Nke kacha dị mfe na nke kachasị mfe iji rie noodles akwụkwọ nri

Ndinaya

• 1. Nye cacio omenala gị nkwalite ahụike.
• 2. Tinye veggie noodles n'ime ofe.
• 3. Tinye obi ụtọ na akwa gị.
• 4. Mepụta ụtọ obi ike.
• Nyochaa maka

Mgbe ị na -achọ nnukwu efere ofe mana enweghị obi anụrị maka oge esi nri - ma ọ bụ carbs - akwụkwọ nri spiralized bụ BFF gị. Na mgbakwunye, veggie noodles bụ ụzọ dị mfe iji gbakwunye ngwaahịa na ụbọchị gị. Yabụ nani ajụjụ bụ: Kedu ụzọ kacha mma isi tinye noodles veggie?

Nri dị mfe nke mmanụ oliv na obere cheese Parmesan ga-eju afọ, ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbanwe noodles veggie gị ka ọ bụrụ ihe dị egwu - na-enweghị nnukwu mgbalị - anyị nwere echiche ole na ole.

1. Nye cacio omenala gị nkwalite ahụike.

Kama onyinye, jiri veggie noodles ma ọ bụ akwụkwọ nri ried na efere a. Rutabaga na-arụ ọrụ nke ọma - bọta na cheese na-emeju ụtọ anụ ahụ ya.

Iji mee efere noodle veggie, gbazee bọta ma ọ bụ mmanụ na skillet, ma tinye ose ojii n'ala ọhụrụ. Esi nri, na -akpali akpali, ruo mgbe a ghere eghe, ihe dị ka nkeji 1. Tinye veggie noodles ma ọ bụ osikapa rutabaga, na esi nri, na-agbakwunye mmiri site na tablespoon ma hapụ ya ka ọ kpochaa, na-atụgharị ruo mgbe ọ dị nro. Nwuo na Parmesan ma ọ bụ pecorino a mịrị amị, wee jiri chiiz ndị ọzọ jee ozi. (metụtara: Ntụziaka osikapa kọlịflawa ị nwere ike ime n'ihe na-erughị nkeji iri na ise)

2. Tinye veggie noodles n'ime ofe.

Gbanwee spaghetti na macaroni gị maka ofe veggie na ofe ọkụkọ, ramen na pho. Ma ọ bụrụ na ị na-eri nri nri gị kama, tinye ya na minestrone, ofe osikapa lemon, na pasta e fagioli. Naanị tinye noodles veggie ma ọ bụ osikapa n'ime ofe na njedebe nke nri, na -esi nri ruo mgbe ha ruru nro ha chọrọ. Zucchini na kọlịflawa ga -ewe naanị nkeji ole na ole; Akwụkwọ nri chọrọ obere oge.

3. Tinye obi ụtọ na akwa gị.

Maka ị spinụrị ọ onụ na nri ụtụtụ, sie àkwá n'ọkụ nke akwụkwọ nri veggie, dị ka zoodles. Iji mee veggie noodle nri ụtụtụ, tụgharịa 1 paụnd spiralized zucchini na mmanụ oliv 2 na nnu na ose, wee kewaa n'ime akwụ ma ọ bụ okirikiri na mpempe achịcha rimmed mmanụ. Ime na 425ºF maka ihe dị ka nkeji 5, wee mee olulu mmiri n'etiti akwu ọ bụla ma gbanye akwa n'ime olulu mmiri nke ọ bụla. Weghachite mpempe achịcha ahụ na oven, na -akpọọ nkụ ruo mgbe àkwá ka edobere, ebe nkochi ime ka na -agba ọsọ, ihe dị ka nkeji iri. Ịchọrọ iji akwụkwọ nri osikapa na nri ụtụtụ gị kama? Wụsa ha n'ime frittatas na omelets.

4. Mepụta ụtọ obi ike.

Malite na usoro nhazi ntọala site na ịsa galik na mmanụ oliv na ịgbakwunye tomato cherry ruo mgbe ha malitere ịgbawa. Tinye noodles veggie ma ọ bụ osikapa, ma sie nri nkeji ole na ole ruo mgbe ọ dị nro. Mgbe ahụ nwee anụrị na-anwale ụdị dị iche iche. Tinye ngwakọta ose curry, ginger, na chiles, na n'elu ya na flakes aki oyibo maka ị ga-eri nri India, ma ọ bụ tụba na chopped capers na flakes na-acha uhie uhie, na n'elu ya na Parmesan na almọnd toasted ma ọ bụ mkpụrụ osisi pine maka ntụgharị Mediterranean.

Mana ohere ndị ahụ akwụsịghị ebe ahụ maka akwụkwọ nri veggie gị. N'ebe a, Ali Maffucci, onye nchoputa Inspiralized, na-ekerịta ụdị veggie noodle nke ọkacha mmasị ya maka akwụkwọ nri ọ bụla ị nwere n'aka. Onye ọ bụla na -agụnye veggie noodle base, ihendori, protein na ihe mgbakwunye dị ka akwụkwọ nri, mkpụrụ, ma ọ bụ mkpụrụ.

Cheta, ọ na -akwụ ụgwọ ịnweta spiralizer (Zụrụ ya, $ 26, amazon.com) ma ọ bụrụ na ị ga -eji ya ugboro ugboro.Ọ bụrụ na ịnweghị otu (na ịchọghị ịzụta otu), jiri peeler akwụkwọ nri wee bee veggie n'ime ibe.

Ọ bụrụ na ị nwere zucchini ... mee ngwakọta nke zukini noodles, pesto, ọkụkọ, tomato cherry, na mkpụrụ osisi pine toasted. Ọ bụ ngwakọta kpochapụwo nke enwetara obere carb.

Ọ bụrụ na ị nwere beets ...mee ngwakọta nke anụ ezi beet, mmanụ a Diụ Dijon, anụ ezi, Gorgonzola dara, na pecans. Anụ beets dị ụtọ na anụ ezi nnu na-eme ka ekpomeekpo zuru oke.

Ọ bụrụ na ị nwere carrots ... mee ngwakọta nke noodles karọt, mgbakwasa tahini, edamame, broccoli, na scallions. Chọọ nnukwu karọt n'ahịa ndị ọrụ ugbo; ha ga -adị mfe karịa ndị dị gịrịgịrị.

Ọ bụrụ na ị nwere cucumber ... mee ngwakọta nke kukumba noodles, miso vinaigrette, tofu, olu, na mkpụrụ sesame. Mgbe ahụ, nye Asia veggie noodle combo nke a gbakwunyere ntụmadị ekpomeekpo ya na mmanụ sesame.

Ọ bụrụ na ị nwere poteto dị ụtọ ... mee ngwakọta nke nduku nduku, ihendori galik Parmesan, akwa eghe, asparagus, na flakes ose na-acha uhie uhie. Àkwá dị n'elu na -ewere efere noodle ọ bụla elu.

Ọ bụrụ na ị nwere broccoli ... mee ngwakọta nke broccoli noodles, teriyaki sauce, oporo, mmiri chestnuts, na karọt shredded. Ghichaa akwụkwọ nri broccoli, wee tụba florets na efere.

Ọ bụrụ na ị nwere daikon radishes ... mee ngwakọta nke daikon radish noodles, pad Thai sauce, ọkụkọ, ahụekere, na ose mgbịrịgba. Nri a juru eju na veggie ga-amarịrị ịpụpụ Thai.

Nyochaa maka