Lychees 101: Eziokwu Nri na Uru Ahụike

Ndinaya

• Eziokwu Nutrition
• Carbs na eriri
• Vitamin na mineral
• Ogige Osisi Ndị Ọzọ
• Oligonol
• Abamuru nke Ahụ Ike
• Mmetụta Ọjọọ na Nchegbu Onwe Onye
• Isi Okwu

Akwụkwọ (Litchi chinensis) - nke a makwaara dị ka litchi ma ọ bụ lichee - bụ obere mkpụrụ osisi na-ekpo ọkụ sitere na ezinụlọ soapberry.

Mkpụrụ osisi ndị ọzọ a ma ama na ezinụlọ a gụnyere rambutan na longan.

A na-etolite Lychees na mpaghara subtropical n'ụwa niile ma bụrụ ndị ama ama n'obodo ha China, yana Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia.

Amaara maka ekpomeekpo ha na-atọ ụtọ na nke okooko osisi, a na-erikarị ha nke ọhụrụ na mgbe ụfọdụ eji ice cream ma ọ bụ hazie ya na mmiri, mmanya, sherbert, na jelii.

Ha bu ezigbo uzo nke otutu vitamin, mineral, na antioxidants ahu ike.

Lychees nwere anụ anaghị acha, pink-acha ọbara ọbara, akpụkpọ anụ akpụkpọ ahụ, ewepụ tupu oriri. Anụ ahụ na-acha ọcha ma gbaa mkpụrụ gbara ọchịchịrị gburugburu.

Eziokwu Nutrition

Lychees kachasị mejupụtara mmiri na carbs - nke mejupụtara 82% na 16.5% nke mkpụrụ osisi, n'otu n'otu ().

Nri gram 3.5 (gram 100) nke lychees ọhụrụ na-enye nri ndị na-esonụ. Tebụl dị n'okpuru na-egosi isi nri dị na lychees ọhụrụ ():

• Calorisị: 66
• Protein: 0,8 gram
• Carbs: 16.5 gram
• Sugar: 15.2 gram
• Eriri: 1.3 gram
• Abụba: 0,4 gram

Carbs na eriri

E wezụga mmiri, lychees na-abụkarị carbs.

Otu lychee - ma ọ dị ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị - nwere 1.5-1.7 grams nke carbs ().

Imirikiti carbs dị na lychees sitere na shuga, nke bụ maka ọrụ ụtọ ha. Ha dịtụ ntakịrị na eriri.

Vitamin na mineral

Lychees bụ ezigbo ihe na-enye ọtụtụ vitamin na mineral, gụnyere:

• Vitamin C: Vitamin kasị baa ụba na lychees. Otu lychee na-enye ihe dịka 9% nke Refere Daily Daily Intake (RDI) maka vitamin C ().
• Ọla kọpa: Lychees bụ ezigbo ezigbo ọla kọpa. Orighi oke nri ọla kọpa nwere ike inwe mmetụta na-adịghị mma na ahụike obi ().
• Potassium: Nri dị mkpa nke nwere ike ime ka ahụike dịkwuo mma mgbe a na-eri ya n'ọtụtụ ().

A na-ejikọkarị Lychees na mmiri na carbs, ọtụtụ n'ime ha bụ shuga. E jiri ya tụnyere ọtụtụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ, ha dị obere na eriri. Ha dịkwa elu na vitamin C ma na-enye ezigbo ọla kọpa na potassium.

Ogige Osisi Ndị Ọzọ

Dị ka mkpụrụ osisi ndị ọzọ, lychees bụ ezigbo ihe dị iche iche nke ogige osisi antioxidant.

N'ezie, a kọọrọ ha na ha nwere polyphenols antioxidant dị elu karịa ọtụtụ mkpụrụ osisi ndị ọzọ ().

