Ọkwá Açaí ọ nwere ahụike n'ezie?

Ndinaya

• Pumpkin Papaya Superfood Acai Bowl
• Achịcha Super Mango Açaí
• Açaí Banana Peanut Butter Bowl
• Berry-Licious Açaí nnukwu efere
• Chocolate Raw Açaí Bowl
• Nyochaa maka

Ọ dị ka n'otu abalị, onye ọ bụla malitere iri "eriri nri" nke efere açaí.(Akpụkpọ anụ na -enwu enwu! Nnukwu mgbochi! Nri ọkaibe nke soshal midia!) Mana ọkwá açaí dịkwa mma? N'ịtụgharị, enwere ike ịnwe halo ahụike na-ekpo ọkụ na-acha odo odo na-enwu site na efere a na-ewu ewu.

Ilana Muhlstein, RD, onye na -eri nri edebanyere aha na Beverly Hills, CA na -ekwu, "Ị kwesịrị ilele ọkwá açaí ka ọ bụrụ ọgwụgwọ oge ụfọdụ, ọ bụghị ihe ị ga -eri." UCLA. "Chee echiche banyere ha dị ka onye na-anọchi anya ice cream."

Ya mere, gịnị bụ nkwudo ahụ? Efere açaí bụ “bọmbụ shuga,” ka Muhlstein na -ekwu. Ọ sịrị, "Ọkwá Açaí nwere ike inwe 50g shuga [ya na ofe iri na abụọ], ma ọ bụ okpukpu abụọ ihe American Heart Association na -atụ aro maka ụmụ nwanyị otu ụbọchị." Iji tinye ya n'ọnọdụ: Nke ahụ bụ okpukpu anọ karịa shuga karịa ọtụtụ donuts. Ma ọ bụrụ na ị na-arọ arọ na toppings, ọnụ ọgụgụ ahụ na-akawanye elu. Dịka ọmụmaatụ, nnukwu efere achara Jamba Juice nwere nnukwu shuga 67g na kalori 490! (Nke a bụ ihe ndị ọzọ a na-akpọ nri ụtụtụ siri ike nwere shuga karịa dessert.)

Nke a bụ ihe: Naanị, açaí berry bụ nke ziri ezi. Ejiri antioxidants jupụta ya (okpukpu iri karịa blueberries!) Na ihe ndị na-enyere eriri afọ aka, mgbaze na ịka nká. Ma ọ bụ mkpụrụ osisi na-enwechaghị shuga. Ma ebe ọ bụ na beri na-abịa site na Amazon, ma na-emebi emebi nke ukwuu, ọ gaghị apụta n'ahịa ndị ọrụ ugbo gị n'oge ọ bụla.

Nke ahụ na -ajụ ajụjụ a: Ọ bụrụ na mkpụrụ osisi açaí adịghị, gịnị dị n'ite açaí gị? A na-erekarị tomato na ntụ ntụ ma ọ bụ n'ụdị purée, nke ọtụtụ ndị mmadụ na-ahọrọ iri nri agwakọtara na mmiri ara ehi na mkpụrụ osisi jụrụ oyi bụ nhọrọ a ma ama. Ya mere: A mụrụ nnukwu efere sugary açaí.

Enwere ụzọ iji jikọta na uru, n'agbanyeghị. Nke a bụ otu esi eri açaí gị n'ejighị ihe ụtọ.

BYOB oge niile (weta efere nke gị).

Kama ịtụ otu n'ime ebe ihe ọ juiceụ juiceụ na -ewu ewu na mpaghara gị, mee ya n'ụlọ. Nke a na-enye gị ohere ijikwa kpọmkwem ihe na-abanye n'efere açaí gị na nha ozi gị. (Njikọ: Otu esi eme ọmarịcha ọkwá gị)

Bee ya ala.

N'ikwu maka nha, iji nyere aka belata ọkwa shuga dị elu nke mbara igwe, mee naanị ihe nwere ike dabara na iko, Muhlstein na-ekwu. Ị ga-eri ntakịrị shuga ma ị gaghị achọpụta. Ụtọ!

Gwakọta ya!

Jiri ngwugwu açaí na-atọghị ụtọ iji mee efere gị ($ 60 maka ngwugwu 24, amazon.com), wee jikọta ya na mmiri kama ihe ọ juiceụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ iji mmiri ara ude, họrọ ụdị nke anaghị atọ ụtọ. Chee echiche banyere ịgwakọta na mgbakwunye nri dị ụtọ, dị ka beets steamed, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ karọt dị ụtọ, ọ bụghị naanị mkpụrụ osisi jupụtara fructose.

