Kedu ihe dị iche n'etiti Keto dị ọcha na Dirty Keto?

Ndinaya

• Kedu ka nri Keto si arụ ọrụ
• Clean Keto vs. unyi Keto-na ihe kpatara o ji dị mkpa
• Rie: nri Keto dị ọcha
• Mafere: nri Keto ruru unyi
• Ihe ị ga-ama tupu ị nwaa Keto
• Nyochaa maka

Yep-butter, anụ ezi, na cheese bụ ụfọdụ nri nwere oke abụba nke ị nwere ike iri mgbe ị na-eri nri keto, nri obodo nke oge a. Ọ dị mma nke ukwuu ịbụ eziokwu, nri? (Jillian Michaels chere n'ezie.)

Ọfọn, ọ dị ka. Amalite, e nwere ziri ezi uzo na a ezighi ezi otu esi eme nri keto-nke ndị ọkachamara bidoro ịkpọ keto “dị ọcha” na “unyi”. Nke a bụ ihe ị kwesịrị ịma.

Kedu ka nri Keto si arụ ọrụ

Ọ bụrụ na ị bụ onye ọhụrụ na nri keto, nke a bụ DL: Karịsịa, ahụ gị na -enweta ọtụtụ mmanụ ya site na glucose (molecule shuga dị na carbohydrates). Agbanyeghị, nri keto bụ obere carb na oke abụba-yana pasent 65 ruo 75 nke nri kalori gị sitere na abụba, pasent 20 sitere na protein, yana pasent 5 site na carbs-na ọ na-eziga ahụ gị na ketosis, usoro n'oge nke A na-akpọ abụba ọkụ maka ike karịa glucose. (Ọ na-ewe ụbọchị ole na ole iji rie nnukwu obere-carb iji banye steeti a.)

Kim Perez, onye na -ahụ maka nri na -edozi ahụ na Kettlebell Kitchen na -ekwu, "nri keto na -ewu ewu ugbu a n'ihi aha ya maka ịkpata oke abụba." (Lee ka nri keto siri gbanwee ahụ Jen Widerstrom n'ime naanị ụbọchị iri na asaa.)

Otú ọ dị, ndị isi iyi nke abụba ị na-eri abaghị uru mgbe ị na-achọ ifelata na nri keto-ọ bụrụ na ị ka nọ na ketosis, ọ nwere ike ka na-arụ ọrụ, ka Perez na-ekwu. Dịka ọmụmaatụ, ndị cheeseburgers anụ ezi nwere nnukwu abụba na protein yana obere carbohydrates, yabụ na ha anaghị akpaghasị ọnọdụ ketosis nke ahụ gị. Nke ahụ pụtara na nyocha ha dabara na usoro nri keto, ị ka nwere ike felata. (Ọ bụ ezie na, n'oge a, ọ bụ ihe a maara nke ọma na burgers abụghị nri ahụike.)

"Nnyocha nke oge a anaghị agwa anyị ọtụtụ ihe banyere mmetụta na-adịte aka nke iri nri nwere oke abụba," ka onye na-eri nri edebanyere aha na onye nkuzi Arivale Jaclyn Shusterman, RD.N., CD, C.N.S.C. (Ọ bụ ezie na nchọpụta mbụ na-egosi na nri keto adịghị mma n'ikpeazụ.) "Otu n'ime ihe ndị dị mkpa ị ga-echeta ma ọ bụrụ na ị na-agbaso nri keto bụ na e nwere ụzọ dị mma-na ndị na-adịghị ahụkebe-esi na-agbaso nri a. "Ọ na-ekwu.

"Iji mee keto ziri ezi n'ụzọ, ị kwesịrị ịkwado ahụike gị oge niile, "Perez na -ekwu." N'oge ụfọdụ, ị ga -akwụ ụgwọ maka nri ndị ahụ ị na -eri. "Tinye: ọdịiche dị n'etiti keto dị ọcha na nke ruru unyi.

Clean Keto vs. unyi Keto-na ihe kpatara o ji dị mkpa

Dị ọcha keto dị ka ụdị nri keto dị ọcha. Ọ na-elekwasị anya n'ozuzu, nri a na-edozighị emezi nke dị elu na eriri na obere carbs-mana a ka nwere nri ndị ọzọ-dị ka ube oyibo, akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, mmanụ aki oyibo, na ghee, ka Josh Ax kwuru, DNM, CNS, DC, onye bụ na-eji nri maka afọ 13, ma na-ezo aka na "unyi keto" n'akwụkwọ ya Nri Keto.

