Nri ọrịa shuga (ekwe ka, nri amachibidoro na menu)

Ndinaya

• Mara ihe ima aka gi inwe oria mamari
• Nga-arịa ọrịa shuga menu
• Etu esi edozi menu maka ịrịa ọrịa shuga
• Nri ụtụtụ na nri
• Isi nri: nri ehihie na nri abalị

Ezigbo nri maka ọrịa shuga tupu ịrịa ọrịa shuga na-eri nri nwere obere glycemic index, dị ka mkpụrụ osisi na peel na bagasse, inine, nri niile na mkpo, ebe ọ bụ na ha bụ nri juputara na fiber. Na mgbakwunye, enwere ike itinye protein na abụba "dị mma", dịka mmanụ oliv na nri.

Site na iri nri ndị a ọ ga - ekwe omume ịchịkwa ọkwa shuga dị n'ọbara ma si otú a gbochie mmepe nke ọrịa shuga, ebe ọ bụ na ụfọdụ ndị, mgbe a malitere ọgwụgwọ ozugbo amata ọrịa prediabet, ọ ga - ekwe omume na ụkpụrụ glucose n'ọbara laghachi nkịtị. Maka nke a, ọ dị mkpa na iri nri dị mma ga-agbakwunye na mgbatị ahụ oge niile.

Hụ ihe ọghọm ị nwere tupu ịrịa ọrịa shuga na ọrịa shuga bụ site na itinye data gị na nyocha na-esonụ:

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8

Mara ihe ima aka gi inwe oria mamari

Nri ndị nwere ike iri karịa maka ọrịa shuga bụ:

• Anụ ọcha, ọkacha mma. A ga-eri anụ uhie karịa nke ugboro 3 n’izu, ma a ga-ahọrọ anụ gbachapụrụ agbacha;
• Akwụkwọ nri na akwụkwọ nri n’ozuzu;
• Mkpụrụ osisi, ọkacha mma na akpụkpọ ahụ na bagasse;
• Mkpụrụ osisi, dị ka agwa, soybeans, chickpeas, peas, agwa, na lentil;
• Mkpụrụ osisi niile, dị ka osikapa, pasta, ntụ ọka zuru ezu, ọka oat;
• Mmanụ mmanụ: obi, ahụekere, walnuts, almọnd, pistachios;
• Ngwaahịa mmiri ara ehi na ihe eji emepụta ha;
• Ezigbo abụba: mmanụ oliv, mmanụ aki, butter.

Ọ dị mkpa icheta na ndị na-arịa ọrịa shuga nwere ike iri ụdị nri ọ bụla, mana ha kwesịrị ịhọrọ nri ndị sitere n'okike, na obere ntụ ọka na enweghị shuga, n'ihi na ọ bụ oriri a na-erikarị nke ọgaranya na carbohydrates dị mfe na-eduga n'ịbawanye n'ọbara glucose . Hụ ndepụta glycemic nke nri.

Nga-arịa ọrịa shuga menu

Tebụl na-esonụ na-egosi ihe atụ nke menu ụbọchị atọ tupu ịrịa ọrịa shuga:

Ọnụọgụ ndị egosiri na menu dị iche iche dabere n'afọ, okike, mmega ahụ yana ma onye ahụ nwere ọrịa ọzọ metụtara. Ya mere, nke kachasị mma bụ ịkpọtụrụ onye na-edozi ahụ ka o mee nyocha zuru ezu ma wepụta atụmatụ nri na-edozi ahụ dị ka mkpa ya si dị.

Etu esi edozi menu maka ịrịa ọrịa shuga

Iji chịkọta menu iji gbochie ọrịa shuga, mmadụ kwesịrị ịgbalị mgbe niile iri nri n'ụba na fiber na nri jupụtara na protein ma ọ bụ ezigbo abụba, dị ka egosiri n'okpuru:

Nri ụtụtụ na nri

Maka nri ụtụtụ, a na-atụ aro ka ị rie nri ndị ejiri ntụ ọka zuru oke dị ka pancakes ma ọ bụ achịcha. Ekwesịrị iri nri ndị a akpọrọ carbohydrates tinyere àkwá, chiiz, anụ ọkụkọ ma ọ bụ anụ bekee, dịka ọmụmaatụ. Nchikota a na-enyere aka ịhazi glucose ọbara, n'ihi na ihe mgbakwunye carbohydrate na-esiri ike igwu ala, na-egbochi spikes na ọbara shuga.

Enwere ike ịme obere nri site na ijikọta mkpụrụ 1 na yogọt nkịtị, dịka ọmụmaatụ, ma ọ bụ jiri mkpụrụ mmanụ, dị ka chestnuts, obere ego na almọnd, dịka ọmụmaatụ. Ọzọ nhọrọ bụ iji mkpụrụ osisi na 2 ma ọ bụ 3 n'ámá nke 70% chocolate, ma ọ bụ sweeten nkịtị yogọt na 1 tablespoon mmanụ a honeyụ.

Isi nri: nri ehihie na nri abalị

Nri ehihie na nri abalị kwesịrị ịba ọgaranya na salad salad ma ọ bụ sie mmanụ oliv, nke nwere abụba dị mma. Mgbe ahụ ị nwere ike ịhọrọ ihe na-enye carbohydrate, dịka osikapa ma ọ bụ pasta wholegrain, poteto ma ọ bụ quinoa dịka ọmụmaatụ. Ọ bụrụ n ’ịchọrọ iri abụọ nke carbohydrate, ịkwesịrị itinye obere akụkụ nke nke ọ bụla na efere, dịka 1 / iko osikapa na iko iko 1/2.

Na mgbakwunye, ị kwesịrị ị na-eri ezigbo protein, nke kachasị na nri dịka anụ, ọkụkọ, azụ na akwa. Mgbe nri, ị kwesịrị ị na-ahọrọ oriri nke mkpụrụ osisi dị ka eji megharịa ọnụ, ịbụ a mma karịa ihe ọ juiceụ juiceụ, dị ka mkpụrụ nwere emep uta eri na-enyere aka ịchịkwa glucose ọbara.

Ke ofụri ofụri, nri ga-akwadebe na oven, grilled, sie ma ọ bụ steamed, na ọ na-atụ aro iji zere frying. Na mgbakwunye, a na-atụ aro ka ị jiri ngwa nri sitere na eke ma ọ bụ ahịhịa na nri oge, dịka oregano, rosemary, turmeric, turmeric, cinnamon, coriander, pasili, garlic na yabasị, dịka ọmụmaatụ.