Ebumnuche 11 Ihe Mere Berry Ji Bunye Otu Nri Ahụ Ike Na Ala

Ndinaya

• 1. Ibujuru na antioxidants
• 2. Nwere ike inye aka mee ka shuga dị n'ọbara na insulin dị mma
• 3. Akwa na eriri
• 4. Nye ọtụtụ nri na-edozi ahụ
• 5. Nyere aka igbali mbufụt
• 6. Nwere ike inyere aka belata ọkwa kọstarol
• 7. Nwere ike ịdị mma maka anụ ahụ gị
• 8. Nwere ike inye aka kpuchido ọrịa kansa
• 9. Enwere ike ịnụ ụtọ ya n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụdị nri niile
• 10. Nwere ike inye aka kpata akwara gị ike
• 11. Na-atọ ụtọ naanị ma ọ bụ na Ezi ntụziaka
• Isi okwu

Tomato bụ otu n'ime nri kachasị mma ị nwere ike iri.

Ha na-atọ ụtọ, na-edozi ahụ, ma na-enye ọtụtụ uru ahụ ike dị egwu.

Nke a bụ ezi ihe kpatara 11 iji tinye mkpụrụ osisi na nri gị.

1. Ibujuru na antioxidants

Berry nwere antioxidants, nke na-enyere aka igbochi radicals free.

Ihe ndị na-efu efu bụ mkpụrụ ndụ na-ejighị n'aka nke bara uru na obere ma ọ nwere ike imebi mkpụrụ ndụ gị mgbe ọnụọgụ ha dị elu, na-akpata nrụgide oxidative ().

Tomato bụ ezigbo isi iyi nke antioxidants, dị ka anthocyanins, ellagic acid, na resveratrol. Na mgbakwunye na ichebe mkpụrụ ndụ gị, ogige osisi a nwere ike belata ihe egwu (,).

Otu nnyocha gosiri na blueberries, blakberị, na raspberries nwere ọrụ antioxidant kasị elu nke mkpụrụ osisi a na-erikarị, na-esote pọmigranet (4).

N'ezie, ọtụtụ ọmụmụ egosila na antioxidants dị na mkpụrụ osisi nwere ike inye aka belata nrụgide oxidative (,,,,).

Otu nnyocha e mere na ụmụ nwoke ndị nwere ahụ ike chọpụtara na iwere otu, grace gram gram gram iri atọ na-acha anụnụ anụnụ nyeere aka chebe DNA ha pụọ ​​na mmebi na-enweghị isi ().

N'ọmụmụ ihe ọzọ na ndị ahụike, iri nri 17 (500 grams) nke strawberry pulp kwa ụbọchị maka ụbọchị 30 belata akara pro-oxidant site na 38% ().

Nchịkọta Tomato dị elu na antioxidants dị ka anthocyanins, nke nwere ike ichebe mkpụrụ ndụ gị pụọ na mmebi na-enweghị nsogbu.

2. Nwere ike inye aka mee ka shuga dị n'ọbara na insulin dị mma

Tomato nwere ike ime ka shuga dị n'ọbara gị na insulin dịkwuo mma.

Nnwale ule na ọmụmụ mmadụ na-egosi na ha nwere ike ichebe sel gị site na ogo shuga dị elu, nyere aka mee ka insulin nwee mmetụta, ma belata ọbara shuga na nzaghachi insulin na nri ndị nwere nnukwu carb (10,,,).

N'ụzọ dị oke mkpa, mmetụta ndị a na-apụta ma ndị ahụike ma ndị nwere insulin na-eguzogide.

N’otu nnyocha e mere n’ebe ụmụ nwanyị nwere ahụ ike nọ, iri ounce 5 (gram 150) nke mkpụrụ osisi sachaa ma ọ bụ mkpụrụ osisi a gwakọtara agwakọta tinyere achịcha dugara na 24-26% belatara insulin, ma e jiri ya tụnyere iri achịcha naanị ().

Ọzọkwa, n'ime izu isii a na-amụ ihe, ndị buru oke ibu nke nwere insulin na-a drankụ mmanya na-acha anụnụ anụnụ ugboro abụọ kwa ụbọchị nwere mmụba dị ukwuu nke insulin karịa ndị riri smoothies na-enweghị beri ().

Nchịkọta Berry nwere ike ime ka shuga dị n'ọbara na insulin dịkwuo mma mgbe a riri ya na nri carb dị elu ma ọ bụ tinye ya na smoothies.

3. Akwa na eriri

Tomato bụ ezigbo isi iyi nke eriri, gụnyere eriri soluble. Nnyocha na-egosi na iwere eri na-ebelata mmegharị nke nri site na akụkụ nri gị, na-eduga nbelata agụụ na mmụba nke njuju.

