Pasili: Osisi Na-adọrọ Mmasị Na Uru Ahụ Ike
Ndinaya
- Ọgaranya na Nri
- Nwere ike imezi Sugar Ọbara
- Nwere Ike Ibara Uru Ahụ Ike Obi
- May Enyemaka Akụrụ Ahụ
- Uru Ndị Ọzọ Ga-abara Gị
- Mfe ịgbakwunye na Nri gị
- Otu esi echekwa pasili
- Isi Okwu
Pasili bu ahihia na-ewu ewu nke a na-ejikarị esi nri America, European, na Middle East.
A na-ejikarị ya eme ka nri dị ụtọ dị ka ofe, salads, na nri azụ.
Ewezuga ọtụtụ nri nri ya, pasili na-edozi ahụ nke ukwuu ma egosila na ọ nwere ọtụtụ uru ahụ ike (,).
Isiokwu a na-atụle pasili na otu esi ahịhịa dị egwu nwere ike ịbara gị uru.
Ọgaranya na Nri
Mpekere abụọ (pasent 8) nke pasili na-enye ():
- Calorisị: 2
- Vitamin A: 12% nke Ntughari Kwa Dailybọchị (RDI)
- Vitamin C: 16% nke RDI
- Vitamin K: 154% nke RDI
Pasili nwere obere kalori ma baa ọgaranya na nri ndị dị mkpa, dịka vitamin A, K, na C.
Vitamin A bụ ihe dị mkpa nke na-arụ ọrụ dị mkpa n 'ọgụ gị na ahụike anya. Na mgbakwunye, ọ dị mkpa maka akpụkpọ gị ma nwee ike melite ọnọdụ anụ ahụ, dị ka acne (,).
Pasili bukwara ezigbo ihe na enweta vitamin K, ihe na enye aka nke na akwado aru na obi. N'ezie, naanị ngaji abụọ (gram asatọ) nke pasili na-ewepụta vitamin K karịa nke ịchọrọ n'otu ụbọchị.
E wezụga ọrụ ya na ọkpụkpụ na ahụike obi, vitamin K dị mkpa maka mkpụkọ ọbara kwesịrị ekwesị, nke nwere ike inye aka igbochi oke ọbara ọgbụgba (,,).
Na mgbakwunye, parsley juputara na vitamin C, ihe na-edozi ahụ nke na-eme ka ahụike obi dị mma ma dịkwa mkpa maka usoro mgbochi gị.
Vitamin C na-arụkwa ọrụ dị ka antioxidant siri ike, na-echebe mkpụrụ ndụ gị ka ọ ghara imebi site na mkpụrụ ndụ ndị na-ejighị n'aka akpọrọ free radicals (,).
Kedu ihe ọzọ, pasili bụ ezigbo ihe na-enye ihe ndị na-edozi ahụ magnesium, potassium, folate, iron, and calcium.
Na nchikotaPasili nwere ọtụtụ ihe ndị dị mkpa, dị ka vitamin A, K, na C. Ọ bụkwa ezigbo ihe na-enye mineral mineral, mineral, magnesium, na potassium.
Nwere ike imezi Sugar Ọbara
Ewezuga ọrịa shuga, ogo shuga dị n'ọbara nwere ike ịpụta n'ihi nri na-adịghị mma ma ọ bụ enweghị mmega ahụ (,).
Ọbara dị elu nke shuga nwere ike ime ka ihe ize ndụ nke nsogbu ahụike, dị ka nkwụsị insulin, ọrịa shuga, ọrịa obi, na ọrịa metabolic - ụyọkọ nke mgbaàmà gụnyere nnukwu cholesterol na ọbara shuga dị elu ().
Ihe ọmụmụ anụmanụ na-egosi na antioxidants dị na pasili nwere ike belata oke shuga dị n'ọbara ().
Dịka ọmụmaatụ, nnyocha e mere na ụmụ oke nwere ụdị ọrịa shuga 1 chọpụtara na ndị ahụ nyere pasili wepụ nwere nnukwu mbelata n'ọbara shuga shuga na mmụba nke ọrụ pancreatic ma e jiri ya tụnyere otu njikwa ().
Tinyere iri nri kwesịrị ekwesị, ịgbakwunye pasili na isi nri gị nwere ike inyere aka kwado ogo shuga dị n'ọbara.
Nke ahụ kwuru, ọ dị mkpa ka a gụọ ihe ọmụmụ mmadụ iji ghọta nke ọma parsley n'ọbara shuga.
