Eziokwu Nri Nri Nri: Calories, Protein na More

Ndinaya

• Eziokwu Nutrition
• Ihe magburu onwe ya nke protein dị elu
• Ọ dị na Cholesterol ma Emela Ka Ọrịa Ọrịa Obi
• Na-akwalite Ahụ Ike na Anya
• Choline
• Lutein na Zeaxanthin
• O siri ike sie ike na eghe
• Isi Okwu

Akwa bụ protein na nri ike.

Enwere ike itinye ha n'ọtụtụ efere ma kwadebe ya n'ọtụtụ ụzọ.

Otu ụzọ isi nụ ụtọ àkwá bụ isi ha ike. Àkwá siri ike sie ike na-eme akwa akwa salad ma nwee ike iji nnu na ose fesaa ya naanị.

Nke a bụ ihe niile ị chọrọ ịma gbasara akwa sie sie.

Eziokwu Nutrition

Àkwá siri ike na-ejupụta na nri, protein na abụba dị mma. Otu akwa sie sie ike (gram 50) na-enye (1):

• Calorisị: 77
• Carbs: 0,6 gram
• Total abụba: 5.3 gram
• Abụba zuru ezu: 1.6 gram
• Monounsaturated abụba: 2.0 gram
• Cholesterol: 212 mg
• Protein: 6.3 gram
• Vitamin A: 6% nke ego akwadoro maka nnyefe nri (RDA)
• Vitamin B2 (riboflavin): 15% nke RDA
• Vitamin B12 (cobalamin): 9% nke RDA
• Vitamin B5 (pantothenic acid): 7% nke RDA
• Site: 86 mg, ma ọ bụ 9% nke RDA
• Selenium: 15.4 mcg, ma ọ bụ 22% nke RDA

Maka nri nri nile akwa kwesiri inye, ha bu nri nwere obere kalori. Àkwá siri ike na-enye nanị calorie 77, gram 5 nke abụba na obere obere carbs.

Ha bu kwa ezigbo ezigbo uzo protein na-adighi nma, ihe dika gram isii kwa akwa.

Ọzọkwa, àkwá na-ebu ọtụtụ amino acid, nke pụtara na ha bụ protein zuru oke.

Àkwá siri ike na-enyekwa nri dị iche iche dị mkpa, gụnyere vitamin D, zinc, calcium na vitamin B niile. Ha bu ezigbo ezigbo riboflavin (vitamin B2) na vitamin B12.

Ọtụtụ nri nri nke akwa na-adị naanị na nkochi ime akwa, ebe akwa ọcha nwere protein ().

Àkwá siri ike sie ike dị obere kalori ma baa ọgaranya n'ọtụtụ vitamin dị mkpa, mineral na nri. Ọ bụ ezie na nkochi ime akwa na-enye nri, abụba na protein, ọcha ahụ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ naanị protein.

Ihe magburu onwe ya nke protein dị elu

Protein dị oke mkpa maka ọtụtụ akụkụ ahụike gị, gụnyere iwulite akwara na ọkpụkpụ yana imepụta homonụ na enzymes.

Akwa na-enye ihe dịka gram isii nke protein dị elu. N’ezie, akwa bụ otu n’ime ezigbo protein nke ị n’eri (1).

Nke a bụ n'ihi na ha zuru ezu profaịlụ profaịlụ - àkwá nwere itoolu dị mkpa amino asịd (,).

Otu ihe na-ezighi ezi bụ na protein na-ahụ naanị n'ime akwa ọcha.

Otú ọ dị, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọkara nke protein protein sitere na nkochi ime akwa (5,).

Ya mere, ọ kachasị mma ịnụ ụtọ akwa ahụ niile - nkochi ime akwa na ihe niile - iji rite uru na protein na akwa nke akwa kwesịrị inye.

Akwa bụ ezigbo ihe na-enye protein. Ha nwere amino acid itoolu dị mkpa, ma ndị ọcha na nkochi ime akwa nwere nri dị mkpa.

Ọ dị na Cholesterol ma Emela Ka Ọrịa Ọrịa Obi

Kemgbe ọtụtụ afọ, àkwá enwetala aha ọjọọ n’ihi ọdịnaya dị elu nke cholesterol.

Ọ bụ eziokwu na akwa jupụtara na cholesterol. Otu nnukwu akwa siri ike na-enye 212 mg nke cholesterol, nke bụ 71% nke RDA (1).

Otú ọ dị, nnyocha ndị na-adịbeghị anya na-egosi na cholesterol nri dị obere nwere mmetụta dị nta na cholesterol dị n’ọbara (,).

Maka ihe ka ọtụtụ ná ndị mmadụ, anaghị eri kọlestrọl na-arịa ọrịa obi yana ọ naghị eme ka cholesterol zuru ezu ma ọ bụ LDL cholesterol dị “,” njọ.

N'ezie, oriri akwa nwere ike imeziwanye "ezi" HDL cholesterol (,,).

Tụkwasị na nke ahụ, ọmụmụ ihe abụọ n'ime ihe karịrị 100,000 ndị toro eto ahụike chọpụtara na iri otu akwa akwa kwa ụbọchị enweghị njikọ na ọnụọgụ nke ọrịa obi ().

Agbanyeghị, ndị na-arịa ọrịa shuga kwesịrị ịkpachara anya mgbe ha na-a eggsụ àkwá, dịka nyocha ụfọdụ na-egosi na iri akwa 7 kwa izu nwere ike ibute ohere ha nwere ịrịa ọrịa obi ().

N'ikpeazụ, a chọkwuru nnyocha banyere njikọ dị n'etiti oriri akwa na ọrịa ọrịa obi na ndị nwere ọrịa shuga.

N’agbanyeghi na akwa esiri sie ike na cholesterol, ihe omumu n’egosiputa na cholesterol nke na eri nri adighi emetuta cholesterol obara nke otutu mmadu. N'ezie, a chọtala akwa iji melite profaịlụ cholesterol site na ịbawanye "ezi" HDL cholesterol.

Na-akwalite Ahụ Ike na Anya

Akwa na-enye ezigbo nri na antioxidants na-akwado ụbụrụ na ahụike anya.

Choline

Choline bụ nri dị mkpa maka ọtụtụ usoro dị egwu n’ahụ gị.

Ahụ gị na-emepụta ụfọdụ choline n'onwe ya, ma ọ bụghị n'ọtụtụ buru ibu. Yabụ, ị ga-enwerịrị ihe oriri gị iji zere ụkọ (14).

N'agbanyeghị nke ahụ, imirikiti ndị America anaghị eri oke (,).

Choline dị oké mkpa maka ịnọgide na-enwe usoro ahụ ike, dịka ọ na-enyere aka ịmepụta acetylcholine, onye na-ahụ maka ntanetị na-emetụta ebe nchekwa na mmụta ().

Choline dị mkpa n'ogologo ndụ gị. Ọ na - akwalite ụbụrụ nwa ebu n'afọ na mmepe ncheta, yana ọrụ ntụgharị uche na ndị okenye (,).

Ọ dịkwa oké mkpa maka ndị inyom dị ime, ka ọkwa choline zuru oke nwere ike belata ihe egwu nke nkwonkwo neural na nwa ebu n'afọ ().

A na - achọta Chol na nkochi ime akwa - otu, buru ibu, sie ike nwere 147 mg nke choline, nke bụ 27% nke uru kwa ụbọchị. N'ezie, àkwá bụ ebe kachasị sie ike na nri ndị America (14,).

Lutein na Zeaxanthin

Lutein na zeaxanthin bụ antioxidants abụọ a kacha mara amara maka ọrụ ha na ahụike ahụike.

Ha na-alụ ọgụ megide ihe ndị na - emerụ ahụ, na - ebute oxygen na - ebute n'anya gị (,).

Egosiputara Lutein na zeaxanthin ka ha ghara ibelata ngwa ngwa nke cataracts ma chekwaa ya na oria ojoo a (AMD) (,).

Ha nwedịrị ike ichebe anya gị pụọ na ọkụ na-acha anụnụ anụnụ (,).

Akwa yolks bu ezigbo uzo nke ihe abuo abuo a.

Ọzọkwa, n'ihi profaịlụ nke yolk, ahụ gị yiri ka ọ na-amị lutein na zeaxanthin nke ọma (,).

Egg yolks bu ezigbo uzo choline, nke di nkpa maka ahu ike na otito. Ha bara ọgaranya na lutein na zeaxanthin, antioxidants nke na-akwalite ahụike anya.

O siri ike sie ike na eghe

A na-eme àkwá siri ike site n’itinye àkwá a na-akwaghị akwacha n’ime ite mmiri jupụtara na mmiri oyi, wee sie ruo mgbe nkochi a na-ete ime siri ike. Ha na-esi nri na-enweghị ihe ọ bụla ọzọ butter ma ọ bụ mmanụ.

N’aka nke ọzọ, àkwá e ghere eghe chọrọ bọta ma ọ bụ mmanụ agbakwunye, nke na-enyekwu calorie na abụba ndị ọzọ.

Dịka ọmụmaatụ, otu nnukwu àkwá siri ike nwere calorie 77 na gram 5.3, ma e jiri ya tụnyere calori 90 na gram 7 nke abụba na otu akwa eghere eghe (1, 28).

Ndị ọzọ karịa abụba na calorie, nsen siri ike na akwa eghere nwere profaịlụ vitamin na ịnweta. Ha anaghị adị iche na protein na nri ha.

Ọ bụ ezie na àkwá siri ike na-akwadebe na-enweghị ihe ndị ọzọ, àkwá e ghere eghe chọrọ butter ma ọ bụ mmanụ ọzọ - nke na-eme ka ha dị elu na calorie. Otú ọ dị, àkwá e ghere eghe na nke esiri esi nnọọ n’ọnụ micronutrient.

Isi Okwu

Àkwá siri ike bụ obere kalori, nri na-edozi ahụ.

Ha bụ ezigbo isi iyi nke protein dị elu ma baa ọgaranya na vitamin B, zinc, calcium na ihe ndị ọzọ dị mkpa na antioxidants dị ka choline, lutein na zeaxanthin.

N’agbanyeghi na cholesterol dị elu, akwa apụtaghị ịba ụba n’ihe egwu ọrịa obi n’ọtụtụ mmadụ.

A na-akwadebe nsen siri ike na-enweghị mmanụ ma ọ bụ bọta ọzọ, ya mere ha dị obere kalori na abụba karịa àkwá e ghere eghe.

Ha nwere ike bụrụ otu n'ime mgbakwunye mgbakwunye kachasị mfe ma na-edozi ahụ na nri gị.