Fake n ’Bake: 5 nri eghe eghe eghe

Ndinaya

• Nduku
• Cutlets nke ọkụkọ
• Eggplant
• Azụ
• Chiiz
• Nyochaa maka

Nwee nri, ga -ata. Ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụkpụrụ America, mana ọ bụkwa naanị ụzọ adịghị mma iji rie nri ahụike dị ka poteto, ọkụkọ, azụ, na akwụkwọ nri. "Frying abụghị naanị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu atọ nke ọdịnaya caloric nri n'ihi abụba agbakwunyere na mmanụ frying, mana ikpo ọkụ nri na oke okpomọkụ nwere ike ibute nhazi ogige na-ebute ọrịa kansa," Nicolette Pace, RD na omume nzuzo na Great Neck, NY kwuru. . Na mgbakwunye, frying abụghị ụzọ kacha atọ ụtọ esi esi nri, ebe ọ bụ na abụba nwere ike ịmịpụta ụtọ ụtọ na ụtọ ogbi.Bee abụba ma debe ekpomeekpo (na eriri aja aja) site n'ịgbalị ụzọ isi nri ndị a ka mma:

Nduku

Ah, nduku. Ahụ ike zuru oke, tubers nwere obere kalori nke a na-ewepụkarị ya na bọta, mmanụ, na ude. Ma mgbe a na-egbujisị ha n'osisi ma ọ bụ ibe, ma banye n'ime ite mmanụ, dị ka a na-ekwu, ọ dịghị onye nwere ike iri naanị otu.

Kedu ihe kpatara ha ji dị mma nke ọma: Poteto bụ foil sitere n'okike maka mgbakwunye agbakwunyere: ahịhịa, galik, na obere nnu mmiri na -esighị ike. Na ha bụ ihe na -atọ ụtọ ime na oven. Bee n'ime mpekere, fesaa ya na akwa ọcha, wee fesaa ya na ahịhịa ahịhịa ị họọrọ. Ime maka minit 30-40 na oven dị ogo 350, ị ga-enwetakwa ikpo "fries" nke nwere eriri aja aja na-acha aja aja na ime mmiri dị n'ime mmiri nke na-arụ ọrụ dị ka ụgbọ ala kacha mma maka ketchup.

Cutlets nke ọkụkọ

Ọkụkọ frying, dị ka poteto ighe, na-atụgharị anụ na-esighị ike ka ọ bụrụ nri mkpịsị aka na-atọ ụtọ ma n'úkwù, na-akụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ calorie 500 maka otu mkpọ mkpọ.

Ihe kpatara eji sie ha nke ọma: N'okwu a, Pace na -atụ aro ụzọ ọ kpọrọ "nkụ nkụ." Iji mee cutlets ọkụkọ na -erughi ọkara ọkara kalori na obere abụba, tinye akwa ara ọkụkọ na akwa ọcha wee Panko, achịcha achịcha Japan nke a kpụrụ afụ ọnụ kama ịsachapụ, na -ekepụta iberibe ndị dị mfe na -etolite ngwa ngwa. Kpoo skillet na-enweghị osisi na ọkara, wee sie ihe dị ka nkeji 6-8 n'akụkụ ọ bụla ruo mgbe aja aja aja.

Eggplant

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwakọba abụba nke veggie na-adịghị emerụ ahụ, nke nwere obere kalori, ghee mpekere ole na ole nke eggplant. Eggplant nwere ikike ịmịkọrọ nke nnukwu ogbo, na -amịpụta mmanụ ikpeazụ ọ bụla ọ batara na ya.

Ihe mere o ji sie ya mma: Eggplant na -enweghị ntụpọ na -atọ ụtọ na enweghị ụtọ. Mana ozugbo esiri ya, ọ na-adị nro na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ anụ na udidi-ị chọghịkwa nnukwu abụba iji nweta nsonaazụ a chọrọ. Iji mee parm eggplant abụba dị ala, jiri akwa ọcha eghe eghe eghe eghe eghe eghe, gwuo na Panko tụkwasịrị obi, wee kpuchie ya na tray aluminom jiri mmanụ dị mma fesa (dị ka canola). Acha na 350 maka nkeji iri atọ, ị ga -ejedebe na mpụga dị larịị ma dị nro, zuru oke maka iji ihendori tomato a rụpụtara n'ụlọ na obere mozzarella mebiri emebi.

Azụ

Azụ eghe eghe na-eghe eghe bụ n'ezie ụzọ isi mee ka ụmụaka na ndị na-anaghị azụ azụ rie, nke ọma, azụ. Nke a na-eleghara uru ahụike ọ bụla anya: abụba dị ala, protein dị elu, yana inwe nri nwere ahụike dị ka omega 3s, dabere n'ụdị ahụ.

Ihe mere o ji dị mma ime: Azụ, ọkachasị ụdị na-acha ọcha na-achakarị eghe (dị ka azụ cat ma ọ bụ cod) na-esi nri ngwa ngwa, yabụ na ha na-eme nke ọma na mkpuchi Panko, mmanụ na-enwu enwu, na minit 10-12 n'ime oven. Ejiri ya na squirt nke lemon na ụfọdụ ihendori na-ekpo ọkụ, ọ na-adị mma, dị ụtọ ma yie nkata azụ e ghere eghe nke ị ga-ahụ n'ebe a na-adọba mmiri n'akụkụ oké osimiri.

Ụzọ ọzọ Pace na-eji wepụ ihe mkpuchi niile ọnụ: Igwe ọkụ ọkụ. N'iji mpempe akwụkwọ nri ma ọ bụ ụdị Panini, jiri nnu, ose, na ahịhịa ị họọrọ gụchaa azụ azụ. Jiri mmanu tee grịl na mmanụ. Nke a na -emepụta ọmarịcha jikọrọ ọnụ n'onwe ya ma na -eme ka ime ahụ dị mmiri mmiri na ntụpọ.

Chiiz

Ihe bụbu ọmarịcha nri tupu nri na nri Italiantali-obere akụkụ nke ezigbo mozzarella arụrụ arụ nke ejiri akwa wee sie ya ngwa ngwa-abụrụla ihe a na-adịghị ahụkebe n'ime ezigbo nri abalị, kalori mara dị ka osisi Mozzarella, ngwa ịhọrọ n'ụlọ nri dị na mba.

Ihe mere o ji sie ya mma: N'ihi na cheese na-ekpo ọkụ-ihe ọ bụla okpomọkụ isi iyi-bụ mara mma decadent n'onwe ya; ịgbanye mmanụ ọkụ na-eme ka abụba juputara na kalori. Ọ bụrụ na ịchọrọ ị nweta ahụmihe mkpisi miri emi ghere eghe, gbalịa mikpuo chiiz ewu ewu (n'agbanyeghị na brie ma ọ bụ ọbụna mozzarella siri ike ga -arụ ọrụ) na akwa ọcha, wee tụgharịa (ị chepụtara ya) Panko. Tinye n'elu mpempe akwụkwọ na-egbuke egbuke na akpọọ nkụ maka nkeji 5 na 350. Ihe ụtọ ị na-achọsi ike bụ crunch na gooey cheese, ma ị ka ga-enweta nke ahụ na spades.

Nyochaa maka