Kọlịflawa Tortillas bụ Nhọrọ Kachasị Carb kacha ọhụrụ iji gaa Malitere ịrịa
Ndinaya
Ọ bụrụ na i chere na ụbọchị kọlịflawa ~ errthang ~ agafeela, ị chere na ọ dị njọ. Tortilla kọlịflawa na-achọ ịbanye n'ahịa. Ha bụkwa ihe ngwọta zuru oke na-enweghị gluten maka ajụjụ, burritos, tacos na ihe ọ bụla ọzọ ị nwere ike ịrọ nrọ.
Ọ bụ CAULIPOWER wetara gị concoction ọhụrụ a, akara ị nwere ike ịma maka crusts kọlịflawa ha mara mma. N'oge na-adịghị anya, ị ga-enwe ike ịzụta ụdị abụọ nke tortilla ndị a dị mma: nke na-enweghị ọka na nke ọzọ a maara dị ka ntụziaka "mbụ" ha. (Njikọ: Ntụziaka na -atọ ụtọ nke na -eji kọlịflawa Joe Giocchi, osikapa, na Pizza Crust)
Nhọrọ abụọ a na-eji kọlịflawa dị ka ihe mbụ ha na-enweghị gluten. Ihe dị iche bụ na tortilla mbụ bụ nke ọka na-abụghị GMO (ntụ ọka) ebe tortilla na-enweghị ọka na-eji chickpea na ntụ ọka na protein agwa dị ka ihe ndị bụ isi. Na tortilla na -atọ ụtọ nke ukwuu dị ka achịcha pizza nke CAULIPOWER, dị ka akwụkwọ akụkọ si kwuo. (Ị maara na California Pizza Kitchen bụ ụlọ oriri na ọ nationalụ nationalụ mbụ nke mba na -enye kọlịflawa?)
Otú ọ dị, nnukwu ajụjụ bụ ma ụzọ ndị a kọlịflawa ndị a bụ n'ezie mma maka gị karịa ọkọlọtọ ntụ ọka tortilla. Ka anyị kwatuo ya.
N'ihe banyere ọdịnaya afọ ojuju, otu onye na -enye nri (abuo iberibe) nke tortilla CAULIPOWER mbụ nwere calorie 120, abụba 1g, carbs 25g, na 310mg nke sodium. Otu nha nha maka nhọrọ enweghị ọka nwere calorie 140, abụba 4g, carbs 19g na naanị 290mg sodium. Ọzọkwa, kọlịflawa na -eme ka ha baa ọgaranya na nri dị ka vitamin C, folic acid, na eriri. Iji tụnyere, naanị otu Tortilla ntụ ọka ọkọlọtọ nwere ihe dị ka calorie 140, abụba 3.5g, carbohydrates 24g, na 420mg sodium.
Yabụ, ọ bụrụ na ị na-elele ahụike-ify egwuregwu tortilla gị, nhọrọ CAULIPOWER bụ ezigbo nzọ. Bonus: N'adịghị ka tortillas mgbe niile, CAULIPOWER tortillas na-echekwa oyi ma na-ekpo ọkụ na skillet ma ọ bụ na ngwa ndakwa nri, nke pụtara na ha nwere ike ịnwe ndụ ogologo oge karịa tortillas na-enweghị gluten. (Njikọ: Otu esi eji ihe ọ juiceụ Juụ pọmpụ eme mkpuchi ahụike)
Naanị akụkọ ọjọọ: Ha adịbeghị. Lezienụ anya na Amazon ka ihe ọma ndị a wee daa n'oge ụfọdụ na February. (Ka ọ dị ugbu a, ị nwere ike ịmụta ka esi eme ihe mkpuchi nke ọma na ihe ọ juiceụụ ihe ọṅụṅụ nke fọdụrụ.)