Ba ọcha n'anya nri (na menu nhọrọ)

Ndinaya

• Ihe oriri enyere
• Nhọrọ menu ịba ọcha n'anya
• Ihe oriri iji zere

Patba ọcha n'anya bụ mbufụt nke imeju nke na-akpata mgbaàmà dịka ọgbụgbọ, ọgbụgbọ, afọ ọsịsa, enweghị agụụ na ụkọ ọnwụ, ebe ọ bụ akụkụ ahụ na-emetụta ọnọdụ nri.

Ọnọdụ a nwere ike igbochi mgbaze na ịmịnye ihe ndị na-edozi ahụ, yana nchekwa ha na metabolism, nke nwere ike ibute ụkọ vitamin na ịnweta na protein-kalori erighị ihe na-edozi ahụ.

N'ihi nke a, nri kwesịrị ịdị mfe igwu ala, obere abụba ma kwadebere ya n'ụzọ dị mfe yana na-ejighị ngwa nri, ọ ga-aka mma ka esi ya na imi ihe. Na mgbakwunye, ọ dị mkpa ị toụ nnukwu mmiri iji nyere aka mee ka imeju dị ọcha, belụsọ na dọkịta ekwetaghị ya.

Ihe oriri enyere

Ọ dị mkpa na n'oge ịba ọcha n'anya ihe oriri na-edozi ahụ, a ga-eri nri na obere akụkụ ọtụtụ ugboro n'ụbọchị, si otú a na-ezere ịbelata ibu n'ihi enweghị agụụ. Tụkwasị na nke a, a ga-eri nri ndị dị mfe ịsasị na-edozi ma kwadebe ya n'ụzọ dị mfe, enwere ike iji ahịhịa dị ụtọ iji sie nri ahụ. Herbsfọdụ ahịhịa na-esi ísì ụtọ bara ọgaranya na antioxidants ma kwado mgbake nke imeju, dị ka sage, oregano, coriander, pasili, mint, cloves, thyme na cinnamon.

Nri enwere ike itinye na nri bụ mkpụrụ osisi, akwụkwọ nri, osikapa, pasta, achịcha ọcha, ọka, gelatin, kọfị, achịcha French ma ọ bụ oriri, mmiri ara ehi osikapa na tubers. N'ihe banyere ndị na-edozi, a ghaghị ịchịkwa oriri ma nwee mmasị na anụ ọcha na anụ enweghị anụ, dị ka ọkụkọ, tolotolo ma ọ bụ azụ nwere obere abụba. N'ihe banyere mmiri ara ehi, a ga-enye ọcha na cheese, obere abụba, yogọt nkịtị na mmiri ara ehi skimmed.

Fọdụ nri ndị enwere ike ịgụnye na nri ụbọchị na nke na-akwado mgbake nke imeju n'ihi antioxidant ya, mgbochi mkpali, ịdị ọcha na hepatoprotective Njirimara bụ acerola, galik, yabasị, atịchok, thistle, alfalfa, watercress, cherry, piom, saffron, dandelion, raspberries, lemon, apụl, egusi, mkpụrụ vaịn na tomato.

Ọ dị mkpa ka onye ahụ mara nnabata ha na ụdị nri ụfọdụ, ebe ọ bụ na iji abụba ma ọ bụ nke siri ike ịgbari nri n'ọtụtụ buru ibu nwere ike ibute afọ ọsịsa na ọrịa. N'ihe banyere afọ ọsịsa, a na-atụ aro ka ị rie nri esiri esi, na-ezere inges nke mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri.

Nhọrọ menu ịba ọcha n'anya

Tebụl na-esonụ na-egosi ihe atụ nke menu ụbọchị atọ nke nri hepatoprotective:

N'ihe banyere ịba ọcha n'anya na-adịghị ala ala ma ọ bụ ịba ọcha n'anya n'oge ime ime, a na-atụ aro ka a kpọtụrụ onye na-edozi ahụ iji mepụta nyocha na atụmatụ nri na-edozi ahụ maka mkpa onye ahụ nwere ike igosi.

Na mgbakwunye, ọ dị mkpa ịkpachara anya na mgbakwunye nri, ọ bụ ezie na ọ nwere ike ịdị mkpa mgbe ụfọdụ ịnara ya, ọkachasị n'oge ịba ọcha n'anya na-adịghị ala ala, ma dọkịta ma ọ bụ onye na-edozi ahụ kwesịrị igosi ya, ebe ọ bụ na imeju na-emeju ihe niile.

Ihe oriri iji zere

Ihe oriri ndị a kwesịrị izere n'oge ịba ọcha n'anya bụ nri ndị nwere abụba dị ukwuu, dịka na ịba ọcha n'anya enwere mbelata nke mmepụta nke bile salts, nke bụ ihe ndị dị mkpa maka inye aka ịkụ abụba. Ya mere, iri nri ndị nwere abụba nwere ike ibute ahụ erughị ala na afọ ọsịsa.

Yabụ, isi nri e kwesịrị izere bụ:

• Uhie uhie na nri eghe;
• Ube oyibo na akụ;
• Bọta, majarin na utoojoo ude;
• Gbanye ma ọ bụ hazie nri;
• Nri emere site na shuga a nụchara anụcha;
• E mepụtara ihe ọ softụ softụ dị nro na mmanya;
• Mmiri ara ehi niile, chiiz na-acha odo odo na yogurts dị shuga;
• Pies, kuki, chọkọleti na nri;
• Cubes maka nri oge;
• Nri friji na nri ngwa ngwa;
• Sauces, dị ka ketchup, Mayonezi, mọstad, Worcestershire ihendori, soy sauce na sauces dị ọkụ;
• Mmanya na-aba n'anya.

Mgbe onye ahụ nwere ịba ọcha n'anya na mgbu abdominal dị ka otu n'ime ihe mgbaàmà ahụ, enwere ike ịkwado ya izere iri nri na-emepụta gas, dịka kọlịflawa, broccoli na kabeeji, n'ihi na ha nwere ike ime ka ahụ erughị ala nke afọ.

Hụ ndụmọdụ ndị ọzọ banyere ịba ọcha n'anya ịba ọcha n'anya na vidiyo na-esonụ: