Mmanya mmanya mango jụrụ oyi nke nwere ike dochie agwa ị na -eme

Ndinaya

• Mangonada
• Nyochaa maka

Mangonada bụ ihe ọṅụṅụ na-amị mkpụrụ nke ị chọrọ ka ị na-aṅụ n'oge okpomọkụ a. Slushie ebe okpomọkụ a na -ekpo ọkụ bụ ihe na -enye ume ọhụrụ na ọdịbendị nri Mexico, ugbu a ọ na -eji nwayọ amalite inweta traction na US (Lelee slushies ndị a jụrụ oyi ndị ọzọ ka ha nyere gị aka ịfụ oyi n'oge ọkọchị a.) Ntụziaka dị mfe: mango ọhụrụ, ihe ọ juiceụimeụ lime, ice, na chamoy sauce, nke a na -esite na nnu nnu, mkpụrụ osisi a mịrị amị dị ka aprịkọt, plums, ma ọ bụ mangoro ma jiri ose chiiz kpọrọ nkụ. Mee ka ọ bụrụ okenye-enyi na enyi site n'itinye ya na mmụọ ọkacha mmasị gị: vodka, rum, ma ọ bụ tequila ga-arụ ọrụ nke ọma. Mangonadas na -atọ ụtọ nke ukwuu na ụtọ na obere ịgba. N'eju ya na mango ọhụrụ, ihe ọṅụṅụ a bụ nnukwu mkpụrụ n'otu iko. Mango na-agbawa na antioxidants na ihe karịrị 20 vitamin na mineral dị iche iche, gụnyere vitamin A na C, folate, fiber, vitamin B 6, na ọla kọpa. N'abalị okpomọkụ na-ekpo ọkụ na-esote, tie ụfọdụ mangonadas wee nweta uru nke mango. (PS, ị nụla maka bọta mango?!)

Mangonada

Na-eje ozi 2

Efrata

• 1 1/2 iko mango chunks ọhụrụ, kewara
• 1 iko ice (ihe dị ka 6 ice cubes)
• 2 teaspoons ihe ọ juiceụimeụ lime
• 2 tablespoons chamoy
• 1 1/2 ounces mmụọ nhọrọ (nhọrọ)

Nhọrọ garnish maka rim

• 1 teaspoon nnu dị ụtọ
• Ihe ọṅụṅụ nke 1/2 lime
• 1/4 teaspoon chili ntụ ntụ

Maka nkịta

• 1/4 iko apricot jam
• 1/4 iko ihe ọṅụṅụ lime
• 1 akpọnwụrụ ancho chili ose, mkpụrụ na ị ga wepụrụ
• 1/4 teaspoon nnu

Ntuziaka

1. Iji mee chamoy: Tinye chili a mịrị amị n'ime mmiri ọkụ maka nkeji 30 ruo 60. Na ngwakọta ngwa ngwa, jikọta aprịkọt jam, ihe ọ lụimeụ lime, chili, na nnu ruo mgbe agwakọtara ya nke ọma.
2. Tinye 1 iko mango ọhụrụ na friza maka opekata mpe awa 3 ruo 4, ma ọ bụ ruo mgbe oyi kpọnwụrụ. Debe 1/2 iko nke mkpụrụ osisi mango ọhụrụ.
3. Na blender dị elu, jikọta mango oyi kpọnwụrụ, ice, ihe ọṅụṅụ lime, na chamoy ruo mgbe ọ dị ire.
4. Ọ bụrụ na ị na -achọ mma rim, gwakọta nnu, zest zest na chili ntụ ntụ na obere efere ruo mgbe agwakọtara ya. Wunye lime n'akụkụ akụkụ nke iko wee minye rim n'ime nnu chili-lime ruo mgbe kpuchie ya. Gbanye ihe ọ lụ lụ lime na ngaji chamoy n'akụkụ iko iji mepụta ọ funụ na -atọ ụtọ.
5. Wunye ngwakọta mango n'ime iko. Tinye mango ọhụrụ, ntapu nke chamoy, na ntụ ntụ chili gbakwunyere.

Nyochaa maka