16 Oriri na Nri Na-edozi Ahụ Na-edozi Ahụ

Ndinaya

• 1. Blackberries
• 2. Achọghị osikapa
• 3. Purple ụtọ nduku
• 4. Akwa
• 5. Purple kọlịflawa
• 6. Achịcha odo odo
• 7. Redbor ọzọ
• 8. Mkpụrụ osisi ọmịiko
• 9. Mangosteen na-acha odo odo
• 10. Asparagus na-acha odo odo
• 11. Akị mkpụrụ osisi Acai
• 12. Achịcha apụl na-acha odo odo
• 13. Kabeeji odo odo
• 14. Elderberries
• 15. Red dragọn mkpụrụ
• 16. Achịcha odo odo
• Isi okwu

N'ihi nnukwu mgbatị nke ogige osisi dị ike, nri ndị nwere agba odo na-enye ọtụtụ uru ahụike.

Ọ bụ ezie na a na-ejikọkarị agba odo na mkpụrụ osisi, enwere ọtụtụ nri na-acha odo odo ịhọrọ, gụnyere akwụkwọ nri na ọka.

Nke a bụ nri 16 na-acha odo odo bụ ndị na-edozi ahụ ma na-atọ ụtọ dịka ha na-ahụ anya.

1. Blackberries

Blackberries so n’ime mkpụrụ osisi na-acha odo odo a maara nke ọma. A na-etinye mkpụrụ osisi ndị a na-atọ ụtọ na nri na-eri nri na ike anthocyanin.

Anthocyanins bụ ụdị polyphenol onyinye na-enye nri nri na-acha odo odo, acha anụnụ anụnụ, ma ọ bụ ọbara ọbara. Achọpụtara ha n'ọtụtụ dị elu na mkpụrụ osisi ndị ọzọ, akwụkwọ nri, na ọka na ndepụta a.

Ha na - arụ ọrụ dị ka antioxidants siri ike n’ahụ gị, na - echebe mkpụrụ ndụ gị ka ọ ghara imebi ma belata nsị nke nwere ike ibute nsonaazụ ahụike na - adịghị mma.

Anthocyanins na-akwalite ahụike gị n'ụzọ dịgasị iche iche. Iri nri anthocyanin bara ọgaranya dị ka blakberị nwere ike ichebe ọtụtụ ọnọdụ na-adịghị ala ala, dị ka ọrịa shuga, ụfọdụ ọrịa cancer, na ọrịa obi ().

A na-ejikwa mkpụrụ osisi polyphenol ndị ọzọ siri ike antioxidants, na fiber na micronutrients, gụnyere vitamin C, folate, magnesium, potassium, na manganese. Nri ndi a nile na eme ka nkpuru osisi buru ezigbo uzo maka ihe uto, ihe uto ().

2. Achọghị osikapa

OsikapaOryza sativa L. indica) - nke a na - akpọkarị “osikapa a machibidoro iwu” - bụ osikapa pụrụ iche dị iche iche na-ewe agba odo odo miri emi mgbe esiri ya ().

N'adịghị ka ụdị osikapa ndị ọzọ, osikapa a na-amachi amị bụ ezigbo ihe sitere na anthocyanins, nke nwere ike ịnwe nsogbu ọgụ.

Egosiputa anthocyanins osikapa na-egbochi uto sel kansa na-ebute ọnwụ cell cancer na ule-tube na ọmụmụ anụmanụ (,).

Mkpụrụ ọka a na-adọrọ adọrọ na-eme ka osikapa na-acha ọcha ma ọ bụ na-acha aja aja ma nwee ike iji ya mee ihe n'ọtụtụ usoro, dịka ofe, fris-fries, na pilafs.

3. Purple ụtọ nduku

Nduku niile na-atọ ụtọ na-edozi ahụ nke ukwuu, na-enye ọtụtụ vitamin na mineral, gụnyere vitamin C, provitamin A, potassium, na vitamin B. Nduku na-atọ ụtọ pọpụlị nwere uru bara uru nke nwere anthocyanin antioxidants ().

Nnwale ule na nyocha ụmụ anụmanụ na-egosi na odo odo na-acha odo odo nwere ike ịnwe ihe mgbochi mkpali na ọbụnadị na-egbochi oke ibu na ụfọdụ ụdị ọrịa kansa, gụnyere ọrịa cancer (,,).

