Ụzọ Sayensị egosipụtara iji malite agụụ nri nwere ahụike

Ndinaya

• Nyochaa maka

Ọ gaghị adị mma ma ọ bụrụ na enwere ụzọ dị mfe, mana sayensị gosipụtara, iji gbanwee agụụ gị site na nri ratụ ratụ na-adịghị mma ka ọ dị mma, nri dị mma maka gị? Cheedị ka ọ ga -adịrị gị mfe iri ahụike ma nwee ahụ iru ala ma ọ bụrụ na ị na -achọ protein, mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na -esighị ike kama ibe poteto, pizza, na kuki. Ọfọn, ị nwere ike na-enwe chioma!

Eleghị anya ị chọpụtala na ka nri ratụ ratụ na -eri, otú ahụ ka ọ na -agụsi ya ike. Ọ bụrụ na ị nwere donut ma ọ bụ pawuda mpịakọta maka nri ụtụtụ, n'ụtụtụ, ị na -achọkarị nri ụtọ ọzọ. Ọ dị ka ihe nrịkasị ka anyị na-eriju shuga ma ọ bụ jupụta nnu-ka anyị chọrọ ya. Sayensị na -egosi ugbu a na nke ọzọ nwekwara ike bụrụ eziokwu.

Egosila iri nri dị mma maka oge a kara aka na -eme ka agụụ nri siri ike na -agụ gị. Ihe yiri ka ọ dị mfe ọ nwere ike ịrụ ọrụ n'ezie? Dị ka ọmụmụ emere na Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center na ịka nká na Mahadum Tufts na Hospitallọ Ọgwụ General Massachusetts, ndị na -eso usoro nri dị mma malitere n'ezie ịhọrọ nri ka mma. Emere nyocha nke ụbụrụ na ndị sonyere ọmụmụ tupu mmalite yana ọzọ mgbe ọnwa 6 gachara. Ndị sonyere etinyere na mmemme iri nri ahụike gosipụtara mbelata ịgbalite na etiti ụgwọ ọrụ nke ụbụrụ mgbe egosiri onyonyo nke nri junk dị ka donuts na ịgbalite ịgbalite mgbe egosiri nri dị mma dị ka ọkụkọ grilled. Ndị sonyere na -esoghị n'usoro nri nri ahụike gara n'ihu na -achọsi otu nri ratụ ratụ na -enweghị mgbanwe na nyocha ha.

Susan Roberts, onye ọkà mmụta sayensị dị elu na USDA Nutrition Center dị na Tufts kwuru, "Anyị anaghị ebido ndụ hụrụ fries French na ịkpọ asị, dịka ọmụmaatụ, ọka wheat niile." Ọ gara n'ihu na-ekwu, "Ọnọdụ a na-eme ka oge na-aga maka nzaghachi iri nri ugboro ugboro-ihe dị na nri nri na-egbu egbu." Ọmụmụ ihe ahụ na -enyere anyị aka ịghọta nke ọma otu anyị nwere ike isi gbanwee agụụ anyị. Anyị nwere ike na-edozi onwe anyị, na ụbụrụ anyị, iji nweta nhọrọ ndị ka mma.

Yabụ kedu ihe anyị ga-eme ka anyị malite ịgbanwe agụụ anyị ka mma? Malite site na ime obere mgbanwe ahụike dị ka ịgbakwunyekwu mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri na nri gị. Amaghị ebe ị ga -amalite? Gbalịa mee ndụmọdụ ise ndị a dị mfe:

1. Chọta ụzọ okike iji tinyekwuo akwụkwọ nri na nri gị site na ịtinye ha na omelet ma ọ bụ frittatas, smoothies, na stews. Dịka ọmụmaatụ, tinye kale ma ọ bụ akwụkwọ nri na nhazi ofe ọkacha mmasị gị ma ọ bụ tinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na smoothie ọ bụla gbara ọchịchịrị dị ka blackberry ma ọ bụ blueberry maka mmụba na-edozi ahụ karị.
2. Jiri poteto dị ụtọ, karọt ma ọ bụ skwọsh butternut na nri pasta gị.
3. Jiri ugu dị ọcha ma ọ bụ zukini shredded na muffin gị dị mma ma ọ bụ ntụziaka pancake.
4. Tinye ube oyibo na smoothie ụtụtụ gị maka ịdị nhịahụ bara ụba na ude.
5. Tinye zucchini, mushrooms ma ọ bụ eggplant na turkey ma ọ bụ veggie meatballs

Malite site na obere mgbanwe a na onye maara, n'oge na-adịghị anya ị nwere ike na-achọsi nri salad juru eju na nri nri oge nri French ahụ!

Na -achọ usoro nri dị mma yana ọtụtụ nri ga -enyere gị aka ifelata? Magazin Ọdịdị Funk Junk Food Funk: 3, 5, na 7-ụbọchị Junk Food Detox maka Ibu Ibu na Ahụike Ka Mma na -enye gị ngwaọrụ ịchọrọ iji kpochapụ agụụ nri nri jọrọ njọ wee chịkwaa nri gị, otu ugboro. Gbalịa 30 ntụziaka dị ọcha ma dị mma nke nwere ike inyere gị aka ile anya ma nwee ahụ iru ala karịa mgbe ọ bụla. Zụrụ nnomi gị taa!

Nyochaa maka