Usoro 3 iji belata oriri shuga

Ndinaya

• 1. Jiri nke nta nke nta belata shuga
• 2. Etinyela shuga n’ime ihe ọ drinksụ drinksụ
• 3. Gụọ ihe mmado
• Kedu ihe kpatara o ji dị mkpa iji belata shuga

Twozọ abụọ dị mfe ma dị irè iji belata oriri shuga abụghị ịgbakwunye shuga na kọfị, ihe ọ juiceụ juiceụ ma ọ bụ mmiri ara ehi, na iji dochie nri ndị a nụchara anụcha na nsụgharị ha niile, dịka achịcha, dịka ọmụmaatụ.

Na mgbakwunye, igbochi oriri shuga ọ dịkwa mkpa ka ị belata nri nri etinyere ma gụọ aha iji chọpụta ọnụọgụ shuga dị na nri ọ bụla.

1. Jiri nke nta nke nta belata shuga

Flavortọ ụtọ ahụ na-eri ahụ, na iji megharịa nsị uto ndị na-atọ ụtọ, ọ dị mkpa iji nwayọọ nwayọọ belata shuga na nri ruo mgbe ị ga-eji ihe oriri na-edozi ahụ, na-enweghị mkpa iji ma ọ bụ shuga ma ọ bụ ihe ụtọ.

Yabụ, ọ bụrụ na ị na-etinyekarị ngaji ọcha abụọ shuga na kọfị ma ọ bụ mmiri ara ehi, bido tinye naanị ngaji 1, ọkacha mma aja aja ma ọ bụ dimerara shuga. Mgbe izu abụọ gachara, dochie shuga na tụlee ole na ole nke Stevia, nke bụ ihe na-atọ ụtọ eke. Hụ ihe ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ 10 nke a pụrụ iji dochie shuga.

2. Etinyela shuga n’ime ihe ọ drinksụ drinksụ

Nzọụkwụ ọzọ abụghị ịgbakwunye shuga ma ọ bụ ihe na-atọ ụtọ na kọfị, tii, mmiri ara ehi ma ọ bụ ihe ọ juiceụ juiceụ. Nke nta nke nta, okpo ọnụ mara ahụ ma shuga anaghịzi adị mkpa.

Ọnụ shuga nke a ga-eri kwa ụbọchị bụ naanị 25 g, yana 1 ngaji shuga nke nwere 24 g na iko 1 nke soda nwere 21 g. Na mgbakwunye, shuga dị na nri ndị na-adịchaghị ụtọ dịka achịcha na ọka, na-eme ka ọ dị mfe iru oke kachasị atụ aro gị kwa ụbọchị. Hụ nri ndị ọzọ nwere nnukwu shuga.

3. Gụọ ihe mmado

Mgbe ọ bụla ị zụrụ ihe mepere emepe, jiri nlezianya gụọ akara ya, na-ekiri oke shuga dị na ya. Agbanyeghị, ụlọ ọrụ ahụ na-eji ọtụtụ ụdị shuga eme ihe dị ka ngwa ngwa nke ngwaahịa ya, ọ nwere ike ịdị na aha ahụ na aha ndị a: shuga ntụgharị, sucrose, glucose, glucose, fructose, molasses, maltodextrin, dextrose, maltose na syrup ọka.

Mgbe ị na-agụ akara ahụ, ọ dịkwa mkpa icheta na ihe ndị mbụ dị na listi bụ ndị kachasị na ngwaahịa ahụ. Yabụ, ọ bụrụ shuga na-ebu ụzọ, ọ bụ ihe kachasị eji eme ngwaahịa ahụ. Hụ ndụmọdụ ndị ọzọ gbasara otu esi agụ akara nri na vidiyo a:

Kedu ihe kpatara o ji dị mkpa iji belata shuga

Ejikọtara ị sugarụbiga shuga ókè na ihe ize ndụ dị ukwuu nke ọrịa dịka ụdị ọrịa shuga 2, nnukwu uric acid, cholesterol dị elu, ọbara mgbali elu na kansa. Hụ nsogbu ndị ọzọ ma mụta ihe mere shuga ji dị njọ maka ahụike gị.

Ilekọta oriri shuga dị mkpa karịsịa nye ụmụaka, ebe ha ka na-etolite usoro iri nri ha na ị andụbiga shuga ókè ebe ọ bụ na nwata na-atụnye ụtụ n'ihe ize ndụ dị ukwuu nke ọrịa shuga na ọrịa obi na nwata. Hụ ndụmọdụ maka ịzụ ahịa ahụike na nnukwu ụlọ ahịa.