5 Nnukwu Ahụ Ike Acai Berry

Ndinaya

• Gini bu Acai Berry?
• 1. Ha na-edozi ahụ
• 2. Ha Ejiri Ha na Antioxidants
• 3. Ha Nwere Ike Imezi Ọkwa Cholesterol
• 4. Ha Nwere Ike Efnwe Mmetụta Na-egbochi Ọrịa Cancer
• 5. Ha Pụrụ Bookwalite Ọrụ Brain
• Enwere ike ịdọrọ na Acai Berry
• Etu esi eri Acai
• Isi Okwu

Acai beri bụ “ezigbo mkpụrụ” Brazil. Ha sitere na mpaghara Amazon ebe ha bu ihe oriri.

Otú ọ dị, ọ dịbeghị anya ha nwetara ọmarịcha ụwa niile ma too ha maka ịba uru bara uru maka ahụike na ahụike.

Mkpụrụ osisi na-acha odo odo gbara ọchịchịrị na-etinye ọtụtụ nri na-edozi ahụ, ọ nwere ike ịnwe ụfọdụ uru ahụ ike, gụnyere ndị ise akọwapụtara n'isiokwu a.

Gini bu Acai Berry?

Acai beri bụ mkpụrụ osisi dị sentimita asatọ n’obosara ma na-eto n’osisi a na-agba acai n’ọhịa mmiri ozuzo nke Ebe Etiti na Ebe Ndịda Amerịka. Ha nwere akpụkpọ odo na-acha odo odo na anụ na-acha odo odo gbara gburugburu nnukwu mkpụrụ.

N'ihi na ha nwere olulu dị ka aprịkọt na oliv, ha abụghị na beri, kama ha bụ drupe. Ka o sina dị, a na-akpọkarị ha mkpụrụ osisi tomato.

N'ime oke ohia Amazon, osisi acai na-esokarị nri.

Iji mee ka ha rie, a na-etinye ha mmiri iji mee ka anụ mpụta dị nro dị nro ma mesịa ghaa ha ka ọ bụrụ odo odo gbara ọchịchịrị.

Ha nwere uto nke ala nke a na - akọwakarị dị ka obe n’agbata blakberị na chocolate na-atọghị ụtọ.

Mkpụrụ osisi acai ọhụrụ nwere obere oge na-adịghị adị na mpụga ebe ha toro. Dị ka mbupụ, a na-ere ha dị ka mkpụrụ osisi jụrụ oyi, ntụ ntụ ma ọ bụ ihe ọ pressedụ juiceụ.

A na-ejikwa mkpụrụ osisi Acai mgbe ụfọdụ ekpomeekpo na nri, gụnyere jelii agwa na ice cream, ebe ụfọdụ ihe na-abụghị nri dịka ude ahụ nwere mmanụ acai.

Aki Acai n’eto n’elu osisi nkwụ n’ọhịa Amazon. A na-edozi ha n'ime pulp tupu ha eri nri.

1. Ha na-edozi ahụ

Achịcha Acai nwere ihe oriri na-edozi ahụ maka mkpụrụ osisi, ebe ọ bụ na ha nwere abụba na abụba shuga.

100 grams nke mkpụrụ osisi oyi kpọnwụrụ nwere mmebi na-esonụ na-edozi ahụ ():

• Calorisị: 70
• Abụba: 5 gram
• Abụba zuru ezu: 1.5 gram
• Carbs: 4 gram
• Sugar: 2 gram
• Eriri 2 gram
• Vitamin A: 15% nke RDI
• Calcium: 2% nke RDI

Dị ka ọmụmụ Venezuelan si kwuo, mkpụrụ osisi acai nwekwara ụfọdụ mineral ndị ọzọ, gụnyere chromium, zinc, iron, ọla kọpa, manganese, magnesium, potassium na phosphorus ().

Mana ụfọdụ uru dị ike nke acai sitere na ogige ihe ọkụkụ.

Onye a kacha mara amara n'etiti ha bụ anthocyanins, nke na-enye acai berry ha acha odo odo ma na-eme ihe dị ka antioxidants n'ime ahụ.

Nwekwara ike ịchọta anthocyanins na nri ndị ọzọ na-acha anụnụ anụnụ, nke ojii na nke odo, dị ka agwa ojii na blueberries.

Mkpụrụ osisi Acai nwere abụba ndị dị mma na shuga dị ala, yana ọtụtụ mineral ndị na-achọpụta na ogige osisi, gụnyere anthocyanins.

2. Ha Ejiri Ha na Antioxidants

Antioxidants dị mkpa n'ihi na ha na-egbochi mmetụta mmebi nke free radicals n'ime ahụ niile.

Ọ bụrụ na antioxidants anaghị egbu egbu, ha nwere ike imebi mkpụrụ ndụ ma bute ọtụtụ ọrịa, gụnyere ọrịa shuga, ọrịa kansa na ọrịa obi ().

Mkpụrụ osisi Acai nwere oke antioxidants dị egwu, na-ewepụta mkpụrụ osisi ndị ọzọ na-egbochi antioxidant dị ka bluuberi na kranberị (4).

A na-atụle ọdịnaya nke antioxidant site na akara nke Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC).

N'ihe banyere acai, 100 gram nke friji oyi nwere ORAC nke 15,405, ebe otu ego nke blueberries nwere akara nke 4,669 (4).

Ọrụ antioxidant a sitere na ọtụtụ ogige osisi na acai, gụnyere anthocyanins (5,).

Na 2008, ndị nchọpụta nyere 12 ndị ọrụ afọ ofufo na-ebu ọnụ acai pulp, acai ihe ọ juiceụ juiceụ, applesauce ma ọ bụ ihe ọ drinkụ drinkụ na-enweghị antioxidants na oge anọ dị iche iche wee nwalee ọbara ha maka antioxidants ().

Ma acai pulp na applesauce welitere ndị antioxidant sonyere, nke pụtara na antioxidant ogige ke acai na-etinye obi ha dum na eriri afọ ().

Ọ na-egosikwa na acai pulp bụ ezigbo ihe na-akpata antioxidants karịa mmiri acai.

Acai bara ọgaranya na antioxidants, na-anya isi okpukpu atọ karịa nke a na-ahụ na blueberries.

3. Ha Nwere Ike Imezi Ọkwa Cholesterol

Ihe omumu banyere umu anumanu achoputala na acai nwere ike inye aka mee ka ogo cholesterol di elu site na ibelata ngụkọta na LDL cholesterol (,,)

Ma ọ ga-ekwe omume na ọ nwere ike inwe mmetụta yiri ya na ụmụ mmadụ.

Otu nnyocha e mere n’afọ 2011 mere ka ndị okenye iri buru ibu buru oke ibu na-eri acai smoothies ugboro abụọ kwa ụbọchị maka otu ọnwa. N'ozuzu, ha nwere mkpokọta LDL cholesterol dị njọ na "ọjọọ" na njedebe nke ọmụmụ ihe ().

Agbanyeghị, enwere nsogbu ole na ole na ọmụmụ a. Ọ pere mpe, enweghị otu njikwa ma nweta ego ya site n'aka onye na-ebu ngwaahịa acai.

Ọ bụ ezie na ọ dị mkpa ịchọta nyocha ọzọ, ọ ga-ekwe omume na anthocyanins na acai nwere ike ibu ọrụ maka mmetụta dị mma ha nwere na ọkwa cholesterol, ebe ọ bụ na ọmụmụ jikọtara ogige osisi a na ndozi na HDL na LDL cholesterol ().

Na mgbakwunye, acai nwere sterol sterol, nke na-egbochi cholesterol na ahụ gị ().

Ọtụtụ ọmụmụ ụmụ anụmanụ na ọ dịkarịa ala otu ọmụmụ mmadụ na-atụ aro na acai nwere ike inyere aka belata ogo kọlestrọl ọbara.

4. Ha Nwere Ike Efnwe Mmetụta Na-egbochi Ọrịa Cancer

Ọ bụ ezie na ọ nweghị nri bụ ọta anwansi na-egbochi ọrịa cancer, a maara ụfọdụ nri iji gbochie mkpụrụ ndụ kansa ịmalite na ịgbasa.

Nnwale ule abụọ na ọmụmụ anụmanụ gosipụtara ụdị mmetụta a na-egbochi ọrịa kansa na acai (,,,,).

Na ụmụ oke, acai pulp ebelatala nsogbu nke eriri afọ na eriri afọ (,).

Otú ọ dị, nchọpụta nke abụọ nke ụmụ oke ahụ chọpụtara na ọ nweghị mmetụta na ọrịa cancer afọ ().

Ndị nchọpụta kwubiri na acai nwere ike ikere òkè n'ịgwọ ọrịa kansa n'ọdịnihu, ma achọrọ nyocha ọzọ, gụnyere ụmụ mmadụ.

Na ihe omumu na ihe omumu-acho, acai egosiputa ihe di ka onye na-egbochi kansa cancer. Ọ dị mkpa ịmụkwu amụ iji chọpụta mmetụta ya na ụmụ mmadụ.

5. Ha Pụrụ Bookwalite Ọrụ Brain

Ọtụtụ ogige osisi na acai nwekwara ike ichebe ụbụrụ gị ka ọ ghara imebi ka ị na-etolite ().

Ọtụtụ nnyocha egosiwo ụdị nchebe a na oke nyocha (,,,).

Ndị antioxidants dị na acai na-egbochi mmetụta na-emebi nke mbufụt na ọxịdashọn na sel ụbụrụ, nke nwere ike imetụta ncheta na mmụta ().

N'otu nnyocha, acai nyere aka mee ka ncheta dị na oke nká ().

Otu n'ime ụzọ ụbụrụ si arụ ọrụ dị mma bụ site na ihicha mkpụrụ ndụ ndị na-egbu egbu ma ọ bụ anaghị arụ ọrụ, usoro a maara dị ka autophagy. Ọ na - eme ka akwara ọhụrụ nwee ohere, na - eme ka nkwukọrịta dị n’etiti sel ụbụrụ.

Ka ị na-etolite, usoro a anaghị arụ ọrụ nke ọma. Otú ọ dị, na nyocha ụlọ nyocha, acai wepụ enyerela aka ịkpalite nzaghachi a "nlekọta ụlọ" na ụbụrụ ụbụrụ (23).

Acai nwere ike igbochi mmetụta na-emebi nke mbufụt na ọxịdashọn n'ụbụrụ ma nyere aka kpalite nzaghachi "nlekọta ụlọ" ya.

Enwere ike ịdọrọ na Acai Berry

Nyere na acai bu nkpuru obi di nma, nke juputara na antioxidant, odighi otutu ihe ezighi ezi iri ya.

Otú ọ dị, otu okwu ịdọ aka ná ntị bụ ịghara ileba anya n'ihe ndị metụtara ahụike na-ekwu.

Ọ bụ ezie na nchọpụta mbụ na-ekwe nkwa, ọmụmụ banyere mmetụta ọ na-enwe na ahụike mmadụ pere mpe ma pere mpe.

Ya mere, ọ dị mkpa iji ọka nnu mee ihe na-ekwu banyere ahụike.

Nakwa, buru n’uche na ọ bụrụ na ịzụrụ ya dị ka pulp tupu eme ya, lelee akụrụngwa akụrụngwa ma hụ na ọ tụkwasịghị ihe ndị ọzọ.

Offọdụ ndị na-eme ihe dị ọcha nwere nnukwu ego agbakwunyere shuga.

Maka akụkụ ka ukwuu, acai bụ mkpụrụ osisi dị mma nwere obere ndozi. Gbalisie ike ileba anya maka shuga ndị ọzọ.

Etu esi eri Acai

Ebe ọ bụ na mkpụrụ osisi acai ọhụrụ nwere obere oge ndụ, a na-ebupụkarị ha ma na-enwekarị ya na isi atọ - ọcha, ntụ ntụ na ihe ọ juụ juụ.

A na-ejikọ ihe ọ juiceụ juiceụ ahụ na antioxidants, mana ọ bụkwa nke kachasị elu na shuga na enweghị eriri. Ọ bụ ezie na, ọ bụrụ na ehichachara, ihe ọ juiceụ juiceụ ahụ nwere ike ịnwe antioxidants pere mpe ().

Ntụ ntụ na-ewepụta ọtụtụ ihe ndị na-edozi ahụ, na-enye gị eriri na abụba, yana ogige osisi.

N'ikwu ya, purée bụ ụzọ kachasị mma iji nwee ụtọ ụtọ osisi mkpụrụ osisi acai.

Iji mee efere acai, gwakọta mmiri ọcha ma ọ bụ mmiri ara ehi na-enweghị atụ iji mee ka ọ bụrụ ebe dị larịị maka toppings.

Nri nwere ike ịgụnye mkpụrụ osisi sliced ​​ma ọ bụ mkpụrụ osisi bekee, flakes oyibo flakes, nut butter, koko nibs ma ọ bụ mkpụrụ osisi chia.

I nwekwara ike iji acai ntụ mee efere. Gwakọta ya na nchịkọta nri ụtọ smoothie kachasị amasị gị, tinyezie ihe mgbakwunye kachasị amasị gị.

E nwere ọtụtụ ụzọ ị ga-esi eri acai, gụnyere dị ka ihe ọcha, ntụ ma ọ bụ ihe ọ juiceụ juiceụ.

Isi Okwu

N'ihi nnukwu ọdịnaya ha na-egbochi antioxidant, osisi acai nwere ọtụtụ uru ahụike.

A na-eburu ha na ogige osisi dị ike nke na-arụ ọrụ dị ka antioxidants ma nwee ike ịba uru maka ụbụrụ, obi na ahụike zuru oke.

Ha na-ebutakwa abụba na ahụ ike dị mma, na-eme ka ha bụrụ nri ahụike zuru oke.

Nwee acai dị ka ire ụtọ ma ọ bụ nnukwu efere, mana lezie anya maka shuga ndị agbakwunyere na-ahụkarị na mmiri na mmiri dị ọcha.