Etu ị ga-esi bụrụ Omnivore

Ndinaya

• Mmetụta gburugburu ebe obibi nke nri
• Ala oru ubi
• Igwe griin haus
• Iji mmiri eme ihe
• Fatịlaịza runoff
• Tozọ iji rie nri nke ọma
• Eatingri nri obodo?
• Erimeri nri uhie
• Rie akwukwo ndi ozo
• Belata nri nri
• Isi okwu

Mmepụta nri na-ebute nsogbu na-agaghị ekwe omume na gburugburu ebe obibi.

Nhọrọ nri gị kwa ụbọchị nwere ike imetụta nkwado nke nri gị.

Agbanyeghị na nri anụ anaghị eri anụ na-adịkarị mma na gburugburu ebe obibi, ọ bụghị mmadụ niile chọrọ ịkwụsị iri anụ kpamkpam.

Edemede a kpuchitere ụfọdụ mmetụta dị ukwuu nke imepụta nri na gburugburu ebe obibi, yana otu esi eri anụ na ahịhịa na-adịgide adịgide.

Na nkenke, nke a bụ otu esi abụ ụkpụrụ omume omnivore.

Mmetụta gburugburu ebe obibi nke nri

Site na mmepụta nri maka oriri mmadụ na-akwụ ụgwọ gburugburu ebe obibi.

Ọchịchọ maka nri, ike, na mmiri na-aga n'ihu na ịrị elu nke ọnụ ọgụgụ ụwa, na-ebute nrụgide na mbara ụwa anyị.

Ọ bụ ezie na enweghị ike izere agụụ maka ihe ndị a kpamkpam, ọ dị mkpa ka ọ bụrụ onye gụrụ akwụkwọ banyere ha iji mee mkpebi ndị na-adigide na nri.

Ala oru ubi

Otu n’ime ihe ndị gbanwere agbanwe n’ihe gbasara ọrụ ugbo bụ iji ala eme ihe.

Ebe eji ọkara nke ụwa ibi ebi ugbu a maka ọrụ ugbo, iji ala na-ekere oke oke na mmetụta gburugburu ebe obibi nke mmepụta nri (1).

Karịsịa, ụfọdụ ngwaahịa ugbo, dị ka anụ ụlọ, atụrụ, anụ ọhịa, na chiiz, na-ewere ọnụ ọgụgụ ka ukwuu nke ala ubi ụwa (2).

Akaụntụ anụ ụlọ maka 77% nke ala a na-akọ ugbo na mba ụwa, mgbe a na-echebara ahịhịa na-ata ahịhịa na ala eji eme nri anụ ụlọ echiche (2).

Nke ahụ kwuru, ha mejupụtara 18% nke calorie ụwa na 17% nke protein ụwa (2).

Dika eji ala ozo eme ihe maka ugbo ulo oru ugbo, a na-acho ebe obibi ohia, na-emebi gburugburu.

N'okwu dị mma, teknụzụ ọrụ ugbo abawanyela nke ọma n'ime 20th na 21st narị afọ ().

Ndozi a na teknụzụ emeela ka ihe ọkụkụ na-amịpụta kwa otu ala, na-achọ obere ala ubi iji mepụta otu nri (4).

Otu uzo anyi g’esi weputa usoro ihe oriri ga adigide bu igbanwe igbanwe ala oke ohia rue ala ubi (5).

Nwere ike inye aka site na isonye na otu nchekwa obodo na mpaghara gị.

Igwe griin haus

Mmetụta ọzọ dị mkpa gburugburu ebe obibi nke mmepụta nri bụ ikuku gas, yana mmepụta nri na-eme ihe ruru otu ụzọ n'ụzọ anọ nke ihe ọkụkụ zuru ụwa ọnụ (2).

Igwe gas na-ekpo ekwo ekwo gụnyere carbon dioxide (CO2), methane, nitrous oxide, na gas na-ekpo ọkụ (6).

Ikuku griin haus bu otu ihe putara na ihe kpatara mgbanwe mgbanwe ihu igwe (8,, 10,).