Na nchikotaỌbara shuga dị n'ọbara nwere ike ime ka ị ghara inwe nsogbu dị ka ọrịa shuga ma ọ bụ ọrịa metabolic. Fọdụ ọmụmụ ọmụmụ hụrụ pasili iji belata n'ụzọ dị ukwuu ọbara sugar etoju.
Nwere Ike Ibara Uru Ahụ Ike Obi
Ọnọdụ obi dịka nkụchi obi na strok bụ isi ihe na-akpata ọnwụ n'ụwa niile. Nri na-adịghị mma, enweghị mmega ahụ, ise anwụrụ, na ị alcoholụbiga mmanya oke nwere ike itinye aka na ọrịa obi ().
Pasili nwere ọtụtụ ogige osisi, gụnyere carotenoid antioxidants, nke a chọpụtara iji baara ahụike ahụike site na mbenata ihe egwu ọrịa obi.
Dịka ọmụmaatụ, egosiputala nri ndị nwere ọgaranya nke carotenoid iji meziwanye ọrịa ọrịa obi dị ka mbufụt na-adịghị ala ala, yana ọbara mgbali elu na ọkwa LDL (ọjọọ) ọkwa cholesterol ().
Kedu ihe ọzọ, ọmụmụ ihe ndị mmadụ na-egosi na nri ndị dị na carotenoid nwere ike belata ohere gị nke ọnọdụ obi dịka ọrịa akwara obi.
Otu ọmụmụ afọ iri na abụọ na ndị nọọsụ 73,286 chọpụtara na mkpakọrịta dị n'etiti carotenoids nri na ọrịa ọrịa akwara obi ().
Nnukwu ọmụmụ ọzọ na mmadụ 13,293, bụ ndị a gbasoro ruo afọ 18, chọpụtara na ndị nwere ọbara dị elu nke carotenoids nwere obere ọrịa nke ọrịa obi karịa ndị nwere ọkwa carotenoid dị ala ().
Pasili nwekwara vitamin C, antioxidant siri ike nke nwere ike ịbara ahụ ike gị uru.
Otu nnyocha e mere na 13,421 ndị mmadụ gosipụtara na ndị nwere oke oriri nke vitamin C nwere mbelata mbelata ọrịa nke ọrịa obi ma e jiri ya tụnyere ndị nwere obere nri ().
Na nchikotaPasili nwere antioxidants carotenoid na vitamin C - nke egosiputara na ha bara uru na ahụike obi.
May Enyemaka Akụrụ Ahụ
Akụrụ gị bụ akụkụ dị mkpa nke na-ehichapụ ọbara gị oge niile, na-ewepụ ihe mkpofu na mmiri ọzọ, nke na-ewepụsị mamịrị gị.
Mgbe ụfọdụ, mgbe mmamịrị na-elekwasị anya, ịnweta ịnweta nwere ike ịmalite ma duga n'ọnọdụ na-egbu mgbu a na-akpọ akụrụ akụrụ ().
Nnyocha e mere na oke nwere nkume akụrụ chọpụtara na ndị a na-agwọ ya na pasili belatara urinary calcium na protein excretion, yana ịbawanye urinary pH na urination ma e jiri ya tụnyere otu njikwa ().
E gosipụtakwara pasili nwere ihe ndị na-egbochi mkpali n'ihi antioxidants ya, gụnyere flavonoids, carotenoids, na vitamin C.
Ọzọkwa, parsley nwere ike inye aka mee ka akụrụ gị nwee ahụike site na mbenata ọbara mgbali elu, bụ isi ihe na-akpata ọrịa akụrụ.
Pasili dị elu na nitrates na-enyere aka ime ka akwara ọbara gbasaa, nke na-eme ka ọbara na-erugharị ma belata ọbara mgbali elu. Nnyocha na-egosi na nri ndị nwere nitrate dị ka pasili nwere ike inye aka mee ka ọbara mgbali elu dị mma (,).
Njirimara mgbochi mkpuru nke pasili, ya na ikike ịhazi pH urinary, nwere ike inye aka mee ka akụrụ gị nwee ahụike ma belata ihe egwu gị nke akụrụ akụrụ ().
Buru n'uche na pasili dịtụ elu na oxalates - ogige nke nwere ike ịbawanye ihe egwu akụrụ.
N'agbanyeghị nke ahụ, ndị ọkachamara ahụike na-atụ aro na naanị ndị nwere ọrịa hyperoxaluria - nke oke nsị nke oxalate na mmamịrị na - amachi oke nri oxalates na-eri nri ().
