Ndepụta ịzụ ahịa nri Mediterranean ga-atọ gị ụtọ maka ọsọ ngwa nri gị na-esote

Ndinaya

• Ntọala Nri Mediterranean
• Ndepụta Ịzụ ahịa nri nri Mediterranean
• Anụ/Azụ
• Ọka
• Ahịhịa/Mkpụrụ
• Mkpụrụ osisi
• Akwụkwọ nri
• Àkwá/Mmiri ara ehi
• Condiments/Ahịhịa
• Nyochaa maka

Otu n'ime nri Mediterranean kachasi ike bụ na ọ naghị egbochi oke. Ọ bụ ezie na ụfọdụ nri na -akpọ maka ịrapara na ndepụta nri dị mkpụmkpụ, nri Mediterranean bụ nke ~ ndụ ~ nke na -ekwusi ike na nri na -edozi ahụ, na -enweghị machibido ihe ọ bụla kpamkpam. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị maghị ihe oriri na-edozi ahụ, nnwere onwe ahụ na-eme ka ịzụ ahịa ihe oriri na-emepe emepe nke ọma, nke nwere ike ịba ụba mgbe ị na-ele anya na ihe ndị dị na ụlọ ahịa nri.

N'ụzọ dị mma, maka onye ọ bụla nwere ekele maka nhazi nke ndepụta ndenye, ị nwere ike ịhọrọ weta ndepụta ịzụ ahịa nri Mediterranean a na ụlọ ahịa. (metụtara: Uru ahụike nri nri Mediterranean 5 nke mere ka ọ bụrụ otu n'ime ụzọ kacha mma isi rie)

Ntọala Nri Mediterranean

Agbanyeghị, nke mbụ, ị kwesịrị ịmara onwe gị na nri nri Mediterranean. Dị ka aha ahụ na-egosi, ọ na-adabere n'ụdị iri nri nke ndị bi na mpaghara Mediterenian, nke gụnyere ọtụtụ azụ, mkpo, akwụkwọ nri, na abụba dị mma dị ka mmanụ oliv. Ụzọ a na -esi edozi nri bụ iche maka ya dị ka pyramid nri. N'okpuru bụ nri ị kwesịrị iri nke kachasị: azụ, mmepụta, na mkpo. Na-esote, n'etiti bụ nri ndị ị ga-eri nke ọma: ọka zuru oke, anụ na-esighị ike, mmiri ara ehi, mmanya na abụba dị mma. N'ikpeazụ, elu pyramid ahụ na -egosi nri ị kwesịrị iri obere: anụ na -acha ọbara ọbara yana shuga, nri ndị edoziri nke ọma.

Ụda mara ezi uche ziri ezi? Ee, ọ bụghị naanị na nri nri Mediterenian dị mfe ịrapara, ọ na-amata ya mgbe niile site na uru nri dị ka otu n'ime ụzọ kachasị mma isi rie nri, oge, n'ihi ike ọ na-ekwusi ike na nri na ihe ọkụkụ.

Ugbu a ị nwetala ume ọhụrụ na usoro nke ụdị iri nri, ịtinye ndepụta ịzụ ahịa nri Mediterranean ga-abụ otu achicha. Ọ bụrụ na ị na -achọ mkpali uzommebe, jụọ atụmatụ nri nri Mediterranean a wee mepụta ndepụta ịzụ ahịa gị ebe ahụ. Ma ọ bụghị ya, si na ndepụta ịzụ ahịa nri Mediterranean nke dị n'okpuru ebe a iji kwado maka ngwa nri gị na-abịa. Buru n'uche na site na okike nri nri Mediterranean abụghị nkewa, yabụ naanị n'ihi na nri adịghị na ndepụta a apụtaghị na ọ nweghị oke. Naanị tụlee ndepụta a otu ahịrị ndị isi egwuregwu bụ isi na nri. (metụtara: Ntuziaka nri nri Mediterranean dị mfe 50 na echiche nri)

Ndepụta Ịzụ ahịa nri nri Mediterranean

Anụ/Azụ

• Anchovies
• Ọkụkọ
• Cod
• nwa Atụrụ
• Oporo
• Mọsel
• Salmọn
• Ndị Sardines
• Shrịmp
• Tuna

Ọka

• Barley
• Osikapa agba aja aja
• Bulgur
• Couscous
• Farro
• Quinoa
• Achịcha ọka zuru oke
• Pasta ọka zuru oke

Ahịhịa/Mkpụrụ

• Ahịhịa Cannellini
• Chickpeas
• Akụrụ Akụrụ
• Lentil
• Pistachios
• Walnuts

Mkpụrụ osisi

• Apụl
• Apricots
• Ube oyibo
• Kantalup
• Ụbọchị
• Mkpụrụ osisi grepu
• Mkpụrụ vaịn
• Lemọn
• Oroma
• Anyụ

Akwụkwọ nri

• Atịchok
• Arugula
• Kabeji
• Kọlịflawa
• Kukumba
• Celery
• Eggplant
• Escarole
• Mkpụrụ fig
• Kale
• Mushrooms
• Oliv
• Eyịm
• Ose
• Salad Romaine
• Akwụkwọ nri
• Tomato
• Zukini

Àkwá/Mmiri ara ehi

• Akwa
• Feta cheese
• Chiiz ewu
• Nri Parmesan
• Ricotta chiiz
• Yogọt

Condiments/Ahịhịa

• Balsamic mmanya
• Basil
• Dill
• Galiki
• Hummus
• Mmanụ oliv
• Oregano
• Pasili
• Pesto
• Uhie ose flakes
• Mmanya na -acha ọbara ọbara
• Rosemary
• Asụsụ Tahini
• Thyme
• Tomato ihendori

Nyochaa maka