Chee echiche banyere toppings.

Ihe ị na -etinye na nnukwu efere açaí bụ ebe ihe nwere ike ịkarị oke (yana kalori dị elu), yabụ kpachapụ anya naanị otu ihe ma ọ bụ abụọ. Na-ahọrọ mgbe niile maka mkpụrụ osisi ọhụrụ n'elu akpọnwụwo, na-awụpụ ihe ọ bụla na-atọ ụtọ, dị ka mmanụ aṅụ. Gbalịa otu yogọt Greek nkịtị ma ọ bụ bọta ahụekere kama iji nyere aka dozie shuga ọbara gị. (Mekọrịtara: Ihe niile I Kwesịrị Ịma Banyere Ndị Na-atọ ụtọ Alternative Kacha ọhụrụ)

Ugbu a anyị zara "gịnị bụ efere açaí?" anyị dị njikere igwu n'ime ndị a mara mma na mma Ezi ntụziaka. Gwakọta otu na anyị na Instagram pụọ.

Pumpkin Papaya Superfood Acai Bowl

Wepụ na beri rut site na ugu na pọọpọ uzommeputa (aka ekpe) site n'aka ndị omekome nri ụtụtụ, blọgụ mejuputara nri nri ụtụtụ nke ọma, na-emesi ike na vegan, nri na-enweghị gluten na nke raw. (Ọ bụrụ na ị na -ahụ ụtọ ụtọ ọdịda, nwalee uzommere acai nnukwu efere uzommeputa.)

"Mgbe m na-eche banyere ugu, ihe mbụ na-abata n'uche bụ ube ugu-ọ bụghị nri kachasị mma n'ebe ahụ, ọ bụ," onye na-ede blọgụ nke New York City bụ Ksenia Avdulova na-ekwu. "Nke a Pumpkin Papaya Açaí Bowl na -emepụta nri ụtụtụ ma ọ bụ ihe ụtọ dị ụtọ maka ndị na -achọ iri ahụ ike. Ọ bụ ụlọ oriri na -edozi ahụ nke ga -eji ahụ antioxidants, potassium, abụba dị mma, vitamin na nkwalite ume dị ọcha zụọ ahụ gị."

Efrata

• 1/2 nwere ike organic ugu
• 1/2 iko pọọpọ
• 1 ngwugwu açaí smoothie friji
• 2/3 banana mfri eke
• 1 ngaji maca
• 1 tablespoon nke cinnamon ọ bụla na ugu ose
• 1 iko mmiri ara ehi almond

Ntuziaka

1. Gwakọta na blender na ngwakọta.
2. N'elu granola, banana fọdụrụ, pọọpọ, cashews, goji tomato, na mkpụrụ pọmigranet.

Achịcha Super Mango Açaí

Onye na-ede blọgụ dabeere na Los Angeles Kristy Turner na di ya, onye na-ese ihe oriri raara onwe ya nye Chris Miller na-eme ihe nkiri na Keepin 'It Kind, nke na-akọ akụkọ ihe mere eme ha na nri vegan na-atọ ụtọ nke nke Super Mango Pineapple Açaí Bowl bụ ihe atụ bụ isi.

Turner kwuru, "Ọkwà Açaí bụ ụzọ kacha amasị m ịmalite ụbọchị. Ha dị ncha, na -atọ ụtọ, ma na -eju afọ." "Nke a karịsịa na-ejupụta na ihe oriri na-edozi ahụ na-edozi ahụ site na acai n'onwe ya ruo na hormone na-edozi maca ntụ ntụ na goji tomato, cacao nibs, na mkpụrụ osisi hemp ọ na-etinye ya. E nwere ọbụna kale na-ezo n'ebe ahụ!" (Njikọ: 10 Green Smoothies onye ọ bụla ga -ahụ n'anya)

Efrata

• 1/4 iko mmiri ara ehi aki oyibo (site na katọn, ọ bụghị ike) ma ọ bụ mmiri ara ehi vegan ndị ọzọ
• 1/2 banana
• 3/4 iko kale na-esighị ike, chopped
• 1/2 iko iko mango kpọnwụrụ akpọnwụ
• 1/2 iko iko painiapulu oyi kpọnwụrụ
• 1 açaí ngwugwu
• 1 ngaji ngaji maca ntụ ntụ
• 1/2 iko + 1/4 iko granola, kewapụrụ
• 1/2 banana, obere iberibe
• 3-4 strawberries, nke a kpara akpa (nhọrọ)
• 1/4 iko mango ọhụrụ, chopped (ma ọ bụ mkpụrụ osisi ọhụrụ ị họọrọ)
• 1 tablespoon goji tomato
• 2 teaspoons cacao nibs
• 1 teaspoon hemp obi (shelled hemp osisi)

Ntụziaka

1. Họrọ nnukwu efere nke ị ga-eje ozi na efere açaí, ma tinye ya na friza (nhọrọ, ma nke a ga-eme ka ngwaahịa emechara dịkwuo ogologo oge).
2. Kwadebe ihe ndozi gị, dị ka ibelata mkpụrụ osisi strawberries na ọkara unere. Wepụ ya.
3. Gwakọta ihe oriri 7 mbụ na blender gị dị elu, na puree ruo mgbe ọ dị ire. Ị nwere ike ịchacha akụkụ ahụ ugboro ole na ole ma ọ bụ kpalie ya ka ọ gbajie clumps. Nke a ga-abụ ezigbo smoothie.
4. Wepu nnukwu efere ahụ na friza ma wụsa 1/4-cup granola n'ime ala nke nnukwu efere ahụ. Jiri nwayọ wụsa smoothie n'elu granola (Ọ bụrụ na smoothie amalitela ịquụ mmanya, ị nwere ike chọọ idobe ihe mkpuchi ihe na friza maka ihe dị ka nkeji ise tupu ị wụsa n'ime efere). N'elu na iko 1/2 nke granola na mkpụrụ osisi sliced. Wụsa beri goji, cacao nibs, na mkpụrụ hemp n'elu mkpụrụ osisi ahụ wee jee ozi ozugbo.

Ụlọ ahịa Smart: Ndị na -agwakọta ihe kacha mma maka mmefu ego ọ bụla

Açaí Banana Peanut Butter Bowl

Nke a Açaí Banana Peanut Butter Bowl (n'aka nri) sitere na Hearts in My oven juputara na protein agbakwunyere, maka oge ndị ahụ ị chọrọ ntakịrị nkwalite n'ụtụtụ.

"M hụrụ n'anya a uzommeputa n'ihi na ọ bụ incredibly mfe na mfe ime. Na mgbakwunye, ọ dị mma na-atọ ụtọ dị egwu," na-ekwu Southern California dabeere blogger Lynna Huynh.

Efrata

• 3.5-ounce ngwugwu oyi kpọnwụrụ açaí dị ọcha
• 1/2 iko oyi kpọnwụrụ tomato
• 1 1/2 banana, sliced, kewara n'ime otu na ọkara
• 1/4 iko yogọt
• Nri nke agave nectar
• 1 ruo 2 ngaji ahụekere peanut
• 1 iko granola

Ntuziaka

1. Na blender, gwakọta açaí, tomato, banana 1, yogọt, agave nectar na bọta ahụekere ruo mgbe ọ ga -adị ire ma jikọta ya. Were ọkara n'ime nnukwu efere.
2. Tinye ọkara nke granola.
3. Top na ngwakọta açaí ndị ọzọ.
4. Top na granola na 1/2 nke mpekere banana.

Berry-Licious Açaí nnukwu efere

Ọ bụ ezie na ọtụtụ ntụziaka efere açaí na-amalite site na açaí kpọnwụrụ akpọnwụ, e nwekwara ụfọdụ nke a pụrụ ime site na açaí ntụ ntụ-dị ka nke a na-ejupụta na beri (etiti) nke Los Angeles blogger Jordan Younger, onye edemede nke The Balanced Blonde.

"Esi m na-enwe mmekọrịta siri ike na nri, ọkachasị n'ihi nnukwu nsogbu afọ na nnabata nri, na iji osisi eme ihe emeela ka ndụ m dịkwuo mma," ka ọ na-akọwa. "Ọtụtụ nri açaí efere nwere nnukwu shuga na toppings ruo n'ókè nke na ha nwere calorie karịa Big Mac. Ọ masịrị m idobe usoro nri m dị mfe ma dị ụtọ na ihe niile sitere na osisi."

