Nwere Ike Iri Tuna Mgbe While Dị Ime?

Ndinaya

• Tuna nwere nri dị mkpa maka afọ ime ahụike
• Ihe mere tuna ji dị ize ndụ n'oge afọ ime
• Ego ole tuna dị ka ihe nchekwa n'oge ime ime?
• Isi okwu

A na-ewere Tuna dị ka ezigbo ihe na-enye nri, ọtụtụ n'ime ha dị mkpa n'oge ime ime.

Dịka ọmụmaatụ, a na-etokarị ya maka eicosapentaenoic acid (EPA) na docosahexaenoic acid (DHA) ọdịnaya - abụba omega-3 ogologo ogologo nke na-arụ ọrụ dị oke mkpa na mmepe nke ụbụrụ nwa gị na usoro ụjọ ().

Ka o sina dị, ọtụtụ ụdị tuna na-enwe nnukwu mercury, ihe jikọrọ ya na nsogbu ahụike na mmepe na ụmụ ọhụrụ. N'ihi nke a, a na-adọ ụmụ nwanyị aka na ntị ka ha belata oke tuna ha na-eri n'oge afọ ime.

Isiokwu a na-enyocha ma ọ dị mma iri tuna mgbe ị dị ime, ọ bụrụ na ọ dị, na ego ole.

Tuna nwere nri dị mkpa maka afọ ime ahụike

Tuna bara ọgaranya na ọtụtụ nri, ọtụtụ n'ime ha dị mkpa n'oge ime gị. Ndị nọ n'ọtụtụ kachasị gụnyere ():

• Protein. Nri a dị mkpa maka akụkụ niile nke uto. Iri nri pere mpe n’oge afọ ime nwere ike ime ka ime ọpụpụ, mgbochi ime intrauterine, na obere ọmụmụ nwa. Nke ahụ kwuru, protein buru ibu nwere ike inwe mmetụta ndị yiri ya ().
• EPA na DHA. Omega-3 ndị a dị ogologo dị oké mkpa maka anya nwa na ụbụrụ. Omega-3s ogologo oge nwekwara ike belata ihe ize ndụ nke ịmụ nwa tupu oge eruo, uto nwa ebu n'afọ na-adịghị mma, nkụda mmụọ nke nne na nwa, na nfụkasị ụmụaka (,,, 6).
• Vitamin D. Tuna nwere obere vitamin D, nke dị mkpa maka ọgụ na ahụike ọkpụkpụ. Ọnọdụ zuru oke nwekwara ike belata ihe ize ndụ nke ime ọpụpụ na preeclampsia - nsogbu nke akara ọbara mgbali elu dị n'ime ime (, 8,,).
• .Gwè. Nke a bụ mineral dị mkpa maka mmepe ahụike nke ụbụrụ na ụbụrụ ụjọ nwa gị. Ijuju oke n'oge ime ime nwekwara ike belata ohere nke ịdị arọ obere ọmụmụ, ịmụ nwa tupu oge eruo, na ọnwụ nke nne (12).
• Vitamin B12. Nri a na - enyere aka bulie sistemụ ụjọ na --eme protein na ikuku oxygen na - ebuga mkpụrụ ndụ ọbara uhie. Ọkwa dị ala n'oge afọ ime nwere ike ibute ihe ize ndụ nke ime ọpụpụ, ịmụ nwa tupu oge eruo, nkwarụ ọmụmụ, na nsogbu ime afọ ndị ọzọ (12,,).

Otu akụkụ nke ounce (gram 100) gram tuna na-enye ihe dịka 32% nke ntụnye kwa ụbọchị (RDI) maka protein, 9% nke Bara Uru Kwa (bọchị (DV) maka iron, yana 107% nke DV maka vitamin B12 (, 12, 15, 16).

Akụkụ a nwekwara ihe dị ka 25 mg nke EPA na 197 mg nke DHA, nke ruru 63-100% nke ego kwa ụbọchị ọtụtụ ndị ọkachamara na-atụ aro ka ụmụ nwanyị dị ime na-eri (,,).

Womenmụ nwanyị dị ime anaghị eri tuna n'ihi nsogbu nri, yana ihe gbasara okpukperechi ma ọ bụ n'omume, kwesiri ijide n'aka na ha nwetara nri ndị a nke ọma site na isi mmalite ndị ọzọ.

Ha nwekwara ike irite uru site na ịnwe mgbakwunye kwa ụbọchị na-enye opekata mpe 200 mg nke DHA ma ọ bụ 250 mg EPA gbakwunyere DHA kwa ụbọchị ().

Tuna bu ezigbo protein, omega-3s ogologo, vitamin D, iron na vitamin B12. Inweta oke nri ndị a n'oge ime ime nwere ike belata ihe ize ndụ nke nsogbu ime nwa ma melite nsonaazụ ọmụmụ.

Ihe mere tuna ji dị ize ndụ n'oge afọ ime

Ọtụtụ ndị ọkachamara n'ihe banyere ahụ ike na-atụ aro ka ụmụ nwanyị ndị na-erikarị tuna nọgide na-eme ya n'oge afọ ime. Nke ahụ kwuru, n'ihi ọdịnaya nke mercury, ha dọrọ ụmụ nwanyị dị ime aka na ntị ka ha zere iri ọtụtụ n'ime ya.

Ọ bụ ezie na ọ bụ ihe sitere n'okike, ọtụtụ Mercury a hụrụ na azụ bụ nsonaazụ nke mmetọ ụlọ ọrụ, na ọkwa ya na azụ na-ebili kwa afọ ().

