Ndị a Crispy Truffle Fries na-eme nri ụbọchị egwuregwu kacha mma

Ndinaya

• Ntụziaka Truck Fries Ntụziaka
• Efrata
• Ntuziaka:
• Nyochaa maka

Ọbụlagodi na obi siri gị ike na kichin, ị nwere ike iche na ụfọdụ efere kacha mma ka ndị ọkachamara hapụrụ, gụnyere crispy, fries na-atọ ụtọ. Mgbe etinyere ya na ebe obibi gị dị ala, ọtịta ndị a anaghị enwekarị mbinye aka mpụta mpụta nke ị na -achọ ma mechaa bụrụ oke egwu ma ọ bụ gbaa ya ọkụ.

Mana uzommeputa a na -esi nri friji na -egosi nke ahụ pommes frites Enwere ike iji nka mee nkasi obi nke ụlọ gị - ma ị na -eme nnukwu egwuregwu ahụ ma ọ bụ na -arahụ ụra maka abalị oyi. Ejiri mmanụ truffle, chiiz Parmesan grated, chives, na fesaa nke nnu truffle, nri truffle a na-akwakọba nnukwu ntụmadị ụtọ. Isi ihe dị ebe a bụ ịfesa mmanụ truffle na fries a ghere eghe tupu ị na -eje ozi. A na-eji mmanụ truffle kacha mma dị ka mmanụ na-agwụ agwụ, ma ọ bụrụ na ị ga-eji ya esi nri, ọtụtụ ụtọ truffle ọnụ a ga-efu.

Iji were friji truffle uzommeputa nke ọma, jikọta poteto ahụ na yogọt ihendori Greek, nke na -enye gram 9 n'otu nri. Ọ bụ ezie na ịtinye ihendori maka truffle fries uzommeputa bụ nhọrọ - ụlọ ahịa zụrụ aioli ma ọ bụ ketchup ọkọlọtọ gị ga-eme aghụghọ ahụ - nkwalite protein ya na ekpomeekpo na-enye ume ọhụrụ na-eme ka ọ dị mma maka nkeji ise iji kpalite. (Njikọ: Nri ndị a dabere na osisi dị oke mma dị ka Queso)

Na mgbakwunye, ọ dịghị mkpa ịzụta fryer miri emi iji mee uzommeputa a truffle fries. Ime spuds gị kama ighe ha na -ebelata kalori na abụba juru eju, fries gị ka ga na -atọkwa ụtọ nke ukwuu. Ihe nzuzo na fries crunchy n'oge ọ bụla bụ na nzọụkwụ nke abụọ nke uzommeputa truffle fries a, nke na-achọ ịkụnye poteto tupu esi nri. Nke a na-ewepu ngafe starch nduku ma na-enyere gị aka nweta afọ ojuju, crispy mputa.

Ọ bụ ezie na uzommebe a na -esi esi nri na -eme nri dị ụtọ, nri, ma ọ bụ efere n'akụkụ ụbọchị ọ bụla n'izu, ha bụ munchie zuru oke iji mee egwuregwu bọọlụ n'abalị Sọnde (ma ọ bụrụ na ị banyeghị n'egwuregwu, oge ikpeazụ nke Bachelor). N'agbanyeghị onye ị na -agbanye mgbọrọgwụ, friji truffle a bụ onye mmeri n'akwụkwọ onye ọ bụla.

Ntụziaka Truck Fries Ntụziaka

Na-eme: 3 ọkara ma ọ bụ 2 nnukwu efere

Oge nkwadebe: nkeji iri anọ

Oge nri: 30 nkeji

Efrata

Maka fries:

• 2 ọkara Russet poteto
• 1 tablespoon ube oyibo mmanụ
• 1 teaspoon chives a mịrị amị (ma ọ bụ 1 tablespoon ọhụrụ chives)
• 1/2 teaspoon ezigbo nnu nnu
• 1/4 teaspoon ose ose
• 1/4 teaspoon garlic ntụ ntụ
• 1 tablespoon mmanụ truffle
• 2 tablespoons Parmesan chiiz
• 1/4 teaspoon nnu truffle (nhọrọ)

Maka ihe ọ Greekụgụ yogurt Greek na -amị mkpụrụ (nhọrọ):

• 1/2 iko yogọt Greek dị larịị
• 1 ọkara lime, juiced
• 1 nnukwu garlic
• 1/4 teaspoon oyi kpọnwụrụ chives (ma ọ bụ fesaa nke ọhụrụ chives)
• Tuo ezi nnu nnu

Ntuziaka:

1. Sichaa poteto, wee bee n'ime mpekere dị mkpirikpi, nke na-eghe eghe (akpụkpọ ahụ gbanye ma ọ bụ gbanyụọ).
2. Debe mpekere nduku n'ime nnukwu efere mmiri oyi ka ọ nọdụ ala nkeji iri atọ.
3. Mgbe mpekere nduku na-emikpu, kpoo oven ruo 425 ° F. Jiri nnukwu efere ma ọ bụ akwụkwọ akpụkpọ anụ kpuchie nnukwu efere achịcha.
4. Wepu mpekere nduku na mmiri wee hichapụ ya na akwa nhicha akwụkwọ ma ọ bụ akwa nhicha. Nyefee na nnukwu efere mix.
5. Wunye mpekere nduku n'ime mmanụ ube oyibo ma tinye chives, nnu mmiri, ose, na galik ntụ ntụ na nnukwu efere. Tụgharịa ka ị jikọta nke ọma, wee bufee mpekere nduku na mpempe achịcha a kwadebere.
6. Ime maka minit 15. Tụgharịa, mgbe ahụ akpọọ nkụ maka nkeji 10 ruo 15 ọzọ, ma ọ bụ ruo mgbe fries dị na crispice achọrọ.
7. Wepu fries na oven wee fesaa ya na mmanụ truffle, nnu truffle (nwere ike hapụ ma ọ bụ jiri nnu nnu karịa nụrụ ụtọ), na chiiz Parmesan grated. Nwee obi ụtọ ozugbo.
8. (Nhọrọ) Ka osi nri na -eghe eghe, mee ofe nsị. Tinye yogurt Greek n'ime obere efere. Bee garlic kloovu ma tinye na yogọt. Tinye ihe ọ juiceụ lụ lime, chives, na pinch nke nnu mmiri. Mix ka ikpokọta nke ọma. Jiri fries truffle jee ozi.

Ihe oriri na-edozi ahụ kwa 1/3 nke uzommeputa: calorie 244, 12g abụba, 3g abụba jupụtara, 25g carbs, 2g fiber, 2g sugar, 9g protein

Nyochaa maka