Nri carbohydrate

Ndinaya

• Ndepụta nri ndị nwere carbohydrate
• Gịnị bụ carbohydrates
• Nri bara ọgaranya na carbohydrates dị mgbagwoju anya
• Nri bara ọgaranya na carbohydrates dị mfe
• Kedu ezigbo carbohydrates
• Otu esi eji carbohydrates nweta akwara

Nri juputara na carbohydrates, dika achicha, nkpuru oka, osikapa na pasta nile, bu ihe di nkpa nye ahu di ike, dika ana eme glucose n’oge n’iru, nke bu isi ihe n’enye ike n’ime sel n’ahu.

Mgbe nri riri n'ọtụtụ buru ibu, ahụ na-eji akụkụ iji nweta ume na ihe anaghị eji ya na-echekwa dị ka abụba na anụ ahụ dị, na-akwado uru bara ụba. Ya mere, a ghaghị ịchịkwa oriri ya, na-atụ aro ka o rie 200 ka 300 grams kwa ụbọchị na nri normocaloric, agbanyeghị ego a nwere ike ịdị iche dabere na ibu, afọ, okike na mmega ahụ nke onye ahụ mere.

N'ihe banyere ndị chọrọ ịkwụsị ibu, ọ dị mkpa ijikwa ụdị carbohydrate a na-eri, yana akụkụ ahụ, ha kwesịrị ịhọrọ nri nwere obere carbohydrates na eriri ndị ọzọ n'ihe ha mejupụtara. Nke a bụ otu esi eri nri obere carb.

Ndepụta nri ndị nwere carbohydrate

Tebụl na-esonụ nwere ndepụta nke nri nwere ọnụ ọgụgụ kachasị elu nke carbohydrates na ọnụọgụ ha:

Nri ndị edepụtara na tebụl a bụ ụfọdụ n'ime nri ndị jupụtara na carbohydrates, mana enwekwara nri ndị ọzọ nwere carbohydrates mana pere mpe, dịka mmiri ara ehi, yogọt, cheese, ugu, beets, carrots, apụl ma ọ bụ pears, dịka ọmụmaatụ carbohydrates, ma obere. Nri ozo juputara na carbohydrates bu akpu akpu, nke eji eme otutu manioc. Mụọ otu esi eri ntụ ọka manioc na-enweghị abụba.

Gịnị bụ carbohydrates

Carbohydrates, nke a na-akpọkwa carbohydrates, glycides ma ọ bụ saccharides, bụ ụmụ irighiri ihe ndị mebere site na ogige dị ka carbon, hydrogen na oxygen. Isi ọrụ ya bụ inye ume ngwa ngwa na ahụ, ebe ọ bụ na ha dị mfe igwu ala, agbanyeghị mgbe ike a na-ejighị, ọ na-agwụ na-echekwa n'ime ahụ dị ka abụba na sel nke anụ ahụ adipose.

Akwụkwọ nri niile nwere carbohydrates na naanị nri ụmụ anụmanụ nwere carbohydrates bụ mmanụ a honeyụ. Ihe oriri gị na-eri nri kwa ụbọchị ekwesịghị ịgafe 60% nke calorie a tụrụ aro kwa ụbọchị.

Enwere ike ịkọwapụta Carbohydrates dị ka ihe dị mfe ma dị mgbagwoju anya dịka njirimara nke molekul ahụ, ebe mgbagwoju anya na eriri dị elu bụ nke kachasị mma iji rie nri na-eri ọnwụ.

Nri bara ọgaranya na carbohydrates dị mgbagwoju anya

Nri nwere carbohydrates dị nkenke na-eme ka ahụ gbarie ngwa ngwa, a na-ewepụta shuga nwayọ nwayọ n'ime ọbara ma na-enyere aka mepụta mmetụta nke afọ ojuju maka ogologo oge, ọkachasị ma ọ bụrụ na nri nwere ọtụtụ eriri. Ya mere, a na-ekepụta nri ndị jupụtara na carbohydrates dị mgbagwoju anya dị ka ndị nwere obere glycemic index. Mụtakwuo banyere glycemic index of oriri.