Nke a nwere ike belata nri calorie gị ma mee ka njikwa njikwa dị mfe (,).

Kedu ihe ọzọ, eriri na-enyere aka belata ọnụ ọgụgụ calorie ị na-enweta site na nri agwakọtara. Otu nnyocha chọpụtara na ịmalite ịmịnye eriri gị nwere ike ime ka ị banye na calorie 130 dị obere kwa ụbọchị ().

Tụkwasị na nke ahụ, ihe dị elu nke mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi pụtara na ha dị obere na carbs ma ọ bụ ụgbụ carbs, nke a na-agbakọ site na iwepu eriri site na carbs zuru ezu.

Nke a bụ carb na eriri maka ọnụ ọgụgụ 3.5 (100 grams) nke mkpụrụ osisi (18, 19, 20, 21):

• Utu: 11.9 grams nke carbs, 6.5 nke bụ eriri
• Blakberị: 10.2 grams nke carbs, 5.3 nke bụ eriri
• Strawberries: 7,7 grabs nke carbs, 2.0 nke bụ eriri
• Bluuberi: 14.5 grams nke carbs, 2.4 nke bụ eriri

Rịba ama na ụdị ọrụ maka mkpụrụ osisi bụ iko 1, nke na-agbanwe ihe dịka 4.4-5.3 ounces (125-150 grams) dabere na ụdị.

N'ihi ntakịrị obere carb ha, tomato bụ nri nwere obere carb-enyi na enyi.

Nchịkọta Berry nwere eriri, nke nwere ike ime ka enweju afọ, yana belata agụụ na ọnụ ọgụgụ calorie nke ahụ gị na-eri site na nri agwakọtara.

4. Nye ọtụtụ nri na-edozi ahụ

Tomato dị obere kalori ma na-edozi ahụ. Na mgbakwunye na ha dị elu na antioxidants, ha nwekwara ọtụtụ vitamin na mineral.

Tomato, karịsịa strawberries, dị na vitamin C. N'ezie, 1 iko (150 grams) nke strawberries na-enye onye 150% nke RDI maka vitamin C (20).

Ewezuga vitamin C, mkpụrụ osisi tomato niile yikwara ụdị vitamin na mineral ha.

N'okpuru ebe a bụ ihe oriri na-edozi ahụ nke gram gram 3.5 (gram 100) nke blakberị (19):

• Calorisị: 43
• Vitamin C: 35% nke Ntughari Kwa Dailybọchị (RDI)
• Manganese: 32% nke RDI
• Vitamin K1: 25% nke RDI
• Ọla kọpa: 8% nke RDI
• Chepụta: 6% nke RDI

Kalori na-agụta maka ounces 3.5 (100 grams) nke mkpụrụ osisi sitere na 32 maka strawberries na 57 maka blueberries, na-eme ka mkpụrụ osisi ụfọdụ mkpụrụ osisi calorie dị ala karịa (20, 21).

Nchịkọta Tomato dị obere kalori mana ọgaranya n'ọtụtụ vitamin na mineral, ọkachasị vitamin C na manganese.

5. Nyere aka igbali mbufụt

Tomato nwere ike mgbochi mkpali Njirimara.

Mbufụt bụ nchebe nke ahụ gị megide ọrịa ma ọ bụ mmerụ ahụ.

Otú ọ dị, ụdị ndụ ndị a na-ebi n'oge a na-edugakarị na oke oke, ogologo oge n'ihi nrụgide na-arịwanye elu, mmega ahụ na-ezughị ezu, na nhọrọ nri na-adịghị mma.

Believeddị mbufụt a na-adịghị ala ala kwenyere na ọ ga-enye aka na ọnọdụ dịka ọrịa shuga, ọrịa obi, na oke ibu (,,).

Nnyocha na-egosi na antioxidants dị na mkpụrụ osisi nwere ike inyere aka belata akara nrịbama (,,,).

N'otu nnyocha na ndị buru oke ibu, ndị na-a drinkingụ ihe ọ strawụ strawụ strawberry na nnukwu carb, nri nwere abụba na-achọpụta mbelata dị ukwuu na ụfọdụ akara nrịbama karịa otu njikwa ().

Nchịkọta Tomato nwere ike inye aka belata mbufụt ma belata ihe egwu gị nke ọrịa obi na nsogbu ahụike ndị ọzọ.

6. Nwere ike inyere aka belata ọkwa kọstarol

Tomato bụ nri nwere ezigbo obi.

Egosiputala agba ojii na strawberries iji nyere aka belata cholesterol na ndị buru oke ibu ma ọ bụ nwee ọrịa metabolic (,,,,,).

N'ime ihe ọmụmụ 8-izu, ndị okenye nwere ọrịa metabolic na-a consumedụ ihe ọ beụ beụ na-eme site na strawberries na-ata kwa ụbọchị na-enweta 11% dobe na LDL (ọjọọ) cholesterol ().

Kedu ihe ọzọ, mkpụrụ osisi nwere ike inye aka igbochi LDL cholesterol ka ọ ghara ịnwụ ma ọ bụ mebiri emebi, nke a kwenyere na ọ bụ isi ihe na-akpata ọrịa obi (,,,,,).

N'ime nnyocha a na-achịkwa na ndị buru oke ibu, ndị na-eri 1.5 ounce (50 grams) nke friza-mịrị amị na-acha anụnụ anụnụ maka izu 8 hụrụ mbelata 28% na ọkwa LDL ha oxidized ().

Nchịkọta E gosipụtawo berry ka ọ belata LDL (ọjọọ) ọkwa cholesterol ma nyere aka chebe ya ka ọ ghara ịnwụ, nke nwere ike belata ihe ize ndụ nke ọrịa obi.

7. Nwere ike ịdị mma maka anụ ahụ gị

Tomato nwere ike inye aka belata ịwepụ anụ ahụ, ebe ọ bụ na antioxidants ha na-enyere aka ịchịkwa ihe ndị na-enweghị onwe ha, otu n'ime ihe kpatara akpata mmebi anụ ahụ nke na-eme ka ịka nká ().

Ọ bụ ezie na nchọpụta dị ụkọ, acid ellagic na-egosi na ọ bụ ụfọdụ ọrụ metụtara mkpụrụ nke tomato.

Nnwale ule na ọmụmụ anụmanụ na-egosi na antioxidant a nwere ike ichebe akpụkpọ ahụ site na igbochi mmepụta nke enzymes nke na-agbaji collagen na anụ ahụ mebiri emebi (,,).

Collagen bụ protein nke so na akụkụ ahụ gị. Ọ na - eme ka akpụkpọ gị gbatịa ma kwụsie ike. Mgbe collagen mebiri emebi, akpụkpọ gị nwere ike ịdaba ma mepụta ahịhịa.

N'otu nnyocha, itinye ellagic acid na akpụkpọ anụ oke na-enweghị ntutu na-ekpughere ìhè ultraviolet maka izu asatọ belata mbufụt ma nyere aka chebe collagen site na mmebi ().

Nchịkọta Tomato nwere antioxidant ellagic acid, nke nwere ike inye aka belata nhịkọ na akara ndị ọzọ nke ịka nká nke anụ ahụ metụtara ikpughe anyanwụ.

8. Nwere ike inye aka kpuchido ọrịa kansa

Ọtụtụ antioxidants na tomato, gụnyere anthocyanins, ellagic acid, na resveratrol, nwere ike belata ihe ize ndụ kansa (, 43,).

Kpọmkwem, ụmụ anụmanụ na ọmụmụ mmadụ na-egosi na mkpụrụ osisi berry nwere ike ichebe megide ọrịa kansa nke akpịrị, ọnụ, ara, na eriri afọ (,,,,).

N'ime ọmụmụ ihe na mmadụ iri abụọ nwere ọrịa cancer, na-eri nri iri abụọ (gram 60) nke mkpụrụ osisi akpọnwụ akpọnwụ maka izu 1-9 meziwanye akara tumo na ụfọdụ ndị sonyere, n'agbanyeghị na ọ bụghị ha niile ().

Nnyocha nyocha ọzọ nke tube na-achọpụta na ụdị strawberries niile nwere ike, mmetụta nchekwa na mkpụrụ ndụ kansa cancer, n'agbanyeghị ma ha dị elu ma ọ bụ dị ala na antioxidants ().

Nchịkọta Egosiputara Berry iji belata ihe nrịba ama jikọtara ya na etuto ahụ na anụmanụ na ndị nwere ọtụtụ ụdị ọrịa kansa.

9. Enwere ike ịnụ ụtọ ya n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụdị nri niile

Berry nwere ike ịgụnye n'ọtụtụ ụdị nri.

Ọ bụ ezie na ndị mmadụ na obere carb na nri ndị na-eri nri ketogenic na-ezere mkpụrụ osisi, ị nwere ike ịnụ ụtọ mkpụrụ osisi na-edozi oke.

Dịka ọmụmaatụ, ọkara iko nke blakberị (gram 70) ma ọ bụ mkpụrụ osisi (gram 60) nwere ihe na-erughị gram 4 nke carbs na-agbari agbari (18, 19).

A pụrụ itinye ọtụtụ mkpụrụ osisi na paleo, Mediterenian, ndị anaghị eri anụ, na nri vegan.

Maka ndị chọrọ ịdalata, obere kalori dị na mkpụrụ osisi na-eme ka ha dị mma iji tinye nri, nri, ma ọ bụ desserts.

A na-enweta mkpụrụ osisi Organic na ọhịa n’ọtụtụ ebe n’ụwa. Mgbe ha na-anọghị n'oge, a pụrụ ịzụta mkpụrụ osisi jụrụ oyi ma gbazee dị ka ọ dị mkpa.

Naanị ndị kwesịrị izere mkpụrụ osisi bụ ndị chọrọ nri dị ala maka ụfọdụ nsogbu nri, yana ndị na-arịa mkpụrụ osisi. Nfụkasị Jeremaya mere ka strawberries ndị nkịtị.

Nchịkọta Enwere ike ịnụ ụtọ berry n'ọtụtụ nri, ebe ọ bụ na ha nwere obere kalori na carbs na ebe ọhụụ dị ọhụrụ ma ọ bụ oyi.

10. Nwere ike inye aka kpata akwara gị ike

Na mgbakwunye na iweda cholesterol, mkpụrụ osisi na-enyekwa uru ndị ọzọ maka ahụike obi, gụnyere ịkwalite ọrụ akwara gị.

A na - akpọ sel ndị ga - agbanye oghere ọbara gị n’afọ ahụ. Ha na - enyere aka igbochi ọbara mgbali, gbochie ọbara ịkpụkọ, ma rụọ ọrụ ndị ọzọ dị mkpa.

Oké mbufụt nwere ike imebi mkpụrụ ndụ ndị a, na-egbochi ịrụ ọrụ kwesịrị ekwesị. A na-ezo aka nke a dị ka nkwụsị nke endothelial, bụ isi ihe na-akpata ọrịa obi ().

Achọpụtala osisi berry iji melite ọrụ endothelial na ọmụmụ ihe na ndị toro eto, ndị nwere ọrịa metabolic, yana ndị na-ese anwụrụ (,,,,,).

N'ime nnyocha a na-achịkwa na ndị mmadụ 44 nwere ọrịa metabolic, ndị na-eri kwa ụbọchị bluuberi smoothie gosipụtara mmụba dị ukwuu na ọrụ endothelial, ma e jiri ya tụnyere otu njikwa ().

Ọ bụ ezie na a na-ewere mkpụrụ osisi ọhụrụ dị ka ahụike, mkpụrụ osisi a haziri nke ọma nwere ike ịnye ụfọdụ uru dị mma.A na-ahụta ihe ndị a na-esi na beri na-edozi ya, ebe ọ bụghị.

Otu nnyocha chọpụtara na ọ bụ ezie na ịchicha beri beri belatara ọdịnaya anthocyanin ha, ngụkọta nke antioxidant ụta ka bụ otu. Arụ ọrụ na-arụ ọrụ nke ọma na ndị na-ere akwụkwọ ma ọ bụ na-acha bekee ().

Nchịkọta Achọpụtala Berry iji meziwanye usoro ọrụ n'ọtụtụ ọmụmụ banyere ndị ahụike, ndị nwere ọrịa metabolic, yana ndị na-ese anwụrụ.

11. Na-atọ ụtọ naanị ma ọ bụ na Ezi ntụziaka

Tomato doro anya na-atọ ụtọ. Ha na-eme nri ma ọ bụ eji megharịa ọnụ mara mma, ma ị jiri otu ụdị ma ọ bụ agwakọta abụọ ma ọ bụ karịa.

Ọ bụ ezie na ha na-atọ ụtọ nke ọma ma ghara ịchọ ihe ụtọ ọzọ, ịgbakwunye ntakịrị ude ma ọ bụ ude nwere ike gbanwee ha ka ha bụrụ ihe ụtọ dị mma.

Maka nri ụtụtụ, gbalịa mkpụrụ osisi nke nwere yogọt Greek, cheese cheese, ma ọ bụ cheese ricotta, tinyere ụfọdụ mkpụrụ akụ.

Wayzọ ọzọ iji tinye mkpụrụ osisi na nri gị bụ akụkụ nke salad.

Iji chọpụta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọtụtụ mkpụrụ osisi tomato, chọgharịa na ịntanetị maka usoro nri dị mma.

Nchịkọta Tomato na-atọ ụtọ mgbe a na-eje ozi naanị ya, na ude, ma ọ bụ na usoro nri dị mma.

Isi okwu

Tomato na-atọ ụtọ nke ukwuu, na-edozi ahụ nke ukwuu, ma na-enye ọtụtụ uru ahụ ike, gụnyere maka obi na akpụkpọ gị.

Site na itinye ha na nri gị oge niile, ị nwere ike ime ka ahụike gị dịkwuo mma n'ụzọ dị ezigbo ụtọ.