BBQ Chicken 3 Ụzọ

Ndinaya

• Nne mama Garlic-Ginger BBQ Chicken
• Aprịkọt Dị Mfe
• Ọkụkọ BBQ
• Tequila lime BBQ Chicken
• Nyochaa maka

Ụbọchị ncheta pụtara na oge igwu achịcha nọ ebe a. Ma ekwela ka ọ mebie nri gị: Gị nwere ike rie nri dị ọcha ma ka na-eri nri oge okpomọkụ kachasị amasị gị - ihe niile ị chọrọ bụ ntakịrị ịma.

Marinades atọ a dị mfe ma dị ọcha na -ekwe nkwa ọkụkọ BBQ kachasị ụtọ, nke kacha ụtọ. Ị ga -abụ ihe ọkụkụ nke azụ azụ ọ bụla.

Nne mama Garlic-Ginger BBQ Chicken

Candice Kumai

Nne m ejirila ihe atọ dị mfe esi nri ọkụkọ ya n'oge ndụ ya niile: soy sauce, galik, na ginger. Nke a na-esi nri marinade ise bụ free nke preservatives, sugars, na chemical-enweghị BBQ ihendori na karama nwere ike dakọtara na!

Na -eje ozi: 4 ruo 6

Efrata:

1/4 iko obere sodium soy sauce

2 tablespoons osikapa mmanya

1 tablespoon gbakwunyere 1 teaspoon mmanụ sesame, kewara

1 tablespoon ọhụrụ grated ginger

2 garlic cloves, finced minced

2 pound apata ụkwụ ma ọ bụ ara ọkụkọ, belatara

1 tablespoon mkpụrụ osisi sesame toasted (nhọrọ)

Ntuziaka:

1. Debe soy ihendori, mmanya, mmanụ sesame, ginger, na galik n'ime akpa plastik yiri nnukwu efere (ma ọ bụ nnukwu efere). Mechie na ike maa jijiji ma ọ bụ whisk iji jikọta. Tinye ọkụkọ, mechie akpa ahụ (ma ọ bụ jiri efere plastik kpuchie nnukwu efere ahụ), na friji maka opekata mpe elekere 1 ma ọ bụ ruo abalị.

2. Kpoo pan grill n'elu oke ọkụ, ma ọ bụ kpoo ikpo oku gị ma ọ bụ gas ka ọ dị elu. N'iji ahịhịa silicone ma ọ bụ akwa akwa nhicha akwụkwọ na akpa, griiz griiz na mmanụ sesame 1 fọdụrụnụ. Grill grill ruo mgbe agba aja aja n'akụkụ abụọ, ihe dị ka nkeji 4, na -esi nri na nkeji, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Nyefee na efere ma hapụ izu ike maka nkeji 5 tupu ị na-eje ozi.

Ntuziaka: Ụfọdụ grills nwere "ebe dị ọkụ" na ọkụ na -adịgasị iche. Lelee grill gị maka mmezi oge niile wee jiri otu protein nwalee okpomọkụ tupu ị na -esi ọkụkọ gị niile.

Ebe e si nweta foto: Candice Kumai

Aprịkọt Dị Mfe

Ọkụkọ BBQ

Candice Kumai

Nke a na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ BBQ glaze, nke ejiri ihe ndị na-enye pantry dị mkpa, zuru oke maka oge ọkọchị. Naanị glaze na imi!

Na -eje ozi: 4

Efrata:

Mmanụ oliv

Nnu

1 1/2 paụnd enweghị ọkpụkpụ, apata ụkwụ ọkụkọ na-enweghị akpụkpọ, ara, ma ọ bụ mkpisi

1/2 iko na-echekwa apricot sugar

1 tablespoon tamari soy ihendori

1 ngaji shuga aja aja

1 tablespoon oseose aja aja ma ọ bụ Dijon mọstad

Ntuziaka:

1. Kpochaa ọkụ dị ọkụ ma ọ bụ pan grill ruo ọkara okpomọkụ wee jiri mmanụ olive kpuchie ya.

2. Nnu ọkụkọ na-etinye nwayọọ na grill maka 2 ruo 3 nkeji. Kpuchie ma sie nri maka minit 2 ruo 3 ọzọ.

3. Ka ọ dị ugbu a, na nnukwu efere, gbanye ọnụ ihe nchekwa apricot, soy sauce, sugar brown, na oseose aja aja mọstad ruo mgbe etinyere ya.

4. Ọkụ ọkụkụ ji glaze were ahịhịa na -ete ncha. Esi nri maka nkeji 6 n'otu akụkụ, tụgharịa tụgharịa ka ị jiri glaze fọdụrụnụ kpuchie akụkụ ya nke ọzọ wee gaa n'ihu na -esi nri ruo mgbe emesịrị emetụ ya aka, ihe dị ka nkeji 10 ruo 15.

Ebe e si nweta foto: Candice Kumai

Tequila lime BBQ Chicken

Candice Kumai

Mgbe m bi na anwụ anwụ San Diego, tequila na wayo bụ otu n'ime ụzọ abụọ kacha amasị m. Na-efe ọkụkọ a na salsa mango ọhụrụ, ibe, guacamole, na ụfọdụ margaritas, ma ị nwetala uzommeputa maka nnọkọ okpomọkụ zuru oke!

Na -eje ozi: 4

Efrata:

2 tablespoons tequila dị elu

1/4 iko obere-sodium tamari soy sauce

2 ngaji mmanụ oliv na-amaghị nwoke

1 tablespoon cumin

1 tablespoon nke a mịrị amị oregano

1 teaspoon ose cayenne ma ọ bụ chili flakes

Ihe ọ ofụ ofụ nke 1/2 wayo

1 1/2 pound ara, ọkụkọ, apata ụkwụ, ma ọ bụ okpu osisi na -enweghị akpụkpọ

Mmanụ oliv

Ntuziaka:

1. N'ime nnukwu efere, jikọta tequila, soy sauce, mmanụ olive, cumin, oregano, ose cayenne, na ihe ọimeụimeụ lime. Tinye ọkụkọ n'ime marinade ma kpuchie ya nke ọma. Kpuchie ya na mkpuchi plastik na marinate maka nkeji 30 ma ọ bụ ruo abalị.

2. Kpochaa ọkụ dị ọkụ ma ọ bụ pan grill ruo ọkara okpomọkụ wee jiri mmanụ olive kpuchie ya. Debe ọkụkọ nwayọ na ebe a na -esi nri maka ihe dị ka nkeji 6 n'akụkụ ọ bụla, na -esi nri ruo mgbe ọ kwụsiri ike.

Ebe E Si Nweta Foto: Candice Kumai

Nyochaa maka