8 Uru Papaya na-erite na Ahụ Ike
Ndinaya
- 1. icioustọ na-ebukọrọ na Nri
- 2. Nwere Mmetụta Antioxidant Dị Ike
- 3. Nwere Njirimara Anticancer
- 4. Nwere Ike Imezi Ahụ Ike Obi
- 5. Nwere Ike Ọgụ Mbufụt
- 6. Nwere ike imezi nri
- 7. Na-egbochi Memebi Akpukpọ anụ
- 8. Na-atọ ụtọ ma na vasatail
- Isi Okwu
Pọọpọ ahụ bụ mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ na-enweghị atụ.
Ejiri ya na antioxidants nwere ike belata mbufụt, lụso ọrịa ọgụ ma nyere aka mee ka ị bụrụ nwata.
Lee uru pọọpọ asatọ dị na ahụ ike.
1. icioustọ na-ebukọrọ na Nri
Pọọpọ bụ mkpụrụ nke Carica pọọpọ osisi.
Ọ sitere na Central America na Southern Mexico mana a na-eto ya n'ọtụtụ akụkụ ndị ọzọ nke ụwa ugbu a.
Pọọpọ nwere enzyme a na-akpọ papain, nke nwere ike imebi ụdọ protein siri ike dị na anụ ahụ ike. N'ihi nke a, ndị mmadụ ji pọọpọ mee anụ maka anụ ruo ọtụtụ puku afọ.
Ọ bụrụ na pọọpọ chara acha, a ga-eri ya. Agbanyeghị, pọọpọ na-achaghị acha kwesịrị ị sie mgbe niile tupu nri - ọkachasị n'oge afọ ime, ebe mkpụrụ osisi na-achaghị acha dị na latex, nke nwere ike kpalite mkpachi ().
Papayas dị ka pears, ọ dịkwa ihe dị ka sentimita iri ise na otu n’ogologo. Akpụkpọ ahụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ mgbe ọ na-achaghị acha na oroma mgbe ọ chara acha, ebe anụ ahụ na-acha odo odo, oroma ma ọ bụ ọbara ọbara.
Mkpụrụ ahụ nwekwara ọtụtụ mkpụrụ ojii, nke ha na-eri ma na-elu ilu.
Otu obere pọọpọ (gram 152) nwere (2):
- Calorisị: 59
- Carbohydrates: 15 gram
- Eriri: 3 gram
- Protein: 1 gram
- Vitamin C: 157% nke RDI
- Vitamin A: 33% nke RDI
- Na-eche (vitamin B9): 14% nke RDI
- Potassium: 11% nke RDI
- Chọpụta nke calcium, magnesium na vitamin B1, B3, B5, E na K.
Papayas nwekwara antioxidants dị mma a maara dị ka carotenoids - karịsịa otu ụdị a na-akpọ lycopene.
Kedu ihe ọzọ, ahụ gị na-etinye antioxidants ndị a bara uru nke ọma karịa pọpọ karịa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ndị ọzọ ().
Na nchikota Pọọpọ bụ mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ nke nwere vitamin C na A, tinyere eriri na ogige osisi ndị dị mma. O nwekwara enzyme a na-akpọ papain, nke a na-eji eme ka anụ dị nro.2. Nwere Mmetụta Antioxidant Dị Ike
Free radicals bụ reactive molecules kere n'oge ahụ gị metabolism. Ha nwere ike ịkwalite nrụgide oxidative, nke nwere ike ibute ọrịa.
Antioxidants, gụnyere carotenoids dị na pọpọ, nwere ike ime ka ndị na-enweghị ihe ọ bụla ghara ịkwụsị ().
Nnyocha na-ekwu na pọọpọ fermented nwere ike belata nrụgide oxidative na ndị okenye na ndị nwere prediabet, obere hypothyroidism na ọrịa imeju (,,,).
Ọzọkwa, ọtụtụ ndị na-eme nchọpụta kwenyere na oke radicals free ụbụrụ na ụbụrụ bụ ihe dị mkpa na ọrịa Alzheimer ().
N'otu nnyocha, ndị mmadụ nwere Alzheimer nyere pọọpọ pọọsụ maka ọnwa isii nwetara 40% dobe na biomarker nke na-egosi mmebi nke oxidative na DNA - ma yana njikọta na ịka nká na ọrịa kansa (,).
Mbelata nke nrụgide oxidative bụ ihe ngwongwo lycopene pọọpọ na ike iwepu iron karịrị akarị, nke a maara iji mepụta ihe na-akpata nnwere onwe (,).
Na nchikota Pọpọ nwere mmetụta antioxidant siri ike, nke nwere ike belata nrụgide oxidative ma belata ihe egwu gị nke ọtụtụ ọrịa.3. Nwere Njirimara Anticancer
Nnyocha na-egosi na lycopene dị na pọọpọ nwere ike belata ọrịa cancer ().
O nwekwara ike ịba uru maka ndị a na-agwọ maka kansa ().
Pọpọ nwere ike ịrụ ọrụ site na mbenata ihe ndị na-enye onwe ha nsogbu ọrịa kansa.
Ọzọkwa, pọọpọ nwere ụfọdụ mmetụta pụrụ iche nke mkpụrụ osisi ndị ọzọ na-enweghị.
N'ime mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri iri na anọ nwere ihe ndị na-egbu egbu, naanị pọọpọ gosipụtara ọrụ anticancer na mkpụrụ ndụ kansa ara ().
Na obere ọmụmụ ihe nke ndị okenye na-ebu nsị na ọnọdụ afọ kwesịrị ekwesị, nkwadebe pọọpọ kpụkọrọ ọnụ belata mmebi oxidative ().
Agbanyeghị, ọ dị mkpa ịmekwu nnyocha tupu enwee ike ịtụ aro.
Na nchikota Nnyocha e mere na mbụ na-egosi na antioxidants dị na pọọpọ nwere ike belata ihe egwu kansa yana ikekwe na-egbu oge ịrịa ọrịa kansa.4. Nwere Ike Imezi Ahụ Ike Obi
Gbakwunye pọọpọ n'ihe oriri gị nwere ike ime ka ahụike obi gị dịkwuo mma.
Nnyocha na-egosi na mkpụrụ osisi dị na lycopene na vitamin C nwere ike inye aka igbochi ọrịa obi (,).
Ihe antioxidants na pọọpọ nwere ike ichebe obi gị ma bulie mmetụta nchekwa nke "ezigbo" HDL cholesterol (,).
N'otu nnyocha, ndị were ọgwụ pọọpọ kpụkọrọ akpụkọ maka izu iri na anọ nwere obere mbufụt na ọnụọgụ ka mma nke LDL "ọjọọ" na "ezigbo" HDL karịa ndị enyere placebo.
Ejikọtara ogo dị elu na mbelata ọrịa nke ọrịa obi (,).
Na nchikota Papaya nke vitamin C na lycopene dị elu nwere ike ime ka ahụike obi dị mma ma nwee ike belata ihe egwu gị nke ọrịa obi.5. Nwere Ike Ọgụ Mbufụt
Ọrịa na-adịghị ala ala bụ mgbọrọgwụ nke ọtụtụ ọrịa, na nri na-adịghị mma na nhọrọ ndụ nwere ike ime ka usoro mkpali ().
Nnyocha e mere na-egosi na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị ka pọọpọ na-enye antioxidant aka dị ka pọọpọ na-enye aka ebelata ihe nrịba ọkụ na-adịghị mma (,,,).
Dịka ọmụmaatụ, otu nnyocha kwuru na ụmụ nwoke ndị mụbara mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị elu na carotenoids nwere mbelata dị ukwuu na CRP, otu akara njigide ().
Na nchikota Ọrịa na-adịghị ala ala bụ mgbọrọgwụ nke ọtụtụ ọrịa. Papayas dị elu na carotenoids nke nwere ike belata mbufụt.6. Nwere ike imezi nri
Papazy enzyme dị na pọọpọ nwere ike ime ka protein dịkwuo mfe.
Ndị mmadụ nọ na mpaghara okpomoku na-ewere pọpọ ka ọ bụrụ ihe na-egbochi afọ ntachi na mgbaàmà ndị ọzọ na-arịa ọrịa eriri afọ (IBS).
N'otu nnyocha, ndị were usoro akwụkwọ pọọpọ maka ụbọchị 40 nwere nnukwu mmụba na afọ ntachi na bloating ().
Mkpụrụ ahụ, epupụta na mgbọrọgwụ egosikwala ịgwọ ọnya na anụmanụ na mmadụ (,).
