Dị Na-atọ iciousdị Icedị Mmiri Ulo Lactose-Free

Ndinaya

• 1. Mmiri ara ehi ice cream na-enweghị lactose
• 2. Mmiri ara ehi na-enweghị mmiri ara ehi
• 3. Akwukwo achicha enweghi ahihia
• 4. Mkpụrụ sitere na mkpụrụ osisi oyi kpọnwụrụ
• 5. Sorbets
• 6. Gelato na-anaghị akwụ ụgwọ
• 7. Nhọrọ lactose na-arụrụ n'ụlọ
• Friji banana friji
• Aki oyibo mmiri ara ehi
• Isi okwu

Ọ bụrụ na ị naghị ekwe ngọngọ lactose mana ị chọghị ịhapụ ice cream, ọ bụghị naanị gị.

Ihe e mere atụmatụ na 65-74% nke ndị tozuru etozu n ’ụwa niile anaghị anabata ịnabata lactose, ụdị ụdị shuga nke achọpụtara na mmiri ara ehi (,).

N'ezie, ahịa na-enweghị lactose bụ ngalaba na-eto ngwa ngwa nke ụlọ ọrụ mmiri ara ehi. Nke a pụtara na ọ bụrụ na ị na-ekweghị lactose ekweghị ekwe ma ka agụụ mmiri ara ehi na-agụ gị, ị nwere ihu ọma, ebe ọtụtụ nnukwu nhọrọ enweghị lactose dị ().

Nke a bụ ụdị ice cream na-enweghị lactose na-atọ ụtọ asaa.

1. Mmiri ara ehi ice cream na-enweghị lactose

A na-emekarị ice creams na-enweghị Lactose site na ịtinye enzyme lactase sịntetik n'ime mmiri ara ehi mmiri ara ehi. Nke a na - enyere aka ịkwụsị lactose (, 4).

N'aka nke ọzọ, ndị na-emepụta ice-cream mgbe ụfọdụ na-ehichapụ lactose n'ime mmiri ara ehi (, 4).

Naanị jide n'aka na ngwaahịa gị nwere akara na-egosi ya dị ka lactose-free.

Optionsfọdụ ụlọ ahịa a zụrụ ahịa gụnyere Lactaid Cookies & Cream na Chocolate Chip Cookie Dough, yana Breyers Lactose Free Natural Vanilla, nke bụ 99% enweghị lactose.

Ngwaahịa ndị a zuru oke maka ndị chọrọ ụba nke mmiri ara ehi mana enweghị ike ịnabata lactose.

Ice creams na-enweghị Lactose ka nwere mmiri ara ehi ma tinyekwa lactase, enzyme nke na-agba lactose. Enwere ọtụtụ nhọrọ ewu ewu na ahịa. Gbaa mbọ hụ na akara ya gụrụ na “enweghị lactose.”

2. Mmiri ara ehi na-enweghị mmiri ara ehi

Ọ bụrụ na ị na-egbupụ mmiri ara ehi kpamkpam ma ọ bụ ghara ịnabata ya nke ọma, ice cream na-enweghị mmiri mmiri nwere ike bụrụ ihe kwesịrị ekwesị maka gị.

Ọ dabara nke ọma, onyinye dị iche iche nke mmiri ara ehi na-enweghị mmiri ara ehi esonyere na ịrị elu ewu ewu nke nri dabere na osisi. Nyere na ice cream ndị a enweghị mmiri ara ehi, ọ dịghị lactose na-echegbu onwe ya - ma ọ bụ mmetụta ndị na-adịghị mma ọ nwere ike iweta, dị ka mgbu afọ.

Halo Top na-enye nhọrọ ndị na-enweghị mmiri ara ehi na flawishị dị ka ụbọchị ọmụmụ na achicha bọta na jelii.

Ọ bụrụ na chocolate bụ ihe ị ga - achọ igwu, Ben & Jerry's Non-Dairy Chocolate Fudge Brownie bụ mmiri ara almọnd na enweghị lactose.

Ọ bụrụ na ị na-ezere mmiri ara ehi kpamkpam, enwere ọtụtụ nhọrọ enweghị mmiri ara ehi na ahịa. Ebe ọ bụ na ndị a enweghị mmiri ara ehi, ọ dịghị lactose ma ọ bụ ihe mgbu afọ ị ga-echegbu onwe gị.

3. Akwukwo achicha enweghi ahihia

Ọ bụrụ na ị na-eri anụ ma zere mkpụrụ, enwere ụfọdụ nhọrọ nhọrọ maka gị. N'ihi na ụdị ice cream a enweghị mmiri ara ehi, ha dabara adaba ma ọ bụrụ na ị zere lactose.

