Gini mere akwa ji diri gi nma? Nnukwu Ihe Nlekọta Egg-Ceptional

Ndinaya

• Akwa na-akpata ọrịa obi
• Akwa akwa bara ọgaranya na Antioxidants Pụrụ Iche
• Akwa dị n'etiti nri na-edozi ahụ na mbara ala
• Akwa na-ejuputa ma na - enyere gị aka Ibulata
• Nnukwu Ihe Nlekọta Egg-Ceptional

Ọtụtụ nri dị mma ejiri mmụọ ọjọọ mee mmụọ n'oge gara aga, gụnyere mmanụ aki oyibo, cheese na anụ anaghị edozi.

Mana n’ime ihe atụ kachasị njọ bụ nkwupụta ụgha banyere akwa, nke bụ otu n’ime nri kachasị mma n’ụwa.

Akwa na-akpata ọrịa obi

N’akụkọ ihe mere eme, a na-ewere àkwá dị ka ihe na-adịghị mma n’ihi na ha nwere kọlesterol.

Akwa buru ibu nwere 212 mg nke cholesterol, nke dị ọtụtụ ma e jiri ya tụnyere ọtụtụ nri ndị ọzọ.

Otú ọ dị, ọtụtụ ọmụmụ egosiwo na cholesterol nri na nsen adịghị emetụta oke ọkwa cholesterol dị n'ọbara.

N'ezie, akwa na-ebulite cholesterol HDL gị "dị mma" ma gbanwee LDL cholesterol "ọjọọ" gị site na obere na nnukwu ruo nnukwu, nke dị mma (,,).

Otu nnyocha gbasara ọmụmụ ihe iri na asaa gbasara ịmịnye akwa na ahụ ike enweghị njikọ dị n'etiti akwa na ọrịa obi ma ọ bụ ọrịa strok na ndị ọzọ nwere ahụike ().

Kedu ihe ọzọ, ọtụtụ ọmụmụ ndị ọzọ emeela ka otu nkwubi okwu ahụ (5).

N'agbanyeghị echiche na-ezighi ezi banyere àkwá n'oge gara aga, iri ha enweghị njikọ na ọrịa obi.

Akwa akwa bara ọgaranya na Antioxidants Pụrụ Iche

Akwa akwa bara ọgaranya na lutein na zeaxanthin antioxidants abụọ ahụ.

Ndị antioxidants a na-ezukọ na retina nke anya ebe ha na-echebe megide anwụ na-emerụ ahụ ma belata ihe ize ndụ nke ọrịa anya dị ka macular degeneration and cataracts (,,).

N'otu nnyocha, ịgbakwunye na nkezi nke nkochi ime akwa 1.3 kwa ụbọchị maka izu 4.5 mụbara ogo ọbara nke lutein site na 28-50% na zeaxanthin site na 114-142% ().

Ọ bụrụ n’ịchọrọ ịmụ maka nri ndị ọzọ dị mma maka ahụike anya gị, lelee edemede a.

Àkwá nwere ọtụtụ antioxidants lutein na zeaxanthin, ha abụọ na-ebelata ihe ize ndụ gị nke ọrịa anya metụtara afọ.

Akwa dị n'etiti nri na-edozi ahụ na mbara ala

Cheedị echiche banyere ya, otu àkwá nwere ihe niile na-edozi ahụ na ihe owuwu a chọrọ iji zụlite ọkụkọ nwa.

Akwa na-edozi protein dị elu, vitamin, mineral, ezigbo abụba na ihe ndị na-achọpụta ihe dị iche iche.

Otu nnukwu akwa nwere (10):

• Naanị calorie 77, na gram 5 nke abụba na gram 6 nke protein nwere amino acid 9 dị mkpa.
• Ọgaranya na ígwè, site, selenium na vitamin A, B12, B2 na B5 (n'etiti ndị ọzọ).
• Ihe dị ka 113 mg nke choline, ihe dị ezigbo mkpa maka ụbụrụ.

Ọ bụrụ n’ikpebie itinye nsen na nri gị, gbaa mbọ rie nsen omega-3 ma ọ bụ ịta ahịhịa. Ha na-edozi ahụ karịa.

Jide n'aka na ị na-eri yolks, ebe ọ bụ na ha nwere ihe niile na-edozi ahụ.

Nsen nwere amino acid niile dị mkpa 9, nwere nnukwu vitamin na mineral na otu n'ime isi mmalite kacha mma nke choline ị nwere ike nweta. Omega-3 akwa ma ọ bụ ịta ahịhịa dị mma.

Akwa na-ejuputa ma na - enyere gị aka Ibulata

Nsen na-akara elu n'ọtụtụ a na-akpọ satiety index, nke pụtara na nsen dị mma karịsịa na-eme ka ị nwee afọ ojuju ma na-eri obere calorie zuru ezu (5).

Ọzọkwa, ha nwere naanị obere akara carbohydrates, nke pụtara na ha agaghị ebuli ogo ogo ọbara gị.

N'ime ọmụmụ ihe n'ime ụmụ nwanyị 30 buru oke ibu ma ọ bụ buru oke ibu nke riri ma ọ bụ bagel ma ọ bụ akwa maka nri ụtụtụ, ìgwè ndị ahụ mechara rie obere nri n'oge nri ehihie, ụbọchị ndị ọzọ na oge 36 na-esote ()

N'ọmụmụ ihe ọzọ, a na-egbochi ndị toro oke ibu ka calorie ma nye ha àkwá abụọ (calorie 340) ma ọ bụ akpa maka nri ụtụtụ ().

Mgbe izu asatọ gasịrị, ìgwè ndị na-eri àkwá nwere ihe ndị na-esonụ:

• 61% belata Mbelata na BMI
• 65% karịa ọnwụ
• 34% mbelata dị ukwuu na gburugburu
• 16% belata Mbelata na abụba anụ ahụ

Ihe dị iche a dị ịrịba ama ọbụlagodi na nri ụtụtụ ahụ nwere otu calorie ole na ole.

N’ikwu ya n’ụzọ dị mfe, iri akwa bụ ezigbo atụmatụ nbelata ibu na nri anaghị eri calorie.

Nsen bụ ihe na-edozi ahụ, nri bara ụba nke nwere protein nwere mmetụta siri ike na afọ ojuju. Nnyocha na-egosi na iri akwa maka nri ụtụtụ nwere ike inyere gị aka ịkwụsị ibu.

Nnukwu Ihe Nlekọta Egg-Ceptional

Àkwá na-edozi ahụ, na-enweghị oke enyi na enyi na nnukwu antioxidants.

Ọ bụrụ n’ịchọrọ ihe kpatara eji eri akwa, ha dịkwa ọnụ ala, gaa ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nri ọ bụla ma detụ ụtọ nke ukwuu.

Ọ bụrụ na nri ọ bụla kwesiri ka akpọ ya oke nri, ọ bụ akwa.