N'ime 25% nke nri nri na-atụnye, anụ ụlọ na azụ azụ maka 31%, mmepụta ihe ọkụkụ maka 27%, iji ala maka 24%, yana usoro nnyefe maka 18% (2).

Tụle na ngwaahịa dị iche iche na-akọ ugbo na-enye ọtụtụ ikuku gas, nhọrọ ị na-eri nwere ike imetụta akara ukwu carbon gị, nke bụ ngụkọta gas na-ekpo ọkụ nke mmadụ kpatara.

Nọgide na-agụ iji chọpụta ụzọ ụfọdụ ị ga - esi belata akara ụkwụ carbon gị ka ị na - anụ ụtọ ọtụtụ nri ị hụrụ n'anya.

Iji mmiri eme ihe

Ọ bụ ezie na mmiri nwere ike iyi ihe dị ka akụ na-enweghị njedebe nye ọtụtụ anyị, ọtụtụ mpaghara ụwa nwere ụkọ mmiri.

Ọrụ ugbo bụ ihe dị ka 70% nke eji eji mmiri eme ihe ọ bụla (12).

Nke ahụ kwuru, ụdị ọrụ ugbo dị iche iche na-eji mmiri dị iche iche n'oge mmepụta ha.

Ngwaahịa na-ekpo mmiri nke ukwuu iji mepụta bụ cheese, akụ, azụ azụ na prawn, tinyere ehi mmiri ara ehi na-esochi (2).

Yabụ, usoro ọrụ ugbo na-adigide na-eweta nnukwu ohere iji chịkwaa ojiji mmiri.

Examplesfọdụ ihe atụ nke a gụnyere iji mmiri ọgbụgba mmiri n’elu ndị na-agba mmiri mmiri, iweghara mmiri mmiri ozuzo na mmiri ọkụkụ, na ịkọ mkpụrụ akụ na-anabata ụkọ mmiri.

Fatịlaịza runoff

Isi mmechi ikpeazụ nke imepụta nri ọdịnala nke m chọrọ ikwu bụ fatịlaịza fatịlaịza, a na-akpọkwa eutrophication.

Mgbe ihe ọkụkụ na-etolite, enwere ike ịba ụba nri na-abanye na gburugburu ya na ụzọ mmiri, nke nwere ike imebi usoro okike.

I nwere ike iche na ịkọ ugbo nwere ike ịbụ ihe ngwọta na nke a, mana nke ahụ abụchaghị ikpe ().

Ọ bụ ezie na usoro ọrụ ugbo na-enweghị ihe ọ bụla na fatịlaịza na ọgwụ ahụhụ, ha anaghị adị na kemịkal kpamkpam.

Yabụ, ịtụgharị ngwaahịa ngwaahịa anaghị edozi nsogbu nke ịpụpụ kpamkpam.

Nke ahụ kwuru, egosila na ngwaahịa ndị nwere ahịhịa na-egbu egbu karịa ndị ha na ha na-akọ ugbo (14).

Ọ bụ ezie na ịnweghị ike ịgbanwe omume fatịlaịza nke ugbo dị ka onye na-azụ ahịa, ị nwere ike ịkwado maka nhọrọ ndị ọzọ metụtara gburugburu ebe obibi, dịka iji ihe ọkụkụ na-ekpuchi ihe ọkụkụ na ịkọ osisi iji jikwaa mmiri.

Site na imepụta nri maka oriri mmadụ na-abịa ọtụtụ mmetụta gburugburu ebe obibi. Mmetụta ndị gbanwere agbanwe nke mmepụta nri gụnyere iji ala, ikuku gas, mmiri ojiji, na fatịlaịza.

Tozọ iji rie nri nke ọma

Ndị a bụ ụfọdụ ụzọ ị ga-esi rie nri nke ọma, gụnyere ma a bịa iri anụ.

Eatingri nri obodo?

Abịa na mbenata akara ụkwụ carbon gị, iri nri mpaghara bụ nkwanye nkịtị.

Ọ bụ ezie na iri nri mpaghara dị ka ọ nwere ọgụgụ isi, ọ pụtaghị na ọ nwere mmetụta dị ukwuu na nkwado maka ọtụtụ nri dịka ị ga-atụ anya ya - ọ bụ ezie na ọ nwere ike ịnye uru ndị ọzọ.

