Gịnị bụ Saigon Cinnamon? Uru na Ntụnyere pesdị Ndị Ọzọ

Ndinaya

• Gịnị mere Saigon cinnamon ji dị iche
• Uru nke Saigon cinnamon
• Nwere ike inye aka belata ogo shuga dị n'ọbara
• Ọgaranya na antioxidants na mgbochi mkpali ogige
• Nwere ike ịnwe antibacterial na antimicrobial properties
• Uru ndị ọzọ
• Mfe ịgbakwunye na nri gị
• Isi okwu

Anyị gụnyere ngwaahịa anyị chere bara uru maka ndị na - agụ akwụkwọ anyị. Ọ bụrụ na ịzụta site na njikọ na ibe a, anyị nwere ike nweta obere ọrụ. Nke a bụ usoro anyị.

Saigon cinnamon, makwaara dị ka cinnamon Vietnamese ma ọ bụ Vietnamese cassia, sitere na osisi ahụ Cinnamomum loureiroi ().

Ejiri ya na ọtụtụ efere gburugburu ụwa, ọ nwere ekpomeekpo siri ike, nke na-atọ ụtọ, na nke na-esi isi.

Kedu ihe ọzọ, Saigon cinnamon nwere njikọ na ọtụtụ uru ahụ ike.

Isiokwu a na-agwa gị ihe niile ịchọrọ ịma gbasara saigon cinnamon, gụnyere uru ọ bara na otu o si dị iche na ụdị ndị ọzọ.

Gịnị mere Saigon cinnamon ji dị iche

E nwere isi abụọ nke cinnamon - Ceylon na cassia.

Ha nwere ihe anọ dị mkpa, ọtụtụ n'ime ha - gụnyere Saigon cinnamon - a na-ahụta dị ka ụdị cassia ().

Saigon cinnamon nwere ọtụtụ cinnamaldehyde karịa ụdị ndị ọzọ. Compoundlọ ọrụ a bụ maka uto siri ike ya na ísì ụtọ ma nwee antioxidant siri ike na mgbochi mkpali ().

Ọzọkwa, dịka nke ọzọ ụdị cassia ndị ọzọ, Saigon cinnamon kwenyere na ọ ga-emerụ ya n'ọtụtụ buru ibu n'ihi oke ọdịnaya coumarin ya ().

Coumarin bụ kemịkalụ dị na cinnamon nke nwere ike ịnwe nsị. Dabere na nyocha anụmanụ, Safetylọ Ọrụ Na-ahụ Maka Nchebe Nri Europe kpebiri na a ga-anabata ọgwụ kwa ụbọchị ka ọ bụrụ 0.05 mg kwa paụnd (0.1 mg kwa kilogram) nke oke ahụ (,).

Nke a dịka 1 teaspoon (2.5 grams) nke saigon cinnamon kwa ụbọchị.

Ceylon pawuda, nke na-ewepụtara n'ụgbụgbọ ime Cinnamomum verum osisi ma were "ezi cinnamon," dị obere karịa na coumarin ma na-ebute obere ihe nsị (,).

N'agbanyeghị nke ahụ, dịka ụdị a dị oke ọnụ, ọtụtụ ụlọ ahịa na-ebu ụdị cassia dị ọnụ ala.

Saigon cinnamon bụ ụdị cassia cinnamon nwere uto siri ike na okpukpo karịa ụdị ndị ọzọ. Ọ bụ ezie na a na-ewere ya dị ka nke dị ala karịa Ceylon cinnamon, ọ na-adị ọnụ ala ma dịkwa mfe ịchọta na ụlọ ahịa nri.

Uru nke Saigon cinnamon

Ejikọtara saigon cinnamon na ọtụtụ uru ahụike.

Nwere ike inye aka belata ogo shuga dị n'ọbara

Nnyocha na-egosi na cinnamon nwere ike inye aka belata shuga shuga, nke kachasị mkpa maka ndị na-arịa ọrịa shuga.

Saigon cinnamon bụ ụdị cassia cinnamon, nke nwere ike rụọ ọrụ na mbenata nkwụsị insulin.

Ọ na - enyere mkpụrụ ndụ gị aka ịmatakwu mmetụta insulin na-ebelata ọbara, nke bụ homonụ na - enyere aka ịhazi ogo shuga shuga gị ().

Kedu ihe ọzọ, ọtụtụ ọmụmụ ihe na ndị na-arịa ọrịa shuga na-egosi na ị takingụ 1-6 gram nke cinnamon n'ụdị mgbakwunye kwa ụbọchị maka izu 4-16 nwere ike belata ọnọdụ shuga n'ọbara (,).

Otú ọ dị, ọmụmụ ihe ndị a na-ezo aka cassia cinnamon n'ozuzu ya ma ọ bụghị ụdị Saigon kpọmkwem.

Ọ bụ ezie na cinnamon nwere ike imetụ ọnọdụ ọbara shuga gị n'ụzọ dịkarịsịrị, imirikiti ọmụmụ amụ pere mpe ma ọ bụ ahụbeghị ihe akaebe zuru oke iji kwado ịdị irè ya maka ojiji a. N'ihi ya, a chọkwuru nyocha ().

Ọgaranya na antioxidants na mgbochi mkpali ogige

N'otu aka ahụ na ụdị ndị ọzọ, Saigon cinnamon dị elu na antioxidants, nke bụ ogige ndị na-echebe mkpụrụ ndụ gị pụọ na mmebi sitere na free radicals ().

Ogwu ahụ nwekwara ọtụtụ ogige mgbochi mkpali nke nwere ike ịbara ahụ ike gị uru.

Ọrịa na-adịghị ala ala jikọtara ya na ọtụtụ ọnọdụ, dị ka ụdị ọrịa shuga 2, ọrịa metabolic, ụfọdụ ọrịa cancer, na ọrịa obi ().

A na-ejikọta nri ndị nwere antioxidants na ogige mgbochi mkpali na mbelata nke ọtụtụ n'ime ndị a na ọrịa ndị ọzọ ().

Mkpụrụ osisi cinnamon dị iche iche egosiwo nnukwu ọrụ antioxidant na mgbochi mkpali (,,).

Saigon cinnamon dị na cinnamaldehyde - ngwongwo nke na-enye ihe na-esi ísì ụtọ ya na ekpomeekpo pụrụ iche. Ngwakọta a bụkwa maka ọtụtụ ihe ndị na-egbochi antioxidant na mgbochi mkpali ya (,,).

N'ezie, cinnamaldehyde bụ ihe bụ isi na ụdị cassia, na-aza ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ 73% nke ihe mejupụtara ya (11).

Nnwale ule na ọmụmụ anụmanụ na-ekwu na cinnamaldehyde nwere mmetụta mgbochi mgbochi dị ike (,,).

Ọzọkwa, ọmụmụ ụmụ mmadụ na-egosi na ịgbakwunye nnukwu doses nke cinnamon nwere ike ịbawanye ogo antioxidant ọbara ma belata nrịbama nke nrụgide oxidative, nke nwere ike ibute mmebi cellular (,).

Ọ bụ ezie na nyocha na-ekwe nkwa, achọrọ ịmụtakwu ihe iji ghọta antioxidant na mgbochi mkpali Njirimara nke Saigon cinnamon kpọmkwem.

Nwere ike ịnwe antibacterial na antimicrobial properties

Ọtụtụ ọmụmụ na-akwado njirimara antibacterial na antimicrobial nke cinnamon (,,,).

N'ezie, a na-eji ose eme ihe oriri na ihe ịchọ mma iji belata ihe egwu nke nje.

Otú ọ dị, ọmụmụ ole na ole dị na cinnamon Saigon kpọmkwem.

Otu nnyocha nyocha tube chọpụtara na ogige mmanụ dị mkpa n'ụdị a nwere ọrụ antibacterial megide Listeria, genus nke nje nke na - ebute oria ().

Nnyocha ọmụmụ-tube ọzọ chọpụtara na cinnamon wepụ mmanụ nwere ike ịdị irè karịa mmanụ ndị ọzọ na iche na ikpochapụ Borrelia sp., nje na-ebute oria Lyme ().

Ọ bụ ezie na antibacterial na antimicrobial Njirimara nke cinnamon na-ekwe nkwa, ọzọ ọmụmụ na ụmụ mmadụ na na Saigon cinnamon kpọmkwem dị mkpa iji ghọta nke ọma mmetụta ndị a.

Uru ndị ọzọ

Ndị a bụ ụfọdụ uru atụ aro ndị ọzọ nke Saigon cinnamon:

• Mma uto. Dị ka otu nnyocha si kwuo, ịgbakwunye cinnamon Saigon na nri nwere ike ime ka ọ dịkwuo mma. Na mgbakwunye, n'ihi ụtọ ya na ụtọ ya na-atọ ụtọ, ọ nwere ike ịbụ ụzọ ọzọ dị mma na ndị na-atọ ụtọ kalori dị obere ().
• Ike ekpomeekpo. Cinnamon Saigon nwere ekpomeekpo siri ike karịa ụdị ndị ọzọ, ikekwe na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ kachasị mma ma ọ bụrụ na ị na-anụ ụtọ ụtọ siri ike karị.

Saigon cinnamon nwere ike belata ogo shuga shuga ma nwee antioxidant, mgbochi mkpali, na mmetụta antibacterial. Na mgbakwunye, ọ bụ mgbakwunye dị ụtọ na nri gị. Ka o sina dị, a chọkwuru nyocha na Saigon cinnamon kpọmkwem.

Mfe ịgbakwunye na nri gị

Enwere ike ịchọta saigon cinnamon n'ọtụtụ ụlọ ahịa nri ma ọ bụ n'ịntanetị - ma ọ bụ n'ime ala ma ọ bụ ụdị osisi.

Can nwere ike tinye ya na bekee, yogọt, ọka ọ andụ ,ụ na ọbụna ụfọdụ nri na-atọ ụtọ.

Lee ụfọdụ ụzọ iji nwee obi ụtọ cinnamon Saigon:

• Wụsaa ya na oatmeal.
• Tinye ya na smoothie.
• Jiri ya sie ya muffin, achịcha, ma ọ bụ achịcha.
• Tinye ya na curries ma obu marinades.
• Gbakwunye pawuda zuru ezu na ite tii.

Enwere ike ịgbakwunye saigon cinnamon na nri gị ma jiri ọtụtụ efere mee ihe.

Isi okwu

Saigon cinnamon, nke a makwaara dị ka cinnamon Vietnamese ma ọ bụ Vietnamese cassia, bụ ụdị cassia cinnamon.

Ọ nwere ike belata shuga shuga dị n'ọbara ma nwee mgbochi mkpali, antimicrobial, na antibacterial properties.

N'agbanyeghị nke ahụ, n'ihi ọdịnaya coumarin dị elu, ị kwesịrị ịbelata ihe oriri gị na 1 teaspoon (2.5 grams) kwa ụbọchị.

Ceylon cinnamon dịkarịrị ala na coumarin ma na-ebute nsogbu nke nsí. Ọ bụrụ n'ịchọrọ ịnwale ụdị a, ị nwere ike ịchọta ya n'ịntanetị ma ọ bụ n'ụlọ ahịa nri ahụike - ọ bụ ezie na ọ na-abịa ọnụahịa dị elu.