Gịnị Bụ Mkpụrụ Ugli? Ihe niile I Kwesịrị Knowmara

Ndinaya

• Gini bu ugli uguru?
• Oriri na-edozi ahụ
• Uru
• Ọgaranya na vitamin na mineral
• Nwere ike inyere gị aka ịkwụsị ibu ibu
• Antioxidant na mgbochi mkpali nwere
• Ihe ọghọm
• Otu esi eri ya
• Isi okwu

Mkpụrụ Ugli, nke a makwaara dị ka Jamaica tangelo ma ọ bụ mkpụrụ osisi uniq, bụ obe dị n’etiti oroma na mkpụrụ osisi grape.

Ọ na-enweta ewu ewu maka ihe ọhụụ na ụtọ, ụtọ citrusy. Ọ na-amasịkwa ndị mmadụ n'ihi na ọ dị mfe ịsapụ.

Isiokwu a na-enyocha ihe niile ịchọrọ ịma banyere ugli mkpụrụ osisi, gụnyere ọdịnaya ya na-edozi ahụ, uru ya, ala ala ya na otu esi eri ya.

Gini bu ugli uguru?

Mkpụrụ Ugli bụ obe n’etiti mandarin oroma na mkpụrụ osisi grape. A maara ya na tangelo, nke a na-ejikwa okwu abụọ eme ihe.

"UGLI" bụ aha aha nke na-arụ ọrụ na okwu "jọrọ njọ," dị ka mkpụrụ osisi anaghị adịcha ụtọ. Nanso, “ugli mfri” abɛyɛ nnuru a wɔde di dwuma ɔkwammɔne so.

Mkpụrụ osisi a yiri akwa buru ibu karịa mkpụrụ osisi vaịn ma nwee akpụkpọ anụ na-acha odo odo, nke siri ike, na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha odo odo nke na-apụ ngwa ngwa. Anụ ya bụ oroma na - dị ka mkpụrụ osisi citrus ndị ọzọ - kewara n'ime ngalaba site na ọcha, dị ka net nke akpọrọ pith.

Mkpụrụ osisi Ugli na-atọ ụtọ, a na-akọwakarị ụtọ ya dị ka ihe na-atọ ụtọ na nke nwere obere iwe.

Mkpụrụ Ugli bụ obe n’etiti oroma na mkpụrụ osisi grape. Ọ dị ụtọ ma sie ike na anụ oroma na akpụkpọ ahụ siri ike.

Oriri na-edozi ahụ

Mkpụrụ ugli dị obere kalori mana ọ bụ nnukwu ihe na-enye nri. Ọkara otu ugli (ihe dị ka 100 gram) na-enye ():

• Calorisị: 47
• Abụba: 0 gram
• Protein: 1 gram
• Carbs: 12 gram
• Eriri: 2 gram
• Vitamin C: 90% nke Uru Kwa Dailybọchị (DV)
• Chepụta: 8% nke DV
• Calcium: 4% nke DV
• Potassium: 4% nke DV

Dị ka ị pụrụ ịhụ, ugli mkpụrụ na-enye nanị calorie 47 maka ọrụ gram 100. Imirikiti kalori ndị ahụ sitere na carbs n'ụdị shuga ndị sitere n'okike. Tụkwasị na nke ahụ, otu ọrụ ahụ nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ụbọchị vitamin C ().

Vitamin C na-arụ ọtụtụ ọrụ dị oke mkpa na ahụ ike gị, mana ọ kachasị mkpa maka ọrụ ya dị ka antioxidant na sistemu na - enyere aka (,).

Mkpụrụ Ugli nwekwara ọtụtụ vitamin na mineral ndị ọzọ, yana ogige osisi a maara dị ka phenols, nke nwere ọtụtụ uru ahụ ike ().

Otu ọkara nke mkpụrụ ugli (ihe dị ka 100 gram) nwere calorie 47, nke kachasị na-esite na shuga ndị sitere n'okike. O nwekwara ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin C otu ụbọchị, yana ọtụtụ vitamin na mineral ndị ọzọ.

Uru

Mkpụrụ Ugli nwere ọtụtụ uru ahụike.

Dị ka onye so na ezinụlọ citrus, ọ bara ọgaranya na vitamin, mineral, na ogige osisi chere na ha nwere mmetụta bara uru na ahụike gị.

Ọgaranya na vitamin na mineral

Ọkara otu ugli (ihe dị ka gram 100) nwere ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ otu ụbọchị nke vitamin C, tinyere ọtụtụ vitamin na mineral ndị ọzọ.

Vitamin C, makwaara dị ka ascorbic acid, bụ ike antioxidant. Ọ nwere ike inye aka igbochi mmebi nke nnukwu ọnụọgụ free, nke nwere ike ibute ọrịa na-adịghị ala ala, dị ka ụdị ọrịa shuga 2, ọrịa obi, ma ọ bụ kansa (,).

Vitamin a na-ekerekwa òkè dị mkpa n'ịgwọ ọnya na mmepe nke collagen, protein dị na ahụ gị nke bụ akụkụ bụ isi nke anụ ahụ, akwara, na anụ ahụ njikọta ().

Kedu ihe ọzọ, ugli mkpụrụ nwere folate, calcium, na potassium - nri ndị dị mkpa nke na-arụ ọrụ dị mkpa na metabolism, njikwa ahụ ike, na ọkpụkpụ na ahụike obi (,,).

Nwere ike inyere gị aka ịkwụsị ibu ibu

Mkpụrụ Ugli dị obere kalori, ọkara nke otu mkpụrụ (ihe dị ka gram 100) nwere naanị calorie 47.

Nke a na - eme ka mkpụrụ ugli bụrụ ezigbo nri obere kalori dị ụtọ maka ndị na - achọ ibu ibu. O nwere ike inyere gị aka iri calorie ole na ole karịa ka ị na-ere ọkụ, nke bụ naanị ụzọ egosipụtara na ọnwụ ọnwụ (,).

Iri mkpụrụ osisi dum, dịka mkpụrụ ugli ma ọ bụ mkpụrụ osisi citrus ndị ọzọ, jikọtara ya na mbelata nke ibu oke ma ọ bụ oke ibu ().

Otu nnyocha karịrị mmadụ 1,000 chọpụtara na ndị richara nri mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ga-enwe ihe ịga nke ọma na mbelata ibu na ndozi ọnwụ, ma e jiri ya tụnyere ndị riri obere nri ().

Ọzọkwa, ugli mkpụrụ nwere eriri, nke nwere ike inyere gị aka inwe mmetụta zuru oke maka ogologo ().

Antioxidant na mgbochi mkpali nwere

Mkpụrụ osisi Ugli jupụtara na ogige a na-akpọ flavonoids, nke nwere antioxidant na mgbochi mkpali Njirimara (,).

Otu tangelo flavonoid a na-akpọ naringenin na-eche na ọ bụ nnukwu antioxidant. N'otu nnyocha e mere na ụmụ oke, ọ belatara imeju imeju sitere na free radicals ().

Naringenin nwekwara mmetụta mgbochi mkpali dị ike ma nwee ike inye aka belata ogo nke akara nrịbama dịka interleukin-6 (IL-6) n'ime ọbara gị ().

Nke a dị ịrịba ama, ebe ọ bụ na e jikọtara mbufụt na-adịghị ala ala n'ọtụtụ ọnọdụ, gụnyere ụdị ọrịa shuga 2 na ọrịa obi (,,).

Agbanyeghị, emeela ọtụtụ nyocha a na tubes na anụmanụ. Achọkwuru nnyocha n'ime ụmụ mmadụ tupu nkwubi okwu siri ike banyere esemokwu mkpụrụ osisi ugli na-egbochi antioxidant na mgbochi mkpali.

Mkpụrụ Ugli dị obere na calorie ma nwee fiber na ọtụtụ vitamin na mineral. Ọ na-etu ọnụ maka antioxidants na-egbochi mkpali.

