Ginger: ihe ọ bụ maka, otu esi eji ya (na 5 obi abụọ)
Ndinaya
- Gịnị ka ọ bụ maka
- Olee otú iji
- Omume puru omume
- Onye na-ekwesịghị iji
- Ozi nri banyere Ginger
- Ajụjụ ndị mmadụ na-ajụkarị
- 1. Nri ginger ọ dị njọ?
- 2. Ginger na-ebelata ọbara?
- 3. Gini n’eme ka mgbali elu?
- 4. Gini n’eme ka enwekwuo ogwu?
- 5. Ginger na-ebu ibu?
- Ntụ ọka ginger
- 1. Lemọn ihe ọ juiceụ juiceụ na ginger na mint
- 2. Obere anụ esi ginger
- 3. Mmiri ginger
- 4. Gọọtụ gọọtụ
Jinja na-enyere gị aka ịkwụsị ibu ma nyere aka gwọọ nri na-adịghị mma, obi mgbawa, ọgbụgbọ, afọ mgbu, oyi, cholesterol dị elu, ọbara mgbali elu, ụkwara, mgbu mgbu, nsogbu mgbasa ọbara na ogbu na nkwonkwo.
Nke a bụ ihe ọkụkụ ọgwụ nke nwere ekpomeekpo na-ekpo ekpo ma nwee ike iji ya mee nri oge, na-ebelata mkpa nnu. A pụkwara iji mgbọrọgwụ a gwọọ nsogbu ọbara ọgbụgba, oyi ma ọ bụ iwe ọkụ, dịka akpịrị mgbu, dịka ọmụmaatụ.
Aha sayensị ya bụ Zingiber officinalis ma enwere ike ịzụta ya n'ụlọ ahịa nri ahụike, ụlọ ahịa ọgwụ, ahịa na ahịa, n'ụdị okike ha, na ntụ ntụ ma ọ bụ capsules.
Lelee uru asaa dị mkpa nke ginger.
Gịnị ka ọ bụ maka
Njirimara nke ginger gụnyere anticoagulant, vasodilator, digestive, mgbochi mkpali, antiemetic, analgesic, antipyretic na antispasmodic edinam.
Olee otú iji
Akụkụ ndị a na-eji ginger bụ mgbọrọgwụ nke ịme tii ma ọ bụ nri nri, dịka ọmụmaatụ.
- Ginger tii maka akpịrị na akpịrị: tinye 2 ka 3 cm nke ginger root na pan na 180 ml mmiri ma mee ka ọ sie 5 nkeji. Nje, ka jụụ ma na-a drinkụ ruo ugboro 3 n'ụbọchị;
- Mpempe akwụkwọ ginger maka rheumatism: ghichaa ginger ma tinye aka na mpaghara na-egbu mgbu, kpuchie ya na gauze ma hapụ ya maka ihe dịka 20 nkeji.
Hụkwa otu esi akwadebe ihe ọ gụ gụ ginger iji mee ka metabolism dị ngwa.
Omume puru omume
Mmetụta ndị kachasị emetụta nke Ginger nwere ike ịgụnye iwe iwe na ụra, mana ọ na-abụkarị mgbe ị na-eri oke.
Onye na-ekwesịghị iji
A machibido jinja iwu maka ndị na-arịa ahụ nfụkasị na maka ndị na-eji ọgwụ mgbochi, dị ka warfarin, n'ihi na ọ nwere ike ịbawanye ohere nke ịgba ọbara. Tụkwasị na nke a, ndị nwere ọbara mgbali elu na ndị na-eji ọgwụ iji chịkwaa nrụgide kwesịrị na-eri ginger naanị na ndụmọdụ ahụike, n'ihi na ọ nwere ike igbochi mmetụta nke ọgwụ ahụ, na-achịkwa nrụgide ahụ.
N'ime afọ ime, ọgwụ ginger kachasị kwesịrị ịbụ 1g maka kilogram ọ bụla, yabụ enwere ike iji mgbọrọgwụ a n'ụdị ịkpụchasị iji belata ọgbụgbọ n'oge ime ime.
Ozi nri banyere Ginger
Akụkụ | Mgbakọ maka 100 g |
Ike | 80 calorie |
Protein | 1,8 g |
Abụba | 0,8 g |
Carbohydrates | 18 g |
Fibers | 2 g |
Vitamin C | 5 mg |
Potassium | 415 mg |
Ajụjụ ndị mmadụ na-ajụkarị
1. Nri ginger ọ dị njọ?
Mgbe ị na-eribiga ya ókè, ginger nwere ike ịkpasu iwe na afọ nke ndị nwere afọ nwere nsogbu, ma nwee ike bute ụra. Na mgbakwunye, egosighi ya maka ndị mmadụ na-a anticụ ọgwụ mgbochi.
2. Ginger na-ebelata ọbara?
Ee, iri ginger na mgbe niile na-enyere aka 'belata' ọbara ahụ, na-aba uru ma ọ bụrụ na ọbara mgbali elu, dịka ọmụmaatụ, mana ndị na-a medicinesụ ọgwụ dịka warfarin kwesịrị izere ya, n'ihi na ọ nwere ike ịbawanye ohere nke ọbara ọgbụgba.
3. Gini n’eme ka mgbali elu?
Ndị nwere ọbara mgbali elu na ndị na-eji ọgwụ na-achịkwa nrụgide ha kwesịrị iri ginger naanị na ndụmọdụ ahụike, n'ihi na ọ nwere ike igbochi mmetụta nke ọgwụ ahụ, na-achịkwa nrụgide ahụ.
4. Gini n’eme ka enwekwuo ogwu?
Ee, oriri nke ginger na ntụ ntụ, flakes na ginger tii na-eme ka nzaghachi ahụ dịkwuo mma na, ya mere, nke a bụ ezigbo mmekọrịta megide oyi na oke, dịka ọmụmaatụ.
5. Ginger na-ebu ibu?
Mgbọrọgwụ ginger nwere ihe na-akpali akpali ma, ya mere, ọ nwere ike inyere aka ịbawanye metabolism na n'ihi mmefu ike nke ahụ, mana ọ ga-aba uru ma ọ bụrụ na onye ahụ nọ na nri na mmega ahụ.
Ntụ ọka ginger
Enwere ike iji ginger na nri ndị na-atọ ụtọ ma dị ụtọ. Enwere ike iji mgbọrọgwụ nke ọma ma ọ bụ nke grated na sauces, sauerkraut, tomato ihendori na nri nke ala, dịka ọmụmaatụ. N'ala, enwere ike iji ya mee achịcha, kuki, achịcha na ihe ọ hotụ hotụ na-ekpo ọkụ.
1. Lemọn ihe ọ juiceụ juiceụ na ginger na mint
Ntụziaka a dị mfe ịkwadebe ma nwee ike ịbụ ezigbo nhọrọ iji jụụ.
Efrata
- 1 tablespoon nke lemon peels;
- 300 mL nke ihe ọ lemonụ lemonụ lemon;
- 1 tablespoon nke ginger na bee;
- 1 iko tii tii;
- 150 mL nke mmiri ọkụ;
- 1200 mL nke mmiri oyi;
- 250 g shuga.
Nkwadebe mode
Buru ụzọ dozie tii mint na akwụkwọ ya na mmiri ọkụ, wee tiezie ihe niile dị na blender, gwọọ ma jee ude.
2. Obere anụ esi ginger
Ntụziaka a dị mfe, dị ụtọ ma nwee ike iji soro pasta, dị ka eyiri ma ọ bụ, roara n'ọkụ, dịka ọmụmaatụ.
Efrata
- 500 g nke anụ ala;
- 2 tomato chara acha;
- 1 yabasị;
- 1/2 ose uhie;
- Pasili na chives nụrụ ụtọ;
- Nnu na ala ginger nụrụ ụtọ;
- 5 garlic na-egbu osisi;
- 2 tablespoons nke mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ;
- 300 mL mmiri.
Nkwadebe mode
Tinye garlic na yabasị n'ime ite, ya na obere mmanụ ma ọ bụ mmanụ oliv ruo mgbe aja aja aja. Tinye anụ ma hapụ ya ka ọ gbaa aja aja maka minit ole na ole, na-agbagharị mgbe niile. Jiri nke nta nke nta tinye 150 ml mmiri na ihe ndị ọzọ ruo mgbe caramel malitere isi nri na atọ. Lelee na anụ ahụ na-esi nri nke ọma ma gbakwunye mmiri fọdụrụnụ, hapụ ya na ọkara ọkụ maka ihe dịka nkeji 20 ma ọ bụ ruo mgbe anụ ahụ ga-esi nri.
3. Mmiri ginger
Mmiri ginger dị mma maka ịtinyekwu mmiri na mmiri, yana iji nyere gị aka ịkwụsị ibu.
Efrata
- Mkpụkpọrọ ginger;
- 1 L mmiri.
Nkwadebe mode
Iberibe ginger ma gbakwunye na mmiri mmiri 1, ma hapụ ya ka o guzoro n'abalị. Were n'ụbọchị, na-enweghị ụtọ.
4. Gọọtụ gọọtụ
Efrata
- 400 ginger;
- 1/2 iko shuga;
- 1 iko mmanya;
- 3 ngaji nnu;
- 1 ihe dị ka ọkara iko iko liter na mkpuchi.
Nkwadebe mode
Bee ginger ma bee, mee ka mpekere ndị ahụ dị obere ma dị ogologo. Sichaa naanị na mmiri ruo mgbe ọ ga-esi wee hapụ ka ọ jụụ. Mgbe ahụ, tinye ihe ndị ọzọ ma weta ya ọkụ iji sie ihe dị ka minit 5 mgbe esichara obere ọkụ. Mgbe nke ahụ gasị, ị ga-echerịrị ginger n'ime akpa iko ma ọ dịkarịa ala ụbọchị 2 tupu ị rie.
Ngwongwo a nke ejiri arụ ụlọ na-adịgide ihe dị ka ọnwa 6, ọ bụrụ na ọ na-edebe ya mgbe ọ bụla n'ime friji.