Efrata

Ọkwá

• 1 banana
• 4 nnukwu strawberries
• 3 blackberries
• 1/2 tablespoon açaí ntụ ntụ
• 1/2 iko mmiri ara ehi almond
• 2 iberibe ice

Toppings

• 3 blackberries
• 1/4 iko blueberries
• 1/2 iko granola
• 1 ngaji mmanụ almond
• 1 ngaji yogọt aki oyibo
• 1 mmanụ a honeyụ ma ọ bụ agave

Ntuziaka

1. Ngwakọta unere, strawberries, blakberị, açaí ntụ ntụ, mmiri ara ehi almond na ice. Ozugbo agwakọtara, wụsa n'ime nnukwu efere.
2. N'elu ya na blackberries, blueberries, granola, almond butter, yogọt oyibo, na fesaa ya na mmanụ aṅụ ma ọ bụ agave.
3. Ọ bụrụ na ị na -ahọrọ ụdị nri ụtụtụ a dị mfe karịa, were mkpụrụ osisi ma ọ bụ mkpụrụ osisi ọ bụla ị nwere gburugburu bulie ya.

Chocolate Raw Açaí Bowl

Ntụziaka a Raw Chocolate Açaí Bowl sitere na ntakịrị ara, bụ ụdị "eji megharịa ọnụ" kacha mma ịmalite ụbọchị.

"M na-enwe mmasị mgbe niile maka iri nri dị mma, mana m na-akpọ asị mgbe ndị mmadụ na-eche na ọ pụtara na m na-eri ọtụtụ tofu na ọka wheat. Ya mere, amalitere m itinye usoro nri nri m niile na ntanetị na 2009 iji gosi ụwa na iri nri dị mma nwere ike ịbụ ihe na-atọ ụtọ. na -atọkwa ụtọ, "ka Erika Meredith, onye na -eme blọgụ ahụ na Maui, Hawaii kwuru. "Ahụrụ m usoro nri Acai Bowl m n'anya n'ihi na ọ bụ ụzọ na-atọ ụtọ iji rie ahụike, yana ụzọ dị ụtọ iji chekwaa ma mejupụta ume site na iji nri superfoods na mineral ndị dị mkpa, karịsịa site na ntụ ntụ maca, nke dị egwu maka mgbatị ahụ."

Ntụziaka a na-ezuru mmadụ abụọ, yabụ onye gị na ya bi agaghị enwe anyaụfụ nri na mbụ n'ụtụtụ.

Efrata

• 1 ngwugwu açaí kpọnwụrụ akpọnwụ ma ọ bụ ngwakọta açaí nke gị
• 1 banana chara acha (nke dị ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi kpọnwụrụ)
• 1 tablespoon raw cacao ntụ ntụ ma ọ bụ koko na -adịghị ụtọ
• 1 tablespoon maca ntụ ntụ
• 1/4 iko almọnd pulitere (ma ọ bụ mkpụrụ ọ bụla ma ọ bụ mkpụrụ)
• Stevia nụrụ ụtọ
• 1 iko mmiri ara ehi ọzọ (aki oyibo, almọnd, soy, osikapa, hemp, wdg)
• 2 iko ice

Toppings (nhọrọ)

• Kale
• Spirulina
• Mmanụ flax/nri
• Mmanụ aki oyibo
• Mkpụrụ ọhụrụ
• ọka ọka siri ike nke raw
• Mmanụ awụ
• Granola
• Aki oyibo flakes
• Akụ ma ọ bụ mkpụrụ

Ntụziaka

1. Debe açaí kpọnwụrụ akpọnwụ, unere, chọkọlet, maca, stevia, almọnd, na mmiri ara n'ime blender.
2. Malite na ọsọ kacha ala ma na-arụ ọrụ gị ka ị gwakọta ihe ndị dị elu ruo mgbe ọ dị ire.
3. Tinye na ice ma tụgharịa blender ahụ ka ọ bụrụ ọsọ kacha elu. Jiri tamper ma ọ bụ ngaji gị kwanye ihe ndị ahụ n'ime agụba ruo mgbe ngwakọta ahụ dị ire.
4. Mgbe ọ gwụchara, ị ga-ahụ ụdị lumps anọ n'elu akpa ahụ. Gbanyụọ blender gị wee jiri nhọpụta nhọrọ mee ihe.
5. Chekwaa ihe fọdụrụ n'ime akpa ikuku ma ọ bụ ihe akpụ akpụrụ akpụ n'ime friza. Enwere ike ịjikọta ngwakọta ahụ n'ụzọ kwekọrọ na ya (naanị tinye mgbakwunye mmiri ara ehi, ma ọ bụrụ na achọrọ).

Nyochaa maka