Ihe ọghọm

Mkpụrụ osisi grape nwere ogige dị ike akpọrọ furanocoumarins, nke nwere ike igbochi ọtụtụ ọgwụ ().

Yabụ, ndị mmadụ na ọgwụ ụfọdụ, gụnyere ọgwụ obi na nchegbu, kwesịrị izere mkpụrụ osisi grape na mkpụrụ osisi grape.

Nyere na ugli mkpụrụ osisi bụ obe n’etiti mkpụrụ osisi grape na oroma, enwere nchegbu na o nwere furanocoumarins.

Otú ọ dị, akara UGLI na-azọrọ na mkpụrụ ha enweghị furanocoumarins ma ya mere nchekwa maka ndị mmadụ na ọgwụ ndị a.

Ọzọkwa, otu nnyocha nke 13 dịgasị iche iche nke tangelos kpughere na naanị otu dịgasị iche iche nwere furanocoumarins. Ọzọkwa, ego ahụ pere mpe nke na ọ gaghị emekọrịta ọgwụ (22).

Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị na-echegbu onwe gị banyere ike ịmekọrịta mmekọrịta ọgwụ, ị ga-agwa onye na-ahụ maka ahụike gị okwu tupu ị rie mkpụrụ osisi ugli.

N'adịghị ka mkpụrụ osisi grape, ọtụtụ tangelos enweghị furanocoumarins, n'ihi ya, ndị mmadụ na-a medicationsụ ọgwụ ndị nwere ike ịmekọrịta ihe ndị a dị ike. Ọ bụrụ na ị nwere nchegbu, kpọtụrụ onye na-eweta ahụike gị.

Otu esi eri ya

Mkpụrụ osisi ugli dị mfe iri.

Enwere ike ịkwasa ya na mkpụrụ osisi citrus ndị ọzọ, dị ka oroma. N'ezie, n'ihi na akpụkpọ ya dị oke ma nwee njikọ chiri anya, ọ nwere ike ịdị mfe ịkpụ karịa anụ mkpụrụ osisi citrus ndị ọzọ.

Ozugbo ewepuchara peepe ahụ, ị ​​nwere ike kewaa mkpụrụ ugli n'ime ngalaba - dịka ị ga-ekewa oroma. N’agbanyeghi na nkpuru osisi ahu enweghi nkpuru pere mpe karia oroma na nkpuru osisi grape, buru n’obi iwepu ha tutu eri ha.

Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwekwara ike iberi mkpụrụ ugli a na-akpachaghị achapụ na ọkara wee rie ya na ngaji, dịka ị ga-eri mkpụrụ osisi grape.

Enwere ike iri mkpụrụ Ugli n'onwe ya dị ka nri ma ọ bụ eji megharịa ọnụ. N'aka nke ọzọ, ịnwere ike iji ya dị ka mgbakwunye na citrusy dị ụtọ na usoro nri ndị ọzọ, dị ka salads, salads mkpụrụ osisi, ma ọ bụ fris-fries.

Na usoro nri ọ bụla nke na-akpọ mmanụ oroma ma ọ bụ tanjerịn, ị nwere ike iji ngalaba mkpụrụ ugli kama.

Ugli mkpụrụ osisi peels mfe, na dị ka ndị ọzọ na-amị mkpụrụ, ọ nwere ike-agbajikwa n'ime ngalaba. Ọ nwere ike dochie oroma ma ọ bụ tanjerịn n'ọtụtụ usoro.

Isi okwu

Mkpụrụ Ugli, nke a na-akpọkwa tangelo, bụ obe n’agbata oroma na mkpụrụ osisi grape.

Ọ bara ọgaranya na vitamin C na ihe ndị ọzọ na-edozi ahụ, obere calorie, ma nwee antioxidants na-egbochi mkpali dị ike nke a na-akpọ flavonoids.

Imirikiti tangelos enweghị furanocoumarins, nke pụtara na ha nwere ike ịdị mma maka ndị na-a certainụ ọgwụ ụfọdụ.

Mkpụrụ osisi Ugli bụ ụzọ dị ụtọ iji nwee ọtụtụ uru nke mkpụrụ citrus.