Eziokwu Banyere Nightshades—na Ma I Kwesịrị Izere Ha

Ndinaya

• Olee otú nightshades si arụ ọrụ
• Onye ha na -emetụta
• Otu esi ebipụ ha
• Nyochaa maka

Tom Brady na Gisele Bündchen zere ha. Sophia Bush na-emekwa ya. N'ezie, ọtụtụ ndị MD, ndị chefs, na ndị na -ahụ maka nri na -eri nri a haveụla ha kpamkpam. Ọ bụ gluten? Mmiri ara ehi? Sugar? Mba-ha niile na-akwụsị ndo abalị.

Nightshades bụ aha otu mkpụrụ osisi na veggies nke gụnyere eggplants, tomato, ose na-acha uhie uhie, na poteto ọcha. Ụfọdụ ndị mmadụ enweghị nsogbu ọ bụla na ha-ma ọ bụghị onye ọ bụla. Gịnị kpatara? Allen Campbell, onye isi nri ezinụlọ Brady/Bündchen (yana nwoke na-eso nri ha siri ike) na-akọwa, "Nightshades nwere glycoalkaloids n'ime ha-onye na-ere ahụhụ ahụhụ nke aka ha." N'ihi usoro nchedo ahụ dị oke egwu, ha nwere ike bute mbufụt na ụfọdụ ndị mmadụ, na -eme ka nsogbu nri nri na akpaaka ka njọ.

Nke a bụ ihe ịkwesịrị ịma gbasara nri nri na-eme mkpọtụ-yana ma ị kwesịrị ị na-agakwa na-enweghị abalị.

Olee otú nightshades si arụ ọrụ

Onye na-egbochi ahụhụ a na-eme na nightshades bụ n'ezie ihe a na-akpọ glycoalkaloid, onye na-ahụ maka nri na nri nri Laura Walker, MS, R.D na-ekwu na ọ dị mma maka abalị, ma ọ bụghị nke ukwuu maka ndị na-achọ iri ha.

Ihe mkpuchi abalị dị iche iche nwere ọkwa glycoalkaloids dị iche iche. Tomato na-eto eto nwere ọtụtụ ihe. "Iri ha ga-enye gị afọ mgbu ozugbo," Walker na-ekwu.Mana ka tomato chara acha, ọnụọgụ glycoalkaloid na -ebelata. Nke ahụ bụ n'ihi na, n'oge ahụ, ihe ọkụkụ ahụ chọrọ n'ezie ka ahụhụ bịakwute ya ma nyere aka na-agbagharị.

Na poteto ọcha, akpụkpọ ahụ nwere ọkwa kachasị elu nke glycoalkaloid-ya mere naanị ịchacha ha nwere ike ime ụwa dị iche. (Ọ bụrụ na ị na-eche, ee e, poteto ụtọ abụghị nightshades, ọ bụghịkwa acha anụnụ anụnụ ma ọ bụ odo odo nduku. Ha thicker akpụkpọ na-echebe osisi, Walker na-ekwu, ebe ọcha na-acha uhie uhie nduku nwere thinner skins na mkpa ọzọ nchebe-odidi, ziri ezi. ?)

Onye ha na -emetụta

Ozi ọma, ndị hụrụ poteto na eggplant n'anya! Dị ka Walker si kwuo, abalị adịghị echegbu ọtụtụ ndị mmadụ-mana enwere ụfọdụ ndị ama ama. "Ọ bụrụ na ị nwere ọrịa bowel na-egbuke egbuke, ndị na-adịghị anabata gluten, nwere ọrịa ogbu na nkwonkwo, ma ọ bụ ụdị ọ bụla nke eriri afọ, ana m akwado ka ị kpachara anya na ìgwè nri a," ka ọ na-ekwu. Àgwà ndị na-egbochi ahụhụ nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nwere ike ịwakpo akpụkpọ anụ nke adịghị ike.

Campbell kwetara. Ọ na -ekwughachi, "Ha na -emetụtakarị ndị nwere ọrịa autoimmune karịa ndị nkịtị." "Ọ bụrụ na ị na -egosi ihe mgbaàmà nke mbufụt nkwonkwo na mgbu site na ọrịa ogbu na nkwonkwo, enwere ike ịkwado ka ịme nri mkpocha abalị abalị iri atọ."

Ihe ịrịba ama ndị ọzọ nke ihe nwere ike ime n'abalị? Ọ bụrụ na ị na-eri ha nke ọma mgbe niile ma na-enwe ọtụtụ afọ ntachi, afọ ọsịsa, ọgbụgbọ, vomiting, ma ọ bụ isi ọwụwa, ọ nwere ike ịba uru bepụ ha ntakịrị iji hụ ma ị hụrụ ọdịiche.

Otu esi ebipụ ha

Ọ bụrụ na ị na-awụlikwa elu n'ụgbọ okporo ígwè enweghị abalị, jikere maka ntakịrị nnwale na njehie. "Ụfọdụ ndị mmadụ nwere ike bepụ tomato na poteto, mana ka na-anabata ose, n'ihi na ha nwere obere glycoalkaloids," Walker na-ekwu. Ọzọkwa, ọ gbakwụnyere, abalị abalị nwere mmetụta na -achịkọta, nke pụtara na ọ nwere ike ọ gaghị enwe otu ụdị dị iche iche na -enye gị nsogbu. Kama nke ahụ, iri obere akụkụ nke ihe mkpuchi abalị ole na ole dị ukwuu maka ahụ gị ịghara ịnabata ya n'ụbọchị ọ bụla.

Ọ bụ ya mere ụzọ kachasị mfe isi chọpụta bụ naanị ịkpụcha ha kpamkpam - ọbụlagodi obere oge. "M na-atụkarị aro ka ndị mmadụ malite nri mkpochapụ ebe ha na-amalite site n'erighị nri abalị, ma jiri nwayọọ nwayọọ tinyeghachi ha n'otu oge," Walker na-ekwu. "N'ụzọ dị otú ahụ, ị ​​nwere ike ịhụ ndị ahụ gị na-anabata."

Ebe ọ bụ na onyinyo abalị niile dị iche, jiri nlezianya detuo ihe iji hụ ma ahụ́ gị ọ̀ dị iche mgbe ị gbakwụnyeghachi ụfọdụ ndị ọzọ. Ị pụrụ ịchọpụta na nanị imezi ihe oriri gị ezuola. Ma ọ bụ, ị nwere ike inwe mmetụta kachasị mma mgbe ị na-aga n'ihu na Brady/Bündchen.

Edemede a pụtara na mbụ + Ọ dị mma.

Ihe ndị ọzọ sitere na Well + Good:

Nke a bụ iri na otu n'ime nri kacha ewu ewu

Nke a bụ ụzọ atọ a na -atụghị anya ya iji tinye nri nri n'ime nri gị.

Kedu ka nri nri Mediterranean nwere ike isi nyere gị aka ịdị ogologo ndụ

Nyochaa maka