Na nchikota Egosila na pọọpọ ga-eme ka afọ ntachi na akara ndị ọzọ nke IBS ka mma. Mkpụrụ osisi na akụkụ ndị ọzọ nke osisi ejirila na-agwọ ọnya.7. Na-egbochi Memebi Akpukpọ anụ
Na mgbakwunye na ime ka ahụ gị nwee ahụ ike, pọọpọ nwekwara ike inyere akpụkpọ gị aka ịdị ka ụda na ntorobịa.
A na-ekwenye na arụ ọrụ na-enweghị ihe ọ bụla bụ ihe kpatara ọtụtụ ndọlị, nsị na mmebi anụ ahụ ndị ọzọ na-eme n'afọ ().
Vitamin C na lycopene dị na pọọpọ na-echebe akpụkpọ gị ma nwee ike inye aka belata akara ndị a nke nká ().
N'otu nnyocha, ịgbakwunye lycopene maka izu 10-12 belatara ịcha ọbara ọbara mgbe anwụ chachara, nke bụ akara nke mmerụ ahụ ().
Na nke ọzọ, ụmụ nwanyị meworo agadi ndị gwakọtara ngwakọta nke lycopene, vitamin C na antioxidants ndị ọzọ maka izu iri na anọ nwere nbelata a na-ahụ anya na nke atụ.
Na nchikota Antioxidants ndị dị ike na pọọpọ nwere ike inyere akpụkpọ gị aka ịgbake site na mbibi anyanwụ ma nwee ike ịgbachitere imegharị.8. Na-atọ ụtọ ma na vasatail
Pọọpọ nwere a pụrụ iche uto na ọtụtụ ndị hụrụ n'anya. Otú ọ dị, ntozu okè bụ isi.
Pọọpọ na-achaghị acha ma ọ bụ nke chara acha nwere ike ịdị iche nke ọma.
Mgbe optimally chara acha, pọọpọ kwesịrị edo edo na oroma-acha ọbara ọbara na agba, ọ bụ ezie na ole na ole akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tụrụ dị mma. Dika ube oyibo, akpukpo aru ya kwesiri ikwenye di nro.
Flavortọ ya kachasị mma mgbe oyi na-atụ, yabụ ọ bụ ezi echiche idobe ya na friji mgbe ọ bụla enwere ike.
Mgbe ị sachara ya nke ọma, ị nwere ike belata ya na ọkara n'ogologo, sụpụta mkpụrụ ndị ahụ, wee were ngaji rie ya na rind, dị ka kandụl ma ọ bụ egusi.
Dika odi iche iche, o nwekwara ike ijiko ya na ihe oriri ndi ozo nke g’eme ka uto ya sie ike.
Ndị a bụ ụfọdụ usoro isi nri dị mfe iji obere pọọpọ:
- Nri ụtụtụ: Bee ya na ọkara ma jupụta ọkara nke ọ bụla na yogọt Greek, wee jiri mkpụrụ osisi na-acha anụnụ anụnụ na mkpụrụ osisi ole na ole dị elu.
- Chọta: Bee ya n'ime eriri ma kechie iberi apata ụkwụ ham ma ọ bụ prosciutto gburugburu warara ọ bụla.
- Salsa: Bee papọ, tomato, yabasị na cilantro, tinyezie ihe ọ lụimeụ wayo ma jikọta ya nke ọma.
- Ezigbo: Gwakọta mkpụrụ osisi diced na mmiri oyibo na ice na blender, gwakọta ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.
- Salad: Iri pọọpọ na ube oyibo n'ime cubes, gbakwunye ọkụkọ esi nri na mmanụ oliv na mmanya.
- Deza: Gwakọta mkpụrụ osisi chopped na tablespoons 2 (gram 28) nke mkpụrụ chia, 1 iko (240 ml) nke mmiri ara almọnd na 1/4 teaspoon nke vanilla. Gwakọta nke ọma ma friji tupu ị rie.
Isi Okwu
Pọọpọ bara ezigbo uru na nri na-atọ ụtọ.
Antioxidants ya dị ike dị ka lycopene nwere ike belata ihe ize ndụ gị nke ọtụtụ ọrịa - ọkachasị ndị na-abịa na afọ, dịka ọrịa obi na ọrịa kansa.
O nwekwara ike ịgbachitere ihe ịrịba ama a na-ahụ anya nke ịka nká, na-enyere akpụkpọ gị aka ịdị na-adị mma na nke ntorobịa.
Gbalịa itinye mkpụrụ osisi a siri ike ma dị ụtọ na nri gị taa.