Kedụ uru dị na abụba ndị a?

Ndinaya

• Kedu abụba ndị na-edozi ahụ?
• Monounsaturated Fats nwere ike inyere gị aka Ibu ibu
• Ha nwere ike inye aka belata ihe ndị dị egwu maka ọrịa obi
• Ha nwere ike inye aka Belata Egwu Ọrịa Cancer
• Mkpụrụ abụba nwere ike inye aka mee ka insulin nwee mmetụta
• Ha nwere ike Belata mbufụt
• Kedu nri ndị nwere abụba ndị a?
• Isi Okwu

Monounsaturated fats bụ abụba ahụike dị na mmanụ oliv, avocados na ụfọdụ mkpụrụ.

N'ezie, ihe akaebe na-egosi na abụba ndị na-edozi ahụ nwere ọtụtụ uru ahụike.

Ha nwere ike inye aka na ọnwụ ọnwụ, belata ihe egwu nke ọrịa obi ma belata mbufụt.

Isiokwu a ga-atụle abụba ndị a na-ejikọtaghị na ihe ndị sayensị kpatara uru ha.

Kedu abụba ndị na-edozi ahụ?

Enwere ụdị abụba dị iche iche na nri gị, nke na-adịgasị iche na usoro kemịkal ha.

Fats ndị a na-ejupụtabeghị bụ ndị nwere njikọ abụọ na usoro ha.

Monounsaturated fatty acids, ma ọ bụ MUFAs, bụ ụdị abụba na-edozi ahụ. “Mono,” nke pụtara otu, na-egosi na abụba ndị nwere abụba nwere nanị njikọ abụọ.

E nwere ọtụtụ ụdị MUFA dị iche iche. Oleic acid bụ ụdị a na-ahụkarị, gụnyere 90% nke ndị a hụrụ na nri ().

MUFA ndị ọzọ gụnyere palmitoleic acid na vaccenic acid.

Ọtụtụ nri dị elu na MUFAs, mana imirikiti nwere ngwakọta nke abụba dị iche iche. Enwere nri ole na ole nwere naanị otu ụdị abụba.

Dịka ọmụmaatụ, mmanụ oliv dị oke na MUFAs na ụdị abụba ndị ọzọ.

Nri dị oke abụba ndị na-adịghị edozi ahụ, dị ka mmanụ oliv, na-abụkarị mmiri mmiri na ụlọ, ebe nri ndị nwere abụba zuru oke, dị ka bọta na mmanụ oyibo, na-esikarị ike na ụlọ okpomọkụ.

Abụba ndị a dị iche iche na-emetụta ahụ ike na ọrịa n'ụzọ dị iche iche. Monounsaturated fats, nke kachasị, egosiwo na ọ nwere ọtụtụ uru ahụike ().

Na nchikota: Mkpụrụ osisi na-edozi otu nwere njikọ abụọ na usoro ha na-arụ ọrụ ma nwee ike ịnwe uru ahụike dị iche iche.

Monounsaturated Fats nwere ike inyere gị aka Ibu ibu

Abụba niile na-enye otu ụdị ume - calorie 9 kwa gram - ebe carbs na protein na-enye calorie 4 kwa gram.

Ya mere, iwelata abụba na nri gị nwere ike ịbụ ụzọ dị mma iji belata nri calorie gị ma felata.

Otú ọ dị, nri nwere oke abụba abụba na-enyekwa aka nwere ike inye aka na ọnwụ ọnwụ, ọ bụrụhaala na ị naghị eri calorie karịa ka ị na-ere ọkụ ().

Di na nwunye abuo egosiputala na mgbe ihe oriri calorie ka di otu, nri di elu na MUFAs butere nhalata di ka nke nri ndi nwere abubara (,).

Dịka ọmụmaatụ, otu nnyocha nke mmadụ 124 bụ ndị buru oke ibu ma ọ bụ buru oke ibu chọpụtara na iri nri ma ọ bụ nri MUFA dị elu (20% nke calorie zuru oke) ma ọ bụ nri carb dị elu maka otu afọ dugara n'iyi nha nke ihe dịka kilogram 8.8 (kilogram 4) ) ().