Ihe ruru unyi, n'aka nke ọzọ, na -eso nri keto ma na -agbasochi ihe mgbochi carb ya na -ewepụghị nri na -adịghị mma. "Usoro keto ruru unyi na-agụnye ọtụtụ anụ, bọta, anụ ezi, na nri emebere / akpakọba adaba," ka Perez na-ekwu. Nke ahụ gụnyekwara ihe ndị yiri ka ahụike dị ka ogwe protein, ịma jijiji, na nri ndị ọzọ na-anya isi na-enweghị shuga na obere carb. Ejighị ahụike n'uche eburu ihe oriri ndị a n'uche, n'ihi na, "mgbe nri ọ bụla ghọrọ ihe na -ewu ewu, ụlọ ọrụ na -anwa ịkpata ego na ya site na ịme nri edozi [nke dabara nri]," Perez na -ekwu. (Njikọ: Ihe kpatara otu onye na -eri nri ji akpọ asị nri Keto)

Ax na -ekwu, "Mgbe ndị mmadụ na -eri nri, ha na -atụgharịkarị n'akụkụ adịghị mma. "N'ụbọchị nke ọzọ, ahụrụ m ihe a na-akpọ" ihe nchịkọta keto kacha mma 'online, ọ na-ewerekwa cheese a na-emekarị, na-eghe ya na bọta, na-etinye anụ ezi n'etiti."

Dị ka onye na-akwado nri keto ogologo oge, o kwuru na ewu ewu nke keto ruru unyi metụtara: "Achọghị m ka ndị mmadụ dị nnọọ felata; Achọrọ m ka ndị mmadụ gwọọ ọrịa, ”ka ọ na -ekwu. ọrịa (PCOS), akwụkwụ, na ọrịa akwara ozi ndị ọzọ.

Ma, ee, ị kwesịrị ịma, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ị na-atụfu ibu na ụdị "unyi" nke nri keto.

"Ntọala kasị ukwuu nke ịbelata ibu bụ ahụike," ka Perez na-ekwu. "Ọ bụrụ na ị nwere mbufụt ọ bụla, ọ bụrụ na eriri afọ gị adịghị ahazi, ọ bụrụ na homonụ gị na-apụ apụ, ọ bụrụ na shuga ọbara gị kwụsịrị - ihe ndị ahụ niile ga-eme ka ibu dị arọ dịkwuo ike ma nọgide na-enwe mmetụta ahụ siri ike karị. "

Rie: nri Keto dị ọcha

Monosaturated abụba: Dr. Ax na-atụ aro idobe abụba dị mma nke na-edozi ahụ n'aka, dị ka abụba monosaturated dị ka ube oyibo, mmanụ aki oyibo, ghee, na bọta nut. Shusterman kwuru na iji mmanụ oliv, mmanụ ube oyibo, ma ọ bụ mmanụ walnut esi nri ga-enye abụba dị mma karịa bọta n'agbanyeghị na ha niile bụ keto-enyi na enyi.

Mkpụrụ osisi nwere fiber dị elu: Ọtụtụ akwụkwọ nri nwere nnukwu eriri, nke na -eme ka ụgbụ carb ha dị ala. "Nri dị ka broccoli, kọlịflawa, kale, letus romaine, na asparagus fọrọ nke nta ka ọ bụrụ eriri dị ọcha, n'ihi ya ị nwere ike iri ọtụtụ n'ime ha dịka ịchọrọ," ka Dr. Axe na-adụ ọdụ. Iji jikọta veggies na abụba, sie ha na bọta, gbanye ha na mmanụ aki oyibo, ma ọ bụ uzuoku wee rie ya na guac ma ọ bụ tahini. (Njikọ: Ọmụmụ ihe a na carbs-na fiber-ga-eme ka ị tụgharịa uche na nri keto gị)

Mmiri mmiri dị ọcha: Na -a aụ nnukwu mmiri, tii ahịhịa, na ihe ọ vegetableụ vegetableụ akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, Ax kwuru. Mmiri mmiri dị mkpa mgbe ịmalitere nri keto n'ihi na ị na-ebelata oke shuga na sodium na nri gị.

Rie egwurugwu: Ozugbo ịchọtara ụfọdụ nri keto na-arụ ọrụ maka gị, ọ nwere ike ịnwa ịmegharị ha. Agbanyeghị, ọ dị mkpa iri nri nke ahụ bụ ọtụtụ agba iji hụ na ị na -enweta ezigbo vitamin na mineral, Perez kwuru. (Ọzọ na nke ahụ ebe a: Ihe kpatara ị ga-eji rie ngwaahịa nke agba niile)

Mafere: nri Keto ruru unyi

Ihe oriri nri keto etinyere na mbụ: Naanị n'ihi na ịkwakọba nri na nri ụfọdụ edoziri nke ọma na ịbụ enyi na enyi apụtaghị na ọ bụ ezigbo echiche iri ha. Perez na -ekwu, sị: "Ihe oriri na -emepụta ihe jupụtara na kemịkalụ na ha nwere ike imebi nje na -efe efe nke eriri afọ gị, ọ nwedịrị ike imetụta ụbụrụ gị." Ọ na-ekwukarị iji zere nri na-enweghị shuga, dị ka Ogwe protein chocolate (nke na-atọkarị ụtọ na shuga). "Ọ kaara gị mma ịnwe obere chocolate gbara ọchịchịrị ma ọ bụrụ na ịchọrọ ọgwụgwọ," ka ọ na-ekwu.

Mmiri ara ehi zuru oke: Iji mmiri ara ehi nwere oke abụba (dịka chiiz zuru oke) nwere ike iduga na nri nke nwere oke abụba juru, nke na-etinye ndị mmadụ n'ihe ize ndụ nke ọrịa obi, ka Shusterman na-ekwu. Shusterman kwuru, "Ọ bụrụ na ọtụtụ ihe oriri ị na -ahọrọ na -ahazi nke ọma ma ọ bụ jupụta na abụba juru eju, ikekwe ị na -eri nri adịghị mma."

Nri ndị edoziri na ndị na -acha ọbara ọbara: Shusterman na-akwadokwa ịmachi anụ ndị edoziri na ọbara ọbara (dị ka soseji, anụ ezi, na beef) maka ịkwado obere nhazi, nhọrọ dị nro dị ka azụ na anụ ọkụkọ. Shusterman na-ekwu, "Azụ, dị ka salmon, na-enye omega-3 abụba abụba, abụba dị mkpa na nri anyị, yana nnukwu protein. Ọ bụrụ na ị ga-eri anụ na-acha ọbara ọbara, Ax na-atụ aro ịzụrụ naanị anụ ahịhịa na ahịhịa. Ọ sịrị, "Mgbe ehi na-enye nri, ha na-ejupụta abụba omega-6, nke na-afụ ụfụ." (Nke a bụ ihe gbasara omega-3 na omega-6 fatty acids.)

Ihe ị ga-ama tupu ị nwaa Keto

Agbanyeghị na nri keto na -enweta otuto dịka nkatọ, ị nwere ike chọọ iche ugboro abụọ tupu ịnwale ya. Nke mbu, Shusterman kwuru na ụmụ nwanyị na-arụsi ọrụ ike nwere ike chọpụta na arụmọrụ na ike ha na-ata ahụhụ na nri obere carb.

Shusterman dọrọ aka ná ntị, "Ọ bụ ihe ama ama nke ọma na ihe mbụ na-amasị ụbụrụ maka ume bụ carbohydrates, nke nwere oke oke na nri keto, yabụ ụfọdụ mmadụ nwere ike nwee oke oke ma ọ bụ na ha adịchaghị." (Nke ahụ bụ naanị otu n'ime ọghọm nke nri keto.)

Ikwesiri ịkpachara anya mgbe ị na-etinyeghachi carbohydrates na nri gị mgbe ị nọ na keto. Shusterman kwuru na ọ na-esiri ụfọdụ ndị ahịa ya ike ịlaghachi na nri kwesịrị ekwesị mgbe ha nọchara na keto. Ọ na-arụtụ aka na ịrụ ọrụ na onye na-eri nri edebanyere aha nwere ike inye aka mee ka mgbanwe ahụ gaa nke ọma. (Lee: Otu esi enweta nri Keto n'enweghị nsogbu ọ bụla)

Perez na-ekwu na "nnwale dị mkpa," ma na-ekwusi ike mkpa ọ dị ime nyocha gị-ọ bụghị naanị ịnwale nri n'ihi na ọ na-ewu ewu. "Ọ bụrụ na ọ naghị arụrụ gị ọrụ, ọ gaghị abara gị uru. Ma ọ bụrụ na ọ mee? Ọ dị mma," ka ọ na -ekwu. "Onye ọ bụla dị iche, yabụ mgbe ụfọdụ ọ na -ewe igwu egwu."

Nyochaa maka