Salads na nri

Salads nwere ike ịbụ ezigbo ụzọ iji nweta vitamin na mineral dị mkpa gị. Salads na-enyekwa eriri. Ma, ọ bụghị salads niile dị mma ma ọ bụ na-edozi ahụ. Ọ dabere na ihe dị na salad. Ọ dị mma ịgbakwunye obere uwe na akwa, agbanyeghị, ọ bụrụ na ị jiri ihe ndị nwere abụba buru ibu, salad gị nwere ike ime ka ị gabiga mkpa kalori kwa ụbọchị ma nye aka na uru bara ụba.

Kwadebe salads na akwụkwọ nri mara mma. Ọ bụrụ na ị nwere ọtụtụ akwụkwọ nri ọhụrụ na salad, mgbe ahụ ị na-enweta ahụ ike, na-alụso ọrịa ọgụ.

Buru n'uche ihe ndi ozo ị gbakwunye na salads akwukwo nri gi, nke nwere ike ibu nnukwu abụba ma obu sodium.

• Chọrọ itinye ụfọdụ abụba na salad gị. Gwakọta mmanya na mmanụ oliv ma ọ bụ mmanụ ihe oriri ndị ọzọ bụ ezigbo ihe ndabere maka ejiji eji eme ụlọ. I nwekwara ike ịgbakwunye mkpụrụ na ube oyibo iji tinye abụba ndị dị mma. Nke a ga - enyere ahụ gị aka iji vitamin A (D, E, E, na K) mee ihe kachasị mma.
• Jiri akwa salad ma ọ bụ tinye abụba na-edozi. Nnukwu akwa akwa ma ọ bụ ihe ndozi dị ka cheese, mkpụrụ osisi a mịrị amị, na croutons nwere ike gbanwee salad siri ike ka ọ bụrụ nri nwere calorie dị oke elu.
• Iberibe cheese, croutons, anụ ezi, akụ, na mkpụrụ nwere ike ime ka sodium, abụba, na calorie dị na salad. Gbalịa ịhọrọ naanị otu ma ọ bụ abụọ n’ime ihe ndị a ka ị gbakwunye na agba agba gị.
• N'ebe a na-ere salad, zere ihe mgbakwunye dị ka coleslaw, salad nduku, na salads mkpụrụ osisi creamy nke nwere ike ịbawanye calorie na abụba.
• Gbalịa iji ọchịchịrị gbara ọchịchịrị. Light green Iceberg nwere eriri ma ọ bụghị ọtụtụ nri dị ka akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ dị ka romaine, kale, ma ọ bụ spinach.
• Tinye otutu na salad gi nwere ihe di elu dika nkpuru ahihia (agwa), akwukwo nri ndu, nkpuru osisi ohuru na nke a mịrị amị.
• Tinye protein n’ime salads gị iji nyere ha aka imeju nri, dịka agwa, anụ ọkụkọ eghere eghe, salmọn mkpọ, ma ọ bụ akwa siri sie.

• Salad nri

JElọ Nzukọ JE. Ntụle nri; iwu nchịkwa; oke ibu na agụụ; vitamin na mineral. Na: JElọ Nzukọ JE, ed. Akwụkwọ Guyton na Halllọ Akwụkwọ Ahụike Ahụike. Nke 13. Philadelphia, PA: Elsevier; 2016: isi 72.

Mason JB. Vitamin, obere mineral, na ihe ndị ọzọ micronutrients. Na: Goldman L, Schafer AI, eds. Ọgwụ Goldman-Cecil. Nke iri abụọ na ise. Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: isi 218.