Vitamin C
Vitamin C bụ mmiri nwere ike ịgbakwunye mmiri. Ọ dị mkpa maka uto na mmepe nkịtị.
Mmiri-soluble vitamin igbari na mmiri. Ihe fọdụrụ na vitamin na-ahapụ ahụ site na mmamịrị. Ọ bụ ezie na ahụ na-edobe obere nchekwa nke vitamin ndị a, a ga-ewere ha oge niile iji gbochie ụkọ na ahụ.
Vitamin C dị mkpa maka uto na mmezi nke anụ ahụ n'akụkụ niile nke ahụ gị. Ejiri ya:
- Mepụta protein dị mkpa eji eme akpụkpọ, akwara, njikọta, na arịa ọbara
- Gwọọ ọnya ma mepụta anụ ahụ
- Dozie cartilage, ọkpụkpụ, na ezé
- Enyemaka na absorption nke ígwè
Vitamin C bụ otu n’ime ọtụtụ antioxidants. Antioxidants bụ nri na-egbochi ụfọdụ mmebi nke free radicals.
- A na-eme ihe na-efu efu mgbe ahụ gị mebiri nri ma ọ bụ mgbe anwụrụ anwụrụ ụtaba ma ọ bụ radieshon gụrụ gị.
- Ọ bụ ihe kpatara usoro ịka nká na-ewuli elu.
- Free radicals nwere ike rụọ ọrụ na kansa, ọrịa obi, na ọnọdụ dịka ogbu na nkwonkwo.
Ahụ anaghị enwe ike ịme vitamin C n'onwe ya. Ọ naghị echekwa vitamin C. Ya mere, ọ dị mkpa ịgụnye ọtụtụ nri nwere vitamin C na nri gị kwa ụbọchị.
Kemgbe ọtụtụ afọ, vitamin C abụwo ọgwụgwọ a na-ewu ewu maka oyi.
- Nnyocha e mere na-egosi na maka ọtụtụ mmadụ, ihe mgbakwunye vitamin C ma ọ bụ vitamin C bara ụba anaghị ebelata ihe ize ndụ nke ịtacha anya.
- Agbanyeghị, ndị mmadụ na-etinye ihe mgbakwunye vitamin C mgbe niile nwere ike ịnwe obere oyi ma ọ bụ obere ihe mgbaàmà.
- Inweta mgbakwunye vitamin C mgbe oyi bidoro apụtaghị na ọ bara uru.
Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri niile nwere ụfọdụ vitamin C.
Mkpụrụ osisi nwere mkpụrụ ndụ kachasị elu nke vitamin C gụnyere:
- Kantalup
- Mkpụrụ osisi citrus na ihe ọ juụ juụ, dị ka oroma na mkpụrụ osisi grepu
- Mkpụrụ Kiwi
- mango
- Pọọpọ
- Ọkwụrụ bekee
- Strawberries, raspberries, blueberries, na cranberries
- Anyụ
Akwukwo nri ndi nwere vitamin C nke kachasi elu gunyere:
- Broccoli, Brussels puo, na kọlịflawa
- Ose na-acha uhie uhie
- Akwụkwọ nri, kabeeji, ahịhịa ndụ na akwụkwọ nri ndị ọzọ
- Nduku na-acha ọcha na nduku
- Tomato na ihe ọ tomatoụ tomatoụ tomato
- Oge skwọsh
Alsfọdụ ọka na ihe oriri na ihe ọ otherụ otherụ ndị ọzọ nwere vitamin C. ewusiri ike pụtara na etinyegoro vitamin ma ọ bụ ịnweta na nri. Lelee aha ngwaahịa ahụ iji hụ ole vitamin C dị na ngwaahịa a.
Iri nri bara ụba na vitamin C ma ọ bụ ịchekwa ha ogologo oge nwere ike belata ọdịnaya vitamin C. Microwaving na steaming nri vitamin C nwere ike belata nri nri. Ebe nri kacha mma nke vitamin C bụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri adịghị mma ma ọ bụ nke ndu. Ngosiputa ìhè nwekwara ike belata ọdịnaya vitamin C. Họrọ ihe ọ juiceụ orangeụ oroma nke a na-ere n'ime katọn kama ịhọrọ karama doro anya.