Na nchikotaPasili nwere ike inye aka mee ka akụrụ gị nwee ahụike site na ịlụ ọgụ mbufụt ma belata ọbara mgbali elu na ihe egwu gị nke nkume akụrụ.
Uru Ndị Ọzọ Ga-abara Gị
Pasili nwere ike ime ka ahụike gị ka mma n'ụzọ ndị a:
- Njirimara antibacterial. Pasili nwere mmanụ ndị dị mkpa, gụnyere apiol na myristicin, nke nwere mmetụta antibacterial ma lụso nje nwere ike ibute ọgụ ọgụ, Staphylococcus aureus ().
- Nwere ike irite uru ahụike. Pasili bara ọgaranya na vitamin K, potassium, magnesium, na calcium - ha niile dị mkpa maka ahụike ọkpụkpụ ().
- Nwere ike ịkwalite ọgụ. Nnyocha na-egosi na apigenin - antioxidant na pasili - na-achịkwa ọrụ mgbochi site na mbenata mbufụt ma gbochie mmebi cellular ().
- Nwere ike ime ka ahụike imeju. Nnyocha ọmụmụ na oke na-arịa ọrịa shuga chọpụtara na wepụ pasili nwere ike igbochi mmebi imeju, meziwanye ọrụ imeju, ma bulie ogo antioxidant ().
Pasili nwere ihe ndị na-egbochi antibacterial yana ọ nwere ike inye aka kwado ahụike ọkpụkpụ, bulie sistemu gị ọgụ, ma bulie ahụike imeju.
Mfe ịgbakwunye na Nri gị
Pasili bu ahihia ogwu di omimi nke di mfe itinye na otutu nri.
Lee ụfọdụ ụzọ isi tinye pasili na nri gị:
- Jiri dika ihe icho mma na pasta ma obu ofe.
- Iri na gbakwunye na salads.
- Jiri akwa bekee ma ọ bụ frittatas.
- Mee pesto na mkpuru pine, mmanu oliv, cheese parmesan, na parsley ohuru.
- Tinye na smoothies maka edozi na ekpomeekpo.
- Jiri na Pizza emere n'ụlọ.
- Tinye na achicha eji eme ulo.
- Jiri ihe ọ juụ homụ emere n'ụlọ.
- Tinye ekpomeekpo na ofe na nri.
- Tinye n'ime marinades na dressings.
- Jiri ekpomeekpo azu, ulo ozuzu okuko, na nri ndi ozo.
Pasili bu ahihia di otutu nke enwere ike iji ya mee otutu uzo, dika ime akwa, ihe ndi ozo, juices, ma obu dika icho mma.
Otu esi echekwa pasili
Ichekwa ụlọ ahịa pasili kacha mma, ị ga-ebu ụzọ wepụ ala nke azuokokoosisi. Ekwela itucha.
Jupụta na otu iko ma ọ bụ ite ọkara na mmiri na-etinye azuokokoosisi nsọtụ n'ime mmiri. Ọ bụrụ na ị debere osisi ahụ na ngwa nju oyi, ọ kachasị mma ịmachapụ ya na akpa rọba. Ma, pasili nwere ike nọ na ụlọ okpomọkụ.
Gbanwee mmiri ụbọchị ole na ole ọ bụla ma tụfuo ahịhịa ahụ ozugbo epupụta malitere ịtụ aja aja. Zọ a, ogwu gị nwere ike ịdị ọhụrụ maka izu abụọ.
Pasili a mịrị amị nwere ike ịdịgide na akpa ikuku na ebe dị jụụ, ọchịchịrị maka ọnwa isii ruo otu afọ (30).
Na nchikotaỌhụrụ pasili nwere ike na-na friji gị ma ọ bụ na ụlọ okpomọkụ na dịruru izu abụọ. Pasili a mịrị amị nwere ike ịdịru otu afọ ma ọ bụrụ na ọ ga-anọ ebe dị mma, n'ọchịchịrị.
Isi Okwu
Ọgaranya na antioxidants na nri dị ka vitamin A, K, na C, pasili nwere ike melite shuga shuga ma kwado obi, akụrụ, na ahụike ọkpụkpụ.
Kedu ihe ọzọ, ahịhịa a nwere ike ịgbakwunye ọtụtụ nri dị ụtọ. Pasili na-adị ọhụrụ ọhụrụ ruo ihe dị ka izu abụọ, ma pasili pịrị amị nwere ike ịdịru otu afọ.
Gbakwunye pasili na nri gị nwere ike ịkwalite ahụike gị ma na-agbakwunye ekpomeekpo na usoro ọkacha mmasị gị.