Nnyocha buru ibu nke jikọtara nsonaazụ nke ọmụmụ 24 ndị ọzọ gosipụtara na nri MUFA dị elu dị ntakịrị karịa usoro nri dị elu maka ibu ọnwụ ().

Ya mere, nri MUFA dị elu nwere ike ịbụ ụzọ dị mma iji belata ibu mgbe ị na-edochi calorie ndị ọzọ, kama ịgbakwunyekwu calorie na nri.

Na nchikota: Nnukwu nri MUFA nwere ike inye aka na ọnwụ ọnwụ ma nwee ike ịdị irè karịa obere abụba, nri carb dị elu.

Ha nwere ike inye aka belata ihe ndị dị egwu maka ọrịa obi

Enwere nnukwu arụmụka n'ihe oriri na-edozi ahụ banyere oke abụba zuru oke na-eme ka ohere nke ọrịa obi nwee ohere.

Otú ọ dị, enwere ezigbo ihe akaebe na MUFA na-abawanye na nri gị nwere ike belata ihe ize ndụ maka ọrịa obi, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị na-edochi abụba zuru oke.

Oke cholesterol dị n’ọbara bụ ihe na-ebute ọrịa obi, n’ihi na ọ nwere ike igbochi akwara ma bute nkụchi obi ma ọ bụ ọrịa strok. Nnyocha dịgasị iche egosiwo na ị intakeụbiga abụba ndị nwere abụba nwere ike ibelata cholesterol ọbara na triglycerides (,,).

Dịka ọmụmaatụ, otu nnyocha nke mmadụ 162 dị mma jiri ọnwa atọ nke nri MUFA dị elu na nri mara abụba zuru oke iji hụ mmetụta dị na cholesterol ọbara.

Nnyocha a chọpụtara na nri dị abụba jupụtara na ụba LDL cholesterol adịghị mma site na 4%, ebe nri MUFA dị elu belatara LDL cholesterol site na 5% ().

Ihe omumu ndi ozo achoputara ihe yiri nke a nke MUFAs na-ebelata LDL cholesterol ma na-abawanye "ezi" HDL cholesterol (,,).

Nnukwu nri MUFA nwere ike inye aka belata ọbara mgbali, kwa. Nnukwu ọmụmụ nke mmadụ 164 nwere ọbara mgbali elu chọpụtara na nri MUFA dị elu na-ebelata ọbara mgbali na ohere nke ọrịa obi, ma e jiri ya tụnyere nri carb dị elu ().

Achọpụtakwala nsonaazụ bara uru yiri ya na ọbara mgbali n'ahụ ndị nwere ụdị ọrịa shuga nke abụọ na ọrịa metabolic (,).

Agbanyeghị, ọ dị mkpa iburu n'uche na mmetụta bara uru nke nri MUFA dị elu na-ahụ naanị mgbe ha dochiri abụba ma ọ bụ carbs jupụtara na nri.

Ọzọkwa, n'ime nke ọ bụla n'ime ọmụmụ ihe ndị a, nri MUFA dị elu bụ akụkụ nke nri ndị a na-achịkwa kalori, nke pụtara na ịtinyekwu calorie na nri gị site na nri MUFA dị elu nwere ike ọ gaghị enwe otu uru ahụ.

Na nchikota: Nnukwu nri MUFA nwere ike inye aka belata cholesterol dị n'ọbara, ọbara mgbali na ihe ndị ọzọ nwere ike ibute ọrịa obi, ọkachasị ma ọ bụrụ na ha dochie ụfọdụ abụba juputara na nri.

Ha nwere ike inye aka Belata Egwu Ọrịa Cancer

Enwekwara ụfọdụ ihe akaebe na nri ndị bara ụba na MUFAs nwere ike inye aka belata ohere nke ụfọdụ ọrịa kansa.