Mmetụta dị egwu site na ọtụtụ vitamin C dị obere, n'ihi na ahụ enweghị ike ịchekwa vitamin ahụ. Agbanyeghị, anaghị atụ aro ihe karịrị 2,000 mg / day. Ihe a dị elu nwere ike ibute ọrịa afọ na afọ ọsịsa. A naghị atụ aro nnukwu ọgwụ vitamin C n'oge ime ime. Ha nwere ike ibute ụkọ vitamin C na nwa ahụ ka emechara ya.
Obere vitamin C nwere ike iduga ihe ịrịba ama na mgbaàmà nke erughị eru, gụnyere:
- Anaemia
- Ọbara ọgbụgba
- Mbelata nke ịlụso ọrịa ọgụ
- Mbelata ọnya-agwọ ọnụego
- Akọrọ na kewaa ntutu
- Mgbu bruising
- Gingivitis (mbufụt nke goms)
- Ọbara imi
- Enwere ike ibute uru n'ihi adịghị ike metabolism
- Rough, akọrọ, akpụkpọ anụ
- Fụrụ akpụ na-egbu mgbu nkwonkwo
- Enamel ezighi ezi
Severedị dị njọ nke vitamin C dị ka ihe a na-akpọ scurvy. Nke a metụtara ndị okenye, ndị okenye na-anaghị eri nri nke ọma.
Enyemaka ego a na-atụ aro maka RDA maka vitamin na-egosi ole vitamin ọ bụla ọtụtụ mmadụ kwesịrị inweta kwa ụbọchị. Enwere ike iji RDA maka vitamin dị ka ihe mgbaru ọsọ maka mmadụ ọ bụla.
Otutu vitamin ọ bụla ị chọrọ dabere na afọ gị na mmekọahụ. Ihe ndị ọzọ, dị ka afọ ime na ọrịa, dịkwa mkpa.
Bestzọ kachasị mma iji nweta vitamin kwa ụbọchị chọrọ, gụnyere vitamin C, bụ iri nri kwesịrị ekwesị nke nwere ọtụtụ nri.
Ntinye nri nri maka vitamin C:
Mụaka
- 0 ruo ọnwa 6: 40 * milligram / ụbọchị (mg / ụbọchị)
- 7 ruo ọnwa 12: 50 * mg / day
* Ezigbo oriri (AI)
Mụaka
- 1 ruo 3 afọ: 15 mg / ụbọchị
- 4 ka 8 afọ: 25 mg / ụbọchị
- 9 ruo 13 afọ: 45 mg / ụbọchị
Ndị na-eto eto
- Mụ agbọghọ 14 ruo 18 afọ: 65 mg / ụbọchị
- Afọ iri na ụma: 80 mg / ụbọchị
- Temụaka na-enye ara ara: 115 mg / ụbọchị
- 14mụ nwoke 14 ruo 18 afọ: 75 mg / ụbọchị
Okenye
- Agemụ nwoke dị afọ 19 na okenye: 90 mg / ụbọchị
- Mụ nwanyị dị afọ 19 na okenye: 75 mg / ụbọchị
- Womenmụ nwanyị dị ime: 85 mg / ụbọchị
- Womenmụ nwanyị na-enye ara ara: 120 mg / ụbọchị
Ndị na-ese anwụrụ ọkụ ma ọ bụ ndị nọ na-ese anwụrụ ọkụ na afọ ọ bụla kwesịrị ịmụba vitamin C kwa ụbọchị mgbakwunye 35 mg kwa ụbọchị.
Womenmụ nwanyị dị ime ma ọ bụ na-enye nwa ara na ndị na-ese anwụrụ chọrọ nnukwu vitamin C. Jụọ onye nlekọta ahụike gị ego ole kacha mma maka gị.
Ascorbic acid; Dehydroascorbic acid
- Vitamin C uru
- Vitamin C mpe
- Vitamin C isi mmalite
Mason JB. Vitamin, obere mineral, na ihe ndị ọzọ micronutrients. Na: Goldman L, Schafer AI, eds. Ọgwụ Goldman-Cecil. Nke iri abụọ na ise. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: isi 218.
Okenye Onyekwere Vitamin na ihe ndị na-achọpụta. Na: McPherson RA, Pincus MR, eds. Henry’s Clinical Diagnosis and Management site na Labozọ Laboratory. 23 nke ed. St Louis, MO: Elsevier; 2017: isi 26.