8 Nnukwu Mmetụta nke Mmanụ Salmọn
Ndinaya
- 1. Nwere mgbochi mkpali Njirimara
- 2. Nwere ike belata triglycerides ma melite ọkwa cholesterol
- 3. Nwere ike meziwanye ọbara
- 4. Nwere ike kwado mmepe nwa ebu n’afọ
- 5. Nwere ike ịkwalite ahụike ụbụrụ
- 6. Nwere ike ịkwalite anụ ahụ na anya dị mma
- 7. Nwere ike inye aka nrụzi
- 8. Ọ dị mfe ịgbakwunye na nri gị
- Otu esi ewe ihe mmanu salmon
- Mgbochi na mmetụta ndị nwere ike
- Isi okwu
A maara mmanụ Salmon nke ọma ịbụ isi iyi abụba omega-3 pụrụ iche.
Ogwu omega-3 bụ isi dị na mmanụ salmon bụ eicosapentaenoic acid (EPA) na docosahexaenoic acid (DHA) ().
Nnyocha ejikọtara oriri nke EPA na DHA na uru ahụike dị iche iche, dị ka mbelata ọnya nke ọrịa obi, ahụike ụbụrụ ka mma, na belata mbufụt.
Isiokwu a na-enyocha eleba anya dị ukwuu nke ahụ ike salmọn.
Anyị gụnyere ngwaahịa anyị chere bara uru maka ndị na - agụ akwụkwọ anyị. Ọ bụrụ na ịzụta site na njikọ na ibe a, anyị nwere ike nweta obere ọrụ. Nke a bụ usoro anyị.
1. Nwere mgbochi mkpali Njirimara
Nzaghachi nke mkpali ahụ bụ akụkụ dị mkpa nke usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ.
Otú ọ dị, oke mbufụt nwere ike ibute ọrịa na-adịghị ala ala, dịka ọrịa obi na ọrịa shuga ().
Nnyocha na-egosi na omega-3 abụba ndị a hụrụ na mmanụ salmọn nwere ike ịkwụsị mmeghachi iwe nke ahụ gị n'ọtụtụ ụzọ. Dịka ọmụmaatụ, a na-eche na ọ ga-ebelata ogo kemịkal pro-inflammatory nke mkpụrụ ndụ na-adịghị egbochi ().
N'ezie, ụfọdụ ọmụmụ egosila na ị na-a omeụ ihe mgbakwunye omega-3 nwere ike inye aka ijikwa mgbaàmà ndị metụtara ụfọdụ ọnọdụ ọkụ, dị ka ọrịa ogbu na nkwonkwo na ọrịa obi (,).
Na nchikotaOmega-3 abụba dị na salmon mmanụ nwere ike igbochi mmeghachi omume nke ahụ gị ma nwee ike inye aka jikwaa mgbaàmà ndị metụtara ọrịa ụfọdụ na-adịghị mma.
2. Nwere ike belata triglycerides ma melite ọkwa cholesterol
Triglycerides bụ ụdị abụba dị n'ọbara gị. Achọpụtala ihe dị elu nke triglycerides dị ka ihe na-akpata ọrịa obi na ọrịa strok ().
Ka ọ dị ugbu a, HDL cholesterol - nke a na-akpọkarị "ezigbo" cholesterol - mara maka inwe mmetụta nchekwa na ahụike obi gị ().
Nnyocha na-egosi na omega-3s dị na mmanụ salmon nwere ike ịrụ ọrụ na iweda triglycerides na ibuli cholesterol HDL.
Otu ihe ọmụmụ 4-izu na mmadụ 19 chọpụtara na iri ihe ruru 9.5 ounces (270 gram) nke salmon ugboro abụọ kwa izu na-ebelata triglycerides na ụba HDL cholesterol ().
Nnyocha ọzọ e mere na ụmụ nwoke 92 nwere nnukwu cholesterol na triglycerides tụnyere mmetụta nke iri salmọn na iri ụdị protein ndị ọzọ.
Ndị ikom riri salmọn kwa ụbọchị ruo izu asatọ nwere oke mbelata na triglycerides na mmụba dị ukwuu na HDL cholesterol, ma e jiri ya tụnyere ndị riri isi protein ndị ọzọ ().
Ihe akaebe a na-egosi na iji mmanụ salmọn nwere ike ịkwalite ahụike obi site na ime ka ịta abụba dị n’ọbara gị dịkwuo mma.
Na nchikotaNnyocha na-atụ aro na ịmị mmanụ salmọn nwere ike ịkwalite ahụike nke obi site na mbenata triglycerides na ọkwa na-arịwanye elu nke HDL (ezigbo) cholesterol.
3. Nwere ike meziwanye ọbara
Ahụ gị nwere ike iji abụba Omega-3 si na mmanụ salmọn mepụta onyinye akpọrọ nitric oxide. Nitric oxide na-akpali izu ike nke arịa ọbara, na-eduga n'ọbara ka mma ma na-ebelata ọbara mgbali ().
Otu nnyocha na mmadụ 21 chọpụtara na ndị were ihe mgbakwunye nke DHA na EPA - omega-3 abụba achọtara na mmanụ salmon - nwetara mmụba nke ọma n'ọbara na nnyefe oxygen n'oge mmega ahụ, ma e jiri ya tụnyere ndị riri ụdị mmanụ ().
Obere ihe, izu isii nke ọmụmụ gosiri na iri EPA na DHA na-agbakwunye kwa ụbọchị na-eme ka ọbara na-arịwanye elu ma na-eme ka mmega ahụ dịkwuo mma na ndị mmadụ na-etinye aka na njide aka, ma e jiri ya tụnyere otu njikwa ().
Ọ bụ ezie na nsonaazụ ndị a na-agba ume, ọ dị mkpa ịmụtakwu ọmụmụ iji ghọtakwuo otu abụba Omega-3 dị na salmon nwere ike isi meziwanye ọbara na arụmọrụ anụ ahụ.
Na nchikotaOmega-3 abụba dị na salmon mmanụ nwere ike ịkwalite mmụba ọbara na ikuku oxygen, mana ọ dị mkpa nyocha ọzọ.
4. Nwere ike kwado mmepe nwa ebu n’afọ
Omega-3 abụba dị ka ndị a hụrụ na salmon mmanụ dị mkpa maka mmepe nwa ebu n'afọ kwesịrị ekwesị.
Bornmụaka amụrụ site na nne ndị na-eri azụ ma ọ bụ were ihe mgbakwunye omega-3 n'oge afọ ime na-akara elu na nyocha na mmepe mmepe ikike karịa ụmụaka ndị nne ha na-erighị omega-3 abụba ()
Omega-3 oriri nke nne n'oge ime ime na nwatakịrị na nwata na-ejikọta ya na obere nsogbu nke omume na nwa ().
Nnyocha ụfọdụ na-egosi Omega-3 oriri nwekwara ike rụọ ọrụ na igbochi ịmụ nwa. Agbanyeghị, ihe akaebe banyere mmetụta a bụ ihe agakọ ma bụrụ nke na-enweghị isi ().
Na nchikotaOmega-3 abụba achọtara na salmon mmanụ nwere ike rụọ ọrụ dị mkpa na ụbụrụ nwa ebu n'afọ kwesịrị ekwesị na arụmọrụ uche na ụmụaka.
5. Nwere ike ịkwalite ahụike ụbụrụ
Enwere ihe akaebe siri ike na abụba omega-3 dị mkpa maka ụbụrụ ụbụrụ na ụmụaka. Ugbu a, nyocha mbido na-egosi na ha nwekwara ike ịkwalite ahụike ụbụrụ ogologo oge na ndụ.
Nnyocha ule na-egosi na DHA, otu n'ime abụba omega-3 dị na mmanụ salmon, na-ekere òkè na ndozi na mmepe nke mkpụrụ ndụ neural ().
Ọzọkwa, oriri zuru oke nke DHA jikọtara ya na mbelata mbelata nke ọgbụgba metụtara afọ na mmepe nke ọrịa Alzheimer ().
Ọzọkwa, ụfọdụ nyocha-ule na ọmụmụ anụmanụ na-egosi na ị takingụ ihe mgbakwunye omega-3 nwere ike inye aka gbochie ma gwọọ ọrịa Parkinson ().
N'ikpeazụ, ọ dị mkpa ka ọmụmụ ụmụ mmadụ na-eme nke ọma iji ghọta nke ọma otú abụba omega-3 dị na salmon nwere ike ịkwado ahụike ụbụrụ na ndụ mmadụ niile.
Na nchikotaIri nri nke abụba omega-3 dị na mmanụ salmon jikọtara ya na mbelata mbelata nke nghọta afọ na mmepe nke ọrịa neurodegenerative dị ka Alzheimer.
6. Nwere ike ịkwalite anụ ahụ na anya dị mma
Iri nri nke abụba Omega-3 sitere na isi mmalite dị ka mmanụ salmọn nwere ike ịbara gị uru na ahụike gị.
Omega-3 abụba na-ekere òkè na mmepe nke anya ahụike na ọhụụ n'oge nwata. Ọzọkwa, a na-ejikọ ihe oriri dị elu n'oge uto yana mbelata ihe egwu nke ọrịa anya dị ka glaucoma na ọrịa metụtara afọ metụtara ().
Omega-3s na salmon mmanụ na-enyekwa aka na akpụkpọ ahụ ike site na mmetụta mgbochi mkpali ha.
Nnyocha na-egosi na iwere omega-3s nwere ike ichekwa akpụkpọ gị site na mbibi anyanwụ, belata mgbaàmà metụtara ọrịa dermatitis, ma kwalite ọgwụgwọ ọnya ().
Na nchikotaIri nri nke abụba Omega-3 sitere na isi mmalite dị ka mmanụ salmọn na-akwado ahụike anụ ma nwee ike belata ohere nke ụfọdụ ọrịa anya metụtara afọ.
7. Nwere ike inye aka nrụzi
Studiesfọdụ ọmụmụ na-egosi na ịgbakwunye omega-3 abụba site na salmon mmanụ na nri gị, yana mgbanwe ndị ọzọ metụtara ndụ, nwere ike inyere gị aka iru na ịnọgide na-enwe ahụ ike. Ka o sina dị, a gwakọtara data ahụ.
Ọtụtụ nnyocha ụmụ anụmanụ egosila na ị na-a omeụ ihe mgbakwunye omega-3 nwere ike belata nchekwube nke na-agbakọta oke abụba ().
Ihe omumu mmadu ole na ole egosiputala na ichota ihe omega-3 nwere ihe yiri nke a, na-ebelata nbuli aru nke aru mgbe ejikọtara ihe mgbakwunye na nri calorie na usoro mmega ().
Agbanyeghị, ọtụtụ n'ime ihe akaebe a sitere na ọmụmụ mkpụmkpụ ().
Ọ dị mkpa iji nyocha ogologo oge iji nyochaa ọrụ mmanụ salmọn na oke ibu na njikwa ibu na ụmụ mmadụ.
Na nchikotaNnyocha mbụ mere na-egosi na ị takingụ ihe mgbakwunye omega-3 nwere ike ịkwado ụfụ abụba, mana ọ dị mkpa ka ọmụmụ ụmụ mmadụ ogologo oge.
8. Ọ dị mfe ịgbakwunye na nri gị
Itinye mmanụ salmọn n'ime nri gị dị mfe. Otu nhọrọ dị mfe bụ itinye salmọn na atụmatụ nri izu gị.
Iji nweta uru kasịnụ, ndị American Heart Association na-atụ aro ịnụ ụtọ gram 3.5 ounce (gram 100) nke azụ azu dị ka salmon opekata mpe ugboro abụọ kwa izu ().
Ọhụrụ, oyi, ma ọ bụ salmọn mkpọ bụ nnukwu nhọrọ.
Maka nri abalị nke abalị, gbanye salmon na galik, ihe ọ lemonụ lemonụ lemon, na mmanụ oliv ma ghee ya na mpempe akwụkwọ nwere ọtụtụ akwụkwọ nri na-edozi ahụ.
Gbalịa iji salmọn mkpọ wee mee ahịhịa salmọn ma ọ bụ ahịhịa curry. Nye ya ka ọ bụrụ sandwich ma ọ bụ n’elu akwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka nri ehihie na-enye afọ ojuju.
Otu esi ewe ihe mmanu salmon
Ọ bụrụ na ị naghị amasị salmọn mana ka ịchọrọ iji uru ahụike ya, tụlee iwere mgbakwunye mmanụ salmọn.
Imirikiti ihe mgbakwunye mmanụ salmọn na-abata n'ụdị mmiri ma ọ bụ softgel. Enwere ike ịchọta ha n'ụlọ ahịa ahụike gị ma ọ bụ n'ịntanetị.
Ngwunye ogwu nwere ike ịdị iche iche. Agbanyeghị, iri nri kwa ụbọchị nke ihe dịka gram 1 nke mmanụ salmon nke gụnyere ma EPA na DHA nwere ike zuru oke ().
Ọ ga - akachasị mma izere iri ihe karịrị gram atọ kwa ụbọchị belụsọ ma onye dibia bekee kụziiri gị ịme ya ().
Mgbochi na mmetụta ndị nwere ike
Ihe mgbakwunye mmanụ Salmon nwere ike ịbụ ihe nchekwa nye ọtụtụ mmadụ, mana ị takingụbiga ihe ókè nwere ike ibute nsonaazụ na-adịghị mma, dịka ọgbụgbọ, obi mgbu, na afọ ọsịsa ().
Ọ bụrụ na ị na-a medicationsụ ọgwụ ndị na-eme ka ọbara belata, ọ ka mma ịkpọtụrụ dọkịta gị tupu ịmalite mgbakwunye mgbakwunye mmanụ salmon, ebe ọ nwere ike ịbawanye ihe ize ndụ gị nke ọbara ọgbụgba ().
Na mba ụfọdụ, gụnyere United States, anaghị achịkwa usoro nri nri. Ya mere, ha nwere ike ịnwe ihe ndị na-achọghị ma ọ bụ ihe mgbakwunye na-emerụ ahụ.
Na-ahọrọ mgbe mgbakwunye nke ndị ọzọ nwalere dị ka NSF ma ọ bụ US Pharmacopeia iji hụ ịdị ọcha na ịdị mma nke ngwaahịa ị zụrụ.
Na nchikota Nwere ike ịgbakwunye mmanụ salmọn na nri gị na azụ niile ma ọ bụ ụdị mmeju. Agbanyeghị, nọgidesie ike na ego a tụrụ aro n'ihi na ịribiga nnukwu ihe nwere ike ibute nsonaazụ na-adịghị mma.Isi okwu
Mmanụ Salmọn bụ ọgaranya nke omega-3 abụba DHA na EPA.
A na-ejikọ omega-3s sitere na mmanụ salmon yana uru ahụike dị iche iche, gụnyere ibelata mbufụt, na-enyere aka ịchịkwa ibu, yana ime ka ahụike na ụbụrụ nwee ume.
Nwere ike nweta uru nke salmọn mmanụ site na itinye salmọn na nri gị ma ọ bụ were mgbakwunye mmanụ salmọn.
Ka o sina dị, jigide ego salmọn a na-atụ aro kwa izu yana usoro ọgwụgwọ salmọn a tụrụ aro. Iribiga ihe ókè nwere ike ime ka anyị nwee nsogbu ahụ ike.
Ọ bụrụ na ị maghị ma mmanụ salmọn ọ dị mma maka nri gị, jụọ onye na-ahụ maka ahụike gị ka o nye gị ndụmọdụ.