7 Bluetọ Mkpụrụ Mkpụrụ Obi Healthtọ na Uru Ahụ Ike

Ndinaya

• 1. Blueberries
• 2. Blackberries
• 3. Elderberries
• 4. Mkpụrụ vaịn Concord
• 5. Oji oji
• 6. Damson puru
• 7. Agba tomato
• Isi okwu

Mkpụrụ osisi na-acha anụnụ anụnụ na-enweta agba agba ha site na ogige osisi bara uru a na-akpọ polyphenols.

Karịsịa, ha dị elu na anthocyanins, nke bụ otu ìgwè nke polyphenols na-enye agba anụnụ anụnụ ().

Otú ọ dị, ogige ndị a na-enye ihe karịrị nanị agba.

Nnyocha na-egosi na nri dị elu na anthocyanins nwere ike ịkwalite ahụike obi ma belata ihe egwu gị nke oke ibu, pịnye ụdị ọrịa shuga 2, ụfọdụ ọrịa kansa, na ọrịa ndị ọzọ ().

Lee mkpụrụ osisi na-acha anụnụ anụnụ asaa na-atọ ụtọ na uru ahụike dị ike.

1. Blueberries

Blueberries dị ụtọ ma jupụta na nri.

Ha dị obere na calorie, dị elu na eriri, ma jupụta na micronutrients dị mkpa, dị ka manganese na vitamin C na K ().

Mkpụrụ osisi ndị a na-atọ ụtọ dịkwa elu na anthocyanins, bụ ndị nwere ike antioxidants na-enyere aka chebe mkpụrụ ndụ gị megide nsogbu site na mkpụrụ ndụ na-ejighị n'aka akpọrọ free radicals (,,).

Dị ka otu nnyocha na ụmụ nwoke 10 siri ike si kwuo, antioxidants e nyere na ihe dị ka iko 2 (gram 300) nke bluuberi nwere ike ichebe DNA gị ozugbo ka ọ ghara imebi ihe efu ().

Ọzọkwa, nchọpụta na-egosi na nri dị elu na anthocyanins sitere na blueberries na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị ọzọ nwere ike inye aka gbochie ọrịa na-adịghị ala ala, dị ka ọrịa obi, ụdị ọrịa shuga 2, ọrịa kansa, na ọnọdụ ụbụrụ dị ka Alzheimer (,,).

Na nchikota Blueberries bara ọgaranya na ihe ndị dị mkpa na antioxidants, nke na-ekere òkè na igbochi mmebi cell ma nwee ike belata ihe ize ndụ ọrịa na-adịghị ala ala.

2. Blackberries

Blackberries bụ ụtọ na-edozi ọchịchịrị-acha anụnụ anụnụ tomato na-enye ọtụtụ uru ahụ ike.

Otu iko (144 gram) nke blakberị na-agbakọta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ gram 8, 40% nke Bara Uru kwa ụbọchị (DV) maka manganese, na 34% nke DV maka vitamin C ().

Otu ọrụ ahụ na-enyekwa 24% nke DV maka vitamin K, na-eme ka blakịba bụrụ otu n'ime mkpụrụ osisi bara ọgaranya nke ihe oriri a dị mkpa ().

Vitamin K dị mkpa maka ịkpụkọta ọbara ma rụọ ọrụ dị mkpa na ahụike ahụike ().

Ọ bụ ezie na mmekọrịta dị n'etiti vitamin K na ahụike ọkpụkpụ ka na-eme nchọpụta, ndị sayensị kwenyere na enweghi vitamin K nwere ike itinye aka na osteoporosis, ọnọdụ nke ọkpụkpụ gị na-esighi ike na-emebi emebi ().

Ọ bụ ezie na akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ kachasị dị na vitamin K, ụfọdụ mkpụrụ osisi ahọpụtara, dị ka blakberị, bluuberi, na prunes, nwekwara ọtụtụ ego iji nyere gị aka igbo mkpa gị kwa ụbọchị (,,,).

Na nchikota Blackberries nwere eriri, manganese, na vitamin C. Ha bụkwa otu n'ime mkpụrụ osisi ole na ole dị elu na vitamin K, nke na-arụ ọrụ dị oke mkpa na mkpụkọ ọbara na ahụike ọkpụkpụ.

