Otu m si eme ka ọ dị mfe: nri anaghị eri anụ m
Ndinaya
Ọtụtụ n'ime anyị na -anụ "nri ndị anaghị eri anụ" ma na -eche na ọ bụ ụkọ. Nke ahụ bụ n'ihi na a na -akọwakarị vegans site na ihe ha emela rie: Enweghị anụ, mmiri ara ehi, akwa ma ọ bụ ngwaahịa anụmanụ ndị ọzọ, dị ka mmanụ a honeyụ. Ma nri vegan nwere ike ịdị ụtọ, dị iche iche na nke ukwuu na-eju afọ. Jụọ onye dị afọ 25 Jessica Olson (foto dị n'aka ekpe), nke kọwara onwe ya "Vegan Domestic" (hụ ya blogNri ya siri ike bụ ihe ọ bụla ma ọ bụghị ihe mgbochi ma ọ bụ nke enweghị isi-ọ naghị etinye ndụ ya agụụ ma ọ bụ tinye ya na stovu, ma. Ebe ọ bụ na ọ na-eri vegan-ihe dị ka afọ atọ-Jessica kwuru na akpụkpọ ahụ ya na-enwu enwu, ike ya dị elu, na mgbari ya na-arụ ọrụ nke ọma karịa mgbe ọ bụla ọzọ. Uru kacha mma: "Enwere m obi ụtọ n'ezie." Lelee ka Jessica siri meere ya "ịga veg" ọrụ:
Nri Vegan: aga m nri ụtụtụ, nri ehihie, nri abalị
Nri ụtụtụ
A smoothie. Ọ na-eme ka afọ ju m ọtụtụ awa. M na -agwakọta mmiri ara ehi almond, ụdị mkpụrụ osisi ọ bụla, na mkpụrụ osisi flaxseed ma ọ bụ ntụ ntụ hemp ka m wee nweta nnukwu ntụpọ protein. Ịchọghị mmiri ara ehi na ire ụtọ maka ịdị ụtọ: Tinye banana kpọnwụrụ akpọnwụ kama.
Nri ehihie
Salad mara mma nke nwere ihe niile na -atọ ụtọ. Ọ bụghị nri nri na -agwụ ike! ahụrụ m nke a n'anya tomato, ọka na letus salad. Mana ị nwere ike bido na akwụkwọ nri ọ bụla masịrị gị ma gbakwunye akwụkwọ nri ọ bụla ị nwere n'aka (echefula maka anụ a mịrị amị ma ọ bụ akwụkwọ nri ghere eghe). M na-agbakwunye protein (marinated na tofu, mkpụrụ osisi sunflower, mkpụrụ osisi hemp, ma ọ bụ chickpeas ...) wee mechaa jiri ude mmiri, mgbakwasa dabere cashew.
Nri abalị
Curry mmiri ara ehi oyibo. Nke ahụ bụ ọkacha mmasị m ugbu a, ọ nwekwara ọtụtụ anụ anaghị eri anụ, noodles osikapa, na sauteed seitan (protein na-anọchi anya ọka wit). Ma ọ bụ m na-esi nri chili nwere agwa atọ nke avocado nwere cubed n'ime ihe na-erughị nkeji iri atọ. Ezuru uzommeputa m Ebe a.
Nri anụ anaghị eri anụ: Otu m si azụ ahịa na esi nri
Ịzụ ahịa dị mfe: M na-azụkarị ahịa na nri dum mana ọbụlagodi ebe dị ka Target na-ere ihe dị ka mmiri ara ehi hemp na vegan (nondairy) ice cream.
Anaghị m etinye oge ọ bụla karịa isi nri karịa onye anaghị eri anụ; Ana m esi nri dị iche iche. Mgbe ike gwụrụ m ma ọ bụ agụụ na-agụ m na njedebe nke ogologo ụbọchị, m na-apịa a nwuo-ighe ma ọ bụ ofe na oge. Ọ na -amasịkwa m ịnya mmiri na ime tofu maka sandwiches, salads, na nri nri. Ngwa akụrụngwa m ga-enwerịrị bụ blender! M na -eji nke m opekata mpe otu ụbọchị maka ire ụtọ, hummus, ofe, akwa salad, ma ọ bụ ọbụna ndị na -esi nri anụ ụlọ.
Nri anaghị eri anụ: na-eme ka iri nri dị mfe
Mgbe m rapaara n'ụlọ nri na-enweghị nhọrọ vegan doro anya, anaghị m etinye ofe na salads, ebe ọ bụ na ndị ahụ na-abụkarị ihe ọkụkụ. M na -ajụ ma a na -eji ofe nri (mgbe ụfọdụ ofe nri anaghị adị). Ọ bụrụ otu a, m ga -enweta ya wee nye ya salad na vinaigrette. Ọ bụrụ na agụụ na-agụ m, enwere m ike ịtụ nduku esiri esi wee fesa mmanụ oliv kama ịwụsa bọta. Ọnọdụ kacha njọ? M na-ejedebe na salad enweghị isi, na-enwe mmasị na mkparịta ụka na ụlọ ọrụ, na-eri ihe ka mma ma emechaa. "Kedu ka esi eri nri n'ụlọ nri?" bụ otu n'ime ajụjụ ndị mmadụ na -ajụkarị, yabụ edere m ọtụtụ ihe banyere ya na nke m blọgụ.
Nri Vegan: Nri nke m na-aga
•Larabars. Ndị ọkacha mmasị m bụ Cinnamon Roll, Pecan Pie, na Ginger Snap.
• Sanwichi PB&J zuru oke, karịsịa ma ọ bụrụ na m maara na m ga-anọ ebe na-enweghị nri veg.
• burrito agwa Taco Bell na -enweghị chiiz, ma ọ bụrụ na m nọ n'ezie.
Nri Vegan: Ee, ana m enweta ọtụtụ protein site na ahịhịa
Protein adịghị abịa nanị na anụ ma ọ bụ mmiri ara ehi (ma ọ bụ ihe mgbakwunye), ma ọ dịkwa n'ọtụtụ nri osisi. Ahịhịa, agwa, akụ na tofu bụ naanị isi mmalite ole na ole, nri m bara ụba na ndị ahụ.