Azụ niile nwere ụfọdụ mercury, mana nke buru ibu, nke okenye, na nke dị elu karịa na nri nri azụ bụ, ka Mercury nwere ike ịnwe. Tuna bụ azụ na-eri mmadụ nke nwere ike ito buru ibu ma ochie. N'ihi ya, ọtụtụ ụdị na-agbakọba ọtụtụ Mercury na anụ ahụ ha ().

Nnukwu oriri nke Mercury n'oge ime ime nwere ike imebi ụbụrụ nke ụbụrụ nwa gị na ụjọ. Nke a nwere ike ibute ọtụtụ nsogbu, nke kachasị gụnyere (,,):

• mmụta nsogbu
• igbu oge ịzụlite nkà
• okwu, ncheta, na nlebara anya
• ikike na-adịghị ahụ ụzọ nke ọma
• obere ọgụgụ isi (IQs)
• ọbara mgbali elu ma ọ bụ nsogbu obi na okenye

N'ọnọdụ ndị dị oke njọ, nnukwu oriri nke Mercury n'oge afọ ime na-ebute isi, ịhụ ụzọ, ma ọ bụ ịnụ nwa ọhụrụ, yana nkwarụ ọmụmụ, njide, coma, na ọnwụ ụmụ ọhụrụ ().

N'ụzọ na-akpali mmasị, ụfọdụ nnyocha na-atụ aro na ikpughe Mercury n'oge afọ ime nwere ike ọ gaghị enwe mmetụta na-adịghị mma na omume, mmepe, ma ọ bụ ụbụrụ nwata, ma ọ bụrụhaala na nne riri azụ n'oge afọ ime ().

Nke a na-egosi na ụfọdụ ogige dị na azụ nwere ike imebi mmetụta ọjọọ nke Mercury. Otú ọ dị, ọ dị mkpa imekwu nnyocha tupu e mee nkwubi okwu siri ike.

Ọzọkwa, ụmụ nwanyị dị ime kwesịrị izere iri nri tuna iji belata ihe egwu ha nwere Listeria monocytogenes, nje bacteria nwere ike ịnwe mmetụta dị egwu na uto na mmepe nwa ().

Tuna bụ azụ azụ nke na-enwekarị mercury dị elu. Estbanye Mercury nke ukwuu n’oge ime ime nwere ike imerụ mmepe nke ụbụrụ nwa gị na ụjọ, na-emecha kpatara ọtụtụ nsogbu ahụike na mmepe.

Ego ole tuna dị ka ihe nchekwa n'oge ime ime?

Ihe egwu Mercury bụ ọnụọgụ, na ụdị azụ dị iche iche nwere ọtụtụ Mercury.

Dị ka ndị dị otú a, Nchịkwa nri na ọgwụ ọjọọ (FDA) na-atụ aro na ụmụ nwanyị dị ime na-eri azụ 8-12 (225-340 gram) nke azụ na nri mmiri kwa izu, gụnyere ihe karịrị otu n'ime ihe ndị a ():

• Ounce 12 (gram 340) nke tuna tuna ma ọ bụ azụ mercury ndị ọzọ dị ala, dị ka anchovies, cod, tilapia, ma ọ bụ azụ azụ

ma ọ bụ

• 4 ounce (gram 112) nke odo odo, na-acha ọcha, albacore tuna, ma ọ bụ azụ mercury ndị ọzọ, dị ka bluefish, halibut, mahi-mahi, tilefish, ma ọ bụ snapper

Ọzọkwa, a na-agba ụmụ nwanyị dị ime ume izere nnukwu azụ tuna na azụ ndị ọzọ dị elu, dị ka swordfish, shark, marlin, oroma ọjọọ, eze mackerel, na tilefish.

Ọtụtụ ndị na-ahụ maka nri mba ụwa enyekwala ndụmọdụ gbasara oriri tuna n'oge afọ ime. Ọtụtụ dị nnọọ ka ntuziaka FDA, ọ bụ ezie na ụdị tuna a na-ahụ anya dị mma maka oriri dịgasị iche n'etiti mba ().

Ọnụ ọgụgụ tuna a na-ewere na ọ dị mma n'oge ime dị iche iche site na mba. Na United States, a dụrụ ụmụ nwanyị ọdụ ka ha rie ihe na-akarịghị gram iri abụọ na otu (340 gram) nke tuna ọkụ mkpọ ma ọ bụ ihe na-erughị ounce 4 (gram 112) nke odo odo ma ọ bụ albacore tuna kwa izu.

Isi okwu

Tuna bu ezigbo ihe eji enye nri, otutu n’ime ha di nkpa n’oge ime ime.

Otú ọ dị, ụdị tuna dị iche iche nwere ike ịnwe mercury dị elu, ngwakọta nke nwere ike imerụ ahụ ike nwa gị ma bute ọtụtụ nsogbu mmepe. Ọzọkwa, iri anụ tuna tuna pụrụ ime ka ihe a Listeria oria.

Iji bulie abamuru nke iri tuna ma belata ihe ize ndụ ọ bụla, a na-agba ụmụ nwanyị dị ime ume ka ha zere iri tuna. Ha kwesịkwara ịkwado ụdị tuna dị iche iche tuna na azụ ndị ọzọ ka ha na-ezere ndị nwere ogo mercury dị elu.

Womenmụ nwanyị ndị na-eleghara eri tuna anya n'ihi ụfụ ma ọ bụ nke okpukpe ma ọ bụ nke ụkpụrụ ga-erite uru site n'ịgbakwunye mgbakwunye omega-3 ogologo oge na nri ha.