3. Elderberries

Elderberry bu otu n’ime ihe ndi eji osisi n ’uwa nile (,).

Mkpụrụ osisi a na-acha anụnụ anụnụ na-acha odo odo nwere ike inyere aka gbochie oyi na flu site na ịkwalite usoro mgbochi gị. E gosipụtakwala iji nyere ndị mmadụ aka ịgbake n'ọrịa ndị a ngwa ngwa ().

Nnyocha na-egosi na ogige osisi bara uru na elderberries nwere ike ime ka mkpụrụ ndụ na-adịghị ike nke na-enyere aka ịlụ ọgụ megide nje na ọrịa nje ().

Ihe ọzọ bụ na, nnyocha ọmụmụ tube na-egosi na ihe ndị okenye na-ewepụta nwere ike ibuso nje ahụ ọgụ ma gbochie ya ibute mkpụrụ ndụ, n'agbanyeghị na a ka na-enyocha ya (20,)

N'ime otu ụbọchị ọmụmụ ụbọchị 5, ị na-ewere ngaji 4 (60 ml) nke sirop na syrup elderberry kwa ụbọchị nyeere ndị mmadụ aka ịrịa ọrịa mgbatị nke ụbọchị 4 karịa ndị na-anataghị mgbakwunye ().

Mkpụrụ osisi a dịkwa elu na vitamin C na B6, ihe oriri abụọ a maara iji kwalite usoro ahụ ike. Naanị iko 1 (gram 145) nke elderberries na-enye 58% na 20% nke DV maka vitamin C na B6, karị (,,).

Buru n'uche na ọ ga-akacha mma iri mkpụrụ osisi ndị a esiri esi. Rawberries nwere ike ịkpata afọ ojuju, ọkachasị ma ọ bụrụ na erighị ya (26).

Na nchikota Elderberries bụ mkpụrụ osisi na-acha odo odo-na-acha anụnụ anụnụ nke a na-ejikarị eme ihe dị ka ọgwụgwọ nkịtị maka mgbaàmà oyi na flu.

4. Mkpụrụ vaịn Concord

Mkpụrụ vaịn Concord bụ mkpụrụ osisi dị mma, nke na-acha odo odo na-acha anụnụ anụnụ nke nwere ike iri ọhụrụ ma ọ bụ jiri mmanya, ihe ọicesụicesụ, na jams.

Ha jupụtara na ogige osisi bara uru na-arụ ọrụ dị ka antioxidants. N'ezie, mkpụrụ vaịn Concord dị elu na ogige ndị a karịa odo odo, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ma ọ bụ ọbara ọbara vaịn ().

Ọ bụ ezie na ọ dị mkpa ịchọkwu nnyocha, ụfọdụ ọmụmụ na-egosi na mkpụrụ vaịn Concord na ihe ọ theirụ theirụ ha nwere ike ịkwalite usoro mgbochi gị ().

Dịka ọmụmaatụ, otu ọmụmụ ihe 9-izu nke mere ka ndị mmadụ drinkụọ iko 1.5 (360 ml) nke ihe ọ juiceụ juiceụ mkpụrụ vaịn nke Concord kwa ụbọchị na-abawanye na ọnụọgụ mkpụrụ ndụ na-adịghị mma bara uru yana ogo antioxidant ọbara, ma e jiri ya tụnyere otu placebo ().

Ọzọkwa, ọtụtụ ọmụmụ ihe pere mpe na-egosi na ị juiceụ ihe ọ juiceụ juiceụ mkpụrụ vaịn nke Concord kwa ụbọchị nwere ike ime ka ncheta, ọnọdụ, na ụbụrụ ụbụrụ (,,,).

Na nchikota Mkpụrụ vaịn na-acha anụnụ anụnụ na-acha odo odo nwere ike ịkwalite ọgụ, ọnọdụ, na ahụike ụbụrụ, ọ bụ ezie na achọrọ ịmụtakwu ihe iji gosi nke a.

5. Oji oji

Black currants dị nnọọ tart tomato na miri emi, na-acha odo odo-acha odo odo hue.

Enwere ike iri ha nke ọhụrụ, nke a mịrị amị, ma ọ bụ na jams na juices. Nwekwara ike ịchọta ha na mgbakwunye nri.

Black currants dị elu na vitamin C, nke a maara nke ọma na nke nwere ike antioxidant.

