Otu esi eme nri nri

Ndinaya
Nri anụ dabere na naanị anụ na anụ ndị ọzọ bara ụba na protein, dịka azụ na anụ ọkụkọ. Na mgbakwunye na protein, nri ndị a juputara na abụba, bụ nke n'afọ ndị na-adịbeghị anya wee hụ dị ka abụba dị mma, ebe ọ bụ na ha dị na nri.
Nri a sitere na ọmụmụ banyere ndị mmadụ gburugburu ụwa, dịka Eskimos, dịka ọmụmaatụ, onye nri ya dabere na anụ, mana nke nwere ezigbo ahụike na ogologo ndụ. Tụkwasị na nke a, ndị ọkọ akụkọ ihe mere eme kwenyere na na mbido mmalite nke ndụ mmadụ, nri mejupụtara naanị anụmanụ a na-achụ.

Ihe ị ga-eri na ihe ị ga-ezere
N'ime nri anụ, a na-ahapụ ya naanị iri ụdị anụ niile, dịka anụ ehi, anụ ezi, atụrụ, ọkụkọ, tolotolo, ọbọgwụ na azụ n'ozuzu. Enwere ike asara n'ọkụ, sie ya ma ọ bụ sie ya, a ga-eji ahịhịa na akwụkwọ nri dị ụtọ, dị ka galik, yabasị, tomato, isi na-acha akwụkwọ ndụ, basil, ose, mmanụ oliv, mmanu abuba na mmanụ oyibo.
N'aka nke ọzọ, ị kwesịrị izere ụdị mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri niile, pasta, shuga, ọka dị ka osikapa, ọka wit, quinoa, ọka, peas, agwa, chickpeas, soybean, na akụ dịka chestnuts, walnuts na almọnd. Na mgbakwunye, nri anụ ahụ anaghị agụnye anụ esichara dị ka soseji, soseji, ham na bologna, yana abụba ndị na-adịghị arụ ọrụ, dị ka margarine na abụba hydrogenated.
Ihe ize ndụ ahụike
Nanị iri anụ nwere ike ịkpata ụkọ antioxidants ndị a na-ahụkarị na isi mmalite osisi, ọkachasị na akwụkwọ nri. Agbanyeghị, enweghị ihe akaebe na ndị mmadụ na-eri naanị anụ na azụ na-arịa nsogbu ahụike ọ bụla n'ihi enweghị akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.
Ihe ọzọ na-adịghị mma bụ enweghị eriri na nri, nke nwere ike imebi ọrụ nke eriri afọ ma mee ka afọ ghara iju ya.
Isi ihe ọzọ ị rịba ama bụ na enweghị ihe akaebe na ụdị nri a na - eme ka ohere nke ọrịa obi na - arịwanye elu, mana nkwenye zuru oke nke ndị ọrụ ahụ ike bụ na ị na - a ofụ abụba juputara na anụ, na - ahụkarị na anụ, na - agafeghị oke, na na nri kwesịrị ekwesị kwesiri dabere na oriri nke akwukwo nri na nkpuru osisi.
Etu esi edozi nri anụ taa
Iji mee nri anụ ahụ, ọ dị mkpa na mbụ ịchọ dọkịta na onye na-edozi ahụ iji mee nyocha ụlọ nyocha, nweta ahụike ma nata ntuziaka maka ịgbanwe nri. Ọ dị mkpa ịnwale iri anụ ndị na-edozi ahụ ma kwadebe ha n'ụlọ mgbe ọ bụla enwere ike, jiri ihe na-esi ísì ụtọ na abụba dị mma, dị ka mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ aki oyibo.
Dị ka anụ ahụ juru afọ, ọ dị njọ ịghara ịdị mkpa iri nri niile nke ụbọchị ahụ, ebe ọ na-adịkarị eri naanị 2 ma ọ bụ 3 ugboro n'ụbọchị.Mgbe ọ bụla enwere ike, ọ na-atọ ụtọ ịtinye akwụkwọ nri, epupụta, mkpụrụ dị ka chestnuts na ahụekere, na otu mkpụrụ osisi ma ọ bụ abụọ kwa ụbọchị, ebe ọ na-agbakwunyekwu fiber, vitamin na mineral na nri. Nke a bụ otu esi eri nri obere carb, makwaara dị ka obere carb.