Dịka ọmụmaatụ, ọrịa kansa prostate bụ otu ụdị ọrịa kansa kachasị na ụmụ nwoke, ọkachasị ndị okenye.

Ọtụtụ ọmụmụ nyochara ma ndị na-eri ezigbo ego nke MUFAs belatara ma ọ bụ mụbaa ọnụọgụ nke ọrịa kansa prostate, mana ihe akaebe ahụ ka edoghị anya.

Ihe ọmụmụ ọ bụla na-enyocha ọrụ nke nnukwu nri MUFA na ọrịa cancer prostate achọpụtala nsonaazụ dị iche. Fọdụ na-egosi mmetụta nchekwa, ụfọdụ anaghị enwe mmetụta na ndị ọzọ na-egosi mmetụta na-emerụ ahụ (,,).

Otu n'ime ọmụmụ ihe ndị a tụrụ aro na ihe ndị ọzọ nwere nnukwu nri MUFA nwere ike ibute ihe nchekwa karịa MUFA n'onwe ha. Yabụ, edoghị anya etu MUFA si emetụta ọrịa kansa prostate.

Enweela ihe ọmụmụ nri MUFA dị elu n'ihe gbasara ọrịa ara ure ara ara (,,).

Otu nnyocha dị ukwuu emere ụmụ nwanyị 642 chọpụtara na ndị nwere oleic acid dị elu (ụdị MUFA dị na mmanụ oliv) n'ime anụ ahụ ha nwere abụba kasị ala nke ọrịa kansa ara ().

Agbanyeghị, a hụrụ nke a naanị na ụmụ nwanyị nọ na Spain - ebe a na-eri mmanụ oliv ebe niile - ọ bụghị na ụmụ nwanyị si mba ndị ọzọ. Nke a na-egosi na ọ nwere ike ịbụ akụkụ ọzọ nke mmanụ oliv nwere mmetụta nchekwa.

N'ezie, ọtụtụ ọmụmụ nyochara mmanụ oliv kpọmkwem ma chọpụta na ndị na-erikwu mmanụ oliv nwere obere ọnya ara (,,).

Ọzọkwa, ọmụmụ ihe niile a bụ ihe nlere anya, nke pụtara na ha enweghị ike igosipụta ihe kpatara ya na nsonaazụ ya. Yabụ, ihe ndị ọzọ metụtara nri na ibi ndụ nwere ike iso na nke a bara uru.

Na nchikota: Ndị mmadụ na-eri nnukwu MUFA nwere obere ọrịa kansa. Agbanyeghị, nke a nwere ike ịbụ n'ihi ihe ndị ọzọ nwere MUFA nwere nri, karịa MUFA n'onwe ha.

Mkpụrụ abụba nwere ike inye aka mee ka insulin nwee mmetụta

Insulin bụ homonụ nke na - achịkwa shuga dị n’ọbara gị site n’ime ka ọ si n’ọbara banye n’ime sel gị. Mepụta insulin dị mkpa maka igbochi shuga dị elu na ụdị ọrịa shuga abụọ.

Nnyocha egosiwo na nri MUFA dị elu nwere ike ime ka insulin nwee ike ịmalite ma insulin na ọbara shuga dị elu.

Otu nnyocha nke mmadụ 162 siri ike chọpụtara na iri nri MUFA dị elu maka ọnwa atọ mere ka insulin nwee mmetụta ziri ezi site na 9% ().

Ihe yiri nke ahụ, nchọpụta dị iche iche nke ndị mmadụ 472 nwere ọrịa metabolic chọpụtara na ndị riri nri MUFA dị elu maka izu iri na abụọ belatara nkwụsị insulin ().

Nnyocha ndị ọzọ achọpụtawo mmetụta bara uru yiri nke ahụ nke nri MUFA dị elu na insulin na njikwa shuga ọbara (,,).

Na nchikota: Nnukwu-nri MUFA nwere ike ịba uru iji meziwanye uche insulin na ịchịkwa shuga ọbara na ndị nwere ma na-enweghị shuga shuga.

Ha nwere ike Belata mbufụt

Mbufụt bụ usoro usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ nke na-enyere ahụ gị aka ịlụso ọrịa ọgụ.

Ma mgbe ụfọdụ mbufụt na-eme nwayọ nwayọ ogologo oge, nke nwere ike itinye aka na ọrịa na-adịghị ala ala dịka oke ibu na ọrịa obi.

E jiri ya tụnyere nri ndị ọzọ, dị ka nri abụba juputara na abụba na nri ndị Western, nri MUFA nwere ike belata mbufụt.

Otu nnyocha chọpụtara na nri MUFA dị elu belatara mbufụt na ndị ọrịa nwere ọrịa metabolic, ma e jiri ya tụnyere nri ndị nwere oke abụba ().

Nnyocha ndị ọzọ egosila na ndị na-eri nri Mediterranean na MUFAs nwere nnukwu kemịkal na-egbu egbu n'ọbara ha, dị ka protein C-reactive (CRP) na interleukin-6 (IL-6) (,,).

Nri MUFA dị elu nwekwara ike belata ngosipụta nke mkpụrụ ndụ ihe na-afụ ụfụ na anụ abụba ma e jiri ya tụnyere nri ndị nwere oke abụba. Nke a nwere ike ịbụ otu n'ime ụzọ MUFAs si enyere aka maka ọnwụ ().

Site na mbenata mbufụt, nri MUFA dị elu nwere ike inye aka belata ihe egwu nke ọrịa na-adịghị ala ala.

Na nchikota: Nnukwu nri MUFA nwere ike inye aka belata mbufụt, usoro nwere ike inye aka na ọrịa na-adịghị ala ala.

Kedu nri ndị nwere abụba ndị a?

Ebe kachasị mma nke MUFA bụ nri sitere na osisi, gụnyere mkpụrụ, mkpụrụ na mmanụ oliv. Enwere ike ịchọta ha na anụ na nri anụmanụ, yana.

N'ezie, ụfọdụ ihe akaebe na-egosi na isi mmalite nke MUFA sitere na osisi, ọkachasị mmanụ oliv, dị mma karịa isi anụmanụ ().

Nke a nwere ike ịbụ n'ihi ihe ndị ọzọ bara uru dị na mmanụ oliv.

Nke a bụ ndepụta nke nri dị elu na MUFAs, yana ego achọtara na ounces 3.5 (gram 100) nke nri:

• Mmanụ oliv: 73,1 gram
• Almọnd Gram 33,6
• Cashews: 27.3 gram
• Ahụekere: 24,7 gram
• Pistachios: 24.2 gram
• Olive: 15 gram
• Ugu osisi: 13.1 gram
• Anụ ezi: 10,7 gram
• Avocados: 9.8 gram
• Sunflower osisi: 9.5 gram
• Akwa: 4 gram

Na nchikota: A na-ahụ MUFA na nri sitere na anụmanụ na osisi. Isi mmalite kachasị mma bụ mmanụ oliv, mkpụrụ na mkpuru osisi.

Isi Okwu

Abụba abụba bụ abụba dị mma nke a na-ahụkarị na mmanụ oliv, mkpụrụ, mkpụrụ na ụfọdụ nri anụmanụ.

Nri dị elu nwere abụba nwere ike inye aka na ọnwụ ọnwụ ma nwee ike belata ihe egwu maka ọrịa obi, ọ bụrụhaala na ha etinyekwu calorie na nri gị.

Nri nwere MUFA, ọkachasị mmanụ oliv, nwekwara ike inye aka belata ihe egwu kansa, mbufụt na mgbochi insulin.

Ọ bụ ezie na ọ dịkwa mkpa iri ụdị abụba ndị ọzọ, iji dochie abụba na-adịghị mma na MUFA nwere ike ịnye ọtụtụ uru ahụike.