Otu iko (gram 112) nke ihe a na-enye ọfụma na-enye ihe karịrị okpukpu abụọ nke DV maka vitamin a.

Dị ka antioxidant, vitamin C na-enyere aka ichebe megide mmebi cellular na ọrịa na-adịghị ala ala. N'ezie, ụfọdụ ọmụmụ ọmụmụ mmadụ na-arịba ama na nri ndị bara ụba na nri a nwere ike inye nnukwu nchekwa megide ọrịa obi ().

Ọzọkwa, vitamin C na-arụ ọrụ dị mkpa n'ịgwọ ọnya, usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ, na nlekọta nke anụ ahụ gị, ọkpụkpụ, na ezé gị, (,).

Na nchikota Blackcurrants jupụtara na vitamin C, ọgwụ na-akpa ike dị egwu nke na-arụ ọrụ dị mkpa n’ime sistemụ ahụ gị na-enye aka mee ka anụ ahụ, ọkpụkpụ, na ezé dị mma.

6. Damson puru

Damsons bụ plums na-acha anụnụ anụnụ nke a na-arụkarị n'ime jams na jellies. Enwere ike ịkpọ ha nkụ iji mee ka ha dị ọcha (38).

Prunes bụ nhọrọ a ma ama maka nsogbu nri, gụnyere afọ ntachi, nke bụ ọrịa na-emetụta atụmatụ 14% nke ndị bi n'ụwa ().

Ha dị elu na eriri, na iko 1/2 (gram 82) na-echekwa gram 6 dị oke mma nke ihe oriri a ().

N’ihi ya, iri prun na-arị elu nwere ike ime ka stool na-arụ ọrụ ugboro ugboro ma mee ka eriri afọ gị dị nro, na-eme ka eriri afọ gị dị mfe ịgafe (,).

Plums nwekwara ụfọdụ ihe ọkụkụ osisi na otu ụdị mmanya na-aba n'anya a na-akpọ sorbitol, nke nwere ike inye aka tọpụ oche gị ma kwalite mmegharị afọ na-agakarị ().

Na nchikota Prunes emere damson plums na-enye eriri, ogige osisi bara uru, yana shuga sorbitol - ha niile nwere ike inye aka belata afọ ntachi.

7. Agba tomato

A na-etolite tomato ndị na-acha anụnụ anụnụ, nke a makwaara dị ka tomato na-acha odo odo ma ọ bụ Indigo Rose, ka ọ bụrụ nnukwu anthocyanins ().

Ihe anthocyanin ha di elu na-enye odo odo-acha odo odo ().

Ọtụtụ nnyocha na-egosi na nri ndị dị elu na nri anthocyanin nwere ike belata mbufụt, chebe megide ọrịa obi, ma kwalite ahụike na anya na (,,,,).

Kedu ihe ọzọ, tomato na-acha anụnụ anụnụ na-akwakọba ọtụtụ ihe ndị ọzọ na-egbochi antioxidant a na-ahụkarị na tomato mgbe niile, dị ka lycopene ().

Ọmụmụ ihe ọmụmụ na-ejikọ nri ndị nwere mkpụrụ ndụ lycopene na mbelata ọrịa ọrịa obi, ọrịa strok, na ọrịa cancer prostate (,,).

Na nchikota A na-etolite tomato ndị ọgaranya na anthocyanins ma na-ejigide ọtụtụ ogige osisi ndị ọzọ bara uru nke ejikọtara na mbelata ọrịa obi, ọrịa strok, na ọrịa cancer prostate.

Isi okwu

E wezụga ụtọ ha na-atọ ụtọ, mkpụrụ osisi na-acha anụnụ anụnụ na-enye ọtụtụ uru ahụike.

Ha bụ ihe ndị na-enye nri dị ukwuu nke antioxidants siri ike, gụnyere vitamin C na ogige ihe ọkụkụ bara uru a na-akpọ anthocyanins.

N'ihi ọdịnaya ha na-egbochi antioxidant, mkpụrụ osisi ndị a nwere ike belata mbufụt ma gbochie ọnọdụ na-adịghị ala ala dịka ọrịa obi na ụdị ọrịa shuga 2 ().

Iji mee ka ahụike gị dị elu, iri mkpụrụ osisi na-acha anụnụ anụnụ ọtụtụ mgbe nwere ike ịba uru.