Uru nke Chayote

Ndinaya

• Ntụziaka Chayote
• Sauteed okechukwu
• Chayote gratin
• Ozi nri

Chayote nwere ekpomeekpo na-anọpụ iche wee wee jikọta ya na nri niile, bụrụ ihe dị mma maka ahụike n'ihi na ọ bara ọgaranya na eriri na mmiri, na-enyere aka imeziwanye eriri afọ, na-eme ka afọ doo anya ma na-eme ka anụ ahụ dịkwuo mma.

Tụkwasị na nke a, chayote nwere calorie ole na ole ma bụrụ nhọrọ kachasị mma iji nye aka na ọnwụ ọnwụ, n'ọnọdụ nke enwere ike iji ya na ude akwukwo nri n'oge nri abalị ma ọ bụ sie ya na ahịhịa iji jiri salad atụ.

Yabụ, uru ahụike ahụike nke chayote bụ:

• Mma ahụ ike n'ihi na ọ bara ọgaranya na vitamin C nke nwere ọrụ antioxidant;
• Ọgụ na-emechi afọ ntachi n'ihi na ọ bara ọgaranya na eriri na mmiri nke na-eme achịcha nsị;
• Ọ dị mma maka ọrịa shuga n'ihi na ọ bụ nri nwere obere glycemic index n'ihi eriri ya;
• Na-enyere aka ịkwụsị ibu n'ihi na o nwere obere kalori na ọ nweghị abụba;
• Na-enyere aka ịkwụsị ọbara ọgbụgba site na ọnya n’ihi na o nwere vitamin K nke dị mkpa maka ịgwọ ọrịa akwara;
• Ọ dị mma maka akụrụ n'ihi na dịka ọ bara ọgaranya na mmiri ọ na-emeziwanye mmamịrị nke mmamịrị ma nwee omume mamịrị.

Uru ọzọ chayote na-erite bụ na ọ dị mma maka ndị na-arahụ ụra na-echekwa ndina na-esiri ike ilo mmiri n'ihi na ha akpagbu. N'okwu a, dị nnọọ sie nri ma nye onye ahụ iberibe ahụ.

Ntụziaka Chayote

Sauteed okechukwu

Efrata:

• 2 ọkara chuchus
• 1 yabasị
• 3 cloves nke galik
• 1 leek stalk
• Mmanụ
• Iji oge: nnu, ose, oregano nụrụ ụtọ

Esi mee:

Bechaa ma kpochaa chayote site na iji grater. Bee yabasị n'ime mpekere dị mkpa ma jiri mmanụ oliv na galik gbanye ya na pan. Mgbe ndị a bụ aja aja aja ịgbakwunye grated chayote na sizinin nụrụ ụtọ. Hapụ n’ọkụ ihe ruru nkeji ise ruo iri.

Chayote gratin

Efrata:

• 3 ọkara chuchus
• 1/3 iko cheese grated maka mgwakota agwa
• 1/2 iko mmiri ara ehi
• 200 ml nke ude
• 3 àkwá
• Iji oge nnu, ose oji, pasili nụrụ ụtọ
• Chiiz Mozzarella maka gratin

Esi mee:

Bee chayote n'ime obere iberibe ma wepụta ya. Gwakọta ihe ndị ọzọ niile na blender ruo mgbe ọ ga - abụ ude na - agwakọta ihe niile. Tinye ihe niile na mpempe akwụkwọ mmiri na butter ma ọ bụ margarine ma fesaa ya na cheese mozzarella. Ime na ọkụ dị ọkụ maka ihe dị ka nkeji 30. Gbaa mbọ hụ na chayote dị nro ma mgbe o ruru ebe a, nri a dịla.
 

Ozi nri

Ozi banyere ego nke chayote nri dị na tebụl na-esonụ:

Ọchịchọ banyere chayote bụ na a na-ejikarị ya dị ka ichi na achicha. Na nke a, a na-agbakwunye ya n'ụdị obere bọọlụ na sirop cherry, nke mere na ọ na-atọ ụtọ ya ma nwee ike iji akụ na ụba karịa dochie cherị.