Nwere ike iji poteto ụtọ ụtọ na-acha odo odo dị ka onye nnọchi maka oroma oroma na-achakarị oroma na usoro ọ bụla.

4. Akwa

Eggplants nwere agba dị iche iche, mana eggplants na-acha odo odo na-esokarị.

Ọ bụ ezie na ọ bụghị dị ka nri-edozi dị ka ụfọdụ n'ime nri ndị ọzọ dị na ndepụta a, eggplants dị elu na antioxidants na manganese, ihe ịnweta dị mkpa maka ahụike ọkpụkpụ na metabolism ().

A na-etinyekarị nku nke eggplants na-acha odo odo na anthocyanin nasunin, nke egosiri na ọ nwere ihe mgbochi mkpali na nchedo obi na anụmanụ na ule-tube ọmụmụ (,).

5. Purple kọlịflawa

Achịcha kọlịflawa Purple (Brassica oleracea Dị iche. botrytis) bụ ihe a na-ahụ anya nke ọma. N'adịghị ka ụdị nwere agba na-acha ọcha, kọlịflawa na-acha odo odo nwere anthocyanins n'ihi mgbanwe mkpụrụ ndụ nke na-enye ha akwa odo odo ().

Kọlịflawa na-acha odo odo ọ bụghị nanị na-agbakwunye agba na efere ọ bụla kamakwa ọ na-enye abamuru mgbochi mkpali ma nwee ike ichebe ya pụọ ​​na ụfọdụ ọrịa cancer, gụnyere ọrịa kansa (,)

Tinyekwu akwụkwọ nri cruciferous dị ka kọlịflawa n'ime nri gị nwere ike belata ihe egwu gị nke ọrịa obi na ike ịbawanye ogologo ndụ gị niile,,.

6. Achịcha odo odo

Achịcha na-acha odo odo bụ ihe na-atọ ụtọ, akwụkwọ nri crunchy jupụtara n'ọtụtụ polyphenol antioxidants, gụnyere anthocyanins, cinnamic acid, na chlorogenic acid.

Nnyocha egosiwo na ndị mmadụ na-eri nri ndị nwere polyphenol nwere ọnụọgụ nke ọrịa obi, oke ibu, na ọrịa shuga karịa ndị na-eri nri dị ala na antioxidants ndị a dị mkpa (,).

Achịcha purple nwere ọtụtụ antioxidants polyphenol karịa ụdị karọt ndị ọzọ, yabụ ịgbakwunye ha na nri gị bụ ụzọ dị mma iji bulie ahụike gị ().

7. Redbor ọzọ

Kale bụ ụlọ oriri na-edozi ahụ, na-acha odo odo-acha uhie uhie Redbor sokwa. Otu nnyocha chọpụtara na Redbor kale wepụ nwere 47 ike osisi ogige, gụnyere kaempferol, quercetin, na p-coumaric acid ().

N'ihi agba ya dị iche na ederede na-adọrọ mmasị, a na-ejikarị Redbor kale eme ihe dị ka osisi eji achọ mma iji gbakwunye ogige na ndị na-akụ ubi.

Otú ọ dị, ọ dịkwa ihe oriri ma na-edozi ahụ nke ukwuu. You nwere ike iji ya n'otu ụzọ ahụ dị ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ndị ọzọ n'ọtụtụ usoro nri dị iche iche.

8. Mkpụrụ osisi ọmịiko

Passiflora akwụkwọ bụ osisi vaịn na-ekpo ọkụ maka ikike ya ịmị mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ a maara dị ka mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ. Mkpụrụ osisi chara acha nwere agba odo ma ọ bụ odo odo na-ekpuchi anụ ụtọ, nke dị nro jupụtara na mkpụrụ crunchy.

Mkpụrụ osisi Passion nwere polyphenol antioxidant pụrụ iche a na-akpọ piceatannol, nke egosiri na ọ nwere ọtụtụ ihe na-akwalite ahụike na ọ nwere ike ịba uru karịsịa maka ahụike anụ ahụ.

