Ì Kwesịrị Izere Nri Zuru Okè?

Ndinaya

• Nri iri nri 101
• Nri ratụ ratụ
• Àgwà na-eri ahụ
• Ejikọtara oke ibu na ọrịa ndị ọzọ na-adịghị ala ala
• Ibu
• Ọrịa Obi
• Pịnye ụdị ọrịa shuga abụọ
• Ihe ojoo nke oriri
• Ihe niile na nhazi?
• Etu esi eri nri ratụ ratụ
• Isi Okwu

A na-ahụ nri ratụ ratụ n’ebe niile.

A na-ere ya na nnukwu ụlọ ahịa, ụlọ ahịa dị mma, ebe ọrụ, ụlọ akwụkwọ, na igwe na-ere ahịa.

Availabilitynweta na ịdị mma nke nri ratụ ratụ na-eme ka o sie ike ịbelata ma ọ bụ izere.

May nwere ike ịnọ na-eche ma ị ga-ewepụ ya na ọnụ ahịa niile ma ọ bụ soro mantra ahụ iji nwee ọ enjoyụ n'ihe niile n'imeru ihe n'ókè.

Isiokwu a na-agwa gị ihe niile ịchọrọ ịma banyere nri ratụ ratụ na ma ịinụbiga mmanya oke zuru oke karịa ọgwụgwọ oge ụfọdụ.

Nri iri nri 101

Ọ bụ ezie na nkọwa onye ọ bụla banyere nri ratụ ratụ nwere ike ịdị iche, ọtụtụ mmadụ kwenyere na ọ bụghị ihe kachasị mma maka gị.

Ihe oriri ndị a na-edozi nke ọma nwere calorie dị ukwuu - karịsịa n'ụdị abụba na shuga - na obere vitamin, mineral, ma ọ bụ eriri ().

Ihe atụ gụnyere:

• soda
• ibe
• swiiti
• kuki
• donuts
• achicha
• achịcha dị iche iche

Ọ bụ ezie na ihe ndị a na-abata gị n'uche mgbe ị na-eche banyere nri ratụ ratụ, ndị ọzọ anaghị adị mfe mmata.

Nri ratụ ratụ

Ọtụtụ nri a na-eche na ha siri ike bụ ezigbo nri na-adịghị mma na-edo anya.

Dịka ọmụmaatụ, ihe ọ ,ụ drinksụ mkpụrụ osisi na-enye vitamin na mineral mana ha nwekwara ike ịha otu shuga na kalori dị ka soda.

Ndị na-emepụta ahịa granola na Ogwe nri ụtụtụ enweghị oke sirop fructose sirop ma jupụta na mkpụrụ obi zuru oke.

N'agbanyeghị nke ahụ, Ogwe ndị a nwere ike ịnwe shuga dị ukwuu - ma ọ bụrụ na ọ bụghị karịa - karịa swiiti mmanya.

N'otu aka ahụ, ndị na-emepụta ahịa na-ere ngwaahịa na-enweghị gluten - dị ka kuki, agwakọta achicha, na ibe - dịka nhọrọ dị mma karịa ndị ibe ha nwere gluten, n'agbanyeghị na nri abụọ ahụ nwere ike ịnwe profaịlụ na-edozi ahụ.

Ọbụna a na-akpọ ngwaahịa ndị na-enweghị gluten dịka ihe ọ juụ juụ ụfọdụ, mmanya chocolate, na nkịta na-ekpo ọkụ dị ka "ndị na-enweghị gluten" iji mee ka ha dị mma.

Gluten dị na ọka wheat, rye, na ọka bali, ọ bụ naanị obere pasent nke ndị bi n’ụwa ga-ezere gluten maka ihe gbasara ahụike ().

Ihe atụ ndị nwere ike ịkọwa ngwa ngwa nke nri ratụ raara gụnyere unere, donuts, swiiti, na kuki. Ma ụfọdụ ngwaahịa - dị ka ihe ọ drinksụ sportsụ egwuregwu ma ọ bụ ihe oriri ụtụtụ - na-ezute nhazi ahụ, ebe ọ bụ na ha nwere nnukwu shuga na calorie ma obere ihe oriri.

Àgwà na-eri ahụ

A na-eche na nri ratụ ratụ na-eri ahụ.

