Ihe Ị Kwesịrị Ịma Banyere Mmelite Kacha ọhụrụ na Nri Nri U.S
Ndinaya
- Ọ na -enye ohere maka nri ndị America anaghị eri nri.
- Ọ na -amata ọdịiche shuga dị na eke yana agbakwunyere shuga.
- Emebere ya iji gosi ọdịiche dị n'etiti nha ọrụ na nha nke akụkụ.
- Nyochaa maka
Na 2016, US Food and Drug Administration (FDA) kwupụtara na akara nri nri US na -achọ ịgbake. Afọ abụọ ka e mesịrị, akara ọhụrụ ahụ dị naanị ihe dị ka pasent 10 nke nri ekpokọtara ọnụ-mana ọ na-achọ ịba ụba nke ukwuu. FDA kwupụtara na nso nso a na ka ọ na -erule 2021, a ga -achọ ụlọ ọrụ nri niile agbakwunyere iji akara mmelite emelitere. Ọ bụrụ na ịchọrọ ume ọhụrụ na ihe dị iche yana otu ị ga-esi gụọ akara nri, nke a bụ ụdị SparkNotes.
Ọ na -enye ohere maka nri ndị America anaghị eri nri.
Vitamin A na C apụla na vitamin D na potassium dị n'ime. Gịnị kpatara ya? Dabere na data ọhụrụ, nri ndị America siri ike ma a bịa na A na C mana enweghị D na potassium. Ọ na -akwụ ụgwọ ịmara nke abụọ. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị na-edozi calcium maka ịkwalite ahụike ọkpụkpụ, ịnweta vitamin D zuru ezu dịkwa mkpa, ka Natalie Rizzo, MS, R.D., onye nwe Nutrition à la Natalie na-ekwu. "Ọtụtụ ndị mmadụ enweghị vitamin D n'agbanyeghị nri ha n'ihi na ọ bụghị n'ọtụtụ nri," ka ọ na -ekwu. "Ọ dị na akwa na olu mana ọtụtụ mmadụ na -enweta ya site na anyanwụ. Anyị anaghị ahụ anyanwụ mgbe niile n'oge ụfọdụ n'afọ na ụdị anụ ahụ dị iche iche na -amị ya n'ụzọ dị iche." (FTR, mba, ịkwesighi ịwụpụ anwụ iji nweta vitamin D.)
N'ozuzu, anyị anaghị enwe ụkọ potassium karịa vitamin D, mana ọ ka bụ nnukwu nsogbu. FDA na-atụ aro ka ụmụ nwanyị dị afọ 19 ruo 50 nweta ma ọ dịkarịa ala 4700mg nke potassium kwa ụbọchị-ma, na nkezi, otu ahụ na-eri ihe dị ka ọkara nke ahụ. Rizzo na -ekwu na inweta potassium zuru oke na ahụike obi ka mma. Iji mee ka oriri potassium gị dịkwuo elu, nweta oroma, poteto dị ụtọ, karọt, na banana. (Kedu, ka ọ bụrụ ihe ziri ezi, enweghị akara aha nri ọ bụla.)
Ọ na -amata ọdịiche shuga dị na eke yana agbakwunyere shuga.
Edepụtara akara ọhụrụ ahụ agbakwunyere sugars kwa ozi na mgbakwunye na ngụkọta shuga kwa nri, nke bụ mgbanwe nke FDA tụrụ aro azụ na 2015. , "Rizzo na -ekwu. Dịka ọmụmaatụ, yogọt nwere agwa eke n'ime ya, nke bụ lactose. Yabụ na ọ bụrụ na ị na -eri yogọt nkịtị, ọ ga -enwe shuga n'ime ya mana ọ kwesịrị inwe gram gram nke efu. agbakwunyere shuga. Ọ bụrụ na ị na-eri yogọt na-atọ ụtọ, ọ nwere ike ịnwe gram 10 nke shuga agbakwunyere. N'akwụkwọ ochie ahụ, a chịkọtara ha abụọ n'otu n'otu n'ime nnukwu shuga, n'agbanyeghị na shuga agbakwunyere bụ ihe kwesịrị ichegbu onwe ya. )
FYI, USDA na-atụ aro ịnweta ihe karịrị pasentị 10 nke calorie gị kwa ụbọchị site na shuga agbakwunyere. Nke ahụ pụtara na ọ bụrụ na ị na-eri calorie 1,500 kwa ụbọchị, ị gaghị akarị calorie 150 site na shuga-ihe dị ka ngaji atọ. Dị ka akụkọ USDA 2017 si kwuo, pasent 42 nke ndị America na -amachi shuga ha agbakwunyere iji nọrọ n'okpuru oriri akwadoro. (Hụ!)
Emebere ya iji gosi ọdịiche dị n'etiti nha ọrụ na nha nke akụkụ.
N'ikpeazụ, mgbanwe nke dọtara uche kacha: Ọnụ ọgụgụ kalori ugbu a nwere ọnụnọ nwere obi ike yana nha ozi dịkwa egwu. Gịnị kpatara? "Anyị chere na ọ dị mkpa ịkọwapụta ọnụọgụ ndị a nke ọma n'ihi na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ pasent 40 nke ndị okenye America buru oke ibu, yana oke ibu jikọtara ya na ọrịa obi, ọrịa strok, ụfọdụ ọrịa kansa na ọrịa shuga," ka FDA dere na nkwupụta.
Ewezuga ịnweta ebe a ma ama, a ga -agbacha nha nha onwe ha, dị ka FDA si kwuo. Akara ngosi na -egosi mgbe niile ụdị nri nri dabere na otu ọrụ, agbanyeghị ma otu akụkụ ọ bụ karịa. Nke ahụ nwere ike iduhie ma ọ bụrụ na ị na -ehichapụ akpa nke ibe n'amaghị na ọ bụ ọtụtụ nri. Olileanya bụ na akara ọhụrụ ahụ ga -ejikọ oghere dị n'etiti ha abụọ site na ịgụnye nha ọrụ emelitere nke na -egosipụta ego ole ndị mmadụ na -eri.
Ikwusi ike na kalori na nha nha bụ mma agha ihu abụọ. Ime ka ịdị na -arụ ọrụ nke ọma ga -ebelata ọgba aghara, Rizzo kwuru. Ma n'aka nke ọzọ, akara ọhụrụ ahụ nwekwara ike ime ka ndị mmadụ tụlee calorie karịa ihe ọ bụla ọzọ, ọ na-agbakwụnye. Rizzo kwuru, "Ndị mmadụ na-elekwasịkarị anya na ọnụọgụ ndị na-adịghị mkpa mgbe niile." "Ube oyibo nwere ọtụtụ vitamin, mineral, na abụba dị mma, mana ọ nwere oke kalori. Ọ bụrụ na ị na -ele naanị kalori, mgbe ahụ ị nwere ike na -atụfu nri ndị ọzọ." (Hụ: Ebumnuche #1 Kwụsị Ịgụ Kalori)