Iji maa atụ, nyocha nnwale nyocha gosiri na piceatannol dịpụrụ iche site na mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ na-echebe mkpụrụ ndụ akpụkpọ ahụ pụọ na mbibi anyanwụ. Ọzọkwa, nnyocha e mere na ụmụ nwanyị 32 nwere akpụkpọ anụ kpọrọ nkụ gosipụtara na ị takingụ 5 mg nke piceatannol maka izu 8 mụbara mmiri mmiri (,).

9. Mangosteen na-acha odo odo

Osisi Garcinia mangostana a toro kemgbe oge ochie na mpaghara ebe okpomọkụ maka mkpụrụ osisi na-esi ísì ụtọ, nke na-acha odo odo-toned ọ na - amịpụta - mangosteen.

Mangosteens nwere siri ike, miri emi na-acha odo odo na-acha odo odo nke a ga-ewepụ iji nwee obi ụtọ, mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ dị n'ime.

Mangosteens juputara na fiber na folate, vitamin B dị mkpa maka ọtụtụ usoro dị mkpa n'ime ahụ gị, gụnyere mmepụta nke DNA na mkpụrụ ndụ ọbara uhie ().

Mkpụrụ osisi ndị a pụrụ iche nwekwara antioxidants a na-akpọ xanthones, bụ ndị egosiri na ha na-enye mgbochi mkpali, neuroprotective, na anticancer Njirimara na ụfọdụ ọmụmụ ().

10. Asparagus na-acha odo odo

Ọ bụ ezie na a na-ejikọkarị asparagus na agba agba, akwụkwọ nri a na-abịakwa na hues ndị ọzọ, gụnyere ọcha na odo.

Asparagus Purple na-agbakwunye ihe ngosi anya na uru nri na usoro nri, na-enye ọtụtụ vitamin, mineral, na ogige osisi nwere ike. Ọ bụ ezigbo ihe anthocyanins.

Asparagus na-acha odo odo bụkwa ụdị asparagus nke kachasị elu nke rutin, ihe ọkụkụ osisi polyphenol nke nwere ike ịnwe nchedo obi na mmetụta anticancer siri ike (, 27,).

11. Akị mkpụrụ osisi Acai

Mkpụrụ osisi Acai bụ obere, mkpụrụ osisi na-acha odo odo miri emi nke na-ewu ewu na ụwa ọdịmma n'ihi nnukwu mgbatị nke antioxidants, gụnyere anthocyanins.

A pụrụ itinye mkpụrụ osisi Acai na usoro nri dị iche iche, gụnyere efere acai - nri ndị Brazil nke jupụtara oyi, agwakọta acai. Ha na-eme ka ihe ọ juụ powụ, ntụ, na ihe mgbakwunye maka ọgwụgwọ.

Mkpụrụ osisi ndị a na-acha odo odo na-acha odo odo nwere ike ime ka ahụike gị dịkwuo mma n'ọtụtụ ụzọ. Ha nwere ike ịmụba ọdịnaya antioxidant ọbara ma nyere aka belata cholesterol dị elu, shuga shuga dị n'ọbara, na mbufụt (,).

12. Achịcha apụl na-acha odo odo

The-acha odo odo kpakpando apple - Chrysophyllum cainito - bụ osisi na-amị mkpụrụ osisi gbara gburugburu na-acha odo odo mgbe ọ chara acha. Mkpụrụ osisi ahụ nwere anụ ahụ dị ụtọ nke na-ekpughe ihe ọ juiceụ milụ milky ma nwee ọmarịcha kpakpando na-acha ọkụ mgbe a na-ebipụ ya.

Ndị mmadụ ejirila mkpụrụ osisi, ogbugbo, na epupụta nke kpakpando apụl apụl na-agwọ ọrịa kemgbe ụwa gwọọ ọtụtụ ọrịa, gụnyere ụkwara, ihe mgbu, na ọrịa shuga ().

Apụl Star na-enye ọtụtụ antioxidants, na nyocha anụmanụ na-atụ aro na ha nwere ike ịnwe ihe na-egbochi gastroprotective (,).

13. Kabeeji odo odo

Varietiesdị kabeeji niile na-edozi ahụ. Otú ọ dị, kabeeji na-acha odo odo - nke a makwaara dị ka kabeeji na-acha uhie uhie - nwere anthocyanins, nke na-eme ka ahụike nke na-akwalite ahụike nke akwụkwọ nri a na-eme ka a kpochapụ ọbụna ().

