Mkpụrụ ọka na-enweghị Gluten kwesịrị ịnwale

Ndinaya

• Nyochaa maka

Ọ dị ka ọtụtụ ndị mmadụ na-aga enweghị gluten n'ụbọchị ndị a. Ma ị na-eche na ị nwere ike inwe mmetụta nke gluten ma ọ bụ ọ bụrụ na ị bụ otu n'ime nde 3 ndị America na-achọpụta ọrịa celiac, ụdị autoimmune nke gluten inlerance, ị nwere ike iche na ịcha gluten na nri gị agaghị ekwe omume. Ọ bụ ezie na ọ naghị adị mfe mgbe niile yana ọ na-ewe ọtụtụ nlebara anya nke ịgụ akwụkwọ, enwere ọtụtụ nri ị nwere ike ịtụkwasị obi na ya: mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, protein na-esighị ike, na enwekwara ụfọdụ mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ nke ukwuu ị nwere ike iri. Ee, mkpụrụ osisi niile! N'okpuru ebe a bụ ndepụta mkpụrụ ọka gluten-free kachasị amasị anyị.

Ọmarịcha mkpụrụ osisi Gluten na-atọ ụtọ

1. Quinoa. Mkpụrụ ọka oge ochie a bụ mkpụrụ nwere protein dị elu nke na-enwe ụtọ na ụtọ mgbe esi ya ya. Jiri ya dị ka ihe ọzọ maka osikapa ma ọ bụ pịa ya dị ka efere n'akụkụ ya na uzommebe Herbed Quinoa a!

2. Buckwheat. Nnukwu flavonoids na magnesium dị elu, egosila na ọka a dum na-ebelata cholesterol na shuga ọbara. Chọta ya n'ụlọ ahịa nri anụ ahụ dị n'ógbè gị ma jiri ya dị ka osikapa ma ọ bụ porridge.

3. Mlet. Mkpụrụ ọka a na -agbanwe agbanwe nwere ike ịbụ ude dị ka poteto ghere eghe ma ọ bụ na -afụ ụfụ dị ka osikapa. Ọ na-abịakwa na-acha ọcha, isi awọ, odo ma ọ bụ ọbara ọbara, na-eme ka ọ bụrụ oriri maka anya. Na n'ihi na ọ nwere nnukwu vitamin na mineral, afọ gị ga -ahụkwa ya n'anya!

4. Osikapa ọhịa. Osikapa ọhịa nwere ụtọ nri na -atọ ụtọ na udiri chewy. Ọ bụ ezie na osikapa ọhịa dị ọnụ karịa osikapa ọcha ma ọ bụ aja aja n'ihi na ọ dị elu na niacin, riboflavin, na thiamine, yana potassium na phosphorus, anyị chere na ọ bara uru. Gbalịa osikapa ọhịa a na kranberị a mịrị amị ka ị hụ ka osikapa ọhịa nwere ike isi atọ ụtọ!

5. Amara. N'ịbụ ndị ọtụtụ ndị ọkachamara n'ihe banyere nri chepụtara 'superfood', amaranth bụ ọka na-atọ ụtọ nke nwere nnukwu eriri. Ọ bụkwa ebe bara ụba nke vitamin A, vitamin B6, vitamin K, vitamin C, folate, na riboflavin. Gbalịa sie ya, sie mmiri ma ọ bụ jiri ya na ofe ma ghee ya!

Jennipher Walters bụ onye isi na onye nchoputa webụsaịtị ahụike FitBottomedGirls.com na FitBottomedMamas.com. Onye nkuzi mara mma, onye na -ahụ maka ndụ na onye na -ahụ maka ịdị arọ yana onye nkuzi mmega ahụ, ọ na -ejikwa MA na akwụkwọ akụkọ ahụike ma na -edekarị ihe niile gbasara ahụike na ịdị mma maka mbipụta dị iche iche n'ịntanetị.

Nyochaa maka