Esi belata nnu oriri

Ndinaya
- Ndụmọdụ iji belata nnu nnu
- Otu esi egbochi oke nnu
- 1. Mara ihe oriri bara ụba na nnu
- 2. Guo ihe eji ede nri
- 3. Dochie nnu na ahịhịa na ngwa nri
- 4. Jiri ihe eji nnu mee ihe
Iji belata nnu nnu ọ dị mkpa iji zere ịzụrụ nri, oyi ma ọ bụ nri mkpọ, ịghara iji nnu nnu na tebụl, ma ọ bụ ọbụna dochie nnu na ahịhịa, ngwa nri na mmanya, dịka ọmụmaatụ. N'ozuzu, ndị niile nwere ahụike kwesịrị ị aụ ihe karịrị 5 g nke nnu kwa ụbọchị, nke bụ otu ihe ahụ na-eri 2000 mg nke sodium na nke kwekọrọ na 1 teaspoon kwa ụbọchị.
Ya mere, iri nnu ntakịrị dị mkpa iji mee ka ọbara mgbali elu na obi dị mma, ebe nnu nnu oke oge nwere ike ibute ọbara mgbali elu, nsogbu obi ma ọ bụ thrombosis. Agbanyeghị, ndị nwere ọrịa dịka ọbara mgbali elu, akụrụ ma ọ bụ nsogbu obi kwesịrị ịkpachara anya ọ kachasị, yabụ, belata nnu ha na-eri iji chịkwaa ọrịa a ma gbochie ya ịka njọ.

Ndụmọdụ iji belata nnu nnu
Iji belata nnu nnu, ị kwesịrị:
- Jiri otu ngaji mee ihe, n'oge isi nri, na-ezere iji nnu "site n'anya";
- Zere itinye nnu na nri, n’ihi na ha na-enwerịrị nnu;
- Etinyela nnu nnu n’elu tebụl n'oge nri;
- Na-ahọrọ nri achicha ma ọ bụ nke a roara n’ọkụ, na-ezere efere nwere ọtụtụ ofe, chiiz ma ọ bụ ọbụlagodi nri ngwa ngwa;
- Rie nri nwere potassium, dị ka beets, oroma, akwụkwọ nri na agwa, n'ihi na ha na-enyere aka belata ọbara mgbali na ibelata mmetụta nke nnu.
A ghaghị iji nwayọọ nwayọọ belata nnu nnu iji mee ka ụbụrụ na ụbụrụ nwee ike ịnabata ụtọ ọhụrụ na, na-emekarị, mgbe izu 3 gachara, ọ ga-ekwe omume ịnagide mgbanwe nke ekpomeekpo.
Chọpụta nnu nke a na-atụkarị aro ya na ezigbo ego kwa ụbọchị.
Otu esi egbochi oke nnu
1. Mara ihe oriri bara ụba na nnu
Knowingmara ụdị nri nnu dị na ya bụ ihe mbụ na - achịkwa nnu nnu a na - eri kwa ụbọchị. Fọdụ nri ndị nnu juputara na nnu bụ ham, bologna, ngwa nri ndị mepere emepe, chiiz na ofe, ofe na nri a kwadebere, nri na nri ngwa ngwa. Mara ihe oriri ndi sodium ozo.
Ya mere, ọ dị mkpa izere ịzụrụ ma na-eri ụdị nri ndị a ma na-ahọrọ nri ọhụrụ mgbe niile.
2. Guo ihe eji ede nri
Tupu ịzụta nri, ịkwesịrị ịgụ ihe edere na nkwakọ ngwaahịa ma chọọ okwu sodium, nnu, soda ma ọ bụ Na ma ọ bụ akara NaCl, ebe ha niile na-egosi na nri ahụ nwere nnu.
N'ime nri ụfọdụ enwere ike gụọ oke nnu, agbanyeghị, na nri ndị ọzọ naanị ihe eji eme ihe na-apụta. Edepụtara ihe ndị ahụ na usoro nke ọnụọgụ, nke ahụ bụ, nri kachasị elu na edepụtara ya na nke ikpeazụ. Yabụ, ọ dị mkpa ịlele ebe nnu dị, ebe dị anya na ndepụta, nke ka mma.
Na mgbakwunye, ọ dị mkpa ị paya ntị na ngwaahịa ọkụ ma ọ bụ nri, ebe ha nwekwara ike ịnwe oke nnu, ebe ọ bụ na n'ọnọdụ ndị a, a na-agbakwunye nnu iji dochie ekpomeekpo furu efu site n'iwepu abụba.
Muta otu esi agu akwukwo nri.

3. Dochie nnu na ahịhịa na ngwa nri
Iji nweta ezigbo ekpomeekpo, na-ebelata oke nnu, ị nwere ike iji ngwa nri na ahịhịa na uche gị, dị ka cumin, galik, yabasị, pasili, ose, oregano, basil, epupụta ma ọ bụ ginger, dịka ọmụmaatụ.
Na mgbakwunye, enwere ike iji ihe ọ lemonụ lemonụ lemon na mmanya mee ka nri dịkwuo ụtọ, na-akwadebe ngwa nri ọ dịkarịa ala awa 2 tupu oge iji mee ka ekpomeekpo ahụ nụchaa ma ọ bụ tee ngwa nri ahụ na nri n'onwe ya iji mee ka ekpomeekpo ahụ sie ike, na-agwakọta ya na mkpụrụ osisi ọhụrụ. .
Wayszọ ụfọdụ esi esi nri na nri ụtọ n’etinyeghị nnu, nwere ike ịbụ:
- Na osikapa ma ọ bụ pasta: otu nhọrọ bụ ịgbakwunye oregano, cumin, garlic, yabasị ma ọ bụ saffron;
- Na ofe: ị nwere ike itinye thyme, curry ma ọ bụ paprika;
- Na anụ na anụ ọkụkọ: ose, rosemary, sage ma ọ bụ mkpụrụ osisi poppy nwere ike ịgbakwunye n'oge nkwadebe;
- Na azụ: otu nhọrọ bụ ịgbakwunye sesame, epupụta epupụta lemon mmiri;
- Na salads na inine esiri esi: mmanya, galik, chives, tarragon na paprika nwere ike ịgbakwunye.
Na mgbakwunye, mgbe ị na-akwadebe achicha eji aka eme, cloves, nutmeg, mkpụrụ almọnd ma ọ bụ pawuda, dịka ọmụmaatụ, enwere ike itinye ya karịa nnu. Hụkwuo gbasara ahịhịa na-esi ísì ụtọ nke nwere ike dochie nnu.
4. Jiri ihe eji nnu mee ihe
Enwere ike dochie nnu tebụl site na ngwaahịa nri ndị ọzọ dịka nnu Diet, Slim ma ọ bụ nnu nri, dịka ọmụmaatụ, nke na ngwakọta ha nwere nnukwu potassium karịa sodium. Y’oburu n’ichoghi uto nke onye ozo, inwere ike itinye ogwu ma obu uda. Agbanyeghị, iji ihe ndị ọzọ dochie anya onye ọka nri ma ọ bụ dọkịta ga-egosi.
Nke a bụ otu esi akwadebe nnu osisi iji dochie nnu: