6 Mgbanwe na-enweghị sodium
Ndinaya
Nnu bụ nkwalite sitere n'okike - ike ya dị ịtụnanya: Site na ịbawanye nkwuwa okwu nke ihendori tomato dị ụtọ ruo n'ịkwado ụtọ ụtọ nke caramel bara ụba, nnu abụrụla kpakpando na kichin ruo ọgbọ. Mana dị ka Òtù Obi Ụtọ America si kwuo, nkezi ndị America na-eri sodium okpukpu abụọ karịa nke 1,5000 milligrams (mg) kwa ụbọchị tụrụ aro. Akụkụ nke ihe kpatara ya: Nnu bụ ihe aghụghọ na -ezo n'akụkụ niile na ọdịnaya nke ihe niile anyị na -edozi.
Chee na ị na -akwakọba ihe dị nnu n'ime nri gị? Anyị na Jessica Goldman Foung-onye okike nke blọọgụ Sodium kwurịtara okwu (onye, anyị nwere ike ịgbakwunye, na-ebi ndụ enweghị sodium kemgbe kọleji!)-maka mgbanwe isii na-enweghị nnu ime taa. Lee ihe ọ ga-ekwu n'okpuru!
1. ero Shiitake: Umami eke a na-achọta na mushrooms shiitake na-eme ka ngwaahịa dị ngwa na dị mfe iji mee ihe na risottos, ofe, na efere crockpot kachasị amasị gị n'oge!
2. ugu mkpọ: Gbanwee ihendori tomato na ugu mkpọ (ma ọ bụ skwọsh butternut) oge ọzọ ị na -achọ ime ka efere pasta kachasị amasị gị. Gbalịa ịnwale ngwa nri na ngwa nri dị iche iche, dị ka ngwakọta nke Oriakụ Dash na -agwakọta, maka mmụba dị ụtọ!
3. jam mkpụrụ osisi: "Kama ofe mmiri ara ehi akpọrọ akpọrọ-nke ụfọdụ nwere ike karịa 500mg kwa ngaji abụọ-nke bụ otu ụzọ n'ụzọ atọ nke 1,500mg akwadoro kwa ụbọchị nri-gwakọta beri jam na apụl cider ma ọ bụ mmanya balsamic. Ị nwere ike kpoo ya n'ime ite. ngwa nri ole na ole ma ọ bụ mee ka ọ dị mfe. Otu ọ bụla, ọ dị mfe na enweghị sodium. "
4. Matzoh crackers: Nri nri na-enweghị nnu nwere udidi dị mfe yana ọmarịcha crunch iji kelee hummus ị kwakọbara na nri ehihie gị n'ụtụtụ a! Nhọrọ ọzọ: Tụba ole na ole n'ime ihe nrụpụta nri wee nwalee ha n'ụdị Jessica dị obere sodium nke graham cracker crust!
5. Achịcha aki oyibo: Nosh na nke a! Enweghị sodium na njikere n'ihe na-erughị nkeji iri na ise. Jikọta ya na mkpụrụ osisi Pumpkin nke Jessica Toasted Ricotta maka nri oriri oriri abalị zuru oke.
6. Molasses: Kama ịkwanye anụ gị na sodium-laced teriyaki ma ọ bụ soy sauce, jikọta molasses na-esi ísì ụtọ, osikapa mmanya mmanya, na ọkụ ọkụ na-atọ ụtọ nke apricot jam na dash nke galik ntụ ntụ na-enweghị nnu. Ọ na-atọ ụtọ nke ukwuu ma na-eṅomi onye asọmpi nnu ya ka tee.