Jụọ dọkịta na-eri nri: mmanụ aki oyibo Vs. Mmanya oyibo
Ndinaya
Ajụjụ: Kedu ka bọta aki oyibo si dị iche na mmanụ aki oyibo? Ọ na-enye otu uru nri nri?
A: Mmanụ aki oyibo bụ mmanụ a ma ama maka isi nri yana ịrụ ụka na isi iyi abụba maka ndị na-efe nri Paleo. Mkpa mmanụ aki oyibo enwetakwala ewu ewu, nke kacha pụta ìhè bụ bọta aki oyibo. Otú ọ dị, e nwere ụfọdụ ndịiche, ma nutritionally na culinary, n'etiti butter na mmanụ nsụgharị na ị kwesịrị ịma tupu igwu ala.
Mmanụ aki oyibo bụ abụba dị ọcha. Na agbanyeghị aha ahụ, ọ ga-abụkarị ihe siri ike na enweghị isi-ọ bụghị mmiri mmiri n'ime kọbọd gị. Nke a bụ maka na ọ mejupụtara ihe karịrị pasentị iri itoolu juru eju, nke na -agbasi ike na okpomọkụ ụlọ. Ọ dịkwa iche na mmanụ ndị ọzọ na ihe na-erughị pasent 60 nke abụba dị na mmanụ aki oyibo bụ triglycerides ọkara (MCTs), ma e jiri ya tụnyere ogologo ọdụdụ abụba na mmanụ olive ma ọ bụ mmanụ azụ. MCT bụ ihe pụrụ iche, ebe ọ bụ na ha na -amịkọrọ nri n'ime eriri afọ gị (n'adịghị ka abụba ndị ọzọ nke chọrọ njem/nnabata pụrụ iche) a na -eji ya eme ihe ngwa ngwa dị ka ume. Abụba ndị a juru eju na-amasị ndị ọkà mmụta sayensị na-edozi ahụ ruo ọtụtụ afọ, mana ngwa kachasị mma ha na-etinye na nri ka amịpụtabeghị anụ ahụ.
N'aka nke ọzọ, bọta aki oyibo nwere ụdị ihe oriri na-edozi ahụ, ma ebe ọ bụ na ọ na-agụnye anụ aki oyibo dị ọcha - ọ bụghị naanị mmanụ - ọ bụghị naanị abụba ka a na-eme ya. Otu ngaji nke aki oyibo na -enye gram 2 nke eriri yana obere potassium, magnesium, na iron. Ị nwere ike ịma Manna Aki oyibo, nke bụ ụdịrị a na -ahụ anya nke aki oyibo.
Dịka na ị gaghị eji bọta ahụekere na mmanụ ahụekere n'otu ụzọ ahụ esi esi nri, ị gaghị eji mmanụ aki oyibo na mmanụ aki oyibo na -agbarịta ụka. [Tweet a tip!] Mmanụ aki oyibo zuru oke maka iji sautés na nsị-fries, ebe ọ bụ na abụba jupụtara na ya na-eme ka ọ dị mma maka okpomọkụ dị elu. N'ụzọ dị iche, bọta aki oyibo na -ebu oke ibu, yabụ ezigbo ndị hụrụ aki oyibo nwere ike were gbasaa dịka ị ga -eji bọta nkịtị. Ụfọdụ ndị ahịa m na -enwekwa mmasị iji bọta aki oyibo na -eji ire ụtọ ma ọ bụ dị ka ihe na -amị mkpụrụ osisi (dị ka ị ga -eji yogọt, dị nnọọ obere).
Ma mmanụ aki oyibo na bọta yiri ka ha nwere ahụike halos na-efegharị n'elu ha, ya mere ọtụtụ ndị mmadụ na-ele profaịlụ abụba ha anya dị ka ihe anwansi, metabolism na-akwalite ahụike elixir. M na -adọ ndị ahịa aka na ntị ka ha ghara ile nri ọ bụla anya na nke a, ebe ọ na -ebute oke echiche na ndakpọ olileanya. Ọ bụ ezie na ha abụọ nwere profaịlụ nri na-edozi ahụ pụrụ iche ma nwee ahụike, ha ka nwere nnukwu kalori na-eburu calorie 130 n'otu ngaji mmanụ na kalori 100 kwa ngaji bọta. Ya mere, echela ma ọ bụ dị ka nri efu ị nwere ike iji na nri gị na-agbahapụ n'echeghị echiche. Ha abụghị ụdị nri ahụike nke agwa anwansi Jack-kalori ka na-agụta.