Ihe omuma a gosiputara na ihe ichoro di nkpa karie ebe o si bia, dika njem bu ihe na - eme ka ihe oriri na - acha ahihia (15).

Nke a pụtara na ịhọrọ nri ikuku na-emefu, dị ka anụ ọkụkọ, karịa nri na-ekpofu oke, dị ka anụ ehi, nwere mmetụta ka ukwuu - n'agbanyeghị ebe nri si.

N'ikwu ya, otu ụdị nke iri nri mpaghara nwere ike belata akara ụkwụ carbon gị nwere nri na-emebi emebi nke ukwuu, nke kwesịrị ibuga ngwa ngwa n'ihi ndụ ha dị mkpụmkpụ.

Ọtụtụ mgbe, nri ndị a na-ebugharị ikuku, na-abawanye nnukwu ihe ọkụkụ ha site na ihe ruru 50 karịa njem ụgbọ mmiri (2).

Ihe ndị a gụnyere mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ọhụrụ, dị ka asparagus, agwa dị iche iche, mkpụrụ osisi na painia.

Ọ dị mkpa iburu n'uche na ọ bụ naanị ntakịrị ihe oriri na-ejegharị site na ikuku - a na-ebufe ọtụtụ n'ime site na nnukwu ụgbọ mmiri ma ọ bụ na gwongworo na-agafeghị oke.

Nke ahụ kwuru, iri mpaghara nwere ike ịba uru ndị ọzọ, dị ka ịkwado ndị na-emepụta mpaghara site na iji usoro ọrụ ugbo na-adigide karị, iri nri na oge a kara aka, ịmara kpọmkwem ebe nri gị si abịa, yana otu esi emepụta ya.

Erimeri nri uhie

Ihe oriri na-edozi ahụ, dị ka anụ, mmiri ara ehi, na àkwá, bụ ihe dịka 83% nke ihe anwuru nri anyị (16).

N'ihe banyere akara ụkwụ carbon n'ozuzu, anụ ehi na atụrụ bụ ndị kachasị elu na ndepụta ahụ.

Nke a bụ n'ihi oke ojiji ha, nri achọrọ, nhazi, na nkwakọ ngwaahịa.

Tụkwasị na nke a, ehi na-emepụta methane na afọ ha n'oge usoro nsị, na-enyekwu aka na akara ụkwụ carbon ha.

Ọ bụ ezie na anụ na-acha uhie uhie na-ewepụta ihe dị ka kilogram 60 nke CO2 nhata kwa kilogram nke anụ - ihe a na-ahụkarị nke anwuru gas - nri ndị ọzọ mejupụtara obere (2).

Dịka ọmụmaatụ, ịkọ ọkụkọ na-ewepụta kilogram 6, azụ 5 n'arọ, na akwa 4.5 n'arọ nke CO2 kwekọrọ na kilogram anụ.

Dị ka ihe atụ, nke ahụ bụ 132 pound, 13 pound, 11 pound, na 10 pound nke CO2 kwekọrọ na paụnd nke anụ maka anụ uhie, anụ ọkụkọ, azụ, na akwa, n'otu n'otu.

Yabụ, iri obere anụ uhie nwere ike ibelata akara ụkwụ carbon gị.

Yingzụta anụ ọkụ na-acha uhie uhie sitere na ndị na-emepụta mpaghara nwere ike belata ntakịrị anwuru gas, mana data na-egosi na ịbelata oriri anụ uhie, n'ozuzu, nwere mmetụta ọzọ ().

Rie akwukwo ndi ozo

Zọ ọzọ dị egwu iji kwalite ịbụ onye omnivore bụ site na irikwu protein sitere na osisi.

Nri dị ka tofu, agwa, peas, quinoa, mkpụrụ osisi hemp, na mkpụrụ nwere akara carbon ka ukwuu ma e jiri ya tụnyere ọtụtụ protein na anụmanụ (2).