Ọtụtụ ude mmiri ara ehi na-anaghị eri mkpụrụ vaịn na-agbanwe abụba abụba maka aki oyibo. Ọ bụ ezie na a na-eji ahịhịa na-ahụ maka ahịhịa na-eri nri na mkpụrụ osisi site n'aka Nchịkwa nri na ọgwụ ọjọọ (FDA), ha dị iche na botanị na ọtụtụ mkpụrụ osisi ma ọ yighị ka ha ga-akpata nrịanrịa (, 6).

Zuru oke Free’s Fudge Swirl bụ vegan, dabere na oyibo, na enweghị mkpụrụ, lactose, na gluten. Nada Moo! na-arụpụtakwa ọtụtụ vegan, akụ oyibo, organic ice creams na kọlọtọ mara mma, dịka Marshmallow Stardust.

Ọzọ vegan ọzọ, nhọrọ enweghị mkpụrụ bụ ice cream dabere na soy. Tofutti na So Delicious ’Soymilk ice cream bụ nhọrọ abụọ na - eduga.

Nhọrọ ndị ọzọ kwesịrị ekwesị gụnyere ice cream na oat na osikapa. Oatly jiri nwayọ na-ewepụta ahịrị oat-dabere na mmiri ara ehi desserts, ya na flaị gasị mara mma dị ka strawberry na chocolate n'ọrụ.

Nhọrọ ndị ọzọ nwere arịrịọ sara mbara gụnyere So Delicious ’Oatmilk ice cream line or Rice Dream’s Cocoa Marble Fudge.

Ọ bụrụ na ị na-eri anụ ma zere mkpụrụ osisi na mmiri ara ehi, enwere ọtụtụ nhọrọ bara uru maka gị emere site na aki oyibo, soy, osikapa, ma ọ bụ mmiri ara ehi oat.

4. Mkpụrụ sitere na mkpụrụ osisi oyi kpọnwụrụ

Ọ bụrụ na ị na-achọ nhọrọ adịghị mma lactose, ị nwere ike ịnụ ụtọ ịgwọ mkpụrụ osisi oyi kpọnwụrụ.

Offọdụ n'ime nhọrọ ndị a na-ahọta gụnyere ice cream dabeere na banana. Onye kwụụrụ n’otu ụdị a bụ banana Crooko si na Chekọ na-ekpuchi banana. Ọ bụ vegan na enweghị nri.

Agbanyeghị, ọ bụrụ na ọ bụ ekpomeekpo mkpụrụ osisi na-enye ume ọhụrụ ị mechara, ị nwere ike ịmasị akara ahịrị Snow Monkey nke mkpụrụ osisi, vegan, paleo-friendly frozen treaties with flavors like Passionfruit and Açai Berry.

Ogwe mkpụrụ osisi a kpọnwụrụ akpọnwụ bụ nhọrọ ọzọ na-atọ ụtọ, na-enweghị lactose - naanị lezie anya maka ihe ndị dị ka yogọt ma ọ bụ ụdị mmiri ara ehi ndị ọzọ.

Mkpụrụ osisi oyi kpọnwụrụ akpọnwụ bụ nhọrọ na-enweghị lactose. Arefọdụ na-eji banana wee mee ndị ọzọ na-agwakọta mkpụrụ osisi.

5. Sorbets

Sorbets anaghị akwụ ụgwọ maka lactose n'ihi na ha enweghị mmiri ara ehi. A na-eme ha site na mmiri na mmiri mkpụrụ osisi ma ọ bụ purée.

Sherbets, n'aka nke ọzọ, ga-enwe mmiri ara ehi n'ụdị mmiri ara ehi ma ọ bụ ude mmiri ara ehi, yabụ kpachara anya nyochaa nyocha ahụ.

Sorbabes ’Jam’n Lemon sorbet ngwugwu zippy lemony ndetu. Usoro ha niile bụ vegan, nke pụtara na ị nwere ike ịhapụ nchegbu ọ bụla gbasara lactose.

Sorbets anaghị akwụ ụgwọ maka lactose n'ihi na ha enweghị mmiri ara ehi. Jide n'aka na ị gaghị emegharị ha sherbet, nke a na-ejikarị mmiri ara ehi mmiri ara ehi ma ọ bụ ude.

6. Gelato na-anaghị akwụ ụgwọ

Gelato abụghịkarị ezigbo enyi ma ọ bụrụ na ị na-ezere lactose. Dị ka sherbet, ọ na-enwekarị mmiri ara ehi ma ọ bụ ngwaahịa mmiri ara ehi.

Agbanyeghị, enwere ụfọdụ nhọrọ kwesịrị ekwesị maka ndị nwere enweghị nkwanye lactose.