Nri juputara na carbohydrates di egwu abughi ihe oriri di uto, dika osikapa na akwukwo nri, tinyere nkpuru akwukwo nri, lentil, chickpeas, carrots ma obu pean.

Ihe oriri ndị a dị mma maka ndị na-arịa ọrịa mamịrị ma rie ha oge oge nbelata, n'ihi na ha nwekwara ọtụtụ vitamin B, iron, fibers and mineral.

Nri bara ọgaranya na carbohydrates dị mfe

Nri bara ọgaranya na carbohydrates dị mfe bụ nke ahụ na-amịkọrọ ngwa ngwa na ọkwa nke eriri afọ iji mee ihe dị ka ike, na-eme ka agụụ na-agụ onye ahụ ngwa ngwa, n'adịghị ka carbohydrates dị mgbagwoju anya nwere ọdịnaya dị elu. Examplesfọdụ ihe atụ nke carbohydrates dị mfe bụ shuga a nụchara anụcha, demerara sugar, molasses, mmanụ a ,ụ, fructose dị na mkpụrụ osisi na lactose, nke bụ shuga dị na mmiri ara ehi.

Na mgbakwunye, enwere ụfọdụ nri esichara nwere shuga karịrị oke dị ka ụtọ, ihe ọ ,ụ softụ dị nro, marmalade, ihe ọicesụ industụ ndị mepere emepe, chịngọm na ihe ụtọ.

Typedị carbohydrate a na-abawanye shuga shuga ngwa ngwa, ya mere a na-ewere ya na ọ nwere nnukwu glycemic index, yabụ ndị ọrịa mamịrị na ndị chọrọ ibelata ibu kwesịrị izere.

Kedu ezigbo carbohydrates

Ọ bụ ezie na isi mmalite niile nke carbohydrates dị mma, ịhọrọ ndị kachasị mma abụghị ọrụ dị mfe. Nhọrọ kachasị mma maka ndị chọrọ idalata ma ọ bụ melite nsonaazụ ha na mgbatị ahụ bụ iri nri niile, na mgbakwunye na mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri. Agbanyeghị, ọ dị mkpa ịlele okpokoro nri mgbe niile ka ịhọrọ nhọrọ kachasị mma, ebe ọ bụ na ọtụtụ ngwaahịa agbakwunyela shuga ma ọ bụ oke abụba.

Yabụ, ezigbo isi mmalite nke carbohydrates n'ihi oke eriri ha bụ:

• Mkpụrụ osisi nwere ọgaranya: piom, pọọpọ, ube, strawberries, kiwi, mandarin, lemon, pitaya na piich;
• Nri nile: osikapa agba aja aja, osikapa ọka, pasta aja aja, achịcha aja aja ma ọ bụ achịcha mkpụrụ;
• Akwukwo nri: kabeeji, broccoli, kọlịflawa;
• Ọka: agwa, lentil, chickpeas na agwa;
• Ọka: oat;
• Tubers: poteto dị ụtọ nke nwere bee na ji

A gaghị eri nri ndị nwere shuga, dịka achịcha, kuki, mmanya ọka na ihe ụtọ n’ozuzu ma ọ bụrụ na ịchọrọ idalata ma ọ bụ mụbaa uru ahụ.

Otu esi eji carbohydrates nweta akwara

Iji nweta ahụ ike, a na-atụ aro ka ị rie ọtụtụ akụkụ nke carbohydrates dị mgbagwoju anya ụbọchị niile na tupu ọzụzụ, ebe ha na-enye ike ahụ chọrọ iji rụọ ọrụ ahụ. Ruo 1 awa mgbe ọzụzụ gasịrị, a na-atụ aro ka ị rie ụfọdụ nri bara ụba na protein, dị ka yogọt dịka ọmụmaatụ, iji kwado uru anụ ahụ.

Agbanyeghị, maka nsonaazụ kacha mma, ihe kacha mma bụ ịkpọtụrụ onye na-edozi ahụ iji kwadebe atụmatụ nri ga-adaba na mkpa onye ọ bụla.

Lelee vidio a ka ị mụta otu esi eji carbohydrates emeziwanye ihe na mgbatị ahụ: