8 uru uru nke ose na otu esi eji ụdị ọ bụla

Ndinaya

• Otu esi eji otutu ose
• Ose ekwukwa n'akwụkwọ
• Otu esi eji ose ka ị ghara ibu ibu
• Otu esi eme ka ata ogwu
• Ose dị njọ?

Typesdị ose a na-ejikarị eme ihe na Brazil bụ ose ojii, ose na-atọ ụtọ na ose chilli, nke a na-etinyekarị na anụ oge, azụ na nri mmiri, na mgbakwunye na enwere ike iji ya na sauces, pastas na risottos.

Ose dị iche iche dịka ha si malite na ike ha nwere nkọ, ma ha niile nwere uru ahụike, ebe ha bara ọgaranya na capsaicin, antioxidant siri ike na mgbochi mkpali nke na-enyere aka melite mgbaze ma belata ihe mgbu.

Abamuru nke ose bụ tumadi n'ihi ọnụnọ capsaicin, nke nwere ọrụ dị mkpa maka ahụ, dị ka:

1. Mechie mkpọchi imi;
2. Mee ka ihe mgbu belata, dịka ọ na-ewepụta homonụ na ụbụrụ nke bụ mmetụta nke obi ụtọ na ọdịmma;
3. Mee ihe dị ka antioxidants, igbochi mgbanwe mkpụrụ ndụ na ọrịa kansa;
4. Mee ihe dị ka mgbochi-mkpali;
5. Kpalie mgbaze;
6. Mee ka libido ba uba;
7. Mkpebi ibu ibu, ebe ọ na - eme ka metabolism rịa elu;
8. Mee ka itching na ọnyá dị mma na psoriasis.

Ihe siri ike nke ụtọ nke ose, nke ka ukwuu na ọdịnaya nke capsaicin, nke dị na mkpụrụ na ọgịrịga nke ose ahụ.

Otu esi eji otutu ose

Typesdị ose dị iche iche dabere na mpaghara a na-emepụta ha, nha, agba na ike nke ekpomeekpo ha na-eweta. N'ime ndepụta ndị a, a na-eji okpomoku nke ose ede ihe site na 0 ruo 7, yana ọkwa dị elu, ka ose ahụ na-esiwanye ike.

• Cayenne ma ọ bụ mkpịsị ụkwụ ụkwụ: tumadi ejiri maka imepụta sauces na pickles. Ndokwa: 6.
• Isi ose: egosiputara maka azu azu na ndi ogwu, o nwekwara ike iji ya mee nri na ọkụkọ, risottos na inine sauteed. Ose: 3.
• Oji ojii: n'ọtụtụ ebe na nri ụwa, enwere ike iji ya dị ka nri oge niile. Mmetụta: 1-2.
• Chilli na Cumari: eji oge feijoada, anụ, acarajé, dumplings na achịcha. Ogwu: 7.
• Hidalgo: eji oge azu ma mee marinades site na akwukwo nri na nri mkpọ. Ose: 4.
• Cambuci na Americana: ha bụ ose na-atọ ụtọ, a na-ejikarị ya eme ihe, sie, sie ma ọ bụ na efere nwere pịkụl na chiiz. Arụma: 0.

Ọ dị mkpa icheta na n'agbanyeghị na-eweta abamuru ahụike, ị ,ụbiga nri ose nwere ike iwe eriri afọ ma mee ka mgbaàmà nke ọnya, gastritis na hemorrhoid ka njọ.

Ose ekwukwa n'akwụkwọ

Tebụl dị n’okpuru na-egosi ozi banyere nri na-edozi ahụ maka 100 g nke ụdị ose ọ bụla, nke ruru 10 peas na-ajụ.

Na mgbakwunye na mkpụrụ osisi ọhụrụ, capsaicin, ihe na-arụ ọrụ na ose, a pụkwara ịchọta ya na capsules akpọ Mgbapu, nke a ga-ewere kwa ụbọchị na doses n'etiti 30 ruo 120 mg, na 60 mg bụ ọgwụ kachasị eji.

Otu esi eji ose ka ị ghara ibu ibu

Iji mee ka ị ghara ibu ibu, a ga-eji ose dị ka ihe sikwa ụtọ ma tinye ya na nri niile, ọkachasị n’oge nri ehihie ma ọ bụ nri abalị, ma nwee ike iji ya mee ihe ọhụụ, ntụ ntụ ma ọ bụ n’ụdị fuu. Ndụmọdụ ọzọ iji welie ọnwụ ọnwụ bụ ịgbakwunye nsị nke ose n'ime ihe ọ juụ andụ, vitamin na mmiri, n'ihi na nke a na-enyere aka ịba ụba metabolism n'ime ụbọchị dum, na-erekwu calorie.

Iji mee ka metabolism dị ngwa ma felata ngwa ngwa, lee ndụmọdụ 5 dị mfe iji belata ibu ma tufuo afọ.

Otu esi eme ka ata ogwu

Ọ ga-ekwe omume ịkụ ose na ụlọ ma chebe nri oge. N'ụlọ, a ga-akụ ose n'ime ite dị larịị, ihe dị ka 30 cm n'obosara, ma kwụọ ya mmiri mgbe ọ bụla ala kpọrọ nkụ, ọkacha mma n'ụtụtụ ma ọ bụ n'ehihie. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, a ga-ejikọ osisi dị mkpa n'akụkụ osisi osisi ose ahụ iji duzie uto ya. Ihe na-esonụ bụ uzommeputa maka pickled ose.

Efrata

• 300 g nke ose ị họọrọ
• 300 ml mmanya mmanya ọcha
• 2 tablespoons nke nnu
• Bay doo nụrụ ụtọ
• Garlic nụrụ ụtọ

Nkwadebe mode

Gbasaa mmanụ ma ọ bụ mmanụ n’aka gị iji gbochie ose na-ere ọkụ n’akpụkpọ ahụ́. Sichaa ma kpoo ata ahu nke oma, tinye ha n’ime akwa n’ime iko eji asa ihe. Ọ bụrụ na-ịchọrọ, tinye epupụta epupụta galik na cloves iji gbakwunye ekpomeekpo na nri mkpọ. Mgbe ahụ, gwakọta mmanya na nnu na igbe ọzọ, ma tinye ya na iko ahụ na ose. Kpuchie ya ekpuchi ma jiri mkpọ mgbe ịchọrọ.

Ose dị njọ?

Consumption consumptionụkarị ose na nri ọ bụla ma ọ bụ ọbụna iri nnukwu ose naanị na nri ehihie ma ọ bụ nri abalị nwere ike imebi afọ. Ya mere, ndị mmadụ nwere afọ ojuju ma nwee ahụ erughị ala mgbe ha na-eri ose kwesịrị iri nri a na obere obere na oge ụfọdụ ka ọ ghara ịmalite gastritis ma ọ bụ ọnya afọ.

Ọzọkwa, ị ,ụbiga ose ókè ma ọ bụ ugboro ugboro na-eme ka ọnụọgụ ọbara ọgbụgba, nke bụ obere akwara na-ebuwanye ibu na mkpịsị ụkwụ, na-akpata mgbu gbasara ike na nsogbu na mkpochapụ. Ya mere, ndị nwere oruru ọbara ekwesịghị iri ụdị ose ọ bụla, ọkachasị n’oge nsogbu. Na mpụga nsogbu ahụ, oriri ha nwere ike ịdị na-apụ apụ oge ụfọdụ n'ihi na oke ose nwere ike ibute ọrịa hemorrhoid.