Talenti na-eme akara nke ndị na-ewu ewu na-adabere na mmiri ara ehi na gelatos, ma ha na-enyekwa mmiri ara ehi na-enweghị mmiri ara ehi. A na-eji mmanụ oyi na akwa nkochi mee Cold Cold ha na Sorbetto iji mepụta ude, ebe nri ha ahụekere Butan Butter Fudge Sorbetto na-eji ahụekere.

Mgbe ị na-achọ nhọrọ ndị ọzọ, gbaa mbọ hụ na akpọpụtara gelato na-enweghị mmiri ara ehi.

A na-ejikarị mmiri ara ehi eme Gelato ma ọ bụghị mgbe niile ọ kachasị mma kachasị mma ma ọ bụrụ na ị na-ezere lactose. Chọọ maka nhọrọ ndị na-enweghị mmiri ara ehi.

7. Nhọrọ lactose na-arụrụ n'ụlọ

Nwere ike ịnwe ihe ndị dị na kichin gị iji tie ice ice cream na-enweghị lactose.

Usoro ndozi na-enweghị lactose n'okpuru mkpọ ekpomeekpo na nri. Kedu ihe ọzọ, ị chọghị onye na-eme ice cream.

Friji banana friji

Ntụziaka a, nke a na-akpọkarị "ude dị mma," anaghị adị mfe ọ bụla. Ga-achọ unere oyi kpọnwụrụ na ezigbo blender.

Efrata

• unere
• (nhọrọ) mmiri ara ehi na-enweghị lactose ma ọ bụ nke na-abụghị mmiri ara ehi

Ntụziaka

1. Bee banana ma bee ha n'ime okpukpu abụọ ma ọ bụ atọ nke anụ ọhịa. Debe ha na friza gị ma ọ dịkarịa ala awa isii.
2. Tinye unere oyi kpọnwụrụ na blender gị wee gwakọta ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Ọ bụrụ na ngwakọta gị na-arapara, tinye mmụba nke mmiri ara ehi na-enweghị lactose kachasị amasị gị ma ọ bụ nke na-abụghị mmiri ara ehi.
3. Y’oburu n’icho nma di nro ka nma, jee ozi ma nwee obi uto ozugbo.
4. Ọ bụrụ n ’ị na-ahọrọ nke na-anụ ọkụ n’ọnụ, nke na-eri nri ụtọ, nke ọzọ, nyefee ngwakọta gị na akpa ikuku ma kpụkọta maka awa 2.

Ntụziaka a na-ahapụ ohere maka ọtụtụ ntụgharị. Enweghi ike itinye mkpụrụ osisi ndị ọzọ oyi kpọnwụrụ, dị ka strawberries ma ọ bụ painiapulu, yana koko, ngwa nri, ma ọ bụ ndị na-ete ude.

Aki oyibo mmiri ara ehi

Efrata

• 2 iko (475 ml) nke mmiri ara ehi aki oyibo juru
• 1/4 iko (60 ml) nke mmanụ a honeyụ, maple syrup, ma ọ bụ syrup agave
• 1/8 ngaji (0.75 grams) nke nnu
• 1 1/2 ngaji (7 ml) nke wepụ vanilla

Ntụziaka

1. Gwakọta ihe gị na-eme nke ọma ma gbanye ya na ice cube tray.
2. Ifriizi n'ihi na ọ dịghị ihe ọzọ 4 awa.
3. Ozugbo oyi kpọnwụrụ, gbakwunye creamy cubes na igwekota gị. Gwakọta ruo mgbe ire ụtọ.
4. Nwee ọụ ozugbo ma ọ bụ kpoo n'ime akpa ikuku maka ogologo oge ma ọ bụrụ na ịchọrọ ederede siri ike.

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịme ihe na-atọ ụtọ, nke na-enweghị lactose na-emeso onwe gị, ọ dị mfe. Banana "ude mara mma" na aki oyibo ice cream cream dabara na ụgwọ ahụ anaghị achọ onye na-eme ice cream.

Isi okwu

Oge ọzọ ịchọrọ agụụ ihe ọ craụ aụ dị jụụ, atụba ya na ngaji. Ọ bụrụ na ịnabataghị lactose nke ọma mana ka ịchọrọ ịnụ ụtọ ice cream, enwere ọtụtụ nhọrọ.

N'ezie, ahịa na-enweghị lactose bụ ngalaba na-eto eto ngwa ngwa nke ụlọ ọrụ mmiri ara ehi, na-ewetara gị ọkacha mmasị gị na enweghị nke bellyaches.

Versionsfọdụ nsụgharị nke ice cream na-enweghị lactose nwere ike ịme n'ụlọ n'ụlọ naanị obere ihe na-achọghị onye na-eme ice cream.