Ọ bụ ezie na ihe oriri na-edozi ahụ nke protein ndị a nwere ike ịdị iche iche nke ukwuu ma e jiri ya tụnyere protein ndị anụmanụ, enwere ike ijikọta ọdịnaya protein na akụkụ akụkụ kwesịrị ekwesị.

Gụnyere usoro protein ndị ọzọ na-eri nri na nri gị apụtaghị na ị ga-ewepụ nri anụmanụ kpamkpam.

Otu ụzọ isi belata oke protein anụmanụ ị na-eri bụ site na ịpịpụta ọkara nke protein dị na nhazi na otu ihe ọkụkụ.

Iji maa atụ, mgbe ị na-eme ụzọ esi nri chili, gbanyụọ ọkara nke obere anụ ahụ maka tofu crumble.

N'ụzọ dị otú a, ị ga-enweta ekpomeekpo nke anụ ahụ, mana ịbelatala protein nke anụmanụ, na ibelata akara ụkwụ carbon nke nri ahụ enyere.

Belata nri nri

Akụkụ ikpeazụ nke ịghọ ụkpụrụ omume niile m chọrọ ikwurịta bụ ibelata nri nri.

N'ụwa nile, ihe mkpofu nri bụ 6% nke mmepụta gas na-eme ka griin haus (2,, 19).

Ọ bụ ezie na nke a na-eleba anya na mfu niile na-eweta site na nchekwa na njikwa na-adịghị mma, ọtụtụ ihe a bụ nri ndị na-ere ahịa na ndị ahịa na-atụfu.

Practicalfọdụ ụzọ dị mma iji belata nri nri bụ:

• ịzụ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri oyi ma ọ bụrụ na ịghị eme atụmatụ iji ha n'ime ụbọchị ole na ole sochirinụ
• ịzụrụ azịza akpọchiri oyi na-ekpo ọkụ, ebe azụ nwere otu n'ime ndụ kachasị mkpụmkpụ nke anụ niile
• iji akụkụ nile nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri (dịka, broccoli stems)
• zụọ ngwaahịa a jụrụ ma ọ bụrụ na ụlọ ahịa gị nwere otu
• ịghara ịzụta ihe oriri karịa ka ị chọrọ maka oge enyere
• ịlele ụbọchị na ihe oriri na-emebi emebi tupu ịzụrụ
• na-eme atụmatụ nri gị maka izu ka ị mara ihe ị ga-azụ
• kefriza ihe oriri na-emebi emebi ị na-agaghị eji n'ime ụbọchị na-esote ma ọ bụ abụọ
• ahazi ngwa nju oyi gị na pantiri ka ị mara ihe ị nwere
• na-eme ka ngwaahịa si fọdụrụ fọdụrụ ọkpụkpụ na akwụkwọ nri
• na-emepụta ihe na usoro iji jiri nri dị iche iche ịnọdụ ala

Uru ọzọ dị na mbenata nri nri bụ na ọ nwekwara ike ichebe gị nnukwu ego na ngwa ahịa.

Gbalịa itinye ụfọdụ n'ime usoro ndị dị n'elu iji bido belata nri nri na akara ụkwụ carbon gị.

Agbanyeghi na enweghi ike iwepu umu anwuru site na mmeputa nri, enwere otutu uzo igbusi ha. Mostzọ kachasị emetụta iji mee nke a gụnyere ịmegharị nri anụ uhie, iri nri ndị ọzọ na-edozi ahụ, na ibelata nri nri.

Isi okwu

Mmepụta nri bụ maka oke anwuru anwuru n'ụwa niile site na iji ala, ikuku gas, mmiri ojiji, na fatịlaịza nsị.

Ọ bụ ezie na anyị enweghị ike izere nke a kpam kpam, iri nri nke ọma nwere ike belata oke ụkwụ carbon gị.

Wayszọ ndị bụ isi a ga-esi mee ya gụnyere idobe anụ oriri na-acha ọbara ọbara, iri nri na-edozi ahụ karịa osisi, na ibelata nri nri.

Consciousmara mkpebi gị gbasara nri nwere ike ịga nnukwu ụzọ iji mee ka gburugburu ebe obibi na-adigide ruo ọtụtụ afọ.