Antioxidants dị na lychees gụnyere:

• Epicatechin: A flavonoid nke nwere ike ime ka ahụike obi dịkwuo mma ma belata ihe ize ndụ nke kansa na ọrịa shuga (,).
• Rutin: A flavonoid nke nwere ike inye aka kpuchido megide ọrịa na-adịghị ala ala, dịka ọrịa kansa, ọrịa shuga, na ọrịa obi (,).

Oligonol

Oligonol bụ ihe mgbakwunye nri nke a na-ekwukarị na lychees.

Ọ bụ ngwakọta nke ngwakọta nke antioxidants (proanthocyanidins) sitere na akpụkpọ lychee na tii na-acha akwụkwọ ndụ, nke Amino Up Chemical Corporation mepụtara na Japan.

A na-agbanwe ọgwụ ndị na-akpata antioxidants ka ọ dịkwuo elu site na nsị gị ().

Ọtụtụ nnyocha na-egosi na Oligonol nwere ike belata abụba afọ, ike ọgwụgwụ, na mbufụt mgbe mmega ahụ gasịrị,, 10,,).

Otú ọ dị, dịka a na-ahụghị ya na mkpụrụ osisi lychee, mmetụta ahụike ya anaghị emetụta lychees.

Dị ka ọtụtụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, lychees bụ ezigbo isi iyi nke antioxidants na ogige ọgwụ ndị ọzọ dị mma. Ndị a gụnyere epicatechin na rutin. Ohere ohuru anaghị enwe Oligonol ọ bụla, dị ka a na-ekwukarị.

Abamuru nke Ahụ Ike

Enyochabeghị mmetụta ahụike nke lychees.

Otú ọ dị, gụnyere mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dị iche iche na nri gị nwere ike ime ka ahụike gị ka mma ma belata ihe egwu gị nke ọtụtụ ọrịa na-adịghị ala ala (,,).

Lychees nwere ọtụtụ mineral dị mma, vitamin, na antioxidants, dị ka potassium, ọla kọpa, vitamin C, epicatechin, na rutin.Ndị a nwere ike inye aka chebe megide ọrịa obi, kansa, na ọrịa shuga (,,,).

Ihe omumu banyere umu anumanu na egosiputa na nkpuru lychee nwere ike inyere aka luso oria imeju ume ().

N'agbanyeghị nke ahụ, ọ dị mkpa inyochakwu iji gosipụta uru ahụike nke lychees na ụmụ mmadụ.

Achọpụtaghị mmetụta ahụike nke lychees ozugbo. Agbanyeghị, ha nwere ọtụtụ nri na antioxidants ndị dị mkpa maka ahụike.

Mmetụta Ọjọọ na Nchegbu Onwe Onye

Mgbe a na-eri ya na oke dị ka akụkụ nke nri siri ike, lychees enweghị mmetụta ahụike ọ bụla mara ama.

Agbanyeghị, ejikọtara lychees na mbufụt ụbụrụ dị na South na Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia.

Ma mkpụrụ osisi lychees nwere ọrụ edochabeghị anya, mana ndị sayensị chere na toxin hypoglycin A nwere ike ịbụ kpatara ya. A chọkwuru ọmụmụ ihe (,).

Ọzọkwa, lychees nwere ike ibute ihe nfụkasị ahụ na obere okwu ().

Ọ bụ ezie na metụtara lychees na ụbụrụ mbufụt ke ikpehe Asia, ọ maghị na ọ bụ ha kpatara ya. Iri nri lychees na imeru ihe n'ókè kwesịrị ịdị mma maka ọtụtụ mmadụ.

Isi Okwu

A na-ewu ewu Lychees na Ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia na China mana a naghị ahụkarị ya na mba ndị ọzọ.

Ha nwere ekpomeekpo na uto okooko osisi ma buru ezigbo uzo nke vitamin C na otutu antioxidants bara uru. Nke a na-eme ka ha bụrụ ezigbo mgbakwunye na nri siri ike.