Àgwà ndị a na-eri ahụ na-adabere na shuga na abụba ().

Sugar nwere ike ịkpalite otu ụbụrụ ụgwọ ọrụ dị ka ọgwụ dị ka cocaine (,,).

N'onwe ya, egosighi shuga na-eri ahụ na ụmụ mmadụ, mana mgbe ejikọtara ya na abụba, nchikota ahụ nwere ike isi ike iguzogide (,,).

Nnyocha na-achọpụta na njikọta shuga na abụba na-ejikọkarị na mgbaàmà ndị na-eri ahụ - dịka nkwụsị ma ọ bụ enweghị njikwa nke njikwa - karịa shuga naanị (,).

Nyochaa nke ọmụmụ 52 chọpụtara na nri ndị ejikọtara na mgbaàmà ndị na-eri ahụ bụ ndị a haziri nke ọma ma nwee nnukwu abụba na anụcha anụcha, dịka shuga ().

Nke ahụ kwuru, mgbe niile ma ọ bụ ọbụna na-eri oge nke nri a haziri nke ọma nwere ikike iji kpalie ụgwọ ọrụ na ebe obibi ntọala na ụbụrụ gị nke na-abawanye agụụ ().

Nke a nwere ike iduga oke iri nri ratụ ratụ na oge, uru bara ụba.

A ka nwere ọtụtụ ihe ị ga-amụta banyere nri riri ahụ, nke na-adịkarịkarị n'etiti ndị buru ibu ma ọ bụ buru oke ibu (,).

N'adabereghị onwe ya, shuga na abụba egosighi na ha nwere àgwà ndị na-eri ahụ, mana ọnụ, ha nwere ike ime ka ụlọ ọrụ ụgwọ ọrụ na ụbụrụ gị na-eme ka agụụ nri nri na-abawanye.

Ejikọtara oke ibu na ọrịa ndị ọzọ na-adịghị ala ala

Oké ibu bụ ọrịa dị mgbagwoju anya na nke ọtụtụ - na-enweghị onye kpatara ya,,).

Nke ahụ kwuru, ịdị mfe nke nnweta, ịdị elu dị elu, na ọnụ ala nri nri ratụ ratụ bụ ihe kacha nyere aka, yana ọnọdụ ndị ọzọ dịka ọrịa obi na ụdị ọrịa shuga 2 (,,).

Ibu

Nri nri ratụ ratụ nwere anụ arụ juru afọ, nke pụtara na ọ naghị eju ya afọ.

Mmiri calories - soda, ihe ọ drinksụ sportsụ egwuregwu, na kọfị pụrụ iche - bụ otu n'ime ndị mmejọ kachasị njọ n'ihi na ha nwere ike ịnapụta ọtụtụ narị calorie na-enweghị emetụta agụụ gị.

Nyochaa nke ihe ọmụmụ 32 chọpụtara na, maka ihe ọ servingụ ofụ shuga ọ bụla na-a sugarụ shuga, ndị mmadụ nwetara 0.25-0.5 pound (0.12-0.22 kg) karịrị otu afọ ().

Ọ bụ ezie na ọ dị ka ọ bụ ihe na-enweghị isi, nke a nwere ike imekọrịta ọtụtụ pound n'ime afọ ole na ole.

Nyocha ndị ọzọ achọpụtala nsonaazụ yiri nke ahụ na-egosi na nri ratụ ratụ - ọkachasị ihe ọ sugarụ sugarụ shuga na-atọ ụtọ - na-emetụta oke uru bara ụba ma ụmụaka ma ndị okenye (,,,).

Ọrịa Obi

Ọrịa obi bụ ihe kacha akpata ọnwụ n'ụwa niile.

Nri shuga bụ otu n'ime ọtụtụ ihe kpatara ọrịa a.

Egosiputara shuga na-ebuli otu ụdị abụba dị n'ọbara gị - nke a na - akpọ triglycerides - ma na - eme ka ọbara mgbali elu dị elu, ha abụọ bụ isi ihe na - akpata ọrịa obi (,).

Achọpụtakwala iri nri ngwa ngwa na-eme ka triglycerides dịkwuo elu ma belata HDL (ezigbo) cholesterol - ihe ọzọ dị egwu maka ọrịa obi ().

Pịnye ụdị ọrịa shuga abụọ

Diabetesdị ọrịa shuga nke abụọ na-apụta mgbe ahụ gị enweghị mmetụta nke insulin, homonụ nke na-ebelata shuga dị n'ọbara.

Oke abụba, ọbara mgbali elu, obere HDL (ezigbo) cholesterol, na akụkọ ihe mere eme nke ọrịa obi ma ọ bụ ọrịa strok na-ebute ihe ize ndụ maka ụdị ọrịa shuga 2 ().

Ejikọtara nri nri ratụ rabara na oke abụba ahụ, ọbara mgbali elu, na obere cholesterol HDL - nke a na - eme ka ị ghara ịrịa ụdị ọrịa shuga abụọ abụọ (,,,).

Ọ bụ ezie na ọ nweghị ihe kpatara oke ibu na oke ọrịa na-adịghị ala ala enwere ike ịmalite, nnweta dị mfe yana ọnụ ala na ọnụ ọgụgụ dị elu nke nri ratụ ratụ bụ isi ihe na-atụnye ụtụ.

Ihe ojoo nke oriri

Ọ bụ ezie na ọ dị mkpa ịmara nri ndị nwere ike itinye aka na ahụike na uru bara ụba, na-echekarị banyere nri mgbe niile adịghị mma.

Mepụta nri dị ka ihe dị ọcha ma ọ bụ nke ruru unyi, ma ọ bụ nke ọma ma ọ bụ nke ọjọọ, nwere ike iduga gị na mmekọrịta adịghị mma na nri.

Otu nnyocha chọpụtara na ịgbaso nlezianya, usoro ihe niile ma ọ bụ ihe ọ bụla maka nri na-eri nri na oke ibu ().

N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, ndị gbochiri onwe ha nwere oge siri ike ijigide ịdị arọ ahụike ma e jiri ya tụnyere ndị na-agbanwe agbanwe na nhọrọ nri ha.

Nnyocha ọzọ chọpụtara na e jikọtara nri siri ike na mgbaàmà nke iri nri, nchekasị, na ịda mbà n'obi ().

Kedu ihe ọzọ, ndị na-eri nri nke ọma na ngwụsị izu nwere ike ịbawanye ụba n'otu afọ, karịa ndị na-eri nri na ngwụcha izu ().

Ihe ọmụmụ ndị a na-egosi na usoro nri gafere oke oge nke na-ewepụ ọgwụgwọ oge niile ọ bụghị naanị na-egbochi mbọ ọnwụ ọnwụ kama ọ na-emetụtakwa ahụike.

Nke ahụ kwuru, ọtụtụ mmadụ na-enwewanye mgbanwe mgbanwe maka iri nri.

N'iji usoro a, 80-90% nke calorie gị kwesịrị isi na nri niile na obere obere. Ihe fọdụrụ na 10-20% kwesịrị ịbịa site na ihe ọ bụla masịrị gị - ọ bụrụ ice cream, achicha, ma ọ bụ mmanya chocolate.

Approachzọ a na-enyekwa gị ohere ịnụ ụtọ ezumike, mmemme pụrụ iche, ma ọ bụ ọpụpụ ọhaneze na-enweghị ike iche ma ị ga-eri nri dị ().

Obsnọkarị na-echegbu onwe gị banyere nri - nke a na-ejikọkarị na nri siri ike - anaghị arụ ọrụ maka ịdalata ma ọ nwere ike ibute mmekọrịta na-adịghị mma na nri.

Ihe niile na nhazi?

Ihe ọ bụla na imeru ihe oke bụ ndụmọdụ dịịrị ma a bịa na nri ratụ ratụ.

Iri nri ọkacha mmasị gị kachasị mma nwere ike inyere gị aka ịrapara na nri gị (ọkachasị ogologo oge), nwee ezumike na ihe omume ndị ọzọ pụrụ iche, ma zere itinye uche na ahụ ike na nri.

E wezụga nke ahụ, izere iri nri ratụ ratụ abụghị nke na-adịgide adịgide, nke na-atọ ụtọ, ma ọ bụ nke ga-abara gị uru.

Ma ọ bụghị nri niile ka mmadụ niile ga-eri n'ụzọ kwesịrị ekwesị.

Fọdụ na-achọkarị ịribiga nri ókè ruo mgbe ọ na-adị ha ka afọ erughị ha ala. Nke a bụ ihe a maara dị ka ịta nri.

Eating eatingụbiga nri ókè na-esokarị mmetụta nke enweghị nchịkwa yana mmetụta na mmụọ na-adịghị mma ().

Mmetụta dị iche iche nke mmetụta uche ma ọ bụ nke ndu - dị ka ịda mba, nchekasị, ma ọ bụ agụụ - ka amaara na ọ na-ebute nri iri nri, mana nri ụfọdụ nwekwara ike rụọ ọrụ dị ka ihe na-akpalite (,,).

Evidencefọdụ ihe akaebe na-egosi na ụfọdụ nri - pizza, ice-cream, ma ọ bụ kuki, dịka ọmụmaatụ - nwere ike ịkpalite nzaghachi a, na-eduga na nsị nke bing. Agbanyeghị, nyocha na mpaghara a enweghị (,).

Nke ahụ kwuru, ọ bụrụ na ị nwere nsogbu ị -ụbiga nri ókè, ọ ga-akachasị mma ka gị na onye ọkachamara ahụike gị ma ọ bụ onye ndụmọdụ gị kpebie ma ị ga-ekpebi ma ọ kacha mma iji zere nri na-akpalite kpamkpam karịa ịnwe ya na oke.

Ọ bụrụ na ị nwere nsogbu ị -ụ oke nri, gwa dọkịta gị ma ọ bụ ọkachamara ahụike ọzọ ka ị kpebie ụzọ kachasị mma iji zere ihe na-akpata nri ratụ ratụ.

Etu esi eri nri ratụ ratụ

Lee ụzọ dị iche iche ị ga - esi belata nri iri nri gị.

Nke mbụ, gbalịa ịhapụ ya na shelf ụlọ ahịa. Enweghị ya n'ụlọ gị na-ewepụ ọnwụnwa ahụ kpamkpam.

Nke abuo, zere iri nri ma ọ bụ nri ndị ọzọ na akpa ahụ. Kama, tinyetụ ntakịrị n’ime nnukwu efere ma nwee ọ enjoyụ.

Ọzọkwa, jiri nhọrọ dị mma dochie nri ratụ ratụ gị. Dejupụta na:

• Mkpụrụ osisi: apụl, unere, oroma, na tomato
• Akwụkwọ nri: akwukwo ndu, ose, broccoli, na kọlịflawa
• Dum ọka na starches: oat, osikapa agba aja aja, quinoa, na poteto ụtọ
• Mkpụrụ na akụ: almọnd, ukpa, na sunflower mkpụrụ
• Mkpụrụ: agwa, peas, na lentil
• Isi mmalite protein dị mma: azụ, azụ azụ, tofu, ibe anụ, na anụ ọkụkọ
• Mmiri ara ehi: Yogọt Greek, cheese, na mmiri ara ehi na-eme nri dị ka kefir
• Abụba ahụike: mmanụ oliv, bọta, ube bekee, na aki oyibo
• Mma ọveraụgesụ: mmiri, mmiri na-egbuke egbuke, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ tii, na ahịhịa ndụ

Cheta na ọ kachasị mma iji mejuputa obere mgbanwe oge na-aga iji hụ na nsonaazụ na-adịgide adịgide.

Nwere ike belata iri nri ratụ ratụ site na ịhapụ ya na shelf, na-eme njikwa akụkụ, yana ịgbakwunye nri ndị dị mma na nri gị.

Isi Okwu

Ihe oriri na-eri nri nwere calorie, shuga, na abụba, mana ha enweghị nri ndị dị mkpa dịka fiber, vitamin na mineral.

A na-eche na ha bụ akụkụ dị mkpa na oke ọrịa oke ibu na ihe na-akpata ịnya ụgbọ ala na mmepe nke ụfọdụ ọrịa na-adịghị ala ala.

Nchịkọta abụba na shuga na-eme ka nri ratụ ratụ riri ahụ ma dị mfe ịmịchaa onwe ya.

N'agbanyeghị nke ahụ, izere ha kpam kpam nwere ike ọ gaghị aba uru. Nweta ihe kachasị amasị gị n'oge ụfọdụ bụ usoro ahụike na nkwado maka ọtụtụ mmadụ.

Ọ bụrụ na ị na-echegbu onwe gị banyere nri na-akpali akpali, gwa onye ọkachamara ahụike.