9 Health na Nutrition Uru nke Aprịkọt

Ndinaya

• 1. Nri na-edozi ahụ na obere calorie
• 2. Elu na antioxidants
• 3. Nwere ike ịkwalite ahụike ahụike
• 4. Nwere ike ịkwalite ahụike anụ ahụ
• 5. Nwere ike kwalite ahụ ike
• 6. Akwa na potassium
• 7. Nnọọ hydrating
• 8. Nwere ike ichebe umeji gị
• 9. Ọ dị mfe ịgbakwunye na nri gị
• Isi okwu

Aprịkọt (Prunus armeniaca) bụ mkpụrụ osisi nkume a makwaara dị ka plum Armenia.

Gburugburu na edo edo, ha dị ka obere peach peach ma soro tartness nke pọmpụ pọpụl pọmpụ.

Ha na-edozi ahụ nke ukwuu ma nwee ọtụtụ uru ahụike, dị ka mgbaze ka mma na ahụike anya.

Nke a bụ uru ahụike na nri na-edozi ahụ nke aprịkọt.

1. Nri na-edozi ahụ na obere calorie

Aprịkọt na-edozi ahụ nke ukwuu ma nwee ọtụtụ vitamin na mineral dị mkpa.

Naanị mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi abụọ (gram 70) nyere ():

• Calorisị: 34
• Carbs: 8 gram
• Protein: 1 gram
• Abụba: 0,27 gram
• Eriri: 1.5 gram
• Vitamin A: 8% nke Uru Kwa Dailybọchị (DV)
• Vitamin C: 8% nke DV
• Vitamin E: 4% nke DV
• Potassium: 4% nke DV

Ọzọkwa, mkpụrụ osisi a bụ ezigbo ihe dị mma beta carotene, lutein, na zeaxanthin, ha niile bụ ezigbo antioxidants na-enyere aka ịlụ ọgụ na-akpata nnwere onwe n'ime ahụ gị (,,).

Ọ kachasị mma ịnụ ụtọ aprịkọt dum na enweghị ntụpọ, ebe akpụkpọ ahụ nwere nnukwu eriri na nri. Jide n'aka na ị ga-atụfu nkume ahụ, ebe ọ bụ na ọ gaghị eri ya.

Na nchikota Aprịkọt nwere obere kalori na abụba ma bụrụkwa ezigbo ihe na-enye vitamin A na C.

2. Elu na antioxidants

Apricots bụ ezigbo isi iyi nke ọtụtụ antioxidants, gụnyere beta carotene na vitamin A, C, na E.

Kedu ihe ọzọ, ha dị elu na otu polyphenol antioxidants a na-akpọ flavonoids, bụ nke egosiri iji chebe ọrịa, gụnyere ọrịa shuga na ọrịa obi (5,,).

Isi flavonoids na aprịkọt bụ chlorogenic acid, catechins, na quercetin (5).

Ogige ndị a na-arụ ọrụ iji mee ka ndị na-enweghị onwe ha, bụ ndị na-emerụ ahụ nke na-emebi mkpụrụ ndụ gị ma na-akpata nrụgide oxidative. Ejikọtara nchegbu na-akpata oke ibu na ọtụtụ ọrịa na-adịghị ala ala, dịka ọrịa obi (,,).

N'otu nnyocha na mmadụ 2,375, ndị na-eme nchọpụta mepụtara usoro akara iji tụọ mgbanwe n'ọkwa nke akara nrịba ọkụ.

Ha chọpụtara na ọgwụ flavonoid na anthocyanin dị elu jikọtara na 42% na 73% obere mbufụt, n'otu n'otu. Ejikọtakwara nnukwu oriri flavonoid na 56% obere nrụgide oxidative ().

Na nchikota Aprịkọt nwere ọtụtụ antioxidants, ọkachasị flavonoids. Ha na-enyere aka ichebe ahụ gị pụọ na nrụgide oxidative, nke jikọtara na ọtụtụ ọrịa na-adịghị ala ala.

3. Nwere ike ịkwalite ahụike ahụike

Aprịkọt na-etu ọnụ ọtụtụ ogige dị mkpa maka ahụike ahụike, gụnyere vitamin A na E (,).

Vitamin A na-arụ ọrụ dị oke mkpa iji gbochie ìsì anya n'abalị, nsogbu nke enweghị ụcha ọkụ na anya gị, ebe vitamin E bụ antioxidant na-abụ abụba na-abanye n'anya gị ozugbo iji kpuchido ha pụọ ​​na mmebi ihe na-enweghị isi (,).

Ka ọ dịgodị, beta carotene - nke na-enye aprịkọt agba odo-oroma ha - na-abụ ihe mbido vitamin A, nke pụtara na ahụ gị nwere ike ịgbanwe ya na vitamin a ().

Ihe ndị ọzọ dị mkpa aprokọt carotenoids gụnyere lutein na zeaxanthin. Achọtara ha na lenses na retinas nke anya gị, ha na-echebe megide nrụgide oxidative (5,,).

Na nchikota Aprịkọt bụ ezigbo mma beta beta, lutein, zeaxanthin na vitamin C na E. Nri ndị a na-echebe anya gị ka ọ ghara imebi emebi.

4. Nwere ike ịkwalite ahụike anụ ahụ

Iri aprịkọt nwere ike ịbara gị uru.

Isi ihe na-akpata wrinkles na mmebi anụ ahụ bụ ihe ndị metụtara gburugburu ebe obibi, dịka anwụ, mmetọ, na anwụrụ ọkụ sịga (,).

Kedu ihe ọzọ, nchọpụta na-egosi njikọ dị n'etiti ọkụ ọkụ ọkụ ultraviolet (UV), nkụ ọkụ, na ihe egwu gị nke melanoma, ụdị ọrịa cancer na-egbu egbu (,).

N'ụzọ dị mkpa, ị nwere ike ịlụ ọgụ megide ụfọdụ mmebi anụ ahụ site na nri siri ike jupụtara na antioxidants, nke aprịkọt na-enye.

Vitamin C na E, ha abụọ dị na mkpụrụ osisi a, nwere ike inyere akpụkpọ gị aka. Karịsịa, vitamin C na-echebe mbibi UV na ihe ndị na-emetọ gburugburu ebe obibi site na neutralizing free radicals ().

Ọzọkwa, vitamin a na-enyere aka iwulite collagen, nke na-enye ike na ume gị. Iri nri dị elu na vitamin C nwere ike inyere akpụkpọ gị aka ịgwọ ọrịa UV ma gbochie wrinkles ().

Beta carotene, ihe ọzọ na-edozi ahụ dị na aprịkọt, nwere ike ichebe megide anwụburns. N'ime ihe ọmụmụ 10-izu, ịgbakwunye beta carotene belatara ihe ize ndụ nke ntachu site na 20% ().

Ọ bụ ezie na ị ka ga-eji anwụ na-acha anwụ anwụ, ịpị apricot nwere ike inye nchebe ọzọ.

Na nchikota Apricot jupụtara na antioxidants, nke na-eche nche megide mbibi gburugburu ebe obibi site na ìhè anyanwụ, mmetọ, na anwụrụ anwụrụ. Ogige ndị a nwere ike ịbara akpụkpọ gị uru site na iweda ihe ndaba na ịmị ọkụ.

5. Nwere ike kwalite ahụ ike

Aprịkọt nwere ike ịkwalite ahụ ike.

Otu iko (165 grams) nke aprịkọt sliced ​​na-enye eriri 3.3, nke bụ 8.6% na 13.2% nke DV maka ụmụ nwoke na ụmụ nwanyị, n'otu n'otu ().

Aprịkọt nwere eriri soluble na nke anaghị agbaze. Soldị soluble na-agbaze na mmiri ma na-agụnye pectin, chịngọm, na ogologo agịga shuga a na-akpọ polysaccharides, ebe ụdị anaghị agbaze anaghị agbaze mmiri ma gụnye cellulose, hemicellulose, na lignin ().

Aprịkọt dị elu na fiber nwere ike ịgbanwu, nke dị mkpa iji nọgide na-enwe ọbara shuga dị mma na ọkwa cholesterol (,).

Ọzọkwa, eriri na-egbu oge ngagharị nke nri site na akụkụ nri gị ma na-azụ nje bacteria gị bara uru. A na-ejikọ microbiome ahụ ike ka mma karịa obere oke ibu ().

Ọ bụ ezie na otu aprịkọt (gram 35) nwere naanị eriri gram 0.7, ọ dị mfe iri ole na ole n'otu nnọkọ ().

Na nchikota Aprịkọt bụ ezigbo isi iyi nke eriri soluble, nke na-azụ nje bacteria gị dị mma ma nwee ike ịkwalite ahụike nri.

6. Akwa na potassium

Aprịkọt nwere nnukwu potassium, mineral nke na-arụkwa ọrụ dị ka electrolyte. N'ime ahụ gị, ọ bụ ọrụ maka izipu akara akwara na ịhazi njigide akwara na nguzozi mmiri (24,).

Arịrị abụọ (70 gram) na-enye 181 mg nke mineral a, nke bụ 4% nke DV.

Dị ka potassium na sodium na-arụ ọrụ nke ọma iji nọgide na-enwe nguzozi mmiri, oriri zuru oke nwere ike inye aka gbochie bloating ma nọgide na-enwe ọbara mgbali ike (24).

Otu nnyocha nke ọmụmụ 33 chọpụtara na nri bara ụba na potassium belatara mgbali elu ọbara ma bute 24% obere ihe egwu ().

Na nchikota Potassium na-enye aka mgbaàmà akwara, mkpịsị akwara, na etu mmiri dị. Iri nri ndị nwere potassium, dị ka aprịkọt, nwere ike inye aka gbochie ọbara mgbali elu ma belata ihe egwu ị nwere.

7. Nnọọ hydrating

Dị ka ọtụtụ mkpụrụ osisi, aprịkọt dị elu na mmiri, nke nwere ike inye aka ịhazi ọbara mgbali, okpomọkụ ahụ, nkwonkwo ahụike, na ọnụego obi (27,,).

Otu iko (165 grams) nke sliced, aprịkọt ọhụrụ na-enye ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ iko 2/3 (142 ml) nke mmiri ().

Dika otutu ndi mmadu anaghi a drinku mmiri zuru oke, iri nkpuru osisi ohuru nwere ike inyere gi aka iru oru gi.

Ọ bụrụ na akpịrị ịkpọ gị nkụ, ọ̀tụ̀tụ̀ ọbara gị na-adalata, na-amanye obi gị ịrụsi ọrụ ike iji na-agbapụta ọbara. Ọzọkwa, ịdị na-adị ọcha n'ahụ na-eme ka ọbara gị kesaa ihe ndị na-abaghị uru na ihe na-edozi ahụ n'ahụ gị niile (27,).

Kedu ihe ọzọ, iri aprịkọt nwere ike ịbụ ụzọ dị mfe iji mejupụta ma mmiri ma electrolyte mgbe emechara ahụ, ebe mkpụrụ osisi a na-enye ezigbo mmiri na potassium (, 27,).

Na nchikota Aprịkọt na - adịkarị mmiri, nke dị mkpa iji wee dịrị mmiri. Ide mmiri kwesịrị ekwesị dị oké mkpa maka ọtụtụ akụkụ nke ahụ ike, gụnyere ọbara mgbali elu na ọ̀tụ̀tụ̀ obi.

8. Nwere ike ichebe umeji gị

Datafọdụ data na-egosi na aprịkọt nwere ike inye aka kpuchido imeju gị pụọ na nrụgide oxidative (,).

N'ime ọmụmụ anụmanụ abụọ, oke na-a alcoholụ mmanya na aprịkọt nwere obere enzymes imeju na akara nke mbufụt karịa oke e nyere mmanya ma enweghị aprịkọt (,).

Nchọpụta a na-egosi na aprịkọt nwere ike inye aka gbochie mmebi imeju n'ihi ọdịnaya ha dị na antioxidant dị elu.

Nke ahụ kwuru, ọ na-esiri ike ịmata ma mkpụrụ osisi a ọ na-eweta otu uru ahụ na mmadụ. Nnyocha dị mkpa dị mkpa.

Na nchikota N’ime ọmụmụ oke abụọ, a hụrụ aprịkọt iji chebe imeju site na nrụgide oxidative nke ị alcoholụbiga mmanya ókè kpatara. N'agbanyeghị nke ahụ, achọrọ ọmụmụ mmadụ.

9. Ọ dị mfe ịgbakwunye na nri gị

Abụọ ọ bụla na aprịkọt a mịrị amị na-eme nri ngwa ngwa, na-atọ ụtọ ma ọ bụ dị mfe mgbakwunye na nri kachasị amasị gị. Nwere ike ịgbakwunye ha na nri gị n'ọtụtụ ụzọ, gụnyere:

• kpaliri n'ime nzọ ụkwụ mix ma ọ bụ granola
• rie nri ohuru dika nri
• sliced ​​gbakwunye yogọt ma ọ bụ salad
• eji na jams, nchekwa, na salsas
• stewed ke ngwa-ngwa-osi nri-na anụ, dị ka ọkụkọ ma ọ bụ amịrị
• agbakwunye na desserts dị ka achịcha, achịcha, na achịcha dị iche iche

Dị ka ha dị ụtọ na tart, aprịkọt enwere ike iji ya dochie anya piich ma ọ bụ plums n'ọtụtụ usoro nri.

Na nchikota Abụọ ọ bụla aprịkọt ọhụrụ na nke a mịrị amị dị n'ọtụtụ ebe. Nwere ike iri ha n'onwe ha ma ọ bụ tinye ha na ọkacha mmasị gị efere, n'akụkụ, ma ọ bụ desserts.

Isi okwu

Aprịkọt bụ mkpụrụ osisi na-atọ ụtọ nke jupụtara na vitamin, eriri, na antioxidants. Ha nwere ọtụtụ elele, gụnyere ime ka anya, akpụkpọ, na ahụike dị mma.

Ọhụrụ ma ọ bụ nke a mịrị amị, aprịkọt dị mfe itinye na yogọt, salads, na isi nri.

Ọ bụrụ na ị na-eri nri piich na plums, aprịkọt nwere ike ịbụ ụzọ dị mma iji gbanwee usoro gị.