A na-eji kabeeji na-acha odo odo, provitamin A, na vitamin C. Ọ na-enye nsonaazụ mgbochi mkpali na-ekele maka ọkwa dị elu nke ogige osisi dị ike dị na akwụkwọ ya dị oke nro (,).

Enwere ike iji kabeeji na-acha odo odo n'otu ụzọ ahụ dị ka kabeeji na-acha akwụkwọ ndụ ma na-eme ezigbo mgbakwunye na slaws, stews, na fris-fries.

14. Elderberries

A maara ndị okenye na-acha odo odo na-acha odo odo na mmetụta na-adịghị ike. Ndị mmadụ na-etinye ọgwụ ndị okenye, dị ka syrups na capsules, dị ka ọgwụgwọ eke iji gwọọ oyi na flu.

Ọmụmụ ihe ụmụ mmadụ achọpụtala na ị elderụ ọgwụ ndị okenyeberry dị elu nwere ike melite mgbaàmà ma belata oge nke oyi na flu (,).

Okenye Elderberries nwekwara eriri na vitamin C, a na-erikarị ha esi nri na jams na jelii ma ọ bụ mee ka ihe ọ juiceụ juiceụ, mmanya, ma ọ bụ syrups ndị a gbasiri ike.

15. Red dragọn mkpụrụ

Red dragọn ahụ mkpụrụ nwere na-enwu gbaa, ọbara ọbara-acha odo odo anụ dotted na obere, nwa, oriri mkpụrụ. Mkpụrụ osisi a na-ekpo ọkụ nwere ọdịdị nke kiwi, a na-akọwakarị ụtọ ya dị ka ụtọ dị nro.

Mkpụrụ dragon dị obere kalori ma jupụta na fiber, vitamin C, na magnesium, na-eme ka ha bụrụ nri na-edozi ahụ na mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi na nri ndị ọzọ na-atọ ụtọ ().

Red dragon mkpụrụ osisi nwekwara a elu ịta nke na-echebe antioxidants.

Nnyocha ule na-atụ aro na wepụ mkpụrụ osisi dragon uhie nwere ike ịnwe ike ịkwụsị uto nke ụfọdụ ụdị mkpụrụ ndụ kansa mkpụrụ ndụ mmadụ, gụnyere ọrịa ara ure, ma nwee ike ibute ọnwụ mkpụrụ ndụ kansa ().

16. Achịcha odo odo

Ọka bali bụ ọka na-enwe n'ụdị dị iche iche, gụnyere ojii, acha anụnụ anụnụ, odo odo na odo odo ().

Typesdị ọka bali niile dị na fiber na mineral, dị ka manganese, iron, magnesium, na selenium. Tinyere nri ndị a, bali na-acha odo odo na-ebuju na anthocyanins, na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ kachasị mma maka ihe na-edozi ahụ ().

Barley dịkwa elu na beta-glucan, ụdị eriri nke jikọtara na ọtụtụ uru ahụike. Nnyocha na-egosi na beta-glucan nwere ike ịkwalite ahụike nri, belata ihe ndị na-akpata ọrịa obi, ma melite nzaghachi mgbochi ().

Tụkwasị na nke a, ndị na-eri nri ndị jupụtara na ọka niile dị ka ọka bali na-acha odo odo nwere ọrịa dị ala, dị ka ụdị ọrịa shuga 2, ọrịa obi, na ụfọdụ ọrịa kansa ().

Isi okwu

Ihe oriri na-acha odo odo na-enye ọtụtụ uru ahụike ma tinye agba na nri gị.

Mekọta nri ndị na-acha odo odo dị ka blakberị, Redbor kale, mkpụrụ osisi acai, osikapa a machibidoro iwu, karọt na-acha odo odo, na elderberries n'ime atụmatụ nri gị nwere ike hụ na ị na-eri ọgwụ dị ike nke antioxidants anthocyanin na ọtụtụ nri dị mkpa.

Gbalịa itinye mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, na ọka na ndepụta a na nri gị ọzọ ma ọ bụ nri iji rite uru na ahụike ha.