Juice Green dị mma ma ọ bụ naanị hype?

Ndinaya

• Nyochaa maka

N'ime afọ ole na ole gara aga, ihe ọ juụụ apụla site na omume pụrụ iche na obodo ahụike dị mma wee bụrụ ịhụ mba n'anya. Ụbọchị ndị a, onye ọ bụla na -ekwu maka ihe ọ juiceụ juiceụ na -asachapụ, ihe ọ aloụ aloụ aloe, na ihe ọ greenụ greenụ na -acha akwụkwọ ndụ. Ahịa juicer n'ime ụlọ na-arị elu ebe juiceries na-agbasa na mba ahụ dị ka ọkụ na-ere ọkụ.

Ma ọ bụrụ na ị chere na ị maara ihe ọṅụṅụ-ị na-aṅụ ya kemgbe tupu i nwee ike ịga ije, mgbe niile-eche echiche ọzọ. Gwa onye ọ bụla na-efe ofufe ma ọ bụ lelee webụsaịtị ika ihe ọ juiceụ juiceụ ọ bụla, ị ga-ahụkwa okwu dị ka pasteurization, ịpị oyi, na enzymes dị ndụ. Ọ nwere ike nwetụrụ ntakịrị mgbagwoju anya, yabụ anyị tụgharịrị na Keri Glassman, RD, onye na -ekwuchitere Konsyl, iji mee ka anyị kwụ ọtọ n'egwu, akụkọ ifo, na eziokwu gbasara ị juụ mmiri.

AKỤKỌ: Kedu ihe dị iche n'etiti ihe ọicesụ pasteụ pasteurized na mmiri jụrụ oyi?

Keri Glassmann (KG): Enwere nnukwu ihe dị iche n'etiti ihe ọ juiceụụ pasteurized dị ka OJ ị ga-ahụ n'ụlọ ahịa nri - yana ihe ọ juiceụ ụ oyi na-atụ nke sitere na mmanya mpaghara gị ma ọ bụ bupu ya ọhụrụ n'ọnụ ụzọ gị.

Mgbe a na -edezi ihe ọ juiceụ juiceụ, ọ na -ewe iwe dị oke ọkụ, nke na -echebe ya pụọ ​​na nje bacteria ma na -agbatịkwu oge ndụ. Agbanyeghị, usoro kpo oku a na -ebibi enzymes dị ndụ, mineral na nri ndị ọzọ bara uru.

N'aka nke ọzọ, ịjụ oyi na -amịpụta ihe ọ juiceụ byụ site na mbụ gwepịa mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, wee pịa ha ka ha pịpụta mkpụrụ mkpụrụ osisi kachasị elu, na -ejighị ọkụ. Nke a na-emepụta ihe ọṅụṅụ na-aba ụba ma nwee ihe dị ka okpukpu atọ ma ọ bụ ise karịa ihe ọṅụṅụ nkịtị. Ọdịda ya bụ na ihe ọ juụụụ jụrụ oyi na-adịkarị ruo ụbọchị atọ mgbe friji-ọ bụrụ na ọ bụghị, ha na-ebute nje na-emerụ ahụ-yabụ ọ dị mkpa ịzụrụ ha nke ọma ma drinkụọ ya ngwa ngwa.

Udi: Kedu uru nke ihe ọ juiceụ juiceụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ?

KG: Ihe ọṅụṅụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ bụ ụzọ dị mma isi banye n'ime nri ọhụrụ ị na-atụ aro, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ na-esiri gị ike itinye ọtụtụ broccoli, kale, collard, ma ọ bụ cucumbers na nri gị kwa ụbọchị. Ọtụtụ ihe ọṅụṅụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-ebunye mkpụrụ osisi na veggies abụọ n'ime karama ọ bụla, n'ihi ya, ha bụ ụzọ dị mma isi na-eri nri ma ọ bụrụ na ị na-azụ azụ na salads n'oge na-adịbeghị anya. Ma buru n'uche na ịṅụ ihe ọṅụṅụ na-ewepụ ihe ndị dị n'eriri nri, bụ́ nke dị na pulp na akpụkpọ ihe ndị a na-emepụta na-enye aka n'ịgbari nri, na-achịkwa ọ̀tụ̀tụ̀ shuga dị n'ọbara, na-emekwa ka ahụ́ ruo gị ala ogologo oge. Yabụ nri niile ka bụ ụzọ kacha mma iji hụ na ị na -enweta oke eriri na nri gị.

Udi: Kedu ihe m ga-achọ na labelụ nke ihe ọṅụṅụ oyi na-atụ?

KG: Dịka iwu n'ozuzu, rapara na ihe ọṅụṅụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nke a na-ejikarị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, bụ nke dị ntakịrị na shuga karịa nhọrọ ndị dabeere na mkpụrụ osisi. Leba anya na ihe oriri na-edozi ahụ nke ọma: A na-ewere karama ụfọdụ dị ka nri abụọ, yabụ buru nke ahụ n'uche mgbe ị na-enyocha calorie na ọdịnaya shuga. Cheekwa echiche maka ebumnuche mmiri gị - ọ bụ akụkụ nke nri ka ọ bụ naanị nri? Ọ bụrụ na m na-enweta ihe ọṅụṅụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka nri nri, ọ na-amasị m ịnụ ụtọ ọkara karama nwere ntakịrị mkpụrụ maka ụfọdụ eriri na protein agbakwunyere.

Udi: Gịnị na-eme na ihe ọṅụṅụ na-asachapụ?

KG: Otutu ụbọchị, ihe ọ juiceụụ naanị nri detox adịghị ka ọ dị mkpa maka ahụ anyị, nke na-emebikarị site na imeju, akụrụ, na traktị GI. Enweghị ihe akaebe sayensị na-egosi na ahụ anyị chọrọ enyemaka iji kpochapụ ihe mkpofu, na agaghị m akwado ịsa ọcha n'ọnọdụ nri nkịtị.

Ọ na-echegbu gị ịnwale ihe ọ greenụ greenụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ jụrụ oyi taa? Gaa Leta Pressed Juice Directory, ndepụta zuru oke nke ihe karịrị ebe 700 n'ofe obodo ahụ na-ere ihe ọ juiceụụ ihe ọ juiceụ theụ organic-apịpị. Saịtị ahụ, nke Max Goldberg, otu n'ime ndị ọkachamara nri nri nri obodo na -akwado ma chekwaa ya, na -enye gị ohere ịchọ obodo ma ọ bụ steeti ka ị nwee ike ịchọta ihe ọ juụ fụ kacha ọhụrụ dị na mpaghara gị.

Gwa anyị n'okpuru ma ọ bụ na Twitter @Shape_Magazine: Ị bụ onye na-akwado ihe ọṅụṅụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ? Ị na-azụta nke gị n'ụlọ ahịa ma ọ bụ mee ya n'ụlọ?

Nyochaa maka