Otu esi amata ihe nfụkasị Cilantro

Ndinaya

• Ihe mgbaàmà Cilantro
• Ihe ị ga - eme ma ọ bụrụ na ị na - enwe ihe nfụkasị ahụ na cilantro
• Enwere m ihe nrịanrịa cilantro ma ọ bụrụ na ọ dị ka ncha?
• Nri iji zere
• Ndị na-edochi nri

Nchịkọta

Ahụhụ Cilantro dị obere mana ọ dị adị. Cilantro bu ahihia ahihia nke an’anu n’eri nri site na Mediterenian rue nri Asia. Enwere ike itinye ya ma rie ya ọhụụ ma ọ bụ sie ya, ma ọ bụ sie ya na efere.

Mgbaàmà nke ahụ ịta ahụhụ cilantro yiri nke ndị ọzọ na-emetụta nri. Dị ka American College of Allergy, Asthma, and Immunology si kwuo, pasent 4 ruo 6 nke ụmụaka na 4 pasent nke ndị toro eto nwere ihe nfụkasị nri. Imirikiti ihe nfụkasị nri na-etolite n'oge nwata, mana ha nwekwara ike tolite na ndụ. Can nwere ike ịrịa ọrịa nke cilantro ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ịnweghị nsogbu iri ya ruo ọtụtụ afọ.

Ọ bụrụ na ị na-arịa cilantro, ị nwere ike ịchọpụta na raw cilantro na-akpata ihe mgbaàmà, mana cilantro esiri adịghị. Cilantro na-ezo aka na akwukwo akwukwo nke Coriandrum sativum osisi, nke na-makwa mgbe ụfọdụ dị ka Chinese pasili ma ọ bụ coriander. Na United States, coriander na-ezokarị aka na mkpụrụ osisi ahụ, nke nwekwara ike ịdaba na ose. O kwere omume inwe nfụkasị mkpụrụ osisi coriander, ma ọ bụ ihe na-esi ísì ụtọ nke sitere na mkpụrụ ala.

Ihe mgbaàmà Cilantro

Mgbaàmà nke nfụkasị nke cilantro nwere ike ịdị ka nke ndị ọzọ na-asọ nri. Ndị a gụnyere:

• hives
• fụrụ akpụ, egbugbere ọnụ ma ọ bụ ire
• ụkwara
• afọ mgbu, gụnyere ịgbọ agbọ na ọnya
• afọ ọsịsa

Nnukwu ihe mgbu nke cilantro nwere ike ibute anaphylaxis, mmeghachi omume nrịanrịa siri ike ma nwee ike iyi ndụ egwu. Mgbaàmà nke anaaphylaxis site na ọgwụ nrịanrịa cilantro gụnyere:

• ike iku ume, gụnyere iku ume iku ume na iku ume iku ume
• dizziness (vertigo)
• adịghị ike usu
• ujo
• nsogbu ilo
• ire ede
• ọzịza ihu
• hives

Ọ bụ ezie na anaphylaxis abụghị nke a na-ahụkarị nke cilantro, ọ dị mkpa ịchọ nlekọta ahụike mberede ma ọ bụrụ na ị na-enwe mgbaàmà ndị a dị n'elu.

Ihe ị ga - eme ma ọ bụrụ na ị na - enwe ihe nfụkasị ahụ na cilantro

Chọọ nlekọta ahụike mberede ma ọ bụrụ na ị na-enwe nnukwu mgbaàmà. Anaphylaxis nwere ike iyi ndụ egwu ma nwee ike ibute na mberede mgbe ekpughere gị na nrịanrịa. Ọ bụrụ n ’ibute ihe ọkụkụ, adịghị ike, nwere nnukwu okirikiri, na-enwe ọgbụgbọ, ma ọ bụ bido agbọ agbọ chọọ nlekọta ahụike ozugbo.

Ọ bụrụ na gị na onye na-ahụ anaphylaxis nọ, ị kwesịrị:

• Kpọọ 911 ozugbo.
• Hụ ma ha nwere epinephrine (adrenaline) injector auto (Epi-Pen) ma nyere ha aka, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
• Gbalịa mee ka onye ahụ jụụ.
• Nyere onye ahu aka iru ala.
• Welie ụkwụ ha ruo ihe dị ka sentimita iri na abụọ ma were blanket kpuchie ha.
• Tụgharịa ha n’akụkụ ha ma ọ bụrụ na ha na-agbọ agbọ ma ọ bụ na-agba ọbara.
• Gbaa mbọ hụ na uwe ha tọpụrụ ka ha nwee ike iku ume.
• Zere inye ọgwụ ọgwụ ọnụ, ihe ọ bụla ị ga-a drinkụ, ma ọ bụ bulie isi ha, ọkachasị ma ọ bụrụ na ha nwere iku ume.
• Ọ bụrụ na ha nwere nsogbu iku ume, ị nwere ike ịrụ CPR.

Ọ bụrụ n ’ị nweta anaphylaxis mgbe ị risịrị nri ma ọ bụ bịarute na kọntinti, dọkịta gị nwere ike ịgwa gị Epi-Pen ka ọ nọnyere gị ma ọ bụrụ na mberede.

Ọ bụrụ na ọ bụ obere ikpe, ị nwere ike iji antihistamine dị ka Benadryl iji mee ka mmeghachi omume dị jụụ ma belata mgbaàmà gị.

Enwere m ihe nrịanrịa cilantro ma ọ bụrụ na ọ dị ka ncha?

Ọtụtụ ndị na-achọpụta na cilantro nwere ụtọ ncha mara mma. Nke a anaghị abụkarị n'ihi ọrịa nke cilantro. Nnyocha na-egosi na uto a na-adịghị mma nke cilantro nwere ike ịbụ mkpụrụ ndụ ihe nketa.

Otu nnyocha e mere na 2012 lere anya na mkpụrụ ndụ ihe nketa nke ọtụtụ puku ndị sonyere na-aza ma ha chere na cilantro detụrụ ire dịka ncha ma ọ bụ na ọ bụghị. Ha hụrụ njikọ siri ike n'etiti ndị na-eche na ụtọ nke cilantro dị ka ncha na ndị nwere mkpụrụ ndụ ihe nketa nke na-emetụta otu mkpụrụ nnabata olfactory, nke a na-akpọ OR6A2. Mkpụrụ ndụ ihe nketa na-emetụta onwe gị nke isi.

Onye na-anabata ihe na-esi ísì ụtọ nke mkpụrụ ndụ OR6A2 na-emetụta na-emetụta kemikal aldehyde, nke bụ akụkụ bụ isi nke ihe na-enye cilantro isi ya. Ọmụmụ ihe a na-egosi na enweghị mmasị na cilantro nwere ike bụrụ nke isi ya na-akpata n'ihi na mkpụrụ ndụ ihe nketa gị na-edezi imi gị iji zaghachi kemịkal nke na-enye ya cilantro isi ya.

Nri iji zere

Ọ bụrụ na ị na-amalite ịrịa ọrịa nke cilantro, ọ dị mkpa ka gị na dọkịta gị rụọ ọrụ iji kwado na cilantro bụ ihe na-akpalite ma wepụ ya na nri gị ozugbo.

Bestzọ kachasị mma iji zere ịkpalite nke a, dịka ihe ọ bụla na-akpata nfụkasị, bụ izere ya kpamkpam na ịmara ihe ịkwesịrị ịme ma ọ bụrụ na ị allyụọ ya na mberede.

Enwere ọtụtụ nri n'akụkụ ụwa niile na-etinye ahịhịa a na efere. Cilantro bụ ihe a na-ahụkarị n'ọtụtụ nri etiti na South America, Mediterranean, Asia, na Portuguese. Ọ bụrụ na ị na-eri nri ndị a, ma ọ bụ na ụlọ oriri na ọ restaurantụ restaurantụ ma ọ bụ n'ụlọ, jide n'aka na ị ga-elele ugboro abụọ ndepụta ndepụta.

Cheta ịkpachara anya mgbe ị na-eburu ma ọ bụ nye iwu nri ndị e mere tupu ị gaa dị ka guacamole ma ọ bụ salsas na nri maka ndị a nwekwara ike inwe cilantro.

Ndị na-edochi nri

N'ime ogologo oge, ị nwere ike ịchọ ịchọta ụfọdụ ihe ndị na-agbanwe agbanwe, ọkachasị ma ọ bụrụ na ị na-eri ọtụtụ cilantro:

Pasili: Pasili yiri cilantro na agba ma ọ bụ ezigbo ihe ọzọ dị mma. Nri ahụ abụchaghị otu, mana ọ na-enye ụfọdụ ụdị agba, udidi, na mgbakwunye ahịhịa ogwu na efere. Okpukpo ahụ na-ewekarị iwe. O nwere otu ihe a na-ahụ anya dị ka cilantro ma ọ bụrụ na ejiri ya mee ihe.

Mint Vietnamese: Mint Vietnamese, nke a makwaara dị ka rau ram, bụ nhọrọ ọzọ. Ọ bụghị site n'otu ezinụlọ dị ka cilantro, yabụ ndị mmadụ nwere ọrịa cilantro nwere ike iri ya. Ọ nwere ụfọdụ ose, ya mere ọ na-agbakwunye ekpomeekpo. A na-enyekarị ya raw.