Abụba 8 dị mma ị ga-agbakwunye na salad gị

Ndinaya

• Ube oyibo
• Mmanụ oliv
• Oliv
• Cashews
• Chiiz dị ọhụrụ
• Asụsụ Tahini
• Mkpụrụ Mkpụrụ Macadamia
• Mmanụ ndị ọzọ
• Ihe ndị ọzọ sitere na Huffington Post
• Nyochaa maka

N'oge na-adịbeghị anya, ndị na-eme nchọpụta sitere na Mahadum Purdue wepụtara nchọpụta nke gosipụtara ihe kpatara abụba ji bụrụ akụkụ dị mkpa nke salad ọ bụla. Ha na-arụ ụka na mgbakwasa salad na-enweghị abụba na enweghị vitamin na nri dị na akwụkwọ nri na akwụkwọ nri na-adịchaghị ahụ. Nke ahụ bụ n'ihi na carotenoids-klaasị na-edozi ahụ nke gụnyere lutein, lycopene, beta-carotene na zeaxanthin-nwere abụba ma ọ nweghị ike ịbanye n'ahụ ya ma ọ bụrụ na ejighị ụfọdụ abụba nyefee ya.

Ma nke ahụ apụtaghị na ị ga-ewepụsị ebe a na-azụ anụ ụlọ na uwe cheese na-acha anụnụ anụnụ. Ndị nchọpụta chọpụtara na ụfọdụ ụdị abụba na-arụ ọrụ nke ọma n'ịpụta ihe ndị na-edozi ahụ, nke pụtara na salad ekwesịghị ịghọ ihe na-ebu ibu.

Mario Ferruzzi, onye prọfesọ na -ahụ maka sayensị nri kwuru, "I nwere ike were abụba juru eju ma ọ bụ polyunsaturated buru ibu, mana ị ga -ahụkwu mmịkọ carotenoid ka ị na -abawanye oke abụba ndị ahụ na salad." Purdue, na nkwupụta. Ihe nzuzo? Iji abụba monounsaturated, nke na-enyere aka ịmịnye ihe oriri na-edozi ahụ, ọbụlagodi na obere akụkụ nke gram atọ.

Anyị kpuchiri ọmụmụ ihe ebe a ma ndị na-agụ atụle banyere abụba salad kachasị amasị ha na nkọwa. N'iji ndị ahụ na ọtụtụ nhọrọ ndị ọzọ sitere na nchekwa data USDA, anyị achịkọtara ndepụta nke nnukwu abụba iji tinye na salad gị na -esote iji bulie mmụba vitamin na -enweghị gafere oke ego gị kwa ụbọchị:

Ube oyibo

Otu ube oyibo nwere gram 30 nke abụba na -adịghị edozi ahụ, na n'agbanyeghị atụmatụ na -adịgasị iche, ihe dị ka 16 n'ime ndị ahụ bụ monounsaturated. Nke ahụ pụtara na ị chọrọ naanị otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu mkpụrụ osisi iji nweta lycopene kacha mma, beta-carotene na mmịpụta antioxidant ndị ọzọ.

Mmanụ oliv

Naanị otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu ngaji ga -ewepụta gram 3.3 nke abụba ndị a na -ejikọtaghị ọnụ yana, ya na ya, polyphenols na vitamin E.

Oliv

Ọ bụ ezie na ha na -etinye nnu nnu na miligram 400 nke sodium n'ime mkpụrụ oliv iri, otu nri ahụ na -enye gram 3.5 nke abụba akpọrọ akpọrọ.

Cashews

Ọkara ounce, ma ọ bụ ihe dị ka cashews itoolu, na-ewepụta gram 4 nke abụba monounsaturated, yana ezigbo dose nke magnesium na phosphorous, nke dị mkpa maka ahụike ọkpụkpụ. Mkpụrụ ahụ na -agụnyekwa tryptophan, nke nwere ike inye aka ịhazi usoro ihi ụra ma na -eche na ọ na -akwalite ọnọdụ. Ọ dịghị mma maka nri salad!

Chiiz dị ọhụrụ

Otu ụzọ n'ụzọ atọ nke iko ricotta mmiri ara ehi na-agụnye gram 3 nke abụba a na-ejikọtaghị ọnụ, dị ka nchekwa data USDA si kwuo. Maka obere abụba kwa olu, gbalịa ọkara otu iko ricotta akụkụ-skim ma ọ bụ ounces abụọ nke mmiri ara ehi zuru oke nke mozzarella.

Asụsụ Tahini

Otu tablespoon nke tahini nwere gram 3 nke abụba monounsaturated, yana nri dị mma nke magnesium.

Mkpụrụ Mkpụrụ Macadamia

Mkpụrụ Macadamia bara ụba na abụba monounsaturated nke na ị ga-achọ naanị otu ụzọ n'ụzọ ise nke ounce-ma ọ bụ ihe dị ka mkpụrụ abụọ-iji rute gram atọ nke abụba monounsaturated.

Mmanụ ndị ọzọ

Otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu ngaji mmanụ mmanụ canola, ọkara otu ngaji mmanụ ahụekere, na ihe karịrị naanị otu ngaji mmanụ sunflower nwere ihe dị ka gram atọ nke abụba abụba.

Ihe ndị ọzọ sitere na Huffington Post

50 nke nri kachasị mma n'ụwa

Nri 7 nke nwere ike itinye afọ na ndụ gị

Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri nwere ọtụtụ ọgwụ ahụhụ

Nyochaa maka