Ntụziaka Rachael Ray maka Ịga nke Ọma
Ndinaya
Rachael Ray maara otu ihe ma ọ bụ abụọ gbasara ime ka ahụ ruo ndị mmadụ ala. Ihe nzuzo ya? Ịmata mmadụ mgbe ọ na -eri ezigbo nri. "Mgbe ndị mmadụ na-eri nri, ha na-enwe ahụ iru ala karịa," ka kpakpando Network Network dị afọ 38 na-ekwu. N'ebe a, Ray na-ekpughe ihe ndị ọzọ gbasara ụzọ ndụ ya si gbadaa n'ụwa.
Ọdịdị: Yabụ kedu ụdị mgbatị ahụ ị na-eme iji gbaa ihe niile EVOO [mmanụ olive na-enweghị isi]?
RR: Usoro ụtụtụ nke ọkacha mmasị m n'ụlọ bụ 100 crunches, 100 butt lifts na opekata mpe iri abụọ. Ana m ebi na New York City mana enwere ụlọ n'ugwu, yabụ ana m eme ọtụtụ njem na ije ije, ọkachasị na nkịta m Isaboo. Anọ m na mgbatị ahụ, mana enweghị m ike iru ebe ahụ mgbe ọ bụla masịrị m. Echere m na ọtụtụ ụmụ nwanyị na -agbasi mbọ ike ime mmega ahụ. Ọ bụ ya mere ihe ngosi okwu ọhụrụ m ga-eji nwee akụkụ mgbatị ahụ ka mma karịa ihe ọ bụla. Echiche dị n'azụ ya bụ ime opekempe kacha nta ka ị nwee ike idobe ịdị arọ gị na ahụike gị - yana ime ka usoro ihe omume dị mfe, enweghị akụrụngwa pụrụ iche achọrọ.
Ọdịdị: Kedu nkọwa gị maka iri nri dị mma?
RR: Ekwetaghị m n'ịgụ calorie; rie nri nke ọma ma ị gaghị echegbu onwe gị maka ọnụọgụgụ. Ana m eri ihe niile. Atọ ụtọ dị ezigbo mkpa. Ọ bụrụ na ị banye n'ime ngwa nju oyi m na ihe ndina taa, ị ga -ahụ almọnd, cashews, chiiz ewu, Pecorino, salami, anụ ezi si n'ebe ugwu New York, mmanụ olive, pasta, tuna, karama mmanya na -acha ọcha, tomato na agwa. N'ezie izuike n'oge nri na ịnụ ụtọ nri dị na efere gị dịkwa mkpa. Ana m eme ya ka m nọrọ ọdụ, rie otu iko mmanya na-acha ọbara ọbara ma na-atọ ụtọ nri abalị m kwa abalị.
Ọdịdị: Na -arụ ọrụ aka, ị nwere efere zuru oke. kedu ka ị ga-esi nọrọ ike?
RR: Ahụrụ m ihe m na-eme n'anya. N'eziokwu, ọbụlagodi mgbe ụbọchị zuru oke nke igosi nri, aga m alọta n'ụlọ gawa ozugbo maka kichin. Isi nri na -enyere m aka izu ike n'ihi na ọ na -atụgharị uche. Ana m elekwasị anya n'ihe m na-eme, ọ bụghị ihe na-echegbu m ma ọ bụ ndepụta m ga-eme. Mgbe m na -eri nri abalị, a ga m ege egwu: ihe ọ bụla sitere na Foo Fighters ma ọ bụ Tom Jones ruo ndị otu di m John Cusimano, The Cringe. Ma abụ m onye iwu na iwu riri ahụ, yabụ na m na-ege ya ntị mgbe m na-esi nri.