8 super purslane uru na otu esi eji

Ndinaya

• 1. Na-enyere aka ịchịkwa ọrịa shuga
• 2. Na-echebe site na nrụgide oxidative
• 3. Na-ebelata mbufụt nke ogbu na nkwonkwo
• 4. Na-alụso nje nje ọgụ
• 5. Na-egbochi ọrịa obi
• 6. Na-echebe afọ site na ọnya
• 7. Na-ebelata obara obara
• 8. Na-enyere aka n’ịgwọ ọnya
• Tebụl ihe oriri na-edozi ahụ
• Otu esi eji osisi
• Nkwekọrịta

Purslane bụ osisi na-akpụ akpụ nke na-eto ngwa ngwa na ụdị ala niile, ọ chọghị oke ọkụ ma ọ bụ mmiri. Maka njirimara ndị a, a na-echekarị ya maka ahịhịa, mana n'eziokwu, purslane nwere ọtụtụ ọgwụ, bụrụ otu n'ime ihe ọkụkụ kachasị mkpa nke omega 3, na mgbakwunye inwe ọtụtụ ihe na-adọrọ mmasị dịka diuretic, antioxidant and anti-inflammatory ...

Na mgbakwunye, enwere ike iji osisi a na nri iji kwadebe salads, ofe na ịbụ akụkụ nke nri, ebe a na-ejikarị ya na mba ụfọdụ na Europe. Dị ka isi iyi dị mkpa nke omega 3, a na-ewere purslane dị ka nhọrọ dị ukwuu maka azụ, na nri ndị anaghị eri anụ ma ọ bụ vegan.

Ndị na-esonụ bụ ụfọdụ uru bara uru nke iwere osisi a:

1. Na-enyere aka ịchịkwa ọrịa shuga

Dika ufodu ihe omumu emere site na osisi, achoputara na oriri nke ihe eweputara na osisi a nwere ike ijikwa ogo shuga obara, ebe o nwere ike igbanwe glucose metabolism, na mgbakwunye na enwewanye insulin.

2. Na-echebe site na nrụgide oxidative

Purslane bụ osisi bara ụba na antioxidant bekee, dị ka galotanins, omega 3, ascorbic acid, quercetin na apigenin, nke na-echebe mkpụrụ ndụ megide oxidative nchegbu kpatara site free radicals.

Ya mere, oriri nke osisi a nwere ike ichebe ahụ megide ịka nká, mee ka usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ sie ike yana belata ihe ize ndụ nke kansa.

3. Na-ebelata mbufụt nke ogbu na nkwonkwo

Nnyocha e mere na purslane wepụ na ụlọ nyocha gosipụtara na osisi ahụ nwere ike ịkwụsị oke mbufụt nke ogbu na nkwonkwo na oke, na-eweta mmetụta dị nnọọ ka nke ọtụtụ corticosteroids nke ejiri iji mesoo ọnọdụ a.

4. Na-alụso nje nje ọgụ

Ọtụtụ nnyocha e mere na ihe ọkụkụ osisi ahụ gosipụtara omume antibacterial megide ụdị nje dị iche iche, gụnyere Klebsiella ka oyi baa, Pseudomonas aeruginosa,Streptococcus mkpụrụ ndụ na Streptococcus aureus, ọbụlagodi mgbe nje bacteria na-eguzogide ọgwụ nje dịka erythromycin, tetracycline ma ọ bụ ampicillin.

5. Na-egbochi ọrịa obi

Na mgbakwunye na ịba ọgaranya na omega 3, nke bụ ụdị abụba dị mma nke na-enyere aka ichebe obi, purslane egosipụtakwara ihe megide hyperlipidemia na oke, na-enwe ike ijigide ọkwa cholesterol na triglyceride n'ime oke.

6. Na-echebe afọ site na ọnya

N'ihi na ya mejupụtara na flavonoids, dị ka canferol, apigenin na quercetin, purslane yiri ka ọ nwere ike ịmepụta nchebe n'ime afọ nke na-egbochi ọdịdị nke ọnya afọ.

7. Na-ebelata obara obara

N'ime ọmụmụ ihe nke nwere mmiri nke pọọsụ, ndị nchọpụta ahụ kwuru na ọtụtụ potassium dị na osisi ahụ nwere ike belata ọbara mgbali. Na mgbakwunye, purslane nwekwara ọrụ diuretic, nke na-esokwa eme ka ọbara mgbali elu.

8. Na-enyere aka n’ịgwọ ọnya

Mgbe etinyere ya ozugbo na ọnya na ọkụ, akwụkwọ a na-echi ọnụ n'ala na-apụta iji mee ka usoro ọgwụgwọ ahụ dị ngwa site na mbenata ọnya ọnya ahụ, na mgbakwunye na ịbawanye ike ike.

Tebụl ihe oriri na-edozi ahụ

Purslane bụ osisi bara ọgaranya na nri, dịka ị pụrụ ịhụ na tebụl na-edozi ahụ:

Otu esi eji osisi

Enwere ike iji Purslane mee ihe iji sie salad, ofe na stews, a ga-agbakwunye ya na usoro nri maka ihe ọ greenụ greenụ na-acha akwụkwọ ndụ na vitamin.

Na mgbakwunye, enwere ike iji osisi ahụ n'ụdị tii:

Efrata

• 50 g akwụkwọ epupụta;
• 1 liter nke esi mmiri.

Nkwadebe mode

Tinye ihe ndị ahụ maka minit 5 ruo 10 wee gbasie ike. N’ikpeazụ, hapụ ya ka ọ andụọ ma drinkụọ iko iri abụọ na abụọ n’ụbọchị.

Nkà okike na-ejikwa stalks na epupụta egwepịa maka ọkụ na ọnya, ebe ha na-ebelata ihe mgbu ma mee ka ọgwụgwọ mezie.

Nkwekọrịta

N'ihi na ọ bara ọgaranya na oxalic acid, a ga-ezere purslane ndị nwere ma ọ bụ nwee nkume akụrụ, na ị consumptionụbiga mmanya ókè nwere ike ịkpata nsogbu nsia